Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ve Středozemním moři se žlutá rajčata nazývají zlatá jablka. Toto slunečné ovoce toto jméno zcela ospravedlňuje. Žluté zbarvení rajčat je ovlivněno provitaminem A.
Nejlepší odrůdy žlutých rajčat, popis a vlastnosti
Podle počtu užitečných vlastností nejsou v žádném případě horší než jejich rudí bratři. A na některých pozicích je dokonce překonávají. Zde jsou některé z výhod žlutých rajčat:
Výhodou žlutých rajčat oproti červeným je vyšší obsah buničiny a menší kyselost.
- Složení vitamínů je lepší než u jiných odrůd rajčat;
- Obsahují niacin, který posiluje krevní cévy;
- Vláknina z rajčat obsahuje hodně karotenu ;
- Mají více než v červených rajčatech, enzymu lykopen, který je antioxidant. Lykopen pomáhá čistit tělo, snižuje riziko onkologie;
- Ovoce je bezpečné pro alergiky;
- Jsou méně kalorické a mají méně kyselosti, a proto jsou užitečné při stravě.
Zkusme pochopit charakteristické rysy několika neurčitých (neomezený růst), žlutých odrůd, jejichž popis je uveden níže.
Žlutý obr
Tomato Yellow Giant
Při hledání velkých žlutých rajčat byste měli vyzkoušet výsadbu žlutého obra. Je střední sezóna (110–122 dní), neurčitá, keře rostou od 1 do 2 m do 1, 8 m. Plody jsou jasně žluté, kulaté a plochého tvaru. Kultivační zónou této odrůdy je Moldavsko, Ukrajina a prostřední pruh Rusko.
Pěstuje se ve filmových sklenících. Vyžaduje štípání a podvazky. Plusy z rajčat: velkoplodé, plodně trvající. Odrůda je ceněna pro svou sladkou chuť a vůni, jakož i pro vysokou hladinu beta-karotenu v ovoci. Odolné vůči praskání.
Altajská oranžová
Tomato Altai Orange
Stejně jako ta předchozí je odrůda pomerančů Altai vysoká, neurčitá, v polovině sezóny (110–115 dní). Ve středním pruhu se pěstuje ve sklenících. Protože odrůda je vysoká, vyžaduje také podvazky a štípání. Pokud ji pěstujete v jednom stonku, plody se tvoří větší (až do 700 g).
Plody jsou velké, ploché, s jemnou cukrovou dužinou, vhodné k čerstvé spotřebě, v salátech, lze použít k přípravě šťáv.
Amana Orange
Amana Orange Tomato
Vytvořeno v USA. V mnoha ohledech je podobná dvěma předchozím odrůdám: vysoká (až 1, 7 m vysoká ve skleníku), neurčitá, střední sezóna (110–115 dní). Povinná formace keře ve 1-2 stoncích a sevření, podvazek k podpěře jsou vyžadovány. Plody jsou velké, kulaté s malým žebrováním o hmotnosti až 400 g. Je stabilní proti plísni.
Výhody: výborná chuť, vysoká produktivita, velkoplodá. Chuť je sladká, s ovocným nádechem, dužina je hustá, šťavnatá, s bohatou chutí, obsahuje málo semen.
Barel medu
Rajčatový sud medu
Další střední sezóna (100–105 dní), neurčitá odrůda žlutých (oranžových) rajčat. Při pěstování to vyžaduje pasení a podvazky. Průměrná hmotnost plodu je 400 gramů. Ovoce je ploché, mírně zploštělé, chuť ovoce je nasládlá, velmi aromatická, dužina je hustá, masitá, bez rozprostření na řezu. Vícekomorové, málo semen.
Bull Heart Orange
Tomato Bull Heart Orange
To je považováno za nové, chované ruskými chovateli v roce 2003. Vhodné pro pěstování ve všech regionech Ruska. Hybridní F1. Neurčité, 110 - 160 cm vysoké, střední zrání (110 - 120 dní), žlutooranžové plody ve tvaru srdce. Doporučuje se pro saláty, džusy, konzervy. Vyžaduje včasné podvazky, nejlépe na smyčce, ovinuté kolem stonku. Z jednoho keře sbírejte až 5 kg rajčat. Není určeno k dlouhodobému skladování.
Funkce péče o neurčitá žlutozelená rajčata
Pokud mluvíme o vlastnostech péče o žlutá rajčata, pak jsou více spojována nikoli s barvou rajčat, ale s jejich dalšími vlastnostmi. Všechny uvažované odrůdy jsou neurčité, tj. neomezený růst. S touto funkcí jsou spojeny základní požadavky na zemědělskou technologii. Příprava semen, setí a péče o sazenice těchto odrůd rajčat jsou téměř stejná jako u běžných rajčat. Období pěstování sazenic je však o něco delší: je to 50 - 65 dní.
Aby se nesnížil výnos v důsledku těsnosti, je mezi rostlinami během výsadby ponechán dostatečný prostor pro růst a vývoj.
Výsadbový plán pro neurčité odrůdy rajčat
Doporučuje se pěstovat 5 neurčitých rostlin na 2 m2. m .: vzdálenost mezi keři je 50-60 cm a mezi řadami - 0, 8-0, 9 m.
Ve středně velkém skleníku o rozměrech 6 × 3 metry se rajčata vejdou pouze do 30–32 keřů, vysazených do šachovnicového vzoru do dvou stuh na každé posteli.Nicméně počet znalců neurčitých odrůd neustále roste. Důvodem je skutečnost, že je možné využívat vzdušný prostor, a tak, jak to bylo, pro zvětšení oblasti lokality. Vysoké keře umožňují tvorbu více ovocných kartáčů. Vysoké odrůdy dávají první květinový kartáč až po 8-9 tohoto listu a výše. Každý další květinový kartáč položili do 3 listů.
Jedna rostlina dokáže během vegetačního období přivázat až 40 rukou ovocem!Taková rajčata mají vyšší výnos. A jeho nepřátelský návrat umožňuje přijímat čerstvé ovoce od července do mrazu.
Žlutá fronted rajčata na mřížoví
Podpora stabilního postavení vysokých rajčat může být organizována pomocí provázku, ke kterému jsou rostliny vázány a rostou podél něj. Ve výšce asi 2 m se ve skleníku protáhne mřížoví. Nejprve stonek stoupá na výšku k mřížovině, pak by měl být skrz něj převržen a postupně sklopen, přivázán k sousedním rostlinám. A ve výšce 50 cm od země štípnutím dokončíte růst.
Žlutá rajčata jsou odolná vůči chorobám a potěší zahradníky s dobrými výnosy. Reagují na systematické vrchní oblékání, je lepší nosit je nejméně 3 za sezónu. Je-li nutná ochrana proti plísni, doporučuje se provádět preventivní ošetření rajčat pomocí Ordanu. Vzhledem ke všem výhodám žlutých rajčat se chovatelé snaží prodloužit dobu skladování.
V současné době existuje široká škála žlutých rajčat pro každý vkus! Možná někdo najde své oblíbené rajče v tomto článku!