Všechna rajčata milovaná, existuje mnoho odrůd. Navzdory vzniku stále více nových odrůd si rajčata starého výběru udržují své pozice v popularitě. Jedno takové staré rajče je Titan, vytvořené před více než 25 lety.
Historie pěstování rajčat Titan
Tomato Titan je stará, dlouho známá odrůda. Vynesli to specialisté krymské pobočky Experimentální výběrové stanice. Práce na odrůdě byly dokončeny již v roce 1982 a do státního rejstříku byla zapsána v roce 1986. Titan se doporučuje pro venkovní pěstování v oblasti Severního Kavkazu, v ostatních oblastech je možné pěstovat ve sklenících.Někteří milenci pěstují toto rajče i na balkóně.
Na internetu je odrůda Titan často nazývána Pink Titan. To je chyba, i když odpustitelná – růžový titan byl získán na stejné experimentální stanici, zaregistrované přesně o 20 let později než Titan, v roce 2006.
Vzhled titanových rajčat
Odrůda patří mezi středně pozdní - pro dozrání prvních plodů je potřeba doba 118-135 dní od okamžiku hromadného vyklíčení. Rajčata jsou determinovaná, to znamená, že přestávají růst po vytvoření 2.-6. kartáče (poslední z nich je na vrcholu keře). Celková výška rostlin nepřesahuje 38-50 cm.
Titanové keře jsou kompaktní s velkými zelenými listy
Počet větví a listů je průměrný, zelené listy jsou velké. První shluky květů se objevují po 5-7. listu, zbytek - každé dva listy.
Po odkvětu se tvoří vaječníky (3-5 kusů na každém kartáčku), které se následně promění v jednorozměrná zaoblená rajčata s hladkou slupkou sytě červené barvy.Plody nejsou příliš velké - průměrná hmotnost je 77-141 g. Dužnina dužnina má 3 až 8 semenných komor.
Na každém štětci se tvoří v průměru 3-5 plodů
Odborníci hodnotí čerstvá rajčata na 5 a rajčatovou šťávu na 4,3.
Vlastnosti titanových rajčat
Titan si získal oblibu v zemích SNS i v zemích SNS díky těmto pozitivním vlastnostem:
- výborná chuť;
- stejnoměrná velikost plodů;
- velmi dobrá přepravitelnost;
- dobré výnosy (až 5 kg z 1 keře, až 590 q/ha);
- výborná skladovatelnost;
- zvyk malého keře, který vám umožní pěstovat rajčata doma i v malých sklenících;
- bez praskání při konzervaci;
- odolnost proti nedostatečnému přísunu vlhkosti.
Hlavní nevýhody odrůdy jsou:
- náchylnost k některým chorobám, zejména plísni a stolburu;
- pozdní dozrávání plodiny, které znemožňuje pěstování odrůdy ve volné půdě v podmínkách Uralu nebo Sibiře.
Pravidla pro výsadbu a pěstování rajčete Titan
Rajče Titan se zpravidla pěstují pomocí sazenic, i když je povolen i přímý výsev do země. Protože odrůda dozrává poměrně pozdě, musíte ji pěstovat ve skleníku, abyste měli čas získat úrodu. V jižních oblastech mají rajčata čas dozrát i v nechráněné půdě.
Výsev sazenic
Nejprve si připravte semínka. Pokud jste zakoupili semena v sáčku, pravděpodobně již byla zpracována a nepotřebují další zpracování. Pokud jste semeno sbírali sami, budete potřebovat:
- zkontrolujte plnost semen (odmítněte ta, která plavou v šálku vody);
- nakládané semeno pro prevenci plísňových a bakteriálních onemocnění se zahřátým peroxidem vodíku (2-3%) po dobu 7-8 minut nebo kyselinou boritou (200 mg na litr vody) nebo síranem měďnatým (100 mg na litr vody ), nebo šťáva z aloe (uchovává se asi den);
- naklíčte semínka ve vlhké utěrce (volitelné).
Hotová semena vyséváme v polovině března - začátkem dubna do nádob naplněných vlhkou, kyprou a výživnou zeminou (nejlépe kupovanou). Nádoby pokryté polyethylenem se uchovávají v temné místnosti (teplota ne nižší než 24оС), dokud se neobjeví klíčky, poté se fólie odstraní a vynese na světlo.
Výsev semínek pro sazenice - video
Pro normální vývoj potřebují sazenice 18-20 hodin světla denně, jinak se protáhnou. Při nedostatku přirozeného světla se sazenice osvětlují zářivkami nebo speciálními fytolampami.
Sazenice se zalévají opatrně, aby nedošlo k poškození křehkých rostlin, teplou vodou. Přemokření povede k hnilobě kořenů, takže když povrch půdy vyschne, voda je přiváděna mírně. Pro hnojení je zpravidla dvakrát až třikrát nejvhodnější použít komplexní hnojivo.
Jakmile na rajčatech vyrostou 2 pravé listy, sazenice by měly být ponořeny do samostatných nádob (o objemu asi litr).
1-2 týdny před přesazením by se sazenice měly otužovat tak, že je každý den vyneseme na vzduch.
Přesazování sazenic na trvalé místo
Titanové sazenice se doporučuje přemístit do skleníku (nebo na volné prostranství) ve věku 65-70 dní. Tento proces se provádí překládkou. Půda musí být předem připravena a obohacena fosforo-draselnými hnojivy.
Titan lze v červnu vysadit na otevřeném prostranství pouze v oblastech s mírným klimatem. Pokud se použijí dočasné filmové úkryty, lze přistání provést již v polovině května.
Rajčata jsou velmi citlivá na patogeny přítomné v půdě, takže plodiny, které mají společné choroby s rajčaty, nemohou být vybrány jako prekurzory. Při výsadbě rajčat po květáku, mrkvi, bylinkách, řepě nebudou žádné problémy.
Vzhledem k tomu, že keře jsou malé, lze jich vysadit 6-9 kusů na metr čtvereční (sázecí vzor 50X40 cm nebo 50X60 cm). Vysazené v předem navlhčených jamkách, po výsadbě se výsadby nezalévají po dobu 10-12 dnů. Pro zachování vlhkosti přítomné v jamkách lze povrch půdy mulčovat.
Péče o rajčatovou zahradu
Péče o rajčata Titan je jednoduchá a zahrnuje vytvoření keře, zalévání, hnojení, plení, kypření a kypření.
Přestože jsou keře Titan malé, je třeba je vytvarovat pro maximální výnos a svázat, aby se zabránilo zlomení.
Tvorba se provádí ve dvou až třech stéblech (někteří zahrádkáři pěstují keře i po 5 stéblech), protože při vedení v jednom stonku bude sklizeň velmi skromná.
Při formování do dvou stonků zůstává jeden z nejsilnějších nevlastních synů - obvykle se nachází pod prvním štětcem.
Abyste získali tři stonky, musíte nad květenstvím nechat růst ještě jednoho nevlastního syna. Všechny ostatní nevlastní děti by měly být opatrně odstraněny špetkou.
Formování podměrečných rajčat na videu
Jednotlivé kůly jsou vhodné pro vázání keřů.
Rajčata zalévejte přiměřeně – nadměrné přemokření jim škodí. V závislosti na povětrnostních podmínkách se frekvence zavlažování pohybuje mezi 4-7 dny.
Titan lépe snáší lehké vysychání než nadměrnou vlhkost.
Po zavlažování se odpleveluje a půda se kypří. Jakmile se objeví další kořeny, keře by se měly nahrnout, aby se zlepšila výživa rostlin.
Hilling spočívá v pečlivém shrabání země k úpatí keře
Titan se krmí, stejně jako ostatní rajčata, 3-4krát během vegetačního období. Doporučuje se používat hlavně fosforo-draselná hnojiva, protože dusíkatá způsobují nadměrný růst zelené hmoty (tukovatění).
Moje zkušenosti s pěstováním keříčkových nízkorostoucích rajčat ukazují, že dobré úrody lze dosáhnout následovně: semena zasejte ihned do půdy skleníku na samém konci dubna - začátkem května (termín je poslední květnové dny). Výsevní schéma je 70 cm x 50 cm, 2-3 semena v každém hnízdě, prakticky bez prohlubování. Na plodiny nanesu 2-3 cm vrstvu mulče a poté ošetřím přípravkem EM-1 v poměru 1:1000. Když se objeví výhonky, dávám zálivku pro každý keř z roztoku kuřecího hnoje (1 kg na kbelík vody se vyluhuje na slunci po dobu 3 dnů) s přídavkem 500 mg kyseliny jantarové, 10 ml EM-1, několik zrn manganistanu draselného. Po objevení prvních pravých listů v každém hnízdě odstraním slabé klíčky (nevytrhávám, ale odlamuji u kořene), ponechám 1 nejsilnější.Vzhledem k tomu, že jeden stonek dává pouze 3-4 plodové trsy, mám keře 4-5 stonků - to zajišťuje výnos až 4,5-5 kg na keř.
Ochrana před chorobami a škůdci
Bohužel, titan je snadno ovlivnitelný chorobami, jako je plíseň, stolbur, makrosporióza a septorióza.
Stolbur se projevuje změnou barvy vrcholových listů (růžovozelený odstín) a deformací květů. Z postižených květů se buď vůbec nevytvoří vaječníky, nebo se získají tvrdé nevzhledné plody, které neobsahují semena. Přenašeči onemocnění jsou cikády. Pro prevenci stolburu je nutné hubení plevelů (zejména svlačec) a postřik výsadeb insekticidy proti cikádám (Spark, Karbofos, Aktellik). Pokud se objeví napadené rostliny, musí být okamžitě odstraněny.
Nemoci charakteristické pro rajče Titan, na obrázku
- při zasažení stolburem plody ztvrdnou, s nerovnoměrným vybarvením
- Makrosporióza začíná od spodních listů a poté se rozšiřuje na plody
- Septoria infikuje listy i plody a snižuje výnos o 40-50 %
- Pozdní plíseň je jednou z nejčastějších nemocí rajčat
Světlokaz, makrosporióza a septorióza jsou houbová onemocnění.
Pozdní plíseň je jednou z nejčastějších chorob rajčat. Abyste tomu zabránili, musíte:
- zachovat normální kyselost půdy (nenechte se unést vápněním);
- vyhněte se přeplněným přistáním;
- zvýšení odolnosti rostlin (hnojení mikroprvky - jód, měď, draslík);
- používejte méně dusíkatých hnojiv.
Při makrosporióze se na spodních listech objevují suché hnědé skvrny, které se pak šíří na celou rostlinu. Prevence spočívá v dodržování střídání plodin a moření osiva a také postřiků přípravky s obsahem mědi (směs Bordeaux, HOM).
Septoria neboli bílé tečkování je častější na otevřeném prostranství. Lze se s ní vypořádat stejně jako s makrosporiózou a navíc použít fungicidy jako Revus 250, Title, Thanos 50.
Od škůdců po rajče může napadnout můra, pilatka, síh, mandelinka bramborová. Od prvních tří pomůže léčba Lepidocidem. Mandelinka bramborová se dá sklízet ze záhonů ručně.
Sběr, skladování a používání plodin
První plody se objevují začátkem srpna, pak plodí až do října. Rajčata se dobře skladují - v lednici nebo v chladné tmavé místnosti mohou ležet 1-1,5 měsíce.
Plody Titanu jsou jednorozměrné
Použití ovoce je univerzální: hodí se do salátů i ke konzervaci. Z rajčat Titan jsou vynikající šťávy, omáčky a pasty.
Hustá titanová dužina vytváří vynikající pasty
Titan je skvělá volba pro začínající fandy, protože nevyžaduje mnoho údržby. S včasnou prevencí nemocí a správnou tvorbou keřů můžete celé rodině zajistit úrodu sladkých rajčat.