Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Sortiment zeleninových plodin pěstovaných na jeho místě se každým rokem rozšiřuje. To se vysvětluje rostoucí tendencí doplňovat stravu zdravými a výživnými jídly, má vlastnosti, které mají příznivý vliv na zdraví. Mezi novými odrůdami rostlin, jejichž pěstování se zahradníci začínají aktivně rozvíjet, není daikon poslední. Přistání v zemi není obtížné, hlavní věcí je dodržovat načasování výsadby a pravidla péče.

Co je to ředkev japonská daikon

Rodiště slibné kultury je Japonsko. Tam je řada ředkviček neuvěřitelně populární díky svému bohatému složení vitamínů a jemné chuti, takže sladká zelenina je součástí každodenní stravy.

Daikon patří do skupiny kříženkových plodin s ročním cyklem. Tvar zeleniny je podobný ředkvičce a může se lišit od kuželovitých až po hadovité . Rozdíly jsou způsobeny příslušností zeleniny k určité odrůdě.

Hmotnost kořenové plodiny závisí nejen na odrůdovém faktoru, ale také na povětrnostních podmínkách, dodržování pravidel zemědělské technologie, takže rozsah průměrných ukazatelů má tak velký chod - od 500 gr. do 3 kg . Délka zeleniny dosahuje 10-60 cm s průměrem 4-8 cm .

V závislosti na odrůdě mohou mít plody daikon různé tvary a hmotnosti, během dozrávání může být ovoce zcela ponořeno do země nebo vyčnívat na jeho povrch téměř na polovinu délky.

Vlastnosti daikon:

  • odolnost proti chladu (výhony tolerují mrazy až do-4 stupňů, dospělé rostliny - až do -6 stupňů);
  • normální vegetace vyžaduje dobré osvětlení a dlouhý den;
  • nenáročnost na typ půdy;
  • časná splatnost (50–70 dní).

Rysy různých odrůd

Zahradníkům, kteří se chystají zasadit daikon na svých stránkách poprvé, se doporučuje, aby se rozhodli pro následující populární odrůdy.

Sasha

Daikon Sasha označuje odrůdy s časným zráním s vegetačním obdobím 35–45 dnů . Kořenový tvar je kulatý bílý, hmotnost je 200-400 gr. s průměrem 10 až 11 cm. Při pěstování rostliny stoupá polovina ovoce na povrch půdy, což usnadňuje sklizeň.

Chuť a nutriční vlastnosti daikon umožňují, aby byl zařazen do dietní výživy a dětské výživy.

Daikon sasha

Cudgel

Cudgel je středně zralá plodina s vegetačním obdobím 43-54 dní . Podlouhlé válcovité plody do délky 50 cm se podobají obušku, odkud pocházel název odrůdy. Hmotnost zeleniny je v průměru 500 až 2 000 gramů . Její dužina má sladkou a jemnou chuť bez hořkosti a husté struktury.

Sklizeň dokonale zachovává cenné složení vitamínů při dlouhodobém skladování.

Cudgel

Drak

Kořenové plodiny Daikon dozrávají 60-70 dní po vzniku. Tvar zeleniny je válcový s kuželovou špičkou, hmotnost - 900 g. s průměrem 6 - 8 cm. Chuť ovoce je velmi jemná, osvěžující nádechem sladkosti, ostrost v něm není cítit. Struktura buničiny je hustá.

Drak je vhodný pro dlouhodobé skladování, i v zimě je ředkvička plná vitamínů a minerálů, které jsou pro tělo cenné. To umožňuje použití daikon pro dietní výživu, stejně jako pro sport a děti.

Drak

Sloní tesák

Odrůda daikon střední velikosti s vegetací 80–84 dní . Válcové plody se objevují, když jsou pěstovány nad povrchem půdy ve 2/3 své délky, což usnadňuje proces sklizně. Délka zeleniny je 18-25 cm, hmotnost - 500-600 gr. s průměrem 7-8 cm.

Odrůda: snadno snáší suchá léta, vysokou stabilní produktivitu.

