Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

V chladných oblastech je těžké vypěstovat chutné a zdravé rajče. Snahou šlechtitelů se však v poslední době podařilo vyšlechtit odrůdy odolné vůči chladu, které dobře plodí v drsných klimatických podmínkách i při pěstování ve volné půdě. Mezi tyto odrůdy patří například altajské mistrovské dílo, vyšlechtěné odborníky.

Historie pěstování rajčat Altajské mistrovské dílo

Altajské mistrovské dílo je plodem práce sibiřských chovatelů ze zemědělské společnosti Demetra-Sibir (Barnaul). Odrůda byla vyhlášena k zápisu do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů v roce 2005 a od roku 2007 je oficiálně registrována.

Protože je odrůda odolná vůči drsným klimatickým podmínkám, lze ji pěstovat ve všech oblastech ve volné půdě nebo ve sklenících.

Vzhled rajčat Altajské mistrovské dílo

Altajské mistrovské dílo se vyznačuje průměrnou dobou zrání (110-115 dní po vyklíčení). Odrůda je neurčitá, to znamená, že její růst se nezastaví s výskytem ovocných shluků. Keř může dosáhnout výšky 1,5-2 m (velké postavy - ve sklenících).

Keře se vyznačují silnými stonky, které tvoří několik nevlastních dětí. Pokud nejsou boční výhonky odstraněny, keř se ukáže jako velmi rozlehlý. Rostliny mají průměrný počet velkých, světle zelených listů. Na stopce je artikulace.

První shluky květů se tvoří přes 10-11 list a poté každé tři listy.

Plody dosahují značných velikostí: průměrná hmotnost je 300-400 g, existují případy získání obřích rajčat o hmotnosti až 1 kg ve skleníkových podmínkách.Rajčata mají plochý kulatý tvar a středně žebrovaný povrch. Na nezralých, zeleně zbarvených plodech je u stopky tmavě zelená skvrna.

Nezralé plody mají u stopky tmavě zelenou skvrnu

Při plné zralosti se barva stává rovnoměrně červenou. Slupka je pevná, ale ne tvrdá, odolná proti praskání. Dužnina má střední texturu a skrývá 6 nebo více semenných komůrek, i když obsahují málo semen.

Tomato Altajské mistrovské dílo na fotce

Rajčata dosahují docela působivých velikostí
Plody jsou dužnaté, ve středu dužniny není žádné bílé jádro
Rajčata mají velký počet semenných komor

Chuť šťavnaté a voňavé dužiny je velmi příjemná, sladkokyselá. Tato odrůda se liší od ostatních rajčat "Altaj" svou vynikající chutí. Šťáva z altajského mistrovského díla je nejen chutná, ale díky vysokému obsahu vitamínu C je také považována za velmi zdravou.

Popis rozmanitosti altajského mistrovského díla - video

Charakteristické rysy rajčete

Altajské mistrovské dílo získalo mnoho chvály od zahradníků pro své vynikající kvality. Mezi výhody odrůdy patří:

  • vysoký výnos: 7-8 kg/m2venku, 10 kg/m2 ve skleníku;
  • odolnost proti praskání ovoce;
  • dlouhé plodování (do října);
  • velké velikosti plodů (váha až 1 kg) a jejich vynikající obchodní a chuťové vlastnosti;
  • rychlá doba nalévání ovoce;
  • dobrá přepravitelnost a zachování kvality rajčat;
  • imunita vůči nemocem;
  • odolnost vůči teplotním extrémům.

Protože neexistují dokonalé rostliny, má altajské mistrovské dílo také své nevýhody:

  • rostlina potřebuje povinné zaštipování a podvazek;
  • výška skleníku pro pěstování rajčat musí být alespoň 2 m;
  • velikost plodu je nevhodný pro konzervaci celého ovoce.

Podle sibiřských zahradníků je altajské mistrovské dílo obecně hodnoceno 5 body za schopnost dozrávat na keři až do října. Ale určitá vrtkavost odrůdy k půdním podmínkám a péči si zasloužila hodnocení 4.

Vlastnosti pěstování odrůdy Altai Masterpiece

Jako většina rajčat vyžaduje altajské mistrovské dílo předběžnou přípravu sazenic. Toto rajče není hybrid, takže semena můžete sklízet sami.

Před zasazením semínek pro sazenice je musíte zpracovat. Nejprve se vyberou nejživotaschopnější semena ponořením semínka do vody (vadná semínka vyplavou na povrch). Vybraná semena se dezinfikují. Nejběžnějším způsobem je namočení semen v růžovém roztoku manganistanu draselného, i když lze použít i jiné tekutiny: šťáva z aloe, peroxid vodíku, stimulanty růstu (Epin, Agat-25K).

Aloe šťáva je vynikající dezinfekční prostředek a stimulátor růstu semen

Výsev semen a péče o sazenice

Semena se doporučuje vysévat koncem února (pro další pěstování ve skleníku) nebo začátkem března (pro přesazování do volné půdy).

Zpracované osivo se sází do vlhké půdy (hotová zemina nebo směs zahradní zeminy s rašelinou a humusem). Hloubka výsadby je 2-3 cm. Nádoby s osivem je nutné zakrýt fólií, aby se vytvořil mikroskleník, a poté nainstalovat na teplé (+24 +26оС) .

Semena rajčat se sázejí do vlhké půdy do hloubky 2-3 cm

Když semena vyklíčí, polyethylen se odstraní a nádoby se ve světlé místnosti s teplotou +15 +16оС (po týdnu tohoto obsahu, teplota se opět zvýší).

Pro vytvoření silného stonku můžete vytvořit umělý vítr nasměrováním proudu vzduchu z ventilátoru na sazenice.

Sazenice se mírně zalévají usazenou vodou a krmí se 2-3krát. Když se na mladých rostlinách objeví 2 pravé listy, měly by být ponořeny - usazeny do samostatných květináčů. Je vhodné ihned odebírat nádoby o objemu cca 1 litr, jinak budete muset rostliny dvakrát přesouvat.

Sběr altajského mistrovského díla je povinný, protože hustota výsadby nepříznivě ovlivňuje vývoj rostlin.

2-3 týdny před přemístěním na trvalé místo je potřeba sazenice otužovat vytažením na vzduch (začínejte 0,5-1 hodinou, postupně prodlužujte). Pokud se tento postup zanedbá, mladá rajčata špatně snášejí přesazování.

Přesazování rajčat na trvalé místo

Altajské mistrovské dílo lze pěstovat jak uvnitř, tak na nechráněné půdě. U této odrůdy rajčat se doporučuje transplantovat sazenice ve věku 55-65 dnů. Mladá rajčata se vysazují ve skleníku na začátku května a na otevřeném prostranství - od začátku druhé dekády května do druhé dekády června. Při výsadbě na nechráněné půdě byste měli počkat, až se vzduch ohřeje na teplotu +15 +16оС.

Březové listí je indikátorem dostatečného prohřátí vzduchu (a tedy i půdy). Jakmile odkvetou, můžete zasadit rajčata.

Zpočátku se sazenice zakryjí před přímým slunečním zářením netkaným materiálem, a když teplota klesne, tak fólií.

Tomatoes Altajské mistrovské dílo jsou poměrně náročné na půdu - měla by být lehká a výživná. Proto je třeba půdu připravit předem - přidat písek, humus, vápno (pokud je půda kyselá).

Výsadba rajčat na otevřeném prostranství - video

Péče o rostliny

Nejdůležitějšími složkami péče o rajčata je zalévání, hnojení a tvorba keřů.

Keře se obvykle zalévají každé 3-4 dny, četnost zavlažování se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám. Pro zavlažování je třeba použít usazenou vodu, která musí být přiváděna do základny stonku. Ve sklenících se zalévání provádí ráno a na otevřeném poli - večer. Je třeba mít na paměti, že podmáčení a přemokření jsou pro rajčata stejně škodlivé.

Po každé zálivce je nutné půdu uvolnit, aby se nasytila kyslíkem a zároveň zničila plevel.

Výsadby je třeba krmit 3-4krát za sezónu (začněte 2 týdny po výsadbě). Krmení se opakuje každé 2 týdny. Nejlepší je použít vícesložkové komplexní hnojivo, i když keře můžete přihnojit divizí, zeleným hnojením a minerály.

