Pěstování slunečnice ve svém venkovském domě zná mnoho zahradníků. Tato rostlina si získala oblibu díky dobré klíčivosti a produktivitě. Slunečnice samozřejmě jako každá jiná plodina vyžaduje péči a určité podmínky pro růst. Výkonný kohoutkový kořenový systém rostliny zajišťuje její odolnost vůči suchu.
Slunečnice olejná tvoří jeden apikální koš se semínky. Gryzovye, dekorativní a divoké formy tvoří několik košů. Zahradníci však raději pěstují na zahradě slunečnici olejnou.
Slunečnice je velmi fotofilní rostlina. Nadměrné zahušťování výsadby může vést k tvorbě malých košíčků a protahování rostliny při ztenčování kmene.
Podmínky pěstování
Slunečnicová semínka začínají klíčit při teplotě vzduchu 6 stupňů Celsia. Při takovém teplotním režimu by se však první výhonky měly očekávat nejdříve za 15–20 dní. Nejoptimálnější teplota pro pěstování slunečnice je 20-25 stupňů. Tato rostlina je také mrazuvzdorná: snese teploty pod nulou (až -6 stupňů Celsia).
Nejoptimálnější půdy pro pěstování slunečnice jsou:
- černozem;
- šedé lesní půdy;
- kaštanové půdy.
Pěstování slunečnice je nežádoucí na kyselých, zasolených a písčitých půdách. Také slunečnice nemá ráda jílovité půdy. Nejlepší prekurzory slunečnice jsou kukuřice, luštěniny a pšenice. Špatné výnosy jsou dány rostlinami vysazenými na záhonech, kde dříve rostla cukrová řepa.Je také nežádoucí zasadit slunečnicová semena několik let za sebou v zemi na stejném místě: je vhodné udělat přestávky 3-4 roky nebo změnit místo výsadby. Je to dáno tím, že slunečnice je extrémně aktivní v odebírání živin, které potřebuje pro růst z půdy. Kromě toho je tato kultura náchylná k různým nemocem. Proto přerušení výsadby rostliny na stejném lůžku pomůže zbavit se patogenů zbývajících v půdě, pokud jimi rostlina trpěla.
Jak správně zasadit
Slunečnice olejná je jednoletá plodina. Zrání trvá 70-150 dní - vše závisí na místě, kde je vysazeno, a na odrůdě rostliny. Semena by měla být zasazena do teplé půdy, když teplota země stoupne na 8-12 stupňů. V závislosti na oblasti, ve které jsou semena zasazena do země, by měla být prováděna od poloviny dubna do začátku května.
Než začnete sázet, měli byste si slunečnicová semínka po namoření připravit k výsadbě. Jako mořidlo osiva můžete použít jak mořidla z obchodu, tak ty připravované lidovými způsoby. Ošetření semen je nutné k odstranění škodlivých mikroorganismů.
Jeden z oblíbených receptů na zálivku slunečnicových semínek. K přípravě produktu budete potřebovat:
- cibulová slupka;
- asi 100 g česneku;
- 2 litry vroucí vody.
Česnek by měl projít mlýnkem na maso a smíchán s cibulovou slupkou. Poté výslednou směs zalijte vroucí vodou. Když se směs semen louhuje jeden den, musí se přefiltrovat přes gázu.
Pro zpracování by se slunečnicová semínka měla nechat přes noc před zasazením do výsledné směsi. Kromě zpracování z mikroorganismů má tato receptura ještě jeden pozitivní efekt.Směs po zasazení semínek do země nejprve zastraší hlodavce a jiné škůdce, kterým se tato semínka neštítí jíst.
Technologie pěstování slunečnice je docela jednoduchá. V otevřené půdě se semena vysévají do řádků. Zároveň by měly být zasazeny do půdy do hloubky 8 cm, v řadě je třeba udržovat vzdálenost mezi jamkami, záleží na odrůdě slunečnice. Slunečnicová semena velkých odrůd by tedy měla být zasazena ve vzdálenosti 75-90 cm od sebe. Mezi slunečnicovými semeny střední velikosti lze stejnou vzdálenost zmenšit na půl metru. Velká vzdálenost mezi vysazenými rostlinami zvyšuje pravděpodobnost, že slunečnice budou mít velká semena.
