Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Obecně se uznává, že hrozny jsou rostliny, které rostou výhradně v jižních zemích. Tento názor je dnes chybný a irelevantní. Díky domácím a zahraničním chovatelům je řada odrůd pravidelně doplňována o nový vývoj přizpůsobený různým klimatickým podmínkám, jejichž podrobnosti jsou uvedeny níže.

Pěstování hroznů v různých regionech Ruska

Území Ruska je obrovské, takže klima v regionech se může výrazně lišit. V mnoha částech země se plodina, například hrozny, úspěšně pěstuje. Kromě toho je réva pro půdu nenáročná, s výjimkou pouze slaných a bažinatých zemí. Před výsadbou sazenic je půda hnojena organickou hmotou. Obohacujte půdu jednou ročně. Při výběru místa stojí za zvážení, že životní cyklus rostliny je asi 25–30 let, takže je třeba odsadit 1, 5 m od stěn plotu a budov. Podzim je považován za nejlepší čas výsadby, konkrétně září. Načasování se však může lišit v závislosti na klimatických charakteristikách regionů.

Mnoho zahrádkářů se zabývá vinařstvím, a to jak na jihu Ruska, tak v regionech s vážnými klimatickými podmínkami.

Abyste mohli z vinné révy trvale odstraňovat dobrou úrodu, musíte za určitých podmínek zvolit odrůdy doporučené pro pěstování.

Krasnodarské území

Klimatické podmínky území Krasnodar jsou považovány za ideální pro hrozny, proto se na tomto území pěstují nejlepší odrůdy. Poměr teplých dnů v roce k průměrným srážkám a slunečnímu záření je dobrou zálohou pro stabilní plodiny vinic.

Hlavní produkce hroznů je soustředěna do zóny Anapo-Taman. Sklizená produkce je distribuována do jiných průmyslových odvětví ke zpracování a na trhy pro čerstvou spotřebu. Čas sklizně začíná od třetí dekády července a trvá do poloviny října.

Na území Krasnodaru se hrozny pěstují jak otevřeným způsobem, tak s využitím přístřeší.

Není možné vyjmenovat všechny odrůdy vypěstované na území Krasnodarského teritoria, protože vinice jsou neustále aktualizovány chovateli o nový vývoj. Za nejpopulárnější jsou považovány tyto odrůdy kultury:

Madeleine Anzhevin

Hrozny Madeleine Anzhevin

Intenzivní předčasné zrání rostlin. Sklizeň začíná v polovině srpna. Produktivita závisí na kvalitě opylení, nejlepší opylovač je Chasla, takže obě plodiny jsou vysazeny v sousedství. Průměrná hmotnost svazku dosahuje 180-200 g. Bobule obsahují 15% cukru a 6, 7% kyseliny.

Pearl Saba

Raná odrůda Pearls Saba

Bobule dozrávají koncem července - začátkem srpna. Produktivita je vysoká (přes 8 kg na keř), nevlastní děti hojně přinášejí ovoce. Po výsadbě Chubuk, rostlina nese ovoce po dobu 2-3 let. Poměr obsahu cukru (16%) a kyselosti (7, 3%) se blíží ideálnímu ukazateli. Má silnou imunitu, odolává houbovým chorobám. Kvůli nedostatku výsadebního materiálu se praktikuje šíření očkování.

Chasla bílá

Hrozny bílé chasselas

Je to jeden z hlavních, který se masivně pěstuje na území Krasnodar. Rostlina brzy vstoupí do plodové fáze (již ve 2. roce), keř je tvořen střední velikosti, silná imunita, kterou lze vidět v rezistenci vůči houbovým chorobám. Bobule se vyznačují vysokou chutností (cukr 15%, kyselina 6, 7%) a dobrou přepravitelností.

Chaush

Hroznová odrůda Chaush

Raná odrůda, která se vyskytuje v celém regionu, ale v malém množství. Sklizeň je připravena ke sklizni ve třetí dekádě srpna. Na vysokých křovinách se hojně tvoří velké shluky, jejichž hmotnost dosahuje 420–500 gramů. Produktivita závisí na kvalitě opylení, nejlepší opylovač je Chasla, takže obě plodiny jsou zasazeny v těsné blízkosti. Obsah cukru - 14%, kyselost - 6%.

Maďarský muškát

Odrůda maďarských hroznů Muscat

Rostlina vstoupí do plodové fáze ve 3. roce po výsadbě sazenic. Muscat keře jsou středně velké s aktivně se rozvíjejícími révy. Medová chuť bobulí naznačuje vysoký obsah cukru (přes 20%), s relativně nízkou kyselostí (6, 5%). Středně velká parta váží 160 až 170 gramů. Určeno k jídlu čerstvých bobulí a ke zpracování šťáv.

Senso

Senso Grapes

Rostlina pochází z Francie, má vysoký výnos. Z keře je odstraněno více než 7 kg bobulí. Hrozny dosáhnou zralosti do druhé poloviny září. Bobule jsou velké, tmavě modré barvy s charakteristickým voskovým povlakem. Chuť harmonicky kombinuje obsah cukru (18, 3%) a kyseliny (7%). Hmotnost svazku střední velikosti je 232 gramů.

Krym

Neméně rozmanitá nabídka odrůd pěstovaných na poloostrově. Celkový počet odrůd se blíží stovce. Příznivé klimatické podmínky a úrodnost půdy přispívají k vysoké produktivitě. Nedostatek srážek je vyvážen uspořádáním vinic s kapkovým zavlažovacím systémem. Při výsadbě rostlin se používá následující schéma: 3x1, 5 m. Největší plantáže se nacházejí v podhůří (oblast Bakhchisaray), stepi (poblíž Simferopolu) a také na předměstí Jalty, Alushty, Sudaku.

Mezi plodné patří:

Agadai

Agadai stolní hrozny

Stolová odrůda původem z Dagestanu, charakterizovaná pozdním zráním. Sklizeň začíná nejdříve 20. září. Rostlina se obvykle vyvíjí v půdách s vysokým obsahem solí. Kromě čerstvé spotřeby se plodina používá i pro konzervování a výrobu šťáv.

Albillo Crimean

Krymské Albillo hrozny

Střednědobá rostlina pocházející ze Španělska. Pěstováno pro výrobu vína. Produktivita je 7-9 kg na keř. Bobule obsahuje cukr 14%, kyselinu 6, 7%.

Itálie

Hrozny Itálie

Velké hrozny sklizené v sypkých shlucích, jejichž průměrná hmotnost dosahuje 450 gramů. Žluté jantarové bobule mají příjemnou chuť s výraznou muškátovou notou.

Kardinál

Hrozny kardinál

Bobule dozrávají do konce srpna. Banda je volná s velkým počtem hroznů, průměrná hmotnost je 250-350 gramů. Chuť není sladká, i když cukr obsahuje nejméně 16-17%. Je odolný vůči houbovým chorobám a má dobrou přenosnost.

Citron Magaracha

Odrůda hroznů Citron Magaracha

Odrůda vína s předčasným zráním. Díky kvalitě chuti a vzhledu je bobule jedlá a svěží. Hmotnost válcového kartáče dosahuje 400 g. Obsah cukru je vysoký (23%) s kyselostí 5-7%.

Sabbat

Grape Sabbat

Kultura se pěstuje pro čerstvou spotřebu a výrobu vína. Na konci září - začátkem října dozrávají bílé bobule. Velké shluky váží až 280 gramů. Hrozny neztrácí svůj vkus a prodejnost ani po skladování v ledničce po dobu 5 měsíců.

Astrachánská oblast

Slibným územím pro pěstování hroznů je oblast Astrachaň. To je usnadněno horkým podnebím a přítomností Baerových kopců. Při hlubokém výskytu podzemních vod rostou rostliny s větší pravděpodobností zimní mrazy.

Důležitým faktorem je absence hmyzu, který představuje hrozbu pro vinice.

Během celého období existence vinařství v průmyslovém měřítku bylo na Baire Mound testováno více než 300 odrůd. Nejvyšší výsledky byly pozorovány během kultivace následujících odrůd.

Kodrianka (bílá)

Hrozny Kodryanka bílé

Středně pozdní zrání rostlin s vegetačním obdobím 130 - 140 dní. Zelenožluté bobule mají zaoblený oválný tvar, hmotnost jednoho dosahuje 10-12 g. Hmotnost kartáče střední velikosti je 600–800 gramů, ale také se nacházejí obry o hmotnosti 1, 2 kg. Keře snadno snášejí mráz až do -23 °. Kodrianka je odolná vůči plísním a šedé hnilobě.

Potěšení

Banda hroznů vytrhne

Brzy, s vegetační sezónou 110-120 dní. Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči houbovým chorobám a plísním. Odolnost proti mrazu (až do -25 °) umožňuje snášet drsné zimy pod krytem. Výtěžek hroznů je vyšší než 9 kg na keř.

