Rajčata jsou v botanice považována za bobule. Pro nás pouhé smrtelníky jsou rajčata oblíbenou zeleninou mnoha. Rajčata nebudeme podávat na sladko ani přidávat do kompotu. Zralé plody této rostliny půjdou do salátu, boršče nebo nakládání. K tomu pěstujeme naše oblíbená rajčata široké škály odrůd. Jedním z velmi oblíbených je Beginner.
Příběh starého přítele
Koncem 70. let pod vedením Vladimira Shefatova na experimentální stanici Volgograd. N. I. Vavilov spolu s Volgogradskou agrární univerzitou vznikla nová odrůda rajčat.Od roku 1982 se věnuje zkoušení odrůd ve Státní komisi Ruské federace pro zkoušení a ochranu šlechtitelských úspěchů. V roce 1986 bylo přijato rozhodnutí o zařazení rajčat Novičok do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Odrůda byla schválena pro pěstování ve volné půdě v oblastech severního Kavkazu, oblasti Středního a Dolního Volhy, Dálného východu.
Vzhled a vlastnosti rajčat Začátečník
Novichok rajčata jsou středně raná, dozrávají za 114-127 dní od vyklíčení.
Keře této odrůdy rajčat jsou nízké, determinantní (omezené v růstu) podle povahy vývoje rostliny. Jejich výška se pohybuje od 50 do 85 cm.Počet větví a listů a jejich velikost je střední. Nad pátým nebo sedmým listem se objeví první květenství, další - přes list nebo dva. V každém trsu je zpravidla 6-8 květů, ze kterých se tvoří 4-7 vaječníků.
Keře odrůdy rajčat Novice nízký (50-85 cm), determinant
Hladké oválné plody, dozrávají, barví se do červena s oranžovým nádechem. Jsou hutné a masité, dobré jak do salátů, tak do domácích úprav. Rajčata mají téměř stejnou velikost, každé o hmotnosti 70-100 g. Slupka ovoce je hustá, nepodléhá praskání a mechanickému poškození. Rajčata dokonale tolerují přepravu, jsou dobře skladována po dobu až tří měsíců. Rajčata obsahují uvnitř 3-5 semenných hnízd.
Vysoce hodnocená chuť:
- čerstvá rajčata - 4-4,6 bodů;
- džus z nich vyrobený - 4,2 bodu;
- celá rajčata v konzervě - 4,4 bodu.
Obsah sušiny v rajčatové šťávě Novok se pohybuje v rozmezí 5,2-6%.
Úroda tržních plodů, které Novičok dal při odrůdovém testování, činila 417-508 c/ha. Maximální dosažený výnos byl 551 q/ha. Byla zaznamenána odolnost odrůdy k háďátku kořenovému.
Vzhledem k tomu, že rajčata Novičok se vyznačují přátelským kvetením a stejným téměř současným dozráváním plodů, které při přezrávání nepraskají a jsou odolné vůči mechanickému poškození, je odrůda doporučována pro jednorázovou mechanizovanou sklizeň a použití v průmyslovém konzervování.
Technologie pěstování rajčat pro začátečníky
Pěstování rajčat pro začátečníky není o nic obtížnější než jiné odrůdy rajčat. V závislosti na pěstební oblasti jsou vhodné na záhony, skleníky, fóliovníky nebo filmové přístřešky.
Pěstování rajčat pro začátečníky je stejně snadné jako jiné odrůdy rajčat
Proces začíná výsevem sazenic. Pokud si ji pěstujete sami, pak můžete semena začít vysévat od poloviny března do prvních deseti dnů dubna. Termín je zvolen tak, že v době, kdy jsou rajčata vysazena na trvalém místě, je stáří rostlin 50-60 dní.To se obvykle stává v druhé polovině května, když pomine možnost mrazu.
Pro přátelské sazenice:
- Nejprve se slabá a nemocná semena zlikvidují ponořením všech semen do fyziologického roztoku (1 čajová lžička na sklenici vody). Po čtvrt hodině semena plné hmotnosti klesnou na dno nádoby a nevhodná zůstanou na hladině.
Semena rajčat jsou kalibrována ve fyziologickém roztoku
- Slijí se částí vody a ty dobré se přecedí přes plátno a několikrát se promyjí čistou vodou, vysuší.
- Před výsevem se semena dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného.
Před výsevem se semena ošetří ve slabém roztoku manganistanu draselného
Půdu pro sazenice lze použít zakoupenou nebo si ji sami připravit smícháním:
- zahradní pozemek - 1 díl;
- humus - 2 díly;
- divizna - 1 díl;
- rašelina - 6-7 dílů.
Po naplnění nádob pro pěstování sazenic zeminou se doporučuje postříkat ji roztokem stimulátoru růstu v koncentraci uvedené v návodu (Epin-extra, Kornevin, Zircon, Silk, Humát sodný nebo jiné ).
Při přistání postupujte následovně:
- Semena jsou zapuštěna v půdě asi 1-1,5 cm.
Je lepší zasadit semena rajčat okamžitě do samostatných šálků, abyste se vyhnuli trhání, které poškozuje kořeny sazenic
- Posypte je tenkou vrstvou zeminy.
- Nádoba je pokryta průhlednou fólií nebo sklem, umístěna na teplém místě s teplotou asi 23-25 °С.
