Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Odrůdy muškátového odrůdy jsou známé svými chuťovými vlastnostmi již od starověku. Pěstovalo se v Řecku a Egyptě, tyto odrůdy byly velmi oblíbené v Itálii a Francii. Název Muscat grapes obdržel za dortovou vůni a aroma, které bobule získává díky přítomnosti pižma. V roce 1828 byl představen na území Krymu, kde se nyní úspěšně pěstuje a je derivátem pro nejlepší odrůdy muškátových vín.
Výhody pěstování hroznů Muscat
Odrůdy muškátů mají vysoký obsah ternoidních sloučenin, které se nacházejí v kůži ovoce. Složení bobuloviny také zahrnuje těkavé, prospěšné účinky na střevní mikroflóru a kardiovaskulární systém.
Muškátové hrozny mají zvláštní chuť
Odrůdy muškátů lze pěstovat v teplých oblastech, protože nejsou odolné vůči teplotním poklesům.
Přistání je lepší na jaře, když jsou ledviny stále v klidném stavu. To umožňuje kořenovému systému, aby dobře kořenový. V tomto případě výhonky obdrží všechny potřebné látky na úkor kořenů, a nikoli na úkor látek nashromážděných ve vinné révě.
Pokud byla výsadba provedena na podzim, začátkem května již na sazenici budou zelené listy. Pokud byl sazenice zasazen do hloubky 30 cm, pak na jaře je nutné odstranit 15 cm vrstvy kolem sazenice, čímž se kolem sazenice vytvoří jáma, aby se kořeny lépe zahřívaly. Jáma je také vhodná pro zalévání roční sazenice, protože zalévání musí být prováděno pod kořenem. Zalévání sazenic 1krát za 7 dní. Spotřeba vody pro každý keř - 2 kbelíky.
Další postup, který musí být proveden, je normalizovat natáčení. Tento postup spočívá v odstranění slabých výhonků. To se provádí tak, aby keř nespotřeboval nadměrné množství živin, ale přesměroval je na vývoj zdravých, silných výhonků. Levé výhonky by měly být umístěny co nejvíce na trvalém dřevu, protože spodní výhonky jsou odstraněny a nevybudené pupeny zůstávají jako ovocné pupeny pro příští sezónu v případě omlazování keřem. Levé výhonky by měly být umístěny na vnější straně keře. Při vytváření pouzdra to poskytne dobrou příležitost pro rozvětvení pouzdra.
Poté, co se Země po zalévání zahřeje až na 25 stupňů, musí být jáma mulčována. K tomu můžete použít slámu. Mulčování umožní zabránit vysychání ornice a přispěje k rovnoměrnému rozložení vlhkosti a zamezí vzhledu trávy.
Nejlepší odrůdy
Mezi četné odrůdy muškátů patří mezi nejčastější:
- Novoshakhtinsky;
- Bílá
- Blau;
- Léto
- Donskoy;
- Pleven;
- Muscat potěšení;
- Madeline
Novoshakhtinsky
Bred byl ruský chovatel Pavlovsky. Patří k raným odrůdám. Doba zrání ovoce je 100 dní. Bobule jsou šťavnaté, kulatého tvaru, barva je fialová-červená, mění se v třešně. Mají 3 kosti, kůže je tenká. Bobule nejsou náchylné k praskání, mají chuť muškátového oříšku s karamelem. Hmotnost každého bobule je až 10 gramů, hmotnost svazku je až 500 gramů. Procento cukru v ovoci je 30. Toleruje snížení teploty na -24 stupňů. Sklizeň nelze z vinné révy odstranit dlouho, aniž by ztratila chuť.
Novoshakhtinsky Muscat
Místo pro pěstování by mělo být dobře osvětleno sluncem a chráněno před větrem. Při pěstování na chernozemové půdě s neutrálním stupněm kyselosti dává dobrou úrodu.
Pokud se kyselost půdy zvýší, přidejte popel nebo vápno.Nejlepší doba výsadby je jaro. Můžete zasadit jak sazenice, tak i roubované řízky. Přistávací jámy musí mít drenážní vrstvu. Jímky by měly být umístěny ve vzdálenosti pěti metrů od sebe.
Opatření pro péči:
- zalévání;
- uvolnění;
- vrchní oblékání;
- ošetření škůdců a chorob.
Postiženo chorobami, jako jsou:
- černá hniloba;
- šedá hniloba;
- chloróza.
- Banda hroznů zasažených černou hnilobou
- Známky poškození hroznů chlorózou
- Šedá hniloba
Škůdci, kteří ovlivňují tuto hroznů, jsou:
- roztoč pavouk;
- leták;
- klíště.
Ke zničení těchto škůdců se používá postřik keřů fytosporinem.
Bílá
Shluk odrůd Bely je válcový, standardní hmotnost je 120 g, i když může dosáhnout až 450 g. Bobule jsou střední, kulaté, s lehkou vůní a jemnou dužinou. Obsah cukru v ovoci - 20-30%. Tento druh se vyznačuje voskovými plody.
Muscat White
Keře bílých hroznů jsou silné, hojně plodné (až 60 - 100 centernů na hektar). Zraje asi 140 dní, plodina se sklízí co nejrychleji, aby bobule hromadily více cukru. Perfektně hrozny Bílé vhodné pro výrobu vín.
