Šlechtitelé neúnavně pracují nejen na vývoji nových odrůd rostlin, neobvyklé plodiny se také stávají plody výběru. Jednou z nich je okurka. Tento hybrid v sobě spojuje vlastnosti melounu a okurky. Zajímavé je, jak jsou plody upravovány. V počáteční fázi vypadají jako malé okurky a v procesu zrání se mění na melouny s bohatou chutí a vůní. Neobvyklá rostlina se snadno pěstuje, nevyžaduje zvláštní péči.

Popis kultury

Hybrid byl vyšlechtěn ve střední Asii. Podle botanické klasifikace patří okurka do čeledi tykvovité.Vzhledově rostlina vypadá jako keř okurky, ale její listy jsou větší. Na výšku může okurka dosáhnout 2 metrů. V raných fázích vývoje se plody konzumují stejně jako okurky. Dají se přidat do salátů a uchovat na zimu.

Zcela zralá okurka se jí jako dezert. Vyrábí se z něj i džem. Hmotnost zralých plodů může dosáhnout až 6-8 kg (průměrná hmotnost - 3-4 kg). Na délku dosahuje hybrid melounu a okurky 60-80 cm.U zralého ovoce je slupka žlutá, se zelenkavými pruhy. Uvnitř - šťavnatá dužina a malé množství semen. Mezi výhody kultury patří její nenáročnost, produktivita, raná zralost, dlouhá doba plodnosti.

Okurka má však své nevýhody. Slupka plodů je tenká (skoro jako jablko), takže nepodléhají dlouhodobému skladování. Ze stejného důvodu plodina špatně snáší přepravu. Nedá se říci, že by okurka byla odolná vůči chorobám.Kultura je často postižena houbovými chorobami.

Odrůdy okurek

Šlechtitelé vyšlechtili odrůdy okurek, které se vyznačují vysokými výnosy, dobrou chutí plodů a vyšší imunitou. Mezi nimi:

    Matsaren F1. Plody této odrůdy mají neobvyklý tvar. Tyto okurky jsou protáhlejší, se zúženou špičkou a světle zelenou slupkou. Průměrná hmotnost plodů je 400 g. Na jednom stonku dozrávají 3-4 okurky. Dužnina je zelenožluté barvy s příjemnou vůní a sladkou chutí.
  1. Královna Anne. Raná odrůda, dozrává za 1,5-2 měsíce. Liší se zvýšenou produktivitou, odolností vůči nachlazení a nemocem. Ve středním pruhu a severních oblastech je lepší pěstovat okurku ve skleníku. Keř roste kompaktně. Plody jsou malé, kulaté.
  2. " Manduria" . Popínavá rostlina vysoká 2 m s bujnou korunou. Plody mohou být kulaté nebo oválné, hmotnost do 1,2 kg. Odrůda má krátkou vegetační dobu. První plody se objevují 70 dní po výsadbě.
  3. Larton F1. Hybrid je vhodný pro venkovní pěstování. Bohatě kvete a plodí. Zralé plody mají tvar hrušek. Dužnina se spoustou cukrů a melounovou příchutí.

Tento seznam může pokračovat dalšími odrůdami - "Banán" , "Karamel" , "Ananas" , "Phasano" , "Alexandria" . V severních oblastech je oblíbená okurka Orenburg. Uprostřed léta se jeho plody používají do salátů, v srpnu dozrávají a získávají melounovou příchuť.

Pěstitelské metody

Plody neobvyklé rostliny lze získat jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Pokud pěstujeme okurku v pouliční zahradě, je lepší použít metodu sazenice. V tomto případě lze sklizeň získat dříve.

Výsadba ve skleníku

V chladných oblastech se okurka, stejně jako některé jiné plodiny, pěstuje ve skleníku.V tomto případě není třeba pěstovat sazenice, semena lze okamžitě zasadit do země. Semena se kladou do země v intervalu 5-7 cm. Když se objeví výhonky, zanechávají ty nejživotaschopnější a nejsilnější.

Pro úspěšné plodování plodiny ve skleníku je důležité udržovat stabilní teplotní režim. Indikátor by neměl překročit + 25-30 ° C. Pokud je skleník příliš horký, rostlinám spadnou vaječníky, což negativně ovlivní výnos.

Pěstování ve skleníku může vést k nedostatku světla. Tomu se lze vyhnout instalací mřížoviny, ke které jsou rostliny svisle přivázány. Když plody začnou nabírat na hmotnosti, umístí se do nylonových sítí a zavěsí, aby se uvolnilo zatížení bičem.

Výsadba na volné půdě

Pokud plánujete pěstovat okurky na otevřeném terénu prostřednictvím sazenic, semena se sejí se v polovině dubna.O měsíc později se sazenice přesunou na trvalé místo. Doma se sadba vysazuje do samostatných kelímků, sází se do hloubky 2-2,5 cm. Péče o sazenice je standardní.

Při výsadbě semeny se práce provádějí na konci května, aby se země zahřála. Semena se sázejí v tomto případě do hloubky 1,5 cm, ne všechna semena mohou vyklíčit, proto je lepší dát 2 kusy do jedné jamky a nejsilnější rostliny nechat. Pro zlepšení klíčivosti a kvality sazenic se předpěstovací materiál namáčí v roztoku Epin a ve slabém roztoku manganistanu draselného.

Na otevřeném poli se okurky nejlépe pěstují s ochranou před větrem, výsadbou u plotu nebo hospodářských budov. Nejlepší výkon vykazuje plodina při výsadbě na hnojené záhony, jejichž spodní vrstva je rozkládající se organická hmota.

Nejprve se sazenice přikryjí fólií.Touto metodou se okurky pěstují v posypu. Pohromy umístěné na zemi jsou nahoře lehce posypány půdou. To je nezbytné pro vytvoření dalších kořenů. V tomto případě rostliny dostanou více výživy, což znamená, že se zvýší kvalita plodů.

Okurková péče

Zemědělská technologie kultury není nijak složitá, ale má své vlastní charakteristiky. Činnosti péče zahrnují:

    Zavlažování. Půdu musíte zavlažovat často, ale po troškách. Voda musí být teplá. Rozlití země do velké hloubky nedává smysl, protože kořenový systém hybridu melounu a okurky je povrchní. Zalévání se provádí méně často během plnění ovoce a poté se úplně zastaví, aby okurky získaly cukernatost.
  1. Krmení. Častým hnojením hrozí překrmení. V počátečních fázích růstu je rostlinám podáván dusík. Při tvorbě vaječníků jsou potřebná draselná hnojiva.
  2. Mulčování. Kultura miluje organický mulč. Rozpadající se organická hmota dodá rostlinám další výživu. K tomuto účelu se používá seno, sláma, kompost. Mulčování říčním pískem je přijatelné.
  3. Formace. Poté, co se na hlavním stonku objeví 5 listů, zaštípněte jeho korunu. Na postranních výhoncích se pinzeta provádí po vytvoření 7-8 listů. Vaječníky se objevují přesně na postranních výhoncích. Jejich počet je normalizován a na každé větvi nezůstávají více než 2-3 plody.
  4. Dokud rostliny nenaberou sílu, provádějte pravidelné plení. Plevel okrádá úrodu o výživu a vláhu, proto by se nemělo nechat růst.

Okamžik sklizně závisí na předčasné vyspělosti odrůdy. Je možné určit, že plody jsou zralé, podle výskytu malých prasklin na slupce. Kříženec okurky a melounu plodí až do mrazů. V průměru se z jedné rostliny získá až 20 plodů.

Obyvatelé léta již ocenili zvědavost a zanechávají nadšené recenze o okurce na fórech.V zemědělské technologii závodu není nic složitého, ale nemělo by se zanedbávat. Sklizená úroda určitě potěší chutí a obohatí jídelníček o vitamíny - to je skvělý důvod, proč pěstovat plodinu na vašem webu.

Kategorie:

Zelenina a bylinky