Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Mitze Schindlerova jahoda je známá již od poloviny minulého století, ale mnoho zahradníků ji stále pěstuje kvůli úžasné dezertní chuti bobulí. Mnoho odborníků i běžných zahrádkářů alespoň tvrdí, že jiné odrůdy s tak specifickou příchutí malin zatím neznají.

Odrůdová charakteristika jahod Mitze Schindler

Strawberry Mitze Schindler byl vyšlechtěn v Německu v první polovině minulého století, v 50. letech minulého století. se u nás objevila odrůda. Jedná se o pozdně dozrávající jahodu, bobule začínají dozrávat, když už většina ostatních odrůd plodí a zdá se, že tělo už má jahod dost, ale nádherná chuť a vůně těchto bobulí prodlužuje požitek.Tato odrůda není z mnoha důvodů vhodná pro komerční produkci, pěstuje se převážně v soukromých farmách.

Keře této jahody jsou malé, listy jsou slabé, listy samotné jsou malé, žebrované. Jejich horní strana je natřena tmavě zelenou barvou, spodní strana je stříbřitá. Kníry tvoří hodně, což je z hlediska možnosti rozmnožování dobré, ale nutí je to periodicky odřezávat, aby plantáž rychle nepřerostla. Květy jsou jednopohlavné a bez přítomnosti jiné odrůdy kvetoucí ve stejnou dobu je výnos Mitze Schindlera poměrně nízký.

Když jsem tuto vlastnost odrůdy neznal, dlouho jsem nemohl pochopit, proč je respektována: každý rok vyrostlo na tuctu keřů jen několik bobulí. Zničil jsem plantáž, ale upřímně řečeno, nelituji: ano, chuť bobulí je úžasná, ale zasadit další pozdní odrůdu jako opylovač Koneckonců v druhé polovině léta a bez jahod na zahradě, stačí mít čas na sklizeň a zpracování úrody.

Peduncles jsou vysoké, schopné udržet zralé bobule na váhu.Samotné bobule jsou střední velikosti: první váží až 20 g, druhé mohou být poměrně malé, váží ne více než 6 g. Jejich tvar je od kulatého po plochý kulatý, barva je tmavě třešňová s leskem. Dužnina je měkká, světle malinové barvy, s výraznou vůní, připomínající jahody a zároveň muškátový oříšek. Hlavní výhodou bobulí je jejich nepopsatelná chuť: bobule jsou sladké, s jasnou malinovou příchutí. Degustátoři jim bez váhání udělí hodnocení 5,0.

Na keřích může být spousta bobulí, ale čím více jich je, tím jsou menší

Výnos odrůdy je podprůměrný: z jednoho keře se nesklidí více než 300 g bobulí. Mitze Schindler se vyznačuje střední odolností vůči suchu a mrazu, střední odolností vůči chorobám.

Vzhled bobulí

Mitze Schindlerovy jahody poznáte snadno: jsou velmi odlišné od většiny ostatních odrůd, a to jak tvarem, tak barvou. Bobule v moderním smyslu jsou středně velké.Tvar většiny je téměř kulovitý, ale s mírným zploštěním. Barva ve zralém stavu je velmi ušlechtilá, připomíná barvu zralých třešní. Ani semena této jahody nejsou žlutá jako ostatní, ale tmavě červená, hluboko zahrabaná v bobulích, každé je jakoby v malém osobním důlku.

Samozřejmě, že bobule této jahody jsou velmi krásné a na rozdíl od jiných

Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdíly mezi Mitze Schindler a ostatními odrůdami

Výrazným rysem jahod Mitze Schindler's je jedinečná chuť lesních plodů, která kombinuje jahodový základ a malinovou příchuť. Vlastně právě chuť bobulí je v současnosti téměř jedinou obrovskou výhodou odrůdy. Kromě chuti jsou tyhle jahody docela dobré:

  • adaptivní na podmínky pěstování;
  • zimní odolnost;
  • snadné na chov.

Je tam mnoho nedostatků:

  • nízký výnos;
  • nemožnost získat i malé plodiny bez opylovačů;
  • přílišná křehkost bobulí, která neumožňuje jejich přepravu a skladování;
  • rychlé zarůstání knírkové plantáže;
  • nedostatečná odolnost vůči chorobám;
  • mlít bobule v čase.

Kvůli květům stejného pohlaví v páru by tato jahoda měla být vysazena odrůdami pozdního zrání (například Pandora, Florencie). Při nedostatku vláhy již tak nízký výnos ještě více klesá. Je obtížné najít analog k této odrůdě: s tak nádhernou chutí bobulí má tolik negativních vlastností. Moderní odrůdy, i když chuťově nepřipomínají maliny, jsou mnohem produktivnější a odolnější vůči chorobám a rozmarům počasí.

Jahoda Pandora je dobrý opylovač pro Mitze Schindlera

Používání lesních plodů

Mitze Schindlerovy jahody nelze považovat za univerzální z hlediska použití bobulí. Jeho bobule se konzumují především čerstvé jako dezert. Jsou tak měkké, že i při přípravě kompotu nebo marmelády jsou zcela rozvařené do měkka. Z nich můžete připravit šťávu, dát je na likér. Ale i pro zmrazení - vynikající způsob konzervace bobulí většiny odrůd - jsou nevhodné: po rozmrazení se změní na pyré a výrazně ztratí chuť.

Příprava likéru je téměř nejlepší způsob, jak zpracovat jahody této odrůdy

Vlastnosti pěstování této pozdní odrůdy

Vypěstujte si tuto jahodu tradičním způsobem. Pro snadný chov nejsou žádné problémy: dává hodně vousů. Sazenice se vysazují v obvyklou dobu pro konkrétní region podle schématu 20 x 50 cm. Počet knírů je tak velký, že odborníci doporučují vyčlenit samostatný malý záhon pro účely získání výsadbového materiálu a na hlavní, obchod s potravinami , provádějte každý týden operaci odstranění kníru.

Odrůda velmi špatně reaguje na chyby se zálivkou. To je případ, kdy je životně důležité uspořádání systému kapkové závlahy. Když půda vyschne, jahody se cítí špatně, což ovlivňuje kvalitu a množství bobulí. Po zalévání je nutné mělké uvolnění půdy. Je lepší ji udržovat pod vrstvou čistého mulče: seno nebo sekanou slámu, můžete vytvořit vrstvu o tloušťce 5-7 cm.

Kapková závlaha výrazně usnadní péči o jahody

Odrůda je považována za zimovzdornou, ale to platí pro případy, kdy včas napadne dostatečné množství sněhu. V zimách bez sněhu jsou teploty -8oC pro Mitze Schindlera již nebezpečné. Jakmile tedy teplota vzduchu klesne do záporných hodnot, přidá se vrstva mulče, na kterou se položí spadané listí stromů, větve jehličnatého smrku a netkané materiály.

Video: Jahodový profil Mitze Schindlera

Mitze Schindler's Strawberry je stará odrůda chovaná v amatérských zahradách pouze pro svou vynikající chuť bobulí. Všechny ostatní ukazatele odrůdy jsou tak nenápadné, že se zdá, jako by jen čekala na analog se stejně chutnými bobulemi, který ji nahradí, ale výnosnější a udržitelnější.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradnictví