I zónované odrůdy švestek jsou velmi náročné na podmínky pěstování. Takže švestka broskvová nerodí každý rok, dává výnosy pouze na slunném místě a potřebuje opylovače. Všechno úsilí zahradníků je ale odměněno velkými, sladkými plody s broskvovou příchutí.
Podílí se Michurin na stvoření této švestky
Toto je odrůda, kterou lze nazvat starou. První zmínka o něm pochází z roku 1830. Rodištěm této kultury je pravděpodobně buď Francie nebo Anglie. Broskev je rozšířena v zahradách Dagestánu, Čečenska, Ingušska, Krymu, Rostovské oblasti, Krasnodarského a Stavropolského území.Jinými slovy, máme tu jižana, který se bojí kruté a dlouhé zimy.
V roce 1904 byl učiněn pokus získat odrůdu odrůdy odolnější vůči chladu. Za to slavný chovatel I.V. Michurin vypěstoval sazenici ze semene švestky White Samara a opyloval ji americkou odrůdou Washington. Rostlina, pojmenovaná Michurin's Peach Plum, poprvé přinesla plody až v roce 1921, to znamená, že se ukázala jako velmi neúspěšná, pokud jde o předčasnost.
Alternativní názvy odrůd: Red Nectarine, Royal Rouge
Popis odrůdy Peach švestka a fotografie ovoce
Švestka roste velmi aktivně v mladém věku. Zpočátku je koruna kompaktní, zaoblená nebo ve formě obráceného kužele. Větve jsou silné, v průběhu let se prodlužují a tvoří rozložitý strom. První plody se objevují ve věku 5-7 let, ale je jich málo. Teprve po 10-15 letech dosahuje výnos 50 kg na rostlinu.
Video: mladý strom na začátku plodování
Ovoce - velké, každé 40-50 g, některé až 70 g, zaoblené, mírně zploštělé. Barva kůže je světle žlutá, na stinné straně - nazelenalá, na slunečné straně - s červeným ruměncem. Celý povrch je pokrytý namodralým zákalem (voskový povlak). Dužnina je hustá, šťavnatá, sladká, s mírnou kyselostí na slupce a broskvovou chutí. Kámen se dobře odděluje, když je plně zralý.
Plody broskvové švestky ospravedlňují název odrůdy svou velikostí, tvarem a barvou
Odrůda vyžaduje přítomnost opylovačů, proto by na pozemku měly růst švestky, které kvetou ve stejnou dobu jako Broskev. Renklod, Maďar, Kubáň kometa, Lama, Lodva a další kvetoucí květiny po jarních mrazících se hodí. Pozdně kvetoucí broskev, překvapivě raná. Plodina dozrává společně: v nejteplejších oblastech - v polovině července a například v Rostovské oblasti - začátkem srpna.
Výhody a nevýhody odrůdy - stolní
| Důstojnost | Vady |
| Vysoký výnos vzrostlých stromů | Začíná plodit v průměru v šestém roce |
| Plody jsou krásné, velké, chutné | Nízká zimní odolnost |
| Kost se snadno odděluje | Samoplodný |
| Předčasnost, přátelská sklizeň | Nenese ovoce každý rok |
| Mírné opadání ovoce | |
| Odolnost vůči polystigmóze a dalším houbovým chorobám |
Vlastnosti výsadby červené nektarinky
Pro švestku je třeba vybrat slunné, mírně vyvýšené místo, chráněné před větry zdí, plotem nebo lesním pásem. V nížinách stagnuje studený vzduch a vlhkost a Peach miluje teplé oblasti bez vlhka.
V chladném podnebí, stejně jako ve stínu, plody buď vůbec nenasazují, nebo rostou malé, tvrdé a kyselé.
Vzdálenost k opylujícím stromům by měla být minimálně 3-5 m a maximálně 10-15 m. Kvalitní sazenice má silný rozvětvený kořen dlouhý alespoň 25 cm. Broskev - kultura jižních oblastí, výsadba se zde provádí na podzim, nejpozději však 50 dní před prvním mrazem.
Kroky sázení švestek:
- příprava výsadbové jámy o průměru a hloubce cca 70 cm, přičemž ornice se pokládá jedním směrem, spodní (jílovitý) druhým;
- úrodnou půdu smíchejte se dvěma vědry humusu nebo kompostu, přidejte 50 g draselné soli a 100 g superfosfátu, do kyselé půdy přidejte dalších 0,5 kg dolomitové mouky;
- směs zeminy s hnojivy se nasype na dno jámy s hromadou, uprostřed je zaražen metrový kolík;
- sazenice jsou umístěny na jižní straně kolíku, kořeny jsou rozmístěny podél kopce;
- strom je zakopaný přesně do stejné úrovně, ve které rostl ve školce, místo roubování by mělo být nad zemí, ve výšce 5-7 cm;
- kořeny jsou pokryty zeminou, lehce ji udusáme;
- vytvořte díru a nalijte do ní 2 kbelíky vody;
- jama je zamulčována rašelinou, suchou trávou, pilinami.
Video: výsadba sazenice
Reprodukce
Tato švestka se množí semeny, roubováním, zakořeňováním řízků a výhonků. Druhá možnost je vhodná, pokud je porost odebrán z kořenonosného stromu, tedy neroubovaný, ale vyrostlý z kamene nebo řízku.
Jak množit švestku bazálními výhonky
Nejjednodušší způsob jsou kořenové výhonky. Chcete-li oddělit výhonek, musíte si vybrat produktivní strom nesoucí ovoce. Sazenice vykopejte na podzim, před nástupem chladného počasí nebo na jaře, když se objeví poupata.
- Opatrně vykopejte kořeny porostu, ustupte od kmene 15-20 cm.
- Nasekejte mateřský kořen tak, aby se spolu s výhonky oddělil vodorovný kořen dlouhý asi 30 cm.
Plum Care
Mladé stromky se zalévají třikrát za sezónu. Akce je načasována tak, aby se kryla s dobou, kdy dospělá broskev kvete (květen), nalévání plodů (konec června) a období aktivního růstu kořenů (konec srpna). Rychlost zálivky závisí na stáří stromu a přítomnosti deště. Zemina by měla být dobře navlhčena do hloubky 40-50 cm. První 2 roky po výsadbě není nutné krmit.
Podmínky a sazby vrchního oblékání - tabulka
| Kdy krmit | Jaké hnojivo použít |
| Před jaře nebo během květu | 1 st. l. močovina a 1 sklenice popela na 1 m² pod korunou |
| V srpnu (po sklizni) | 1 kbelík kompostu nebo humusu na 1 m² |
Tvorba koruny budoucího stromu začíná od prvního roku života, jinak bude muset být později vážně zraněn a vyřezává se silné zbytečné větve. Koruna švestky je vytvořena ve formě misky, pak slunce rovnoměrně osvětlí celý strom. Chcete-li to provést, vystřihněte:
- všechny výhony rostoucí vertikálně, včetně hlavního vodiče;
- větve vyčnívající z kmene pod ostrým úhlem (méně než 45⁰), nebo jsou ohnuté zavěšením nákladu;
- jednoleté přírůstky delší než 60 cm se zkracují o třetinu;
- dovnitř rostoucí uzly;
- třetí větví o sebe;
- všechny zlomené, nemocné, zmrzlé výhonky.
V důsledku toho vyroste rozlehlý nízký strom, se kterým se pohodlně pracuje: prořeďte, postříkejte, sklízejte. Řez se nejlépe provádí brzy na jaře, před lámáním pupenů. Všechny sekce o průměru větším než 1 cm jsou pokryty zahradní smolou nebo speciální pastou.
Video: raná péče o švestku - opylení, prořezávání, vrchní oblékání
Příprava na zimu
- Vyřízněte všechny nemocné větve, posbírejte spadané listí, ovoce poškozené škůdci a chorobami a spálte.
- Vybělte kmen a kosterní větve, abyste na jaře ochránili kůru před spálením sluncem.
- Svažte kmen ze samotné země na odhadovanou výšku budoucí sněhové pokrývky smrkovými větvemi nebo jej ob alte speciálním materiálem, např. lutrasilem.
- U mladého stromku se spodní kosterní větve přitisknou a přivážou ke kmeni.
- Na jaře, jakmile roztaje sníh, je krycí materiál odstraněn.
Nelze použít jako zimní přístřešek!
Popis a foto chorob a škůdců
Odrůda je odolná vůči tak nepříjemné nemoci, jako je polystigmóza (červená skvrnitost), při které listy v polovině léta zasychají a opadávají, výnos klesá.Peckoviny však mají mnoho dalších neduhů, které výrazně ovlivňují produktivitu, berou stromům vitalitu a v zanedbané podobě vedou ke smrti.
Možné choroby broskvové švestky a způsoby, jak se s nimi vypořádat - tabulka
| Nemoc | Příznaky | Metody prevence a kontroly |
| Klusterosporiáza neboli perforované špinění | Jedna z nejčastějších chorob je na jihu, kde roste Peach. Příznaky jsou nejvýraznější na listech. Nejprve se objeví hnědé skvrny a pak na jejich místě - díry s červeným okrajem. Výtrusy parazitické houby jsou neseny stovky metrů a klíčí, padají na mokré listy a výhonky. Za suchého počasí se nemoc nerozvíjí. V zanedbané formě stojí švestky se zažloutlým olistěním nebo bez něj již uprostřed léta. Takový strom špatně snáší zimování. |
|
| Monilióza | Větev pokrytá květinami najednou úplně vyschne jako po popálení. Příznivé podmínky pro rozmnožování hub: studený vítr, déšť, jarní pokles teploty z minus v noci na plus ve dne. V případě onemocnění v pozdějších fázích jsou postiženy plody: pokrývají se šedými výrůstky a hnilobou. | V době rašení ošetřujte přípravky: Skor, Horus (2 g na 6 l vody), Mikosan-V (100 ml na 6 l). Opakujte po 10 dnech. |
| Plum Rust | Uprostřed léta se mezi žilkami na listech objevují hranaté rezavé skvrny. Na konci sezóny je na skvrnách viditelný šedý povlak - mycelium se sporami. Za "pařeniště" choroby je považována vytrvalá bylina - sasanka. |
|
Fotogalerie: Nemoc broskvové švestky
- Příznaky perforované skvrnitosti (klasterosporiáza) jsou nejvýraznější na listech
- Monilióza postihuje kvetoucí větve, usychají, vypadají spáleně
- Rez švestková způsobuje rezavé skvrny na listech
Nejčastější škůdci švestek - tabulka
| Škůdce | Popis | Způsoby boje |
| Gall roztoč | Klíště jižní staví na mladých výhoncích výrůstky (hálky). V takovém úkrytu přezimují škůdci, na jaře a v létě se živí šťávami z větviček. Zpočátku jsou výrůstky jasně viditelné - mají jasně červenou barvu, na podzim se zbarví do stejné barvy jako kůra. Poškozené výhony zasychají, za 2-3 roky může zemřít celý strom. | Škůdce je dobře ukrytý a zranitelný pouze při „stěhování“ ze zimovišť na živá poupata, kde si staví nové hálky.Období trvá 2 týdny na jaře, od okamžiku, kdy teplota dosáhne +15°C a výše. Ošetřete benzofosfátem 10% (60 g na 10 l vody), sulfaridem (50-100 g na 10 l vody), koloidní sírou (80%). |
| Pilata švestková | Malá muška s průhlednými křídly naklade 50-60 vajíček na poupě. Narozené larvy vyžírají vaječníky, každý červ je schopen pozřít 5 plodů. Škůdce nemá rád suché podnebí. Pravděpodobnost jeho výskytu je vysoká v zahradách s umělým zavlažováním. | Před květem nezapomeňte postříkat Confidor (1 ml na 5 l vody), Karbofos (60 g na 8 l) nebo jiný insekticid. |
| Můra švestková | Po odkvětu švestky ihned vylétne motýl podobný můře šedé, naklade vajíčka na vaječník. Larvy se rodí po 7-10 dnech a pronikají do plodu ze strany řapíku. V mladých vaječnících jedí kosti, ve zralých plodech se živí dužinou a vyplňují vzniklé dutiny exkrementy.Plody opadávají, larvy vylézají, vylézají na kmen, schovávají se v štěrbinách kůry a zakuklí se. Přes léto se vyvinou 2-3 generace. | Se škůdcem je potřeba bojovat v přechodném okamžiku, kdy se larvy rodí z vajíček a lezou do vaječníku.
|
Fotogalerie: Škůdci broskvové švestky
- Svilušci vytvářejí hálky (výrůstky na kůře), živí se šťávou z mladých výhonků
- Pilatka švestková vypadá jako moucha obecná, klade vajíčka do vaječníku
- Pilatka ovocná poškozuje vaječníky
- Můra švestková vypadá jako můra a je noční
- Larvy můry švestkové žijí v ovoci, živí se dužinou
Sklízení
Švestka je vrtošivá kultura, při nesprávné výsadbě a péči nemusí plodit vůbec.Ale pokud je místo vybráno správně a je poskytována náležitá péče, pak Peach dává své první ovoce v pátém roce života, maximálně - v sedmém. Největší úrodu je třeba očekávat ve věku 15 let (50 kg na strom). Odrůda má univerzální účel: pro čerstvý trh, osobní spotřebu, zimní sklizeň. Ze švestek se vyrábí chutné sušené ovoce a vyrábí se z nich také víno a likéry.
Sklizeň za suchého počasí. Pro přepravu a skladování se vybírají plody s hustou dužinou, umístěné v krabicích v jedné vrstvě a snaží se nepoškodit voskový povlak. Pro okamžité zpracování a čerstvou spotřebu se sklízí plně vyzrálé plody se šťavnatou a voňavou dužinou.
Také nezapomeňte odstranit všechny mršiny, nemocné, křivé, shnilé švestky. Jsou odstraněny z místa a spáleny.
Peach Plum je dobrým doplňkem do stávajícího sadu. Jeho nedostatky (plodí od šesti let a ne každý rok) jsou kompenzovány velmi velkými, krásnými a chutnými plody ve sklizňových letech.Časově nejnáročnější a nejdůležitější složkou péče je pravidelné ředění a tvorba korunky.