Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Mnoho obyvatel Ruska roste nebo chce pěstovat hrozny na svém osobním pozemku. Klima většiny naší země však není pro tuto kulturu příliš vhodné. Díky úsilí chovatelů po celém světě existuje nyní spousta odrůd, které vydrží takové obtížné podmínky. V tomto článku vám povíme o mrazuvzdorných odrůdách.
Výhody odrůd hroznů odolných proti mrazu
Některé vinice odolné proti mrazu mohou tolerovat teploty až do -27–29 ° С
První a hlavní výhoda mrazuvzdorných odrůd je zřejmá z názvu - tito zástupci relativně snadno snášejí naše drsné zimy bez přístřeší. Bobule jsou také hustší a v důsledku toho přenosné. Odrůdy odolné vůči zimě jsou dobré pro výrobu vín. Jaké odrůdy vydrží nepříznivé podmínky?
Nejvíce mrazuvzdorný pro trny a oblouky
Lydie
Nejoblíbenější a nejčastější je Lydia. Choval Williams Prince, chovatel ze Spojených států z Isabelly a dostal jméno Isabella Pink. Velmi dobře snáší mrazy. Shluky jsou malé. Bobule jsou většinou růžové. Mají neobvyklý, velmi příjemný vkus. Vhodné pro trny a oblouky.
Hrozny třídy Lydia Skvělé pro víno. Musíte však přísně dodržovat recept. V opačném případě má Lydia zvláštnost, pokud emituje škodlivé látky, pokud nebude dodržována technologie.
Výhody:
- vynikající odolnost proti mrazu;
- samoopylení;
- odolný vůči plísni a plísni;
- přepravitelnost.
Jedinou významnou nevýhodou je nestabilita fyloxéry.
Aleshenkin
Aleshenkin - hrozny raného dezertu, nekryté. Nazývá se také Alyosha nebo č. 328. Má skvělou chuť a krásný vzhled - velké shluky až do dvou kilogramů, plody mají tvar kužele, žluto-zelené barvy.
Odrůda hroznů Aleshenkin
Výhody:
- velmi brzy;
- nevyžaduje zvláštní péči a speciální zemědělskou technologii;
- řízky jsou dobře zakořeněné;
- dobrá produktivita bez vrchního obvazu;
- málo semen v plodech;
- skvělá chuť;
- bobule jsou drženy na vinici v mrazu až do -25 ° С.
Nevýhody:
- podzemní část je nestabilní vůči mrazu;
- bobule potřebují stimulátor růstu, jinak je pravděpodobné loupání.
Dámské prsty
Má jedinečný tvar bobulí, které vypadají jako ženské prsty. Proto jméno. Oficiální jméno je Husain White. Velké sladké bobule jsou uspořádány ve velkých shlucích. Chuť je vynikající, sladká, s tóny kyselosti. Nejčastěji se používá k výrobě rozinek, protože nemá semena.
Hrozny Lady prsty
Jedná se o odrůdu hroznů pocházející ze střední Asie. Velmi vybíravý na slunce a teplo. Má dlouhé období zrání, takže není vhodné pro střední Rusko. Jen málo pěstitelů ji pěstuje. S dobrou péčí a příznivým počasím a pravidelným oblékáním můžete získat dobrou úrodu.
Výhody:
- vysoká produktivita;
- silný růst;
- vynikající chuť;
- nedostatek jám.
Nevýhody:
- dlouhé zrání - 130 - 160 dní;
- nestabilita plodin podle sezóny;
- dlouhodobé štěpné řízky;
- nízká mrazuvzdornost - až -11 ° С;
- tato hrozna má velmi ráda vosy a ptáky;
- extrémně citlivé na různá onemocnění - plísně, oidium, padlí.
Pokud se všechny tyto nedostatky nebrání přistání, měli byste se pečlivě přiblížit k výběru místa. Mělo by být chráněno před průvanem, bylo tam hodně slunce. Půda by měla být lehká. Podzemní voda by měla být hluboká - více než 2, 5 metru. Také pro dámské prsty potřebujete hodně volného prostoru - nejméně 2-2, 5 metrů v každém směru. Pokud se rok ukáže, že je deštivý, pak je nutné včas odstranit zkažené bobule. Jinak budou trpět zdravým ovocem.
Tukai
Tukay stolní hrozny byly vytvořeny na Ya.I. Institutu vinařství a vinařství Potapenko v Novocherkassku. Odrůda se ukázala jako nenáročná a mrazuvzdorná. Tukai je milován svou bohatou sklizní a dlouhou trvanlivostí bobulí, které jsou velmi chutné.
Tukay hrozny
Výhody:
- brzy, v červenci již začíná dozrávat;
- velké shluky - do 1, 5 kilogramu;
- voňavé a chutné plody;
- má ženské a mužské květiny, tedy samoopylující;
- plody lze skladovat až do jara, pokud je dodržen teplotní režim (od +1 do + 8 ° С).
Nevýhody:
- Vyžaduje správné prořezávání, jinak budou shluky malé;
- může být ovlivněn plstěným roztočem.
Při prořezávání na jaře je ponecháno 30 - 40 očí a zbývající výhonky se odlomí ručně. Je těžké se zbavit plstěného klíště.
Listy zasažené parazitem musí být zničeny a samotná rostlina ošetřena koloidní sírou.Kardinál
Odrůda byla získána křížením hroznů Queen Vineyards a Alfons Lavalle. Velké kartáče: délka 18-30 cm, šířka - 12-20 cm. Hmotnost - 350-500 g. Bobule jsou velké. Jejich hmotnost dosahuje devíti gramů. Barva kůže je fialově červená, s voskovým povlakem.
Hroznová odrůda kardinál
Kardinál patří k raným odrůdám. Doba zrání je 105 - 110 dní. Vlastní opylení.
Nejlepší způsob propagace této odrůdy je roubování do zásob.Výhody:
- skvělý vkus a atraktivní vzhled;
- velké bobule;
- vhodné pro dlouhodobé skladování;
- dobrá přepravitelnost.
Nevýhody:
- nízká odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- zbavování květin a loupání při vysoké vlhkosti;
- potřeba pečlivé péče;
- špatná odolnost proti mrazu.
Isabella
Tuto odrůdu chová ve Spojených státech Isabella Gibbs. Proto jméno. Isabella, stejně jako některé jiné americké „dary“ (brouk bramborový, javor popelavý), se ukázala být velmi houževnatá. Nestará se o křestní mrazy středního Ruska. Prakticky není ovlivněna žádnými chorobami charakteristickými pro hrozny.
Hroznová Isabella
Najednou existovaly informace, že Isabella je škodlivá, protože během přípravy vína se uvolnilo velké množství methanolu, ale tato informace byla později vyvrácena.
Výhody:
- chutnost;
- nízkokalorický obsah;
- vysoká produktivita;
- nenáročnost.
Nevýhodou pro některé vinaře je období pozdního sklizně - říjen - listopad.
Remins růžový sidlis
Ze všech odrůd Reales popsaných v tomto článku se růžová sidlis vyznačuje tím, že jí chybí semena. Bobule jsou ve tvaru koule, malé, růžové barvy s jahodovou příchutí. Klastry jsou kompaktní. Sklizeň je v polovině září.
Hrozny předávají růžový sidlis
Výhody:
- nedostatek jám;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- rychlý růst révy;
- velmi brzy zrání;
- odolnost proti houbovým chorobám;
- vysoký obsah užitečných stopových prvků (vitaminy A, vitaminy B, železo a jód).
Nevýhody:
- v deštivém počasí ve fázi zrání jsou plody náchylné k praskání;
- malé ovoce.
Doslova před 200 lety se hrozny v Rusku pěstovaly pouze v jižních oblastech a trochu ve středu země. Nyní se pěstuje v Uralu a dokonce ve středním pruhu je všudypřítomná. Chovatelé se však ve svém výzkumu nezastaví. A nezapomeňte, že brzy bude vydáno mnoho krásných odrůd odolných proti mrazu přizpůsobených pro naši zemi.