- Důstojnost zimolezu ve srovnání s jinými bobulemi
- Oblíbené odrůdy zimolezu jedlého
- Tabulka: srovnávací charakteristiky odrůd zimolezu
- Výsadba zimolezu
- Péče
- Reprodukce
- Převod
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pouze v polovině minulého století moskevští chovatelé začali pracovat na „pěstování“ divokého zimolezu přivezeného z různých oblastí země. Proto tento keř z bobulí není u zahrádkářů tak oblíbený jako například černý rybíz nebo angrešt. K dnešnímu dni je dostatečný výběr odrůd této nádherné bobule, což může přispět k jejímu většímu rozšíření.
Důstojnost zimolezu ve srovnání s jinými bobulemi
V porovnání s jinými bobulemi vykazuje zimolez řadu nepopiratelných výhod:
- Zimní odolnost. Zimolez odolává mrazům až do -50оС, které škodí ostatním zahradnickým plodinám. Co je neméně cenné, rostlina dobře snáší jarní návratové mrazíky. Pro kvetoucí rybíz, jabloně, jahody napáchají mrazy -4oC nenapravitelné škody a květy zimolezu neztratí schopnost oplodnit a krátkou dobu také vydrží mrazy -8oS.
- Předčasnost. Zimolez je nezpochybnitelným lídrem mezi bobulemi z hlediska zrání, některé jeho odrůdy dozrávají i začátkem června.
- Předčasnost. Zimolez začíná dávat hmatatelné výnosy bobulí 2-3 roky po výsadbě.
- Trvanlivost. Produktivita keře může být 30-60 let a v dobrých podmínkách i vyšší.
- Mírná náchylnost k škůdcům a chorobám. Z nějakého důvodu poletuje škodlivý hmyz kolem keřů zimolezu, obchází je a patogeny.
zimolez snáší mráz, dává bohatou úrodu, jen zřídka je postižen chorobami
Oblíbené odrůdy zimolezu jedlého
Jedlý zimolez divoký je běžný na Dálném východě, Uralu, Sibiři, takže je logické očekávat, že v jižních oblastech země nedosáhnete vysokých výnosů této bobule. Jeho přirozený areál je ve středních zeměpisných šířkách.
Většina odrůd zimolezu má schopnost částečně prokázat remontantní vlastnosti, které se objevují při jeho podzimním kvetení v teplém zářijovém nebo říjnovém počasí. To vede ke zhoršení zimní odolnosti keře ak jeho oslabení pro další sezónu a následně ke ztrátě části úrody. Existují však odrůdy, které prakticky nejsou náchylné k opětovnému kvetení.
Amfora
Odrůda byla vytvořena šlechtiteli z Leningradské oblasti. Název odráží tvar bobule – připomíná starodávný džbán. Zajímavá sladkokyselá chuť Amfory jí zajistila skóre 4,6 bodu.
Tvar plodů zimolezu Amfora připomíná řeckou nádobu
Bakcharský obr
Rodištěm odrůdy je šlechtitelské centrum Bakcharsky (Tomská oblast). Keř je vysoký, až 2 m, poměrně velký a bobule jsou až 50 cm dlouhé. Chuť je jemná, sladkokyselá, degustátoři ji ohodnotili na 4,8 bodu. Odrůda je mrazuvzdorná, případy poškození chorobami a škůdci ve vážném měřítku nebyly zaznamenány.
Obr Bakchar má velké bobule
Gzhel brzy
Šlechtitel odrůdy - L.P. Kuminov z města Gzhel. Velký keř roste do výšky pod výšku člověka. Bobule jsou sladké, příjemně voní a získaly hodnocení degustátora 4,8 bodu. Bobule začínají dozrávat od začátku června a mohou viset na výhonech po dlouhou dobu, když jsou zralé.
Gzhel brzy dozrává dříve než ostatní odrůdy
Ledňáček
Další zimolez vybraný L.P. Kuminovem. Šťavnatá, sladká, bez hořkosti, bobule byla degustátory vysoce hodnocena na 4,8 bodu. Bobule ledňáčka se téměř nerozpadají. Odrůda se také používá k dekorativním účelům, zejména při vytváření zelených plotů a okrajů.
Ledňáček zimolez je nejen jedlý, ale i dekorativní
Vyvolený
Rozmanitost Leningradského výběru. Keř je poddimenzovaný. Díky kombinaci dezertní sladkokyselé chuti a vůně získal od degustátorů velmi vysoké hodnocení 4,9 bodu. Vyvolenou lze snadno identifikovat podle přítomnosti srostlých „párových“ bobulí.
Dvojité bobule jsou rysem Vyvoleného
Morena
Původem odrůdy je Leningradská oblast. Keř je velký, dosahuje výšky 1,7 m. Degustační skóre (4,5 bodů) není nejvyšší, ale zahrádkáři mají rádi sladkokyselou chuť bobulí a lehké aroma.Odrůda je odolná vůči mrazu, škůdcům a chorobám a má mnoho pozitivních ohlasů od zahradníků.
Moréna má dobrou pověst
Moskva 23
Rozmanitost moskevského výběru. Keř může dorůst až 2,5 m. Aby odpovídal velikosti rostliny a výnosu - až 3,5 kg. Hodnocení ochutnávače 4,1 není nejvyšší, ale mnoho lidí má rádo svíravost sladkokyselých bobulí.
Moskovskaya 23 zimolez poskytuje vysoké výnosy
Nymfa
Další zimolez z leningradské kolekce odrůd. Dužnina je sladká, voňavá, mírně nakyslá. Degustátoři ohodnotili chuť bobulí na 4,7 bodu. U mladých keřů není opadávání pozorováno, ale je přítomno u starších. Nymfa má velmi dobrou mrazuvzdornost, prakticky ji nenapadají mšice a jen zřídka onemocní.
Nymfa se vyznačuje dlouhou bobule
Parabelskaya
Oblíbená odrůda zimolezu autora tohoto článku. Název pochází od řeky Parabel v Tomské oblasti, kde byla nalezena vybraná forma této bobule. Přestože je keř popisován jako mohutný, mám ho středního vzrůstu, cca 1,5 m. Bobule je poměrně velká, 10-20 mm dlouhá. Tvar plodu je vřetenovitý a mírně hrbolatý. Výnos odrůdy je deklarován do 2 kg, k vážení jsem se nedostal, ale kilogram určitě ano. Sklizeň od 10. do 20. června. Chuť bobulí se mi moc líbí: jemná, sladkokyselá, osvěžující. Vnuk, vybíravý v chuťových preferencích, neopouští keř po dlouhou dobu. Oficiální skóre degustace je 4,6 bodu, dal bych víc. V období růstu (asi 10 let) nedošlo na podzim k opětovnému kvetení, keř nikdy nevymrzl, nebyl postižen chorobami a škůdci. Drobení není moc patrné.
Medovka Parabelskaya má vynikající chuť
Ramenskaya
Chovatel - L.P. Kuminov. Tato odrůda má vše mezi tím: dobu zrání, velikost keře a bobulí, velikost výhonků a květů. Taková rovnováha vlastností poskytla dobrý výsledek: jemné a sladké ovoce o hmotnosti 0,9 g s nízkým sypáním. Degustátoři hodnotí chuť bobulí odrůdy 4,5 body.
Roxanne
Původem tohoto zimolezu je území Altaj. Bobule dozrávají velmi brzy. Keř je poddimenzovaný (do 1,1 m), není rozložitý. Chuť - příjemná, sladkokyselá, hodnocení degustátora - 4,5 bodu.
Roxana dospívá brzy a v tomto ohledu konkuruje ranému Gzhelovi
Sladkosti
Moderní dezertní odrůda střední zralosti, vytvořená na Kamčatce. Bobule jsou sladké s osvěžující kyselostí a voňavé. Degustátoři vybrali tuto odrůdu od ostatních a dali maximální počet bodů za chuť - 5.
Slastyona je považována za jednu z nejlepších moderních odrůd zimolezu
Pro usnadnění porovnání vlastností různých odrůd je shrňme do tabulky. Odrůdy doporučené pro Moskevskou oblast jsou označeny hvězdičkou.
Tabulka: srovnávací charakteristiky odrