Jak zalévat okurky droždím: rady zahradníků

Kvalitní péče o okurky vyžaduje účinné krmení. Zahradníci používají mnoho různých hnojiv a v poslední době často zalévají okurky kvasinkami. Kulinářský produkt se ukázal jako velmi dobrý pomocník na zahradě – obsahuje látky užitečné i pro rostliny. Okurkový dresink je jednoduchý na přípravu a nikdo nepopře, že se jedná o produkt šetrný k životnímu prostředí. Řešením lze zalévat rostliny a také použít jako vrchní obvaz na listy. Kvasinkové houby posilují zeleninové plodiny, stimulují jejich růst a chrání před některými chorobami.

Užitečné vlastnosti kvasnic

Kvasnice obsahují vitamíny skupiny B, bílkoviny, organické železo, aminokyseliny, mikroprvky, které příznivě působí na rostliny, včetně okurek. Aktivní kvasinkové houby strukturují půdu, což vytváří příznivé podmínky pro mikroorganismy. Bakterie tráví organickou hmotu. V důsledku jejich činnosti se dusík a další stopové prvky uvolňují do půdy ve formě, ve které je rostliny nejsnáze přijímají. To vše má blahodárný vliv na kvalitu přistání.

• Odolnost sazenic se zvyšuje, protože jsou obohaceny o minerály a vitamíny. Sníží se negativní dopad nedostatečného osvětlení. Sazenice snadněji snesou přesazování.
• Zakořeňování sazenic se zvyšuje. Pokud se sazenice nechají jeden den v teplém nálevu z kvasnic, kořenový systém se posílí a aktivuje, růst nových větví se 10x zvýší.
• Rostliny jsou obohaceny o přírodní bakterie, které stimulují jejich ochranné vlastnosti.
• Růst zelené hmoty se zrychluje.
• Složení půdy se zlepšuje díky aktivaci prospěšných mikroorganismů.

Tip

Kvasnice se používají v teplém období. Jen tak je možná aktivita jednobuněčných kvasinek užitečná pro rostliny.

Jak správně krmit okurky?

Kvasinky nasycují půdu dusíkem, což je pro okurky na začátku vegetačního období velmi užitečné. K řešení jsou přidány další osvědčené lidové prostředky.

Při používání kvasnicových doplňků je důležité dodržovat řadu pravidel.

• Přikrmování je často nemožné, stačí během vegetačního období okurek použít kvasnice jako hnojivo pouze dvakrát až třikrát.
• Při nákupu kvásku je potřeba pečlivě prostudovat údaje o datech spotřeby. Houby, které ztratily svou aktivitu, nepřinesou očekávané výhody.
• Nemůžete zalévat okurky kvasnicemi ihned po přesazení na trvalé místo. I když kořenový systém zůstane nedotčen, nadzemní části potřebují čas, aby se aklimatizovaly.
• Nálev z kvasnic rozpusťte v teplé vodě a nalijte pod kořen také v teplém stavu.
• Současná aplikace organických hnojiv a kvasinek se nedoporučuje (účinné látky kvasinek jsou často neutralizovány). Musíme udělat interval několika dní.
• Přidání 2 g kyseliny askorbové do roztoku z jednoho balení suchého droždí zvýší počet vaječníků. Prázdných květin bude mnohem méně.
• Před zaléváním okurek kvasnicovým roztokem musí být půda navlhčena.
• Kvasnicový vrchní dresink se používá jednou, příště se připraví nový.

Tímto hnojivem lze zalévat téměř všechny plodiny zeleniny: rajčata, papriky, cibule, zelí.

Tip

Po zálivce z kvasnic se vyplatí přidat dřevěný popel - sklenice na 10 litrů vody. Draslík a vápník jsou intenzivně využívány při fermentačním procesu a jejich zásoby v půdě je třeba obnovovat.

Kdy krmíš?

Krmit okurky kvasnicemi můžete začít v nejranější fázi vegetačního období.

• Sazenice okurek zalévejte, pokud rostliny již vytvořily 2-3 pravé listy.
• Dobrý účinek na zvýšení imunity a zvýšení plodnosti bude mít krmení okurek v době, kdy se začnou tvořit vaječníky
• Hnojení okurek kvasinkami potřetí, po sklizni hlavní plodiny, omlazuje rostliny a stimuluje je k dalšímu kvetení.

Vlastnosti hnojení okurek ve sklenících

První krmení kvasnicemi se provádí týden po přemístění sazenic okurek do skleníku za předpokladu, že bylo při výsadbě rostlin použito dusíkaté hnojivo. Pro výsadbu okurek v uzavřené půdě nebude stačit pouze hnojení kvasnicemi. Pokud nebylo před výsadbou aplikováno dostatečné množství superfosfátu, krmí se okurkami před květem. Po takovém vrchním oblékání se kvasinky také účinně projeví a udrží imunitu rostlin. Mezi hnojením minerálními nebo organickými hnojivy a kvasinkami je dodržen interval 7-10 dní.

