Domácí okurky vypěstované na vlastním pozemku jsou mnohem chutnější a voňavější než ty koupené v obchodě. A jak příjemné je v horkém dni utrhnout z biče křupavé zelené a vychutnat si jeho svěží chuť! Tato zeleninová plodina je sice poměrně náročná na podmínky, miluje teplo, vlhko a určité mikroklima, přesto pěstováním okurek na volném poli dosáhnete neméně výsledků než ve skleníku nebo skleníku.
Rozmanitost
Odrůdy okurek pro otevřenou půdu je třeba vybrat ty správné:
- ideální pro solení Nezhinského a Muroma,
- step tolerantní k suchu,
- raný Altaj brzy a moskevské solení,
- univerzální venkovský veletrh,
- vynikající v kombinaci výnosu a chuti Kaskádová, půvabná, neodolatelná,
- včelami opylovaní hybridi Santana, Rodnichok, Othello, Chobotnice, Annushka, Libelle, Nightingale, Crane, Farmer,
- samosprašní kříženci Parmice, Crispina, Blizzard, German, Metelitsa, Laponsko, Claudia, Buyan, Ant, Zyatek, Matilda a další.

Domácí okurky vypěstované na vlastním pozemku jsou mnohem chutnější a voňavější než koupené v obchodě
Pěstování sazenic okurek doma
Většina letních obyvatel pěstuje sazenice doma předem, aby okurky na otevřeném poli rychle rostly a začaly plodit dříve.Pro získání sazenic se semena okurek vysévají během dubna do květináčů nebo kelímků naplněných výživnou směsí půdy (z pilin, humusu a rašeliny s přídavkem nitrofosky a popela).
Video o pěstování sazenic okurek domaOptimální podmínky pro pěstování sazenic doma: denní teplota +20 stupňů, noční teplota +14 stupňů, pokud teplota stoupne, můžete otevřít okno. Zalévejte klíčky jednou týdně ráno teplou vodou. K získání hotových sazenic stačí měsíc, ne více.
Příprava záhonů pro výsadbu sazenic
Pěstování okurek v zemi funguje nejlépe na dobře osvětlených místech, uměle uzavřených před větrem. Vhodné záhony, na kterých dříve rostla rajčata, kořenová zelenina, zelí, paprika nebo cibule. Mějte na paměti: pokud se záhon několik let nepohne, pokles výnosu nezastaví ani aplikace hnojiv.
Nejlepší možností pro okurky je teplý záhon vytvořený brzy na jaře z větví, spadaného listí, jehličí, pilin, slámy, rašeliny, vrcholky zeleninových rostlin nebudou fungovat. Všechny odpadky dobře promíchejte a vytvořte vysoké lůžko (až 50 cm). Postel zalijte horkou vodou, projděte se po ní, aby se lépe zhutnila, a poté dezinfikujte roztokem síranu měďnatého. Po ukončení dezinfekce nasypte na záhon 12centimetrovou vrstvu půdní směsi z hlinité zeminy, rašeliny, pilin a humusu. Hnojte půdu minerálními hnojivy (močovina, popel, superfosfát) a rozlijte ji silným roztokem manganistanu draselného. Zemina pro okurky je připravena, teplý záhon můžete přikrýt igelitem a nechat do poloviny května, kdy je čas na výsadbu sazenic okurek.

Nalijte postel horkou vodou, projděte se po ní, aby se lépe zhutnila, a poté dezinfikujte roztokem modré vitriolu
Technologie pro pěstování okurek v teplých záhonech
Schéma pro výsadbu sazenic okurek může být jakákoli. Pod každou rostlinou se vykope díra, do ní se nalije hotové hnojivo, záhon s otvory se nalije teplou vodou a vysadí se sazenice. Mezi otvory by měla být vzdálenost 60 cm Pokud jste zvolili bezsemennou metodu, semena z okurek si sami nasbírali a před výsadbou naklíčili, pak je lepší semena zasít do drážek najednou, po dvou , takže později mohou být slabší výhonky odstraněny. Brázda se udělá uprostřed záhonu, vzdálenost mezi semeny by měla být asi 50 cm.
Záhony s okurkami bude nutné nejprve zakrýt za chladného počasí a v noci, kdy je teplota vzduchu nižší než +15 stupňů. Za tímto účelem nainstalujte oblouky přes postel a připevněte na ně dvojitou fólii - jednu fólii lze za teplého počasí odstranit. Fólie se bude hodit i v létě, protože zeleň se při plození sype, jen když je v noci alespoň +18 stupňů.
Video o pěstování sazenic okurekPěstování okurek v zahradních záhonech bude úspěšné, pokud zvážíte následující důležité body:
- ujistěte se, že půda není pokryta krustou, jinak klíčky budou obtížně růst;
- plevel musí být okamžitě odstraněn, ale snažte se nepoškodit řasy okurek;
- nasměrujte rostoucí rostliny okurek podél země přes záhony jedním nebo druhým směrem, nebo lépe, okamžitě je přivažte k drátu nataženému přes zahradní záhon nebo je připevněte k mříži;
- musíte zalévat pouze teplou vodou a po zalití ihned kypřít půdu;
- doporučuje se krmit okurky každých 10 dní;
- při sběru zelených se snažte nepřevracet ani nezvedat biče, okurky oddělujte zatlačením na stopku nehtem.
Postarejte se o své okurky, sbírejte zelení včas a nezapomínejte je pravidelně zalévat - dobrá úroda pak na sebe nenechá dlouho čekat!