Tip
Slunečnici na malých plochách lze vysadit mezi řádky obklopené obilovinami. Po zasazení semínek je nutné se o rostliny postarat.
Abyste zjistili, zda jsou slunečnicová semínka zralá, můžete semena ochutnat shora. Vrchní část se zralými semeny se odřízne. Když je vršek již odříznutý, ale jsou v něm mokrá semínka, můžete jej usušit umístěním na přímé slunce.
Slunečnicové hnojivo
Slunečnici je vhodnější hnojit dusíkatými a fosfátovými hnojivy: dobře zvyšují produktivitu. Dusíkatá hnojiva lze aplikovat do půdy při jarním zpracování půdy. Fosfátová hnojiva je nejlepší aplikovat do půdy během výsevu slunečnicových semen. Fosfátové hnojivo přitom není nutné sypat do řádků určených pro kladení semen. Nejlepší je naplnit hnojivo na straně řádků a prohloubit ho do půdy o 2-3 cm.
Většinu živin rostlina přijímá z hnojiv před začátkem fáze květu.
Kulturní péče
Péče o slunečnici by měla zahrnovat tři hlavní činnosti.
- Voda.
Pro dobré výnosy je potřeba slunečnice pravidelně zalévat.Můžete ji zalévat jednou denně nebo o něco méně. Pokud je suché počasí nebo se rostlina pěstuje ve venkovském domě umístěném v oblasti s nedostatkem vláhy, lze péči v podobě zálivky zvýšit až na 2-3x denně.
- Podvazek.
Tato rostlina potřebuje kravatu pouze v případě, že je vysazena na otevřeném prostranství, kde často fouká větry. Bez podvazku se taková rostlina může ohnout nebo zlomit.
- Hubení škůdců.
Slunečnicová semínka milují nejen samotní zahrádkáři. Před hlodavci chrání již popsaná tinktura s česnekem. Pouze semínka zasazená do země před ptáky mohou chránit bílé nitě natažené přes malé kolíčky. Když se na krátkou dobu objeví první výhonky ptáků, zahradní záhon se slunečnicemi přestane být zajímavý. Již vyzrálá semena mohou být chráněna před ptáky pásy fólie nebo textilními pásy. Můžete také použít stará CD: jejich třpyt na slunci může vystrašit ptáky.
Tip
Pro ty, kteří chtějí chránit svou úrodu před ptáky, může pomoci další zajímavý způsob. Opylované lusky slunečnice by měly být pokryty velkotkanými gázovými sáčky. Ptáci tak nebudou moci získat semena a díky otvorům v gáze bude zajištěno větrání.
Odrůdy slunečnice oblíbené u zahradníků
Následující odrůdy slunečnice jsou mezi zahradníky oblíbené již mnoho let.
- Anyuta.
Ze semen této odrůdy vyrůstají rostliny vysoké až 2 m. Vrchol je zpravidla střední velikosti. Tato odrůda je odolná vůči mnoha chorobám plodin běžným v jižní zóně a na Ukrajině.
- Orfeus.
Jedná se o odrůdu se stabilním růstem a dobrým výnosem. Stejně jako Anyuta je odolná vůči řadě nemocí.
- Vulkán.
Jedná se o hybridní odrůdu s velkou produktivitou. Doporučeno pro přistání na území Stavropol.
- Gurmán.
Odrůda s charakteristickými velkými semeny. Doba zrání semen této odrůdy je 105-110 dní. Důležité také je, že rostliny odrůdy Lakomka jsou nádherné medonosné rostliny.
Výsledek
Pěstování slunečnice vyžaduje dodržování určitých pravidel. Jejich dodržováním však můžete získat vynikající úrodu v podobě samopěstovaných semen.
Za nízkou cenu a na přání si můžete zajistit domácí slunečnicový olej nebo pražená semínka. Vlastní sklizeň semínek dodá tělu užitečné látky a vitamíny.