Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
K dnešnímu dni byly chovány tisíce, ne-li desítky tisíc odrůd a kříženců rajčete pro jakoukoli velikost, chuť a dokonce i barvu. Jak si vybrat z této hojnosti, která přinese vysoký výnos a spokojenost s vaší prací. Nejprve jsou určeny barvou a velikostí plodů, poté chutí a prodejností, typem keře, vlastnostmi a stabilitou rostliny. Pokud potřebujete červené a velmi velké rajče, pak bezpochyby musíte věnovat pozornost již známému hybridu první generace Big Beef F1, o kterém se zde pojednáme.
Popis a vlastnosti rajčete Big Beef F1
Big Beef F1 je hybridní forma neurčeného červeného hovězího rajče. Choval a produkoval nizozemská společnost Seminis.
Plody podle popisu zaobleného tvaru, zploštělé a mírně žebrované, o hmotnosti 300 - 500 gramů . Při správné zemědělské technologii je možné dosáhnout zrání rajčat až 2 kg. Ovoce je vícesložkové - obsahuje 6 kamer.
Koncentrace pevných látek, sacharózy, lykopenu je vysoká, díky čemuž má výraznou chuť rajčat a aroma - sladká a mírně kyselá. Zcela zrající jasně červená.
Průměrná hmotnost plodu je 300–500 gramů. Je ideální pro saláty i pro konzervování, vaření rajčat a omáček. Má vynikající obchodní vlastnosti, vysokou přepravitelnost.
Období zrání je středně brzy, od vzniku až po sklizeň první plodiny po 100 - 110 dnech . Produktivita je až 5 kg z keře.
Rostlina neurčitého typu - keře vyžadují vytvoření jediného kmene a podvazku. Chcete-li získat optimální hmotnost a objem plodiny, musíte odstranit vaječník. Na prvních dvou kartácích zbývá 4-5 květů, na dalších 5-6.
Cítím se skvěle jak v otevřené, tak v uzavřené zemi . Ve vyhřívaných sklenících se může pěstovat ve všech regionech Ruska.
Samoopylovaný, ale v uzavřeném terénu, když teplota stoupne nad 25 stupňů, je nutné použít umělé opylení.
Jednou z vlastností hybridu je jeho vynikající zdraví. Velké hovězí maso je rezistentní k viru tabákové mozaiky, kladosporióze, nematodě, alternativní rakovině stonků, verticilóze, šedé skvrně, fuzáriovému vadnutí.
Nevýhody hybridu zahrnují obtížnost pěstování Velkého hovězího masa. Vyžadují se minimálně minimální zkušenosti s pěstováním zeleniny. Pro začátečníky bude obtížné správně utvořit keř a poskytnout potřebnou péči, která ovlivní kvalitu a objem plodiny.
Pěstování sazenic
Rajčatová semena Big Beef F1 Hybridní semena nizozemských společností se zpravidla dodávají již ošetřená fungicidem a nevyžadují další přípravy k výsadbě.
Výsev závisí na klimatické zóně, podmínkách pěstování - otevřená nebo uzavřená země, vyhřívaný nebo nevyhřívaný skleník. Rajčata se vysévají přibližně dva měsíce před plánovaným vysazením sazenic.
Výsev se provádí v krabicích s připravenou půdní směsí. To může být buď zakoupená půda nebo samostatně připravená směs na bázi rašeliny .
Semena v sudých řadách se distribuují po povrchu. Rovnoměrně se sypají stejnou půdou do tloušťky ne více než 3-5 mm a zalévají se teplou vodou. Poté jsou krabice pokryty plastovým obalem a uloženy na teplé místo.
Teplota klíčení semen je 20-25 stupňů . Po 5 až 6 dnech se vzhled první výhonky odstraní. Sušení půdy je nepřijatelné, ale nadměrné zalévání je škodlivé.
Sazenice sazenic v samostatných nádobách se provádějí ve fázi 2–3 skutečných listů, 2–3 týdny po vzejití. Po ponoru se nebude bolet zavlažovat pomocí stimulátorů tvorby kořenů pro lepší zakořenění a rozvoj kořenového systému.
Sazenice sazenic se provádějí ve fázi 2–3 pravých listů
Doba trvání denního světla u rajčat by měla být alespoň 12 hodin, proto je nezbytné umělé osvětlení zářivkami, aby nedošlo k roztažení sazenic.
Několik týdnů před výsadbou začnou rostliny ztvrdnout, snižují teplotu z 20 na 14 - 15 stupňů pravidelným větráním 1 - 2 hodiny denně a postupně zvyšují sezení.Výsadba sazenic v půdě se provádí s výskytem prvních květinových kartáčů, ve fázi 9-10 listů . Pokud je půda otevřená a teplé podmínky ještě nebyly stanoveny, měly by být sazenice ošetřeny regulátorem růstu, aby nedošlo k přerůstání.
Výsadba velkého hovězího masa 50x40 cm, ne více než čtyři rostliny na metr čtvereční. Častější lokalita ovlivní kvalitu plodiny, přispěje k rozvoji plísňových chorob, ztěžuje péči a vytváří keř.
Zemědělství pěstující odrůdy rajčat
Zalévání by mělo být pravidelné a časté, ale v malých dávkách . Sušení půdy je nepřijatelné. Půda by měla být vlhká, ale ne mokrá. Během plodného období bude porušení frekvence zavlažování vést k praskání ovoce. Nejlepší řešení je kapkové zavlažování.
Vrchní obvaz by měl být kombinován s zaléváním . Interval je 5-7 dní . Složitá hnojiva pro rajčata jsou směsi fosforečnanu draselného a sloučenin dusíku. Poměr těchto látek se liší v závislosti na fázi vývoje rostlin.
Během zakořenění se obvaz provádí dvakrát, se směsí s vysokým obsahem fosforu NPK-1-5-1. Během růstu je významně snížen podíl fosforu - NPK - 1-0, 8-1. Při hromadném květování je vyžadován vyšší obsah fosforu NPK - 1-5-1.
S příchodem a plněním ovoce NPK - 1-0, 5-1. Aby nedocházelo k vývoji apické hniloby ovoce, mělo by se jednou za 2 týdny krmit dusičnan vápenatý. Dusičnan vápenatý se nemísí s jinými látkami.
Na začátku zrání ovoce potřebuje rostlina větší množství draslíku N-P-K - 1-0, 5-2. Nedostatek draslíku zvýší dobu barvení a sníží komerční kvalitu rajčat.
Pro úspěšný růst rajčat je nutné, aby vrchní obvaz odpovídal období růstu
Také by mělo být provedeno několik vrchních obvazů na archu s komplexními přípravky v chelátové formě. Chcete-li zabránit plísni, ošetřete chloridem měďnatým.
Vytváření keřů začíná po podvazku. Pasynkovka se provádí nejméně jednou týdně, zatímco postranní výhony jsou malé velikosti. Rostlina je formována do jednoho stonku a je pravidelně vázána na motouzy nebo mřížoví.
Sklizeň se provádí před zaléváním, aby se zabránilo praskání zralého ovoce. Hnědá rajčata by měla být škubána ze stejného důvodu.Závěrem lze říci, že velké hovězí maso se v Rusku každým rokem stává stále více populární. Internet je plný pozitivních recenzí na tento hybrid od zahradníků i zemědělců, kteří pěstují rajčata na trh.