Donskoy
Byla chována v roce 1946 ve Výzkumném ústavu Potapenko skupinou chovatelů. Je to hybridní odrůda časného zrání. Zralost ovoce nastane za 115-125 dnů. Bobule jsou modro-černé barvy, kulatého tvaru, malé, dosti šťavnaté. Kůže je pevná a křupavá. Mají 2-3 semena, procento cukru je až 30%. Hmotnost každého bobule je až 2 gramy. Štětce válcového tvaru, střední hustoty, hmotnost každého kartáče je od 160 do 250 gramů. Odolává mrazu až do -28 stupňů.
Muscat Donskoy
Má průměrnou rezistenci vůči houbovým chorobám. Postiženo vážným poškozením fyloxérou . Pro boj s tímto škůdcem je nutné ošetření přípravkem Confidor. Půda kolem keřů je pokryta jemným pískem.
Určeno k výrobě dezertů a suchého vína.
Blau
Vlastí hroznů je Švýcarsko. Patří k raným odrůdám Bobule střední velikosti, mají zaoblený tvar, barva černá. Má jednu velkou kost. Hmotnost každého bobule je 5 gramů . Trsy válcového tvaru, o hmotnosti 300 gramů, volné. Odolné vůči snižování teploty na -23 stupňů.
Muscat Blau
Navzdory mrazuvzdornosti poskytuje při pěstování ve skleníku nejvyšší výnos. Dalším dobrým důvodem, proč se doporučuje pěstovat ve sklenících, je invaze vos. Pokud keř roste na ulici, musí být keře ošetřeny speciálními přípravky. Vykazuje dobrou imunitu proti houbovým chorobám a má dobrou odolnost proti plísním.
Další výhodou odrůdy Blau je, že si nemusí vybírat jasně osvětlené oblasti. Pěstování ve stínu neovlivňuje kvalitu plodiny.
Použití odrůdy je univerzální. Jí to čerstvé a používají ho k výrobě vína.
Netoleruje přetížení vinné révy ovocem. Při přetížení se chuťové vlastnosti zhoršují a bobule se zmenšují. Je nutné přidělit ovoce!Léto
Raná odrůda, od okamžiku pučení do zralosti, trvá 110 - 120 dní . Tento hroznový keř je výrazný keř s velkými shluky o hmotnosti 600–700 g. Bobule jsou jantarově bílé, velké 7-8 g, válcovitého a kuželovitého tvaru, maso je masité, šťavnaté. Během úplného zrání ovoce obsahuje 17-20% cukru.
Muscat léto
Summer Hybrid je docela mrazuvzdorný, vydrží až -23 ° C, má dobrou odolnost proti plísním a střední - vůči oidiu. Vyznačuje se vysokou přepravitelností.
Pleven
Choval v Bulharsku ve městě Pleven, proto dostal své jméno. Odrůda je velmi časná, vysoce výnosná, produktivita z jednoho keře je 60 kg. Doba zrání je až 100 dní. Bobule jsou velké, žluté barvy, hmotnost každého bobule je až 10 gramů. Chuť je kyselá a příjemná, s květinovými tóny, má 3-4 semena. Šupka je hustá, takže dobře snáší transport. Velké kartáče ve tvaru kužele, střední hustota.
Muscat Pleven
Není vybíravý o pěstování. Ve stinných oblastech dává stejný výnos jako v dobře osvětlených oblastech. Povětrnostní podmínky nemají vliv na opylení. Miluje hojnost vlhkosti a minerálů v půdě. Odolnost proti mrazu - až -24 stupňů.
Postiženo chorobami a škůdci. Je nutná preventivní léčba!Bez zvláštního ošetření trpí chorobami:
- oidium;
- plíseň.
Poškozeni škůdci, jako jsou:
- fyloxera;
- nůžky
- vosy.
Potěšení
Odrůda je brzy zralá, mrazuvzdorná. Doba zrání 115-120 dnů. Bobule jsou sladké, velké, podlouhlé, bílo-žluté barvy. Hmotnost každého bobule je 10-12 gramů. Procento cukru v ovoci je od 20 do 26%. Klastry jsou velké, ve tvaru kužele, s hmotností do 2 kg. Má vysokou produktivitu - 120 centners na 1 hektar
Muscat potěšení
Přistávací plocha by měla být dobře osvětlena sluncem a chráněna před větrem. Upřednostňuje se chernozemová půda nebo lehká hlinitá hmota. Keře se vysazují ve vzdálenosti 4 až 6 metrů od sebe. Má vysokou imunitu vůči nemocem, ale je náchylný k poškození fyloxérou.
Povinné zpracování keřů dvakrát ročně fytosporinem.Madeleine
Madeleine se odkazuje na stolové odrůdy raného zrání. Bobule jsou kulaté, šťavnaté, sladké chuti s vůní muškátového oříšku, žluté. Má 1-2 semena, obsah cukru v plodech - od 19 do 21%. Kužel ve tvaru kužele s průměrnou hustotou, hmotnost od 230 do 270 gramů.
Madeleine Grapes
Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy. Bobule jsou však náchylné k praskání a rozkladu. Vysazeny ve vzdálenosti 1, 5 metru od sebe. Vzdálenost mezi řadami je alespoň 2 metry. Odrůda není odolná vůči chorobám, vyžaduje povinné ošetření škůdci a chorobami.
Odrůdy muškátových odrůd získávají velkou oblibu nejen na Krymu. Jsou úspěšně pěstovány v jiných regionech. S výhradou pravidel výsadby as náležitou péčí si můžete vychutnat nádhernou chuť čerstvých bobulí a sklenku aromatického muškátového vína.