Zahrádkáři rajčat stojí před alternativou: zasadit rané, neurčité chuti nebo pozdní zrání, masité, s dechberoucí vůní. Můžete si samozřejmě vybrat několik odrůd různých období zrání, ale v podmínkách krátkého léta a nepředvídatelného počasí je běžnější kompromis v podobě raného zralého nenáročného rajčete, které dokáže uspokojit potřeby zahradník. Seznamte se s hybridním rajčatem Katyou.
Historie pěstování odrůdy rajčat Katya
Rajčata Katya není odrůda, ale hybrid první generace (F1), získaný šlechtiteli Sergey Vitalievich Balabanyuk a Yuri Borisovich Alekseev.Žadatelem o rajčata je společnost Semko-Junior LLC. Hybrid se ukázal jako velmi úspěšný a v roce 2007 byl zařazen do Státního rejstříku pro oblast Severního Kavkazu pro pěstování ve volné půdě.
Plody hybridu rajčat Katya v kartáči dozrávají společně
Popis Katyiných rajčat
Výška keře 60-70 cm.Listy střední velikosti, zelené. Olistění rostlin není příliš husté, proto není nutné olistění často ředit. Květy se shromažďují v jednoduchých květenstvích jako kartáč. Stopka s kloubem. První kartáč se položí přes pátý list, poté se každé tři listy vytvoří nové květenství. V kartáči se vyvíjí až osm středně velkých rajčat. Nezralá rajčata mají světle zelenou barvu, zatímco zralá jsou sytě červená.
Nezralé plody rajčat Katya jsou světle zelené
Tvar plodu je plochý kulatý nebo téměř kulovitý. Slupka je hladká, hustá, ale ne drsná, odolná proti praskání. Dužnina je poměrně masitá, ale šťavnatá. Rajčata mají pouze 3-4 komory na semena. Hmotnost plodů se pohybuje od 80-92 g, ale existují i větší exempláře.
Hmotnost rajčat Katya se obvykle pohybuje od 80-90 g, ale existují i vážné exempláře
Chuť je degustátory uznávána jako vynikající. Obsahem sušiny v čerstvé šťávě se blíží pozdně dozrávajícím rajčatům Cow's Heart (4,6 %, resp. 4,7 %) a dokonce je předčí i obsahem cukru (2,4 % a 2,2 %).
Kromě příjemné chuti jsou hybridní rajčata Katya také velmi vhodná pro přípravu salátů: tvar je kompaktní, dužina je hustá, nerozteče se. Možná jim chybí bohatost chutí, která charakterizují pozdní rajčata, ale zdá se, že rajčata Katya naplňují potřebu čerstvých raných vitamínů a tento úkol zvládají výborně. Pro zpestření stolu a co nejzdravější salát přidávám k rajčatům čerstvý tvaroh, cibuli, nasekaný srp, voňavý nerafinovaný slunečnicový olej a petrželku. Dochuťte solí a červenou mletou paprikou.Vzniká nečekaně chutný a velmi zdravý produkt, který obohacuje stravu o vitamíny, stopové prvky a vápník, který je nezbytný pro prevenci osteoporózy a pro tvorbu zubů. Množství tvarohu závisí na preferencích spotřebitele. K tomuto salátu se hodí především hutné dužnaté plody rajčete Katya.Další svěží letní salát je na přípravu ještě jednodušší. Dvě nebo tři rajčata nakrájíme na plátky, přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku a čerstvou petrželku. Vše zalijeme dle chuti voňavým slunečnicovým olejem, citronovou šťávou a dochutíme solí.
Katyina rajčata se objevují brzy a poskytují nám čerstvé vitamíny
Charakteristika hybridních rajčat Katya
Raně dozrávající rajčata Katya jsou determinanty, které dávají sklizeň za 110-115 dní po vyklíčení. Někteří zahradníci si stěžují na křehkost výhonů, proto se doporučuje stonky svázat. Plody na kartáči dozrávají téměř současně, každý následující kartáč dozrává za týden, což je velmi výhodné pro víkendové letní obyvatele.Rajčata jsou odolná proti praskání, nejsou napadena hnilobou květů, netrpí virovými a houbovými chorobami rajčat ( alternaria, plíseň).
Katyina kompaktní hustá rajčata se dobře přepravují a skladují
Tomato hybrid Katya se vyznačuje vysokým výnosem. Z jednoho hektaru se sklidí 326-550 centů šťavnatého kvalitního ovoce. Výstup prodejných produktů z hybridu je 84–90 %. Rajčata dobře snášejí přepravu a lze je skladovat.
Rajčata se doporučuje pro venkovní pěstování v jižních oblastech země, ale pro svou nenáročnost se aktivně pěstuje i ve střední oblasti. Zde se obvykle vysazuje ve skleníku.
Video: expertní zahradník Galina Andreeva mluví o hybridních rajčatech Katya
Neměli byste se pokoušet získat semena z těchto rajčat, hybridy nereprodukují vlastnosti při přesazování.
Odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos, brzký přátelský návrat plodů, dobrou přepravitelnost, odolnost proti praskání a chorobám.
Katyino rajče je odolné vůči virovým a houbovým chorobám rajčat
Hybridní rajče Katya nemá prakticky žádné nedostatky, pouze při hojné úrodě výhonky nevydrží, takže je potřeba je svázat. Další nepříjemnost je, že si musíte koupit semínka.
Pěstování rajčat Katya
Zkušení zahradníci i začátečníci se shodují na jedné věci: pěstování hybridních rajčat Katya není příliš obtížný úkol. Pro úsporu času a získání co nejčasnější sklizně se používá metoda sadby. Semena se vysévají koncem února nebo března a v období 50-55 dnů se vysazují do země nebo do skleníku. V otevřeném terénu jsou vybrány slunné oblasti s úrodnou půdou. Teplé postele se připravují předem.
Ve sklenících se humus, rašelina a písek mísí ve stejném množství v jejich vlastní úrodné vrstvě půdy. Navíc se do každé jamky přidá 200 ml popela pro jakýkoli způsob pěstování.
Výška alespoň 15 cm a doba 50-55 dní jsou optimální parametry pro výsadbu sazenic rajčat Katya
Sazenice připravené k výsadbě, stejně jako jiné odrůdy rajčat, by neměly být protáhlé a slabé. Sazenice rajčat Katya se vysazují, když už nehrozí zpětné mrazy.
Pro stimulaci tvorby dalších kořenů zkušení zahradníci zasadí sazenice šikmo a odstraní listy, které budou pod zemí. Stejná metoda se používá, pokud z nějakého důvodu nebylo možné zasadit sazenice včas a natáhlo se.
Použitím různých metod výsadby můžete zachránit přerostlé sazenice a stimulovat tvorbu dalších kořenů
Mezi otvory se doporučuje ponechat 45 cm a mezi řadami 70 cm.Zkušenosti zahrádkářů ale ukazují, že s volným vývojem rostlin se tvoří široký keř s bohatým oplodněním, zatímco samotná rajčata jsou samozřejmě o něco menší, ale množství úrody se výrazně zvyšuje.
Hybridní rajčata Katya se vyznačují tvorbou silného kořenového systému, díky kterému snášejí náklady na zavlažování. Další výhodou je hustá slupka, která zabraňuje praskání plodů. Olistění keře sice není příliš výrazné, ale zkušenosti s pěstováním rajčat v centrální oblasti naznačují, že je lepší odstranit listy pod kartáčem. Stonky jsou svázané.
Výhonky rajčat je potřeba svázat, aby rostlina vydržela tíhu přátelské sklizně
Katyina rajčata se zalévají usazenou vodou každých pět až sedm dní. Voda je přiváděna hojně. Při déletrvajícím suchu se zálivka zvyšuje, za deštivého počasí se snižuje. Půdu kolem keřů se doporučuje mulčovat slámou, aby se udržela vlhkost a půda zůstala kyprá.Je obvyklé uvolnit půdu kolem keřů až 3-4krát za sezónu. To zadržuje vlhkost a zvyšuje přístup kyslíku ke kořenům.
Mulčování udržuje půdu vlhkou, udržuje půdu kyprou a inhibuje plevel
Po sběru plodů jsou rostliny vykopány a místo je využíváno pro zelené hnojení nebo nenáročnou podzimní zeleň.
Tomato hybrid Katya se doporučuje pěstovat na jihu, ale zastaví to zahradníky, kteří pocítili ranou chuť vlastního rajčata, které je také produktivní, nenáročné na péči a odolné vůči chorobám. Tato rajčata se pěstují jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. K chuti a vůni nejsou žádné stížnosti, jediná škoda je, že semínka se musí pokaždé kupovat. Ale to už jsou přijatelné náklady.