Nejprve se okurky před rozkvětem pohnojí roztokem 10 litrů vody a 200 g organické hmoty, divizna nebo rozpuštěného a vyluhovaného ptačího trusu, k tomu 5 g síranu draselného a superfosfátu jsou také přidány.
1. Druhé hnojení organickými látkami se provádí při tvorbě vaječníků. Na 10 litrů vody vezměte 100 g tekutého divizna a přidejte 20 g nitrofosky.

Místo hnoje nebo hnoje se živný roztok vyrábí také z trávy a plevele, které rostou v blízkosti místa. Rozdrťte 1 kg zeleného hnojiva, vložte do nádrže a nalijte kbelík vody. Nádoba je uzavřena kvůli fermentaci po dobu jednoho týdne. Nálev se přefiltruje, zředí teplou vodou (do 30 l) a okurky se přelijí 3-5 litrů na 1 m2²

Příprava nálevu

Kvasnicový roztok se připravuje rychle a snadno. Kvasinky jsou vhodné pro moření okurek v různých formách: čerstvé brikety, suché granule nebo ve formě prášku. Voda by měla být přijímána pouze teplá, aby se kvasinkové houby staly aktivnějšími. Řešení jsou připravena v několika verzích - každý zahradník si vybere to nejzajímavější ze svého pohledu. Recept na zalévání obvykle vyžaduje spotřebu 1 litru roztoku na každý keř okurky.

Důležité!

Krmením okurek kvasinkami poskytují zvýšení počtu vaječníků a hmoty plodiny. Počet prázdných květů a dutých plodů je snížen.

Roztok bez cukru

Čerstvé kvasnicové hnojivo lze připravit bez použití cukru. Z velké brikety, která obvykle váží 1 kilogram, se získá 50 litrů vrchního dresingu.

Rozdrťte 1kg tyčinku droždí a smíchejte s 5l teplé vody.
1. Směs se umístí k aktivaci hub na jeden den na teplém místě.
2. Pro zálivku okurek se nálev ředí teplou vodou v poměru 1:10.

Pod jednu rostlinu na zahradě nebo ve skleníku je potřeba nalít 1 litr hnojiva. Pro sazenice stačí 200 ml roztoku.

Tip

Účinnost vrchního obvazu se zvýší, pokud se do roztoku přidá trochu manganistanu draselného, aby se zabránilo nemocem.

Nálev s cukrem

Cukr se přidává do směsi vody a kvasnic pro podporu růstu plísní.

10 g sušeného droždí se rozpustí v kbelíku s teplou vodou.
1. Přidejte 2 lžíce cukru, nádobu zakryjte.
2. Směs se louhuje několik hodin na slunci nebo na jiném teplém místě.
3. Celý objem roztoku je nutné zředit v dalších 50 litrech vody, také teplé.

Nalijte 1 litr roztoku pod kořen každé rostliny.

Kvasený roztok

Používá se i nálev z kvasnic s cukrem, ve kterém již proběhly fermentační procesy.

100 g čerstvého droždí se uhněte a vloží do 3-litrové nádoby s teplou vodou.
1. Přidej půl sklenice cukru.
2. Sklenice je převázaná gázou.
3. To řešení stojí za týden na teplém místě.

Pro zalévání okurek se 200 ml nálevu zředí v kbelíku s teplou vodou. Pod každou rostlinu se nasype 1 litr hnojiva.

Nálev z chleba

Protože pečivo zadržuje produkty rozkladu organismů, které způsobují fermentaci, jejich zbytky se také používají k přípravě povzbuzujícího zálivky na okurky.

Kůrky a kousky suchého chleba, rohlíky jsou namočené ve vodě.
1. 10litrový kbelík je z více než poloviny naplněn chlebem, zbytky produktů mléčného kvašení, marmeládou.
2. Do směsi přidejte balíček suchého droždí a přidejte teplou vodu.
3. Počkejte týden v teple a dvakrát denně promíchejte obsah kbelíku.
4. 200 ml kvásku se rozředí v kbelíku s teplou vodou a okurky se přelijí přes litr pod kořen.

Do všech směsí, které jsou nastaveny na fermentaci, lze přidat drcený čerstvý chmel. Tato rostlina se často stává škodlivým plevelem nebo tvoří neprostupné houštiny. Kdysi se z něj dělal kvásek, pekl se domácí chléb.A v zálivkové směsi chmel napomůže fermentačním procesům a obohatí okurky dusíkem.

Soubor promyšlených prací na stránkách s okurkami se vám tedy odmění skvělou úrodou první letní zeleniny. V tomto případě není nutné používat drahá průmyslová hnojiva – vystačíte si s jednoduchými, ale účinnými prostředky.