Sloní tesák

Je možné pěstovat daikon v zahradě

Zahradníci z různých oblastí Ruska dlouho zvládli pěstování daikonů. Na jihu země a ve středním pruhu se setí provádí brzy na jaře a někdy na podzim. S touto výsadbou můžete získat úrodu v červnu nebo začátkem července .

Na Sibiři a Uralu se ředkvičky často pěstují ve sklenících, aby se zabránilo zamrznutí mladých výhonků. Klimatické podmínky těchto regionů nejsou ani zdaleka ideální. Přívalové deště narušující postele spolu s plodinami způsobují mnoho problémů, stejně jako silný vítr. Aby se snížilo riziko ztráty plodin, zahrádkáři zahalili pěstování zelenin pod krytím.

Podle charakteristik patří daikon mezi rostliny odolné vůči chladu, ale to neznamená, že se rostlina bude vyvíjet při nízkých teplotách. U normální vegetace by ukazatele neměly klesnout pod 10 stupňů . Při dlouhém pobytu v chladu kultura zpomaluje růst a špatně zakořeněná, což výrazně snižuje produktivitu.

Při přistání na volném prostranství v oblastech s drsným podnebím se doporučuje vzít v úvahu následující faktory:

  • odrůda daikon (musíte použít odrůdy ředkviček na začátku a v polovině sezóny, aby měli čas dozrát);
  • dodržení načasování setí semen v zemi;
  • vytvoření filmu po přistání.

Termíny nástupu

Semena Daikon

Daikon lze pěstovat osivem a sazenicemi . Tato možnost je vybrána s ohledem na vlastnosti odrůdy: plody se zaobleným a zkráceným a podlouhlým tvarem jsou vhodnější pro metodu sazenic a podlouhlé plody jsou semeno, protože při přesazování hrozí poškození kořenového systému.

Na otevřeném prostranství mohou být semena zasazena od 20. dubna do 10. května . Při pěstování sazenic je plánováno setí od 15. března do 10. dubna . Sazenice jsou vysazeny na otevřeném terénu po asi měsíci, kdy se vytvoří 2 páry pravých listů.

Daikon je náchylný k uvolňování šípů. To je usnadněno teplým a slunečným počasím.

Zkušení zahradníci přicházejí s různými triky na ochranu plodiny před střelbou, protože v tomto případě nemluvíme o vývoji kořenových plodin. Některá semena rostlin brzy na jaře, jiní se jim podaří zasít na podzim.

Zemědělská technika setí semen pro pěstování zeleniny

Příprava osiva

Před setím by se semena měla zahřát v termosky naplněné vodou 50 stupňů. Vybraná dezinfikovaná zrna se do ní ponoří po dobu 20 minut, načež se ihned umístí do ledové vody. Po takovém stresu by semeno mělo být zasláno na jeden den v lednici (na dveře nebo do oddílu pro zeleninu).

Příprava půdy

Daikon je považován za velmi vhodný pro pěstování jako zelenina, protože se přizpůsobuje všem typům půdy. Zkušení zahradníci však doporučují používat úrodnou půdu s volnou strukturou. Musíte také věnovat pozornost médiu, musí být neutrální nebo mírně kyselé .

Daikon roste dobře v neutrálním nebo mírně kyselém prostředí

Chcete-li půdu obohatit, musíte do ní na podzim zavést následující živiny:

  • humus nebo kompost - 1-2 kg / m2;
  • superfosfát - 40 g / m2;
  • síran draselný - 20 g / m2.

Pokud se vápno používá ke snížení kyselosti, mělo by se používat odděleně od hnojiv v intervalu 2 týdnů.

Při výběru místa pro daikon je třeba poznamenat, že po zelí, ředkvičkách, tuřínech a česneku nestojí za výsev zeleniny. Je lepší upřednostnit místo, kde se dříve pěstovalo: brambory, cuketa, rajčata, mrkev, řepa.

Výsev pro sazenice

Daikon se vysévá na 2-3 semena v rašelinových tabletách nebo rašelinových humusových květináčích . Při použití kontejnerů je třeba zvážit potřebnou hloubku - nejméně 10 cm.

