Odrůdy jahod zahraničního výběru jsou u nás rozšířené. Nedá se říci, že by všechny byly o mnoho lepší než domácí, ale jsou natolik hodné, že o vhodnosti jejich pěstování na našich záhonech není pochyb. Jednou z nejoblíbenějších odrůd je francouzský Darselect.

Popis a vlastnosti jahody Darselect

Jahoda Darselect je poměrně mladá: objevila se ve Francii na samém konci minulého století, vyšlechtěná na základě oblíbených evropských odrůd Parker a Elsante. Jedná se o středně ranou odrůdu, neopravitelná, poměrně produktivní.Patří mezi plodiny krátkého denního světla: poupata plodů se tvoří na samém konci léta a začátkem podzimu, kdy je den na ústupu.

Keře této jahody jsou velké, mají silný kořenový systém a velké tmavě zelené listy. Počet knírů je mírný. Stopky rovné, vysoké. Květiny jsou běžné. Bohužel často padají pod zpětnými mrazy a jsou z velké části poškozené. Odrůda se vyznačuje velmi krátkým intervalem od začátku květu do dozrání prvních bobulí, který není delší než měsíc.

I přes sílu květních stonků je podestýlka pro bobule nutností

Bobule jsou ve tvaru srdce se zaobleným vrcholem. Nejsou největší mezi moderními odrůdami, ale jednotlivé exempláře mohou dosáhnout hmotnosti 50 g a velikosti krabičky od zápalek. Hlavní část bobulí váží od 20 do 30 g. Barva je od sytě oranžové až po cihlově červenou, s výrazným leskem.Dužnina je hustá, má o něco světlejší barvu než povrch bobulí. Chuť je považována za vyváženou, dezertní, sladkokyselou, připomínající, stejně jako vůně, lesní jahody. Většina degustátorů dává chuti bobulí Darselect nejvyšší hodnocení.

Výnos odrůdy je mírně nadprůměrný: z jednoho keře se sklidí až 800 g bobulí, v nejlepším případě asi kilogram. První bobule zčervenají ve středním pruhu v první polovině června, plodnost trvá asi měsíc. Bobule jsou „suché“: během sběru a skladování neztrácejí šťávu. Dobře snášejí dopravu.

Odrůda má dobrou tepelnou odolnost a střední mrazuvzdornost. Odolnost vůči většině nemocí je nadprůměrná. Keře se udržují na jednom místě ne déle než čtyři roky, poté plantáž obnoví.

Video: charakteristika jahod Darselect

Vzhled bobulí

Jahoda Darselect nepatří mezi odrůdy s ideálním tvarem bobulí.Může se lišit jak v keři, tak v průběhu času. Často se tato forma nazývá ve tvaru srdce, mluví se o tupých kuželovitých, ale velké množství bobulí roste ve formě různých hřebenatek. Tvar bobulí na konci plodování je obzvláště nepředvídatelný. Barva je také nejednotná: téměř nikdy není tmavá, ale také je těžké ji nazvat jen červenou, některé bobule jsou více oranžové. Semen je mnoho, jsou malá, světle žlutá, zapuštěná.

Těžko říct něco určitého o tvaru bobulí

Výhody a nevýhody, vlastnosti a odlišnosti od jiných odrůd

Charakteristickým rysem odrůdy je krátká doba mezi květem a zráním. V polovině května se objevují první květy, první bobule lze ochutnat na samém začátku léta a v polovině června se již sklízejí s velkým nasazením. Odrůda je zahradníky velmi milovaná, protože má spoustu výhod, např.:

  • velkoplodý;
  • skvělá chuť dezertu;
  • silná jahodová chuť s tóny ananasu a meruněk;
  • dobrá tepelná odolnost;
  • snadnost reprodukce;
  • dobrý výnos;
  • přenositelnost plodin.

Negativní stránky odrůdy zahrnují:

  • mletí bobulí ke konci plodování;
  • velká potřeba zavlažování;
  • nedostatečná mrazuvzdornost;
  • rané kvetení, často omrzlé.