Hlavní věcí při hnojení je nepřehánět to, protože přebytek hnojiva způsobí buď vykrmení keřů, nebo nemoci.

Při pěstování rajčat jsou velmi důležité zálivky listů, které se provádějí se stejnou frekvencí jako kořenové. Dobrou pomůckou pro listové krmení je směs manganistanu draselného (1 g), síranu hořečnatého a zinečnatého (po 2 g), kyseliny borité (1 g) a síranu měďnatého (0,5 g). Postřik se provádí večer.

V období hromadného kvetení je vhodné rostliny postřikovat dusičnanem vápenatým (1 polévková lžíce na kbelík vody).

Jak krmit rajčata během plodování - video

Protože keře altajského mistrovského díla jsou neurčité, je třeba je vytvořit. Růst rostlin je omezen sevřením vrcholu (nejlepší výška pro rostliny v otevřeném terénu je 1,5 m a ve skleníku - 1,8 m). Při zaštipování ponechte 4-5 listů nad horním květním kartáčem.

Tvorba keře je možná v jednom, dvou nebo třech stoncích. Nejčastěji je altajské mistrovské dílo vedeno v 1 nebo 2 stonkách. Keře nevlastních dětí hodně tvoří a pro zlepšení tvorby plodů by se mělo pravidelně provádět nevlastní sonování. Zároveň, aby nedošlo k poranění hlavního stonku, je potřeba ponechat pahýly cca 1 cm.

Malé nebo zdeformované květy lze odříznout - to přispívá k tvorbě větších plodů.

Vzhledem k obrovské velikosti a hmotnosti plodů je nutné rostliny přivazovat k podpěrám. Lze použít kolíky nebo mřížoví.

Pro zajištění přístupu světla a vzduchu k plodům se doporučuje odstranit listy pod prvním trsem plodů.

Moje zkušenosti s pěstováním altajského mistrovského díla rajčat ukazují, že ve skleníku z něj můžete získat úrodu v druhé polovině července. Chcete-li to provést, musíte zasít semena pro sazenice na začátku února (samozřejmě při pěstování sazenic potřebujete další osvětlení). Transplantace do skleníku se provádí v poslední dekádě dubna.Pro zvýšení výnosu je lepší udržovat keře ve dvou stoncích. Čerstvá rajčata se dají sehnat skoro až do listopadu. Při pěstování venku poskytuje dobrý výsledek mulčování silnou vrstvou pilin nebo slámy. Rajčata spodního křoví položte na tento mulč a vyhněte se znečištění.

Prevence nemocí

Odrůda není prakticky napadena škodlivým hmyzem a úspěšně odolává většině chorob. Phytophthora a kořenová hniloba mohou být nebezpečné.

Hlavní metody prevence plísně jsou:

  • prevence nadměrné alkality půdy (regulovaná aplikací rašeliny);
  • dodržování střídání plodin a způsobů výsadby;
  • preventivní ošetření fungicidy (síran měďnatý, Fitosporin, Gamair).

Když jsou nalezeny postižené rostliny, je nejlepší je okamžitě odstranit.

O

Sklizeň a využití plodin

První rajčata altajského mistrovského díla lze konzumovat asi 4 měsíce po vyklíčení semen. Obvyklý začátek zrání je první dekáda srpna. Poté tvorba vaječníku a plodování pokračuje až do začátku října.

Když jsou rajčata pečlivě sklizena a pečlivě zabalena v krabicích, dokonale snášejí i dlouhodobou přepravu.

Rajčata této odrůdy zpravidla dokonale dozrávají přímo na keřích a není třeba je dozrávat. Zralá rajčata můžete skladovat v lednici 10-12 dní.

Odrůda je považována za salát, ačkoli velké masité plody jsou také skvělé pro přípravu šťáv, pyré, různých omáček a koření.

Z rajčat je vynikající adjika

Tomato Altajské mistrovské dílo nevyžaduje pro své pěstování žádné zvláštní úsilí a zároveň může růst i v krátkém chladném létě. Bohatá úroda obrovských a chutných plodů potěší zahrádkáře v jakémkoli regionu!

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky