Pepper Hercules je zástupcem té skupiny odrůd sladkých paprik, které jsou na jejich chatě vždy vítány. Je pravda, že bez přístřeší nemůže růst všude, ale ve sklenících dává dobré výnosy velmi chutných a velkých plodů.

Historie pěstování pepře Herkules

Odrůda pepře Heracles byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2007 na žádost zemědělské společnosti Poisk z Moskevské oblasti. Není určeno pro průmyslovou výrobu, tedy pro pěstování ve velkých zemědělských podnicích. Amatérští zahradníci a drobní zemědělci, včetně těch, kteří pěstují papriky na prodej, si ji ale rychle oblíbili.

Úřední dokument neomezuje pěstování pepře Hercules na žádné konkrétní klimatické oblasti. Zároveň upozorňuje na možnost výsadby jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Ve skutečnosti se však vysazuje bez přístřešku pouze na samém jihu, protože odrůda je ve většině vlastností velmi dobrá, ale dozrává pozdě a ve středním pruhu a ještě více na severu, bez přístřešku, nestihne dozrát před příchodem podzimního chladného počasí. Je pravda, že její výsadba ve sklenících není příliš výnosná: tato paprika neroste ve velmi vysokých keřích a ve skleníku se vyplýtvá mnoho drahého prostoru. Proto je odrůda nejoblíbenější v jižní polovině naší země.

Popis pepře Herkules

Herkules pepřový roste poměrně nízko, dosahuje sotva 70 cm. Keř je polorozložitý, spíše kompaktní. Ale protože jeho plody jsou velké a těžké, nejčastěji jsou keře vázány na podpěry. Listy normální velikosti, tmavě zelené, lehce pomačkané.

Hercules patří k těm odrůdám, jejichž plody visí na keřích

Plody jsou ve tvaru kostky, lesklé. Jsou umístěny na keřích ve svislé poloze, to znamená, že jejich vrcholy vypadají na zemi. Když už papriky dosáhnou technické zralosti, to znamená, že jsou vhodné ke konzumaci, jsou ještě tmavě zelené, v biologické zralosti zčervenají. Na délku dorůstají papriky až 12 cm (samozřejmě, protože jsou kvádrové, téměř stejně široké). Hmotnost ovoce je 150–160 g a jednotlivé exempláře jsou nejprve schopny dorůst až 300 g, to znamená, že odrůda by měla být považována za velkoplodou. Označuje se také jako silnostěnná, i když podle tohoto ukazatele to není žádný přeborník: stěny jsou silné asi 7 mm.

Charakteristika odrůdy

Pepřový Herkules dozrává pozdě, první plody lze ochutnat až téměř čtyři měsíce po prvních výhoncích a i tak jsou stále zelené.Zčervenání paprik trvá téměř měsíc, proto se nejčastěji odstraňují ještě nezralé. Normálně dozrávají během skladování, ale pokud jsou k setí vyžadována semena, musí se pro tento účel ponechat jeden keř: plnohodnotná semena pocházejí pouze z těch plodů, které dozrály na zahradě. Plody jsou sladké, jejich chuť je hodnocena jako "výborná" . Vůně je silná, tradiční pro většinu odrůd papriky, dužina je šťavnatá. Odrůda má univerzální účel: od čerstvé spotřeby po všechny druhy úprav.

Plody jsou velké, téměř pravidelného tvaru, ve zralosti velmi krásné

Výnos odrůdy nelze považovat za vysoký: ani v chráněné půdě nedosahuje tří kilogramů na metr čtvereční. Papriky běžně snášejí přepravu a jsou dlouhodobě skladovány. Pepper Hercules není náladový, pokud jde o počasí: nebojí se malých náhlých mrazů, dlouhotrvajících dešťů nebo sucha. Má zvýšenou odolnost vůči chorobám, včetně virové povahy.

Mezi hlavní výhody odrůdy patří:

  • velkoplodý;
  • univerzálnost použití;
  • dobrá přenosnost;
  • kvalita zachování plodin;
  • výborná chuť;
  • zvýšená odolnost vůči chorobám;
  • odolné vůči povětrnostním vlivům.

Mezi zjištěné nedostatky patří nepříliš dobré výnosy a zvýšené nároky na obsah živin v půdě. Téměř všechny papriky však vyžadují hodně výživy, ale výnos z velkoplodé odrůdy by se dal očekávat vyšší: např. známá odrůda Agapovsky dává téměř 4x více plodů. Pravda, jejich chuť je o něco nižší.

Když uvažujeme o vlastnostech pepře Herkules, nelze se nezastavit u jednoho důležitého bodu. Faktem je, že s něčí lehkou rukou v literatuře se pepřový Hercules často nazývá Hercules, mnoho autorů píše, že jde o stejnou odrůdu a značně mate čtenáře.Jde však o zcela odlišné odrůdy, i když se objevily přibližně ve stejnou dobu. Pepper Hercules je francouzský hybrid a jeho vlastnosti jsou zcela odlišné. Dozrává mnohem dříve, je mnohem produktivnější atd. Pokud nejsou plody tvarem dost podobné plodům Herkula, ale jsou ve vyvýšené poloze. Ano, a Herkules smí růst pouze na severním Kavkaze.

Pepřový Herkules vypadá jako Herkules, ale je to úplně jiná odrůda

Vrátíme-li se k pepři Herkules, stojí za zmínku, že dozrává pozdě a takových odrůd není vůbec mnoho: ve státním rejstříku je zapsáno jen asi dvacet kusů. Většina z nich jsou hybridy vzniklé v posledních letech. Mívají vyšší výnos než Herkules, jejich velké plody se vyznačují výbornou chutí, všude páskované. Dá se předpokládat, že pozice Herkulova pepře může být v blízké budoucnosti otřesena.

Vlastnosti pěstování

Pepper Hercules roste v kompaktních keřích, což je docela pohodlné, ale ekonomicky neefektivní pro skleník. Pokud je to možné, snaží se ji pěstovat ve volné půdě. V ne nejteplejších oblastech jsou zřízeny dočasné přístřešky, aby se pokusily zasadit sazenice brzy: koneckonců tato odrůda má velmi dlouhou vegetační dobu. Samozřejmě se snaží zasít semena pro sazenice co nejdříve. Obvykle je to konec února, a pokud je dobrý skleník, začátek měsíce.

Vzhledem k tomu, že jakákoliv transplantace papriky je bolestivá, Herkules se z důvodu úspory času ihned vysévá do jednotlivých kelímků, nejlépe do středně velkých rašelinových květináčů. Péče o sazenice je normální, ale v únoru je také potřeba další osvětlení. Otužování sazenic začíná minimálně 10 dní před výsadbou na zahradě.

Pěstujte sazenice v ne nejmenších květináčích

Vzor výsadby - tradiční pro středně velké odrůdy: 35-40 cm mezi keři a 60-70 cm mezi řadami.Sazenice by měly být vysazeny téměř bez prohloubení, záhon můžete mulčovat pouze tenkou vrstvou sypkého materiálu (humus, piliny, rašelinové štěpky). Pokud letní počasí přetrvává, musíte ještě sázet papriky, uměle zahřívat půdu a stavět kůlny z filmu: sazenice nemůžete přerůst.

Režimy zavlažování a hnojení jsou normální. Papriky se zalévají pouze vodou ohřátou na slunci. Před začátkem hromadného kvetení se to provádí týdně, poté dvakrát týdně, ale bez zamokření půdy. Herkules se krmí každé 2-3 týdny, střídavě nálevy z divizna a dřevěného popela, někdy je můžete nahradit minerálními hnojivy: plně do poloviny léta, pak s minimem dusíku.

Větvení keře je vítáno: Herkules plodí na různých typech výhonků. Proto jsou odstraněny pouze ty fragmenty, které rostou pod hlavní vidlicí. Květní poupata, která se objeví v srpnu, se odstraní. Jak se vaječníky objevují a rostou, jsou výhonky vázány na kůly, které jsou předem zatlačeny, aby nedošlo k poškození kořenů.Úroda se v podstatě sklízí v technické zralosti, jinak nebude fungovat čekat na dozrání slušné části úrody.

Video: Herkules pepř na keřích

Pepper Hercules je dobrá odrůda, která nese vynikající velké papriky, ale trpí nízkými výnosy. V poslední době má pár důstojných konkurentů, ale zatím své fanoušky neztratil.

Kategorie:

Zelenina a bylinky