Má se za to, že výsadba fazolí je jednoduchá záležitost. Opravdu, můžete semena vyhodit na zahradu a zapomenout na ně. Zakrnělé řasy porostou s párem pomalých lusků. Pokud chcete mít na stole lahodné plody z vlastní zahrádky – věnujte se rostlině, poskytněte péči, kterou tento druh vyžaduje. V oblastech s krátkým létem zjistěte, jak dlouho po výsadbě plodina dozraje a zvažte, zda je tato odrůda pro vás vhodná.

Vlastnosti fazolí

Pod jedním názvem se skrývá mnoho odrůd luštěnin. Před nákupem semen se musíte rozhodnout, které odrůdy potřebujete. Hodně záleží na tom, jak hodláte sklizeň využít: uvařit nezralé lusky nebo uvařit fazolové polévky.

Na základě použití v potravinách se fazole dělí do 3 kategorií.

  • Chřest produkuje jemné lusky bez pergamenové vrstvy. Velmi chutná odrůda, ale sklizeň lze skladovat pouze zmrazená.
  • Peeling. Do potravin jsou vhodná pouze semínka, která po usušení vydrží mnoho let.
  • Polocukr. Mladé lusky se dají jíst, ale později ztvrdnou a pro kulinářské účely jsou vhodná pouze semena.

Kromě kvality ovoce existuje mnoho dalších způsobů, jak tuto plodinu klasifikovat. Jedna rostlina může být úplně jiná než druhá, dokonce je těžké předpokládat, že patří ke stejnému druhu.

Fazole se stávají:

  • kudrnatý;
  • keř;
  • nastojato;
  • roční;
  • trvalka;
  • zelenina;
  • dekorativní.

Přestože rostlina pochází z teplých krajin, není příliš náročná na teplotu. Samozřejmě, že během mrazů klíčky odumřou, ale při pozitivní teplotě mohou zrna klíčit na otevřené půdě. Hlavním problémem při pěstování v severních oblastech není chladné léto, ale dlouhá doba denního světla. Domovinou druhu je Latinská Amerika, která se nachází v blízkosti rovníku. Délka denního světla a tmy je tam přibližně stejná, asi 12 hodin. Bílé noci zasahují do vývoje a výnosu fazolí, bude nutné je zakrýt neprůhlednými materiály v jejich péči.

Velkým plusem pro zahradníka bude vlastnost rostlin opylovat se pouze vlastními květy. Na zahradě lze pěstovat několik odrůd fazolí, ale pyl jednoho exempláře nespadne na ostatní a všechny vlastnosti zůstanou nezměněny. Pokud nemáte hybridní odrůdy, můžete semena bezpečně sbírat a zasadit je příští rok na vaší zahradě.Všechny odrůdové kvality zůstanou zachovány, bez ohledu na to, kolik dalších odrůd roste před keřem.

Jak probudit semínka

Při nákupu sadebního materiálu se nezapomeňte podívat, k jakému druhu rostlina patří. Odrůdy chřestu vám poskytnou mladé lusky, zatímco loupané odrůdy pouze semena. V každém případě je nutné fazole před výsadbou namočit, jinak se dlouho nelíhnou. S krátkým létem dbejte na načasování dozrávání plodů. Zkuste sehnat zónované odrůdy místního výběru, které jsou odolnější, nevyžadují zvláštní péči.

Načasování přistání závisí na počasí. Aby fazole vyklíčily, musí se země zahřát na + 15⁰, jarní mrazy skončí. V jižních oblastech se začíná sázet, když kaštan odkvétá, a v oblastech, kde tento strom neroste, se budete muset orientovat podle předpovědi počasí a vlastní intuice. Fazole vzpřímených odrůd nejprve položte do země, po týdnu přijde řada na popínavé rostliny.Pokud je léto teplé a dostatečně dlouhé, lze fazole vysadit v červenci na záhony, kde dříve rostla raná zelenina a zelenina.

Semena roztřiďte, všechna shnilá, poškozená, zdeformovaná odložte. Večer je namočte a nechte celou noc ve vodě. Ráno vyberte ty, které nejsou oteklé, a zbytek podržte několik minut v roztoku kyseliny borité (zřeďte 1 g prášku v 5 litrech vody). S tímto ošetřením se rostliny před výsadbou nebudou bát chorob a škůdců.