Ve srovnání s jednou ze svých "rodičů" , referenční odrůdou Elsante, vytvářejí jahody Darselect větší bobule, ale jejich celkový počet je menší. Tato odrůda jahod je považována za jednu z nejchutnějších, i když zdaleka ne nejspolehlivější. Stejně jako ostatní francouzské odrůdy je určena ve větší míře do teplých oblastí. Již ve středním pruhu a ještě více na severu je pěstování této jahody obtížné, jsou tam vhodnější různé domácí odrůdy a „Američané“: Marshal, Kent a další.

Elsante má menší bobule, ale celkový výnos je téměř stejný

Používání lesních plodů

Jahody Darselect mají všestranné použití, ale díky vynikající chuti dezertů se hlavní část plodiny konzumuje čerstvá. Dobře se skladuje a přepravuje, což pomáhá při řešení tohoto problému. Přebytečná úroda se ale musí ještě zpracovat. Z této jahody můžete vařit džemy, džemy, kompoty a také likéry. Jako mnoho odrůd jahod dobře snáší zmrazení, téměř bez ztráty tvaru a zachování chuti a vůně.

Dezertní chuť bobulí lze přenést i do likéru

Vlastnosti pěstování

Strawberry Darselect je ve srovnání s většinou odrůd příznivý díky schopnosti růst a plodit v polostínu. Samozřejmě, že výsadba na slunci přibližuje zrání plodiny o několik dní, ale tento faktor příliš neovlivňuje její množství a chuť bobulí, i když je přirozeně obsah cukru v bobulích pěstovaných na slunci poněkud vyšší.Jinak jsou požadavky na polohu a složení půdy pro odrůdu tradiční. Velikost keřů způsobuje, že jsou osázeny spíše řídce: zahradník si může sám vybrat vhodné schéma, ale na metr čtvereční by nemělo být umístěno více než 4-5 rostlin.

Aby bylo dosaženo plné úrody ve druhém roce po výsadbě, mnoho zahradníků odstraňuje květní stonky, které rostou během první sezóny.

Tato odrůda se nemůže pochlubit mrazuvzdorností, ale je vhodná pro pěstování ve sklenících, které často využívají obyvatelé severních oblastí. Ale stále ty nejchutnější bobule rostou venku. Tuto jahodu se snaží chránit před působením silných větrů, nevysazují ji ani v nížinách.

Tuto odrůdu nelze nazvat zcela nevrtošivou. Darselect tedy dobře odolává extrémnímu horku, ale pouze pod podmínkou vydatné zálivky. Jahody se musí zalévat někdy dvakrát nebo dokonce třikrát týdně. Zároveň je nepřijatelné nadměrné zaplavování.V horkých oblastech se snaží organizovat systémy kapkové závlahy. Horní oblékání se provádí podle obvyklých schémat - 3-4krát za sezónu. Na jaře se klade důraz na dusík, těsně před květem se podávají komplexní hnojiva, při růstu bobulí draslík ve formě popela a na podzim se aplikuje suchá organická hmota. V mnoha regionech raději udržují záhony s těmito jahodami pod černou fólií, jinak používají mulčování slámou nebo suchou trávou.

Kapkové zavlažování usnadňuje udržení správné vlhkosti

Maximální teplota, kterou tato odrůda vydrží, je -20oC. Proto se ve většině regionů keře vážně připravují na zimu. Krátce po sklizni je hlavní část listů odříznuta, což umožňuje růst nové. Krátce před mrazem se půda uvolní, posype humusem, provede se zimní zalévání a rostliny se dobře zabalí. Používají se různé materiály: seno, jehličnaté větve, lutrasil nebo spunbond.

Strawberry Darselect se těší zvýšené lásce zahradníků kvůli úžasné chuti lesních plodů. Nelze ji označit za nejproblematičtější z hlediska zemědělské techniky, ale její pěstování nečiní žádné zvláštní potíže.

Kategorie:

Zahradnictví