Černoplodá rajčata jsou oblíbená u milovníků exotiky. Černý slon je jednou z těch odrůd, se kterými se zahradníci budou rádi seznámit.
Stručná historie pěstování odrůdy rajčat Black Elephant
Ne příliš známá, ale s dobrou pověstí výběrová a semenná společnost „Gisok“ z Moskvy v roce 1998 podala do státního rejstříku žádost o registraci odrůdy rajčat Black Elephant, kterou vytvořila. V roce 2000 byla odrůda zařazena do Registru a povolena k pěstování ve všech regionech.
Rajče je určeno pro pěstování ve volné půdě a pod fóliovými přístřešky v domácnostech a malých farmách.Podle zahradníků lze tuto odrůdu pěstovat na otevřeném prostranství bez přístřeší pouze v nejjižnějších oblastech - na severním Kavkaze, na území Krasnodar a Stavropol, na Krymu. V severnějších oblastech bude pěstování rajčat vyžadovat filmové přístřešky nebo skleníky.
Pro pěstování rajčat v severních a středních zeměpisných šířkách budou potřeba skleníky
Popis a vlastnosti odrůdy
Střední sezóna s dobou zrání 115 dní po úplném vyklíčení. Typ růstu je neurčitý, tedy neomezený v růstu, který dosahuje hodnot 150-160 cm.Listy jsou zelené, velké, bramborového typu. První květenství je položeno přes 8-9 listů a poté s intervalem 3 listů. Výnos je poměrně vysoký - může dosáhnout 7 kg na keř. Jako všechna neurčitá rajčata potřebuje i černý slon podvazek, tvarování a šlapání.
Ve státním rejstříku nejsou žádné informace o odolnosti vůči chorobám a někteří zahradníci hlásí náchylnost k plísni.
Popis ovoce
Průměrná hmotnost rajčat je 185 g, maximální 350 g. Tvar plodu je plocho kulatý, silně žebrovaný. Zralá rajčata mají originální černohnědou barvu s tmavě zelenou skvrnou u stopky. Chuť je dobrá, sladká. Podle některých recenzí je tam příchuť jahoda.
Zralá rajčata odrůdy Black Elephant mají originální černohnědou barvu s tmavě zelenou skvrnou na stopce
Ovoce se používá výhradně čerstvé, nevhodné pro skladování a sklizeň.
Pro a proti
Odrůda má následující výhody:
- výnos;
- neobvyklý a atraktivní vzhled;
- dobrou ovocnou chuť;
- vyšší obsah antioxidantů a vitamínů (podle některých zdrojů);
- prodloužená doba plodování.
Rajče má několik nevýhod:
- náchylnost k plísni;
- špatná skladovatelnost a přepravitelnost ovoce.
Tabulka: srovnání s podobnými odrůdami
| Jméno | Hmotnost ovoce | Výnos | Používání |
| Černý slon | 200-350g | může dosáhnout 7 kg na keř | Považován za jeden z nejlepších druhů salátů. |
| Růžový slon | 250-300g | až 4,5 kg na keř | Považuje se za salát, nepodléhá dlouhému skladování, není vhodný ke konzervaci. |
| Oranžový slon | maximální hmotnost - 220g | až 3 kg na keř | Rajčata se hodí spíše do salátu nebo na přípravu rajčatové omáčky. |
| Sugar Elephant | 200-600g | až 4 kg na keř | Rajčata, čerstvá i zpracovaná, jsou stejně lahodná. |
| Malinový slon | 400-500g | až 4,5 kg na keř | Odrůda salátu, používá se ke konzervaci ve formě kousků. |
Fotogalerie: Černý slon a další "sloní" odrůdy
- Malina Plody slona lze konzervovat na kousky
- Rajčata Pink Elephant nejsou dlouho skladována
- Orange Elephant dělá dobrou rajčatovou omáčku
- Hmotnost plodů odrůdy Raspberry Elephant může dosáhnout 600 g
Video: Recenze rajčat Černý slon
Vlastnosti zemědělské technologie odrůdy rajčat Black Elephant
Zemědělství této odrůdy je společné pro plodinu a typ růstu, ale má některé zvláštnosti.
Funkce
Pěstování rajčat Černý slon se praktikuje hlavně v sazenicích. V jižních oblastech je možné zasít semena přímo na zahradě - tam to lze provést v polovině dubna. Optimální stáří sazenic pro přesazení do země je 50-60 dní. Schéma výsadby v otevřeném terénu je dvouřádková páska se vzdáleností mezi řadami 60-70 cm a intervalem mezi keři v řadě 50 cm.Ve sklenících se výsadba zhutňuje do vzoru 50 x 40 cm.
Zalévejte a hnojte
Krmení nemá žádné speciální vlastnosti a provádí se stejným způsobem jako u ostatních rajčat. Zavlažování se zahajuje za 2-3 týdny (toto období je potřebné pro lepší vývoj kořenového systému) po výsadbě sazenic a poté se provádějí v intervalech 5-7 dnů na otevřeném prostranství a ve sklenících se prodlužují na 10 dnů. .
Tvarování a štípání
Odrůda potřebuje pravidelné odebírání nevlastních dětí, které se provádí každý týden. Také keře potřebují podvazek k podpoře. Při pěstování ve skleníku se keře formují do jednoho stonku a ve volné půdě je možné vytvořit 2 stonky. Chcete-li to provést, nechte jednoho nevlastního syna vyrůstat z paždí listu umístěného pod prvním květinovým kartáčem a ještě jeden ze spodních výhonků. Nevlastní děti, vytvořené na druhém a třetím stonku, také podléhají pravidelnému odstraňování.
Při pěstování ve skleníku se keře rajčat Black Elephant formují do jednoho stonku a na otevřené půdě do 2-3 stonků
Zpracování
Vzhledem k tomu, že odrůda je náchylná k plísni, bude nutné pravidelné ošetření fungicidy (léky na ochranu rostlin před houbovými chorobami). K tomu je lepší použít biologické přípravky, z nichž nejoblíbenější a cenově dostupný je Fitosporin M Tomatoes.
Fitosporin M na rajčata lze použít několikrát za sezónu
Tento lék není návykový na patogeny, lze jej používat opakovaně v sezóně (s intervalem 2-3 týdnů), je bezpečný pro lidi i zvířata (ovoce je povoleno konzumovat v den ošetření) .
Odrůda rajčat Black Elephant nemá komerční zájem kvůli špatné přepravitelnosti a zachování kvality ovoce. Ale pro účely osobní spotřeby v létě se hodí, rajčata mají příjemnou salátovou chuť a neobvyklý vzhled.