Zářivé rozinky

Zářivé rozinky

Růžové hrozny středně časného zrání (vegetace 115-125 dní). Výhody: vysoká chuť, tržní hodnota, dlouhá skladovatelnost. Hmotnost svazku střední velikosti dosahuje 250 až 450 g. Obsah cukru je 17-21%, kyselost je 6-7%.

Moskva

Odrůda moštu Moskva

Rostlina je rané období zrání, které se vyznačuje neobvyklou chutí, plné aroma muškátového oříšku a ananasu. Kultura je odolná vůči nízkým teplotám, houbovým chorobám. Banda je malá, hmotnost nepřesahuje 150 gramů.

Vologdská oblast

Klimatické podmínky tohoto regionu nelze nazvat ideální, ale i zde můžete pěstovat hrozny. Průmyslové používají odrůdy odolné proti mrazu. Kromě toho jsou pokryty speciálním materiálem pro zimování. Soukromí zahradníci si zvykli na výsadbu řízků ve sklenících. Mezi doporučené pro střední pásmo:

  • Laura - velké zelené hrozny mají příjemnou chuť, keře snadno snášejí zimu;
  • Shunya - tmavě růžové velké plody dozrávají do konce srpna, rostlina je odolná vůči chorobám;
  • Nadezhda Aksayskaya - zraje na konci srpna, v chuti a vzhledu je bobule podobná odrůdě Arcadia;
  • Victoria - krásné velké klastry se sladkými plody, které se vyznačují vysokou produktivitou (nejméně 7 kg z keře);
  • Fenomén - dozrává v polovině srpna, středně velké plody chutnají velmi sladce.
  • Gala - v oblasti se testují velmi velké plody vytvořené ve volné partě;
  • Cherry - rostlina časného zrání, středně velké plody růžové barvy s vysokým obsahem cukru.
Shun
Victoria
Cherry
Gala
Laura
Nadezhda Aksayskaya
Fenomén

Primorsky Territory

Povětrnostní podmínky v regionu neumožňují pěstování odrůd révy, proto jsou vybírány speciální výběrové s odolností proti mrazu. Mimo jiné jsou v zimním období keře pokryty speciálním materiálem, který zabraňuje zamrznutí.

Adele

Hrozny Adele

Určeno pro pěstování pod přístřeškem. Hmotnost kartáče střední velikosti dosahuje 600 g. Bobule jsou středně velké, tmavě modré. Zvláštností odrůdy je dlouhodobé skladování, hrozny si svou prezentaci zachovávají až do silvestru.

Dálný východ Novikova

Hroznový stupeň Far Eastern Novikova

Různé univerzální jmenování předčasného zrání. Odolává námrazám až do -28 °, ale vyžaduje zimní úkryt kvůli klimatickým vlastnostem Primorského území. Parta je malá o hmotnosti do 250 g., Bobule jsou tmavě modré s neobvyklou, ale originální chutí.

Satelit

Hrozny Satelitní

Brzy zralá rostlina se zelenkavě žlutými hrozny, jejichž hmotnost nepřesahuje 8 g. Výhodou odrůdy je mrazuvzdornost (-30 °), pro zimování je však nutné mít přístřeší. Ovoce obsahuje 16% obsahu cukru a 7-9% kyselosti.

Růžová nepokrývá

Odrůda hroznů Růžová nepokrývá

Tabulka různých předčasných zrání. Bobule jsou velmi chutné (cukr 20%), ale malé. Hmotnost svazku je 150-200 g. Sklizeň neztrácí svou prezentaci na dlouhou dobu, dokonce ani na vinné révě. Za vhodných podmínek uloženo až do Silvestra.

Rostovská oblast

Klima oblasti Rostov je také vhodné pro pěstování nejlepších odrůd révy. Je zde dostatek světla, tepla a vlhkosti. Pro výběr druhu (pokrývající a nekryjící) by však oblast měla být vizuálně rozdělena na 2 části, nad Kamensk a níže. Pro přistání na jihu se doporučuje nepokrývající se druhy.

Ne každý ví, že vína se vyrábějí na území regionu, což představuje skutečnou konkurenci francouzským nápojům z kolekce. Mezi oblíbené odrůdy:

  • Valentine
  • Podzimní černá;
  • Talisman
  • Arcadia
  • Somerset Sidliss a kol.
Hrozny Valentine
Odrůda hroznů Arcadia
Somerset Sidliss Grapes
Hrozny Talisman

Majitelé vinic každý rok aktualizují sortiment odrůd pomocí osvědčených odrůd a nejnovějšího vývoje. Nový přístup a používání inovativních technologií umožňuje zvýšit ziskovost zemědělských podniků a dosáhnout jejich výsledků na světové úrovni.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Bobule