Příprava místa

Je čas vymyslet, jak zasadit fazole, aby rychleji vyklíčily. Luštěniny mají své vlastní nároky na půdu. Nepotřebují přebytek dusíku, samy jsou dobrým zeleným hnojením a obohacují zemi živinami. Rostlina nemá ráda půdy, které špatně procházejí vodou a obsahují hodně stojaté vláhy. Nejlépe roste ve slunných oblastech, kde nefouká silný vítr.Pamatujte, že luskoviny lze pěstovat na jednom místě pouze jednu sezónu, na stejný záhon se můžete vrátit nejdříve po 3 letech, aby výsadby nenapadli škůdci a choroby. Ale pokud před nimi rostla zelenina, rostliny se vyvíjejí správně a obohacují vyčerpanou půdu.

Tip

Pěstujte fazole na chudých půdách s nedostatkem živin. Příští rok bude zahradní záhon nasycený dusíkem a připraven přijmout zeleninové plodiny.

Na podzim oblast zryjte, aplikujte na každý m2 0,5 kbelíku kompostu, 1,5 lžíce superfosfátu a 1 polévkovou lžíci popela. Řady dělejte ve vzdálenosti 0,5 m od sebe, vykopávejte díry v rozestupech 30 cm. Každé hnízdo by nemělo mít více než 3 keře, ale pro pojištění můžete dát 5 fazolí. Dobře zalijte a zhutněte půdu. Pokud se bojíte nočních mrazů, přikryjte postel fólií.

Správná výsadba fazolí - do hloubky 5 cm Pokud je vrstva půdy příliš tenká, klíčky mohou ležet na zemi. Pokud je výsadba příliš hluboká, bude se čekat na sazenice dlouho. V tomto případě plodina někdy vůbec nevyklíčí, zrna v půdě hnijí.

Údržba plantáže

Když fazole vyraší, keřové odrůdy by měly být naskládané, aby byly stonky rovné. Pro kudrnaté fazole musíte uspořádat podpěru: mříže nebo šňůry jdoucí shora dolů. Pod ovocné stromy můžete zasadit rostlinu a na větve přivázat provázkem. Luštěniny zúrodní půdu pro jabloň a ochrání bič před větrem. Jako podpěru pro stonky neberte kluzké materiály: kov, plast: bičíky z nich sklouznou. Jiné vysoké plodiny (kukuřice, slunečnice) jsou vhodné jako podpora, jen se ujistěte, že rostliny nenapadají stejné choroby a škůdce.

Tip

V oblasti můžete zarazit kůl, na jeho vrchol přivázat kousky provázku a zpevnit je na zemi po obvodu. Rostliny zapletou šňůry a vy získáte indiánský vigvam pro dětské hry.

Pro zavlažování je třeba použít déšť nebo usazenou vodu. Teplota kapaliny by se neměla příliš lišit od okolního vzduchu. Pokud jste přinesli vodu ze studny nebo podzemní nádoby, nevylévejte hned pod keř, nechte ji ohřát.

Pokud chcete získat bohatou úrodu, zalévejte fazole správným způsobem.

  • Po výsadbě zalévejte maximálně jednou za 7 dní. Kolik vody potřebujete, určete sami: půda by měla být mírně vlhká, ale ne přemokřená.
  • Když se objeví pátý list, přestaňte zalévat.
  • Když se objeví květy, pokračujte v zalévání jako po výsadbě.
  • Postupně zvyšujte množství tekutiny a zkracujte intervaly mezi zálivkami. Vlhkost by se měla zdvojnásobit a častěji, než se vytvoří lusky.

Péče zahrnuje hnojení záhonů. Vrchní oblékání začíná po vzhledu skutečného listu. V tomto období rostlina potřebuje hnojiva s vysokým obsahem fosforu. Když se začnou objevovat pupeny, nalijte postel roztokem draselné soli a při vytváření fazolí posypte popel pod keře. Luštěniny nepotřebují dusík, potřebné množství si vezmou ze vzduchu a při přebytku dusičnanů se začne rychle rozvíjet zeleň na úkor úrody.Pamatujte, že rostliny mohou absorbovat všechny živiny pouze v rozpuštěné formě, záhon zalévejte po každém přelivu.