Aby semena rajčat nebyla vystavena změnám teploty, je lepší před klíčením umístit nádobu pokrytou fólií mimo okno
- Po vynoření je úkryt odstraněn.
S příchodem třetího pravého listu se sazenice ponoří do samostatných nádob pro každou rostlinu (pokud semena nebyla zasazena v samostatných nádobách).
Zalévá se, když vrchní vrstva země vysychá. Důležité je sazenice nezatopit – může to vést k rozvoji černé nohy a úhynu sazenic.
Nakrmte sazenice dvakrát během vegetačního období:
- 12-14 dní po potápění 1 m2 plochy půdy přidejte 4 g dusičnanu amonného, 30 g superfosfátu, 8 g chloridu draselného;
- zdvojnásobení množství hnojiva během dalších tří týdnů.
Přibližně 10 dní před umístěním sazenic na zahradu začnou tvrdnout, nejprve je vynesou na dvě až tři hodiny na vzduch nebo na balkón a poté prodlouží dobu otužování na celek den.
Rostliny jsou vysazeny podle schématu 0,4×0,5 m.
Sazenice rajčat se vysazují podle schématu 0,4 × 0,5 m
Vzhledem k tomu, že rajčata jsou velmi náročná na úrodnost půdy, 10-15 dní po zasazení do země začnou rostliny hnojit:
- první krmení pro růst keře se provádí hnojivem, které má ve svém složení dusík a síru - dusičnan amonný - v objemech a koncentracích uvedených v pokynech pro hnojiva; keř nepřekrmujte dusíkem, jinak vyroste hodně zeleně na úkor produktivity;
- v období květu a začátku tvorby vaječníků se aplikují potašová a fosforečná hnojiva. Nejlepší je použít monofosfát draselný (jedno z nejkoncentrovanějších fosfátových hnojiv, které zároveň obsahuje hodně draslíku) v poměru 10 g na 10 litrů vody pod kořen;
- po celou dobu plodování jsou rajčata krmena popelem, který urychluje dozrávání plodů a zlepšuje jejich chuť. Nejjednodušší způsob je nasypat popel kolem keře, pak dobře zalít a uvolnit půdu.
Voda by měla být mírná, podle počasí 1-2x týdně. Pro prevenci nemocí se doporučuje kombinovat jednu z týdenních zálivek se zpracováním manganistanu draselného, aby se zabránilo nemocem rajčat. K tomu vezměte 5 g manganistanu draselného na 10 litrů vody. Po zalití vodou se pod každou rostlinu přidá sklenice roztoku manganistanu draselného.
Uvolnění a odplevelení nezbytné pro rajčata lze nahradit mulčováním půdy 5centimetrovou vrstvou organické hmoty (seno, dřevěné štěpky, rašelina atd.).
Bratr a jmenovec nováčka
Tomato Novičok má sourozence, jen růžového, ne červeného, a jmenovce jménem Novičok s luxusním přírůstkem.
Rookie Pink
Původci odrůdy Novičok v roce 2003 poslali nové rajče Novičok růžové na testování odrůdy v Gossortkomissiya. Úspěšně složil zkoušku a v roce 2006 doplnil Státní registr chovatelských úspěchů Ruské federace.
Newbie pink - novinka roku 2003 od původců odrůdy Newbie
Růžové středně zrající plody rajčat této odrůdy jsou o něco větší než plody červeného protějšku - váží 80-113 g. Jejich chuť je hodnocena jako dobrá. Sklizeň tržního ovoce, které tvoří až 89 % všech sklizených rajčat, hmotnostně činila 318-588 centů/ha v odrůdovém testu. Růžové rajče Novičok navíc snáší sucho.
Deluxe nováček
Ještě později se objevilo rajče Novičok de Luxe, vytvořené Výzkumným ústavem chráněné půdní zeleniny a šlechtitelskou společností Gavrish. V roce 2007 byl předložen Státní odrůdové komisi ke zkoušení odrůd a v roce 2011 byl zařazen do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace.
Odrůda rajčat Novičok de Lux byla vytvořena Výzkumným ústavem chráněné půdní zeleniny a šlechtitelskou společností Gavrish
Toto středně pozdní rajče má univerzální účel. Dá se použít jako zálivka na salát, zpracovat na výrobky z rajčat nebo zavařit vcelku. Červená rajčata odrůdy Novičok de Luxe váží 66-110 g. Chuť je hodnocena jako dobrá a výborná.
Počet prodejných plodů při odrůdovém testu činil 96 % z celkového sběru. V oblasti Severního Kavkazu byl výnos 286-514 c/ha, jako ve standardu pro tuto oblast Novička a Novinka Kuban, a v oblasti Nižněvolžského - 243-633 c/ha, jako ve standardu zde Novičok.
Novichok de lux je odolný vůči fusáriu a verticiliu.
Produktivní, přátelská a poměrně raně plodící rajčata Nováček osloví mnoho zahradníků. Potěší především příznivce přířezů na zimu. Osloví i ty, kteří nemají dostatek volného času na pečlivou péči o rostliny. Není divu, že se říká: "Starý přítel je lepší než dva noví." Po mnoho let osvědčené zahradníky z různých oblastí, rajče Novičok nepodléhá mnoha novým odrůdám.