Ve vlhké vlhké úrodné půdě s volnou strukturou položte zrna do hloubky 1, 5–2 cm . Povrch nádoby je pokryt sklem nebo filmem a uložen na teplé místo.

5-7 dní po objevení sazenic se přístřešek odstraní a sazenice se vystaví dobře osvětlenému místu. Po vytvoření prvního páru listů se odstraní slabší výhonky.

Denní hodiny pro sazenice by neměly být příliš dlouhé, protože to přispívá k růstu zeleně a ne k vytváření kořenové části.

Sazenice daikon ze semen

Jak zasadit na otevřeném prostranství

Sazenice Daikon jsou osázeny na otevřeném terénu podle schématu: 30x60 cm . Semena se umísťují do otvoru na 2–3 ks., Hloubka výsevu by neměla přesáhnout 2 cm. Semena rostlin nebo sazenice zasadit do vlhké půdy, aby se rychle přizpůsobily a začaly se vyvíjet.

Po dokončení výsadby je třeba zavlažovat postřikem a mulčovat povrch půdy rašelinou. Pokud teplota klesne, doporučujeme zakrýt zahradní postel plastovým obalem nebo agrofibrem.

Pravidla péče

Nenápadná rostlina stále potřebuje základní péči, která zahrnuje následující opatření.

Zalévání

Půda by měla být vlhká po celou vegetační sezónu daikon. První zalévání se provádí po vzniku sazenic. Nedostatek vody vyvolává uvolňování šípů, takže postup by měl být prováděn pravidelně - 2krát týdně a každý den v horkém počasí.

Nepravidelné zalévání způsobuje popraskání kořenových plodin.

Uvolnění a odplevelení

Uvolnění půdy pro daikon musí být provedeno každý týden

Daikon miluje uvolněnou strukturu půdy, takže by měla být chmýří každý týden, zejména po silných deštích. Kombinujte provzdušňovací postup racionálně s plevelem.

Vrchní oblékání

V případě pěstování zeleniny na dobře pěstovaných půdách není nutné hnojení. V ostatních případech se doporučuje nanést minerální hnojiva za zalévání :

  • 10 l vody;
  • 10 l kalu;
  • 4 gr. síran draselný.

Prevence nemocí

Vlhkost spojená s vysokou teplotou vyvolává rozvoj plísňových infekcí. Jako preventivní opatření jsou půda a osivo před výsadbou dekontaminovány, stejně jako před ničením plevelů . Půdní vlhkost je regulována tak, aby voda v horních vrstvách nestagnovala.

Pokud se zjistí první známky houby, je vhodné zpracovat biologické produkty: Binoram, Planriz. Pokud je příčinou vzniku skvrn infekce mozaikou, musí být rostliny okamžitě odstraněny ze zahrady a spáleny.

Sklizeň a skladování

Čas sklizně závisí na odrůdě, zejména na vegetačním období. Odrůdy střední zrání dozrávají za jeden a půl až dva měsíce po výsadbě.

Při sklizni se kořenové plodiny extrahují z půdy pomocí vrcholů

Kořenová plodina je extrahována z půdy pomocí vrcholů . To by mělo být provedeno za suchého počasí, aby vlhkost neovlivnila skladovatelnost. Pokud země přilne k zelenině, musíte ji nechat zaschnout, sama zmizí. Při mechanickém odstraňování půdy existuje vysoká pravděpodobnost poškození jemné kůže.

Pro dlouhodobé skladování jsou vybírány celé plody bez známek poškození. Při skladování ve sklepě se doporučuje položit zeleninu do dřevěných beden a každou vrstvu nalijte pískem. Zásoby by měly být pravidelně kontrolovány. Pokud si všimnete jakýchkoli škod, jsou z boxu odstraněny poškozené daikony.

Zemědělská technika pěstování japonské ředkvičky je jednoduchá, takže stojí za to pokusit se na vašem webu pěstovat neuvěřitelně zdravou a chutnou zeleninu. A na konci sezóny se můžete chlubit rekordní sklizní před sousedy nebo si s nimi pochutnat na dobrotách z osvěžující zeleniny.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Design a uspořádání