Nemoci a škůdci luštěnin

Fazole onemocní jen zřídka. V podstatě za výskyt chorob může nesprávná péče, kontaminovaná půda nebo sadební materiál. Abyste se vyhnuli infekci, nesázejte stejné plodiny na stejné ploše několik let. Dobře napomáhá rozvoji imunity namáčení v kyselině borité. Jakmile fazole vyklíčí a po sklizni, můžete půdu ošetřit dezinfekčním prostředkem Fitosporin. Pokud se choroba objeví, poškozené rostliny vykopejte a spálte a půdu a další výsadbu ošetřete kapalinou Bordeaux.

Existují 3 hlavní nemoci luštěnin.

    Virální mozaika. Při infekci se na listech objevují mrtvé skvrny.
  1. Bakterióza. Nejen, že způsobuje úhyn výsadby letošní sezóny, ale také zůstává v půdě po mnoho let.
  2. Anthraknóza. Na listech se objevují hnědé skvrny, pak postižená místa zežloutnou a vytvoří díry.

Fazole jsou nebezpeční škůdci: lopatky, jejichž larvy žerou zelení, a nosatce fazolové, který žije ve fazolích. Larvy lze regulovat insekticidy. Aby se obilky nedostaly na místo, vytřiďte semena, zasaďte pouze nepoškozené fazole, které byly předem ošetřeny kyselinou boritou, a zorganizujte správnou péči o plantáž.

Sklízení a skladování plodin

Jezte jak zelené lusky, tak zralé fazole. 15 dní po odkvětu lze sklízet mladé plody. Lusky je lepší stříhat ráno nůžkami. V této době získají maximální množství vlhkosti a stanou se šťavnatými.Zelené fazolky můžete jíst čerstvé, v salátech nebo vařit zeleninová jídla.

Zrna se sklízejí, když jsou lusky suché. Odřízněte stonky a zavěste je za dno na suché místo s dobrou cirkulací vzduchu. Po 15 dnech se lusky snadno otevřou a zrna se snadno oddělí od řízků. V případě potřeby plodinu osušte a poté ji uložte do sklenic pod víčky. Pro semena jsou vhodné pouze plody ze spodní části keřů. Vyberte si nejsilnější a nejproduktivnější rostliny bez známek onemocnění, sbírejte semena a uložte je na spodní polici lednice.

Není třeba vykopávat kořeny. Speciální noduly na podzemní části rostlin budou pokračovat ve své práci. Biologické procesy obohacují půdu dusíkem. Zbývající kořenový systém se před další sezónou rozloží a promění v organické hnojivo.

Doporučujeme: Fazole: pěstování

Pěstování fazolí uvnitř

Odrůdy obilovin v chladných oblastech nemají čas na výnos. Pro tuto oblast je vhodnější pěstování fazolí doma nebo ve sklenících. Do interiéru je vhodnější keřová odrůda, která nepotřebuje mnoho prostoru pro růst. Pokud máte vysoká okna, můžete osadit i kudrnatá.

Kapacita pro rostliny musí být zvolena hluboko, aby se kořeny mohly správně vyvíjet. Krabice naplňte směsí rašeliny, písku a kompostu s přídavkem komplexních hnojiv. U popínavých odrůd zajistěte podpěry vysoké 1,5 m. Zalévání a péče se provádí stejným způsobem jako u výsadby ve volné půdě.

Pokojovým rostlinám chybí světlo. Zařiďte osvětlení zářivkami tak, aby „den“ pro boby trval alespoň 12 hodin. Vezměte prosím na vědomí, že výnos obilí doma bude nízký. Tato varianta je vhodnější pro získání mladých lusků, i když jich neseženete tolik jako na zahradě.

Výstup

Pěstování fazolí na otevřeném poli je lepší v jižních oblastech. Doba zrání plodin u odrůd zrna může přesáhnout 100 dní. Pokud semena zasadíte v červnu, sklizeň začne v polovině září. Zjistěte, zda teplé počasí ve vaší oblasti vydrží až do začátku podzimu. Při nákupu výsadbového materiálu zvolte druhy místního výběru, jsou více přizpůsobeny podmínkám vašeho území. Zrna je nutné před výsadbou namočit, za sucha neklíčí.

Péče o fazole zahrnuje zalévání podle speciálního vzoru. V každém vývojovém období rostliny potřebují jiné množství vláhy. Pozor, na tom závisí objem úrody. Pokud se vše udělá správně, budete mít uprostřed léta plno mladých lusků a před příchodem mrazů si vytvoříte zásobu zrní na celou zimu.

Kategorie:

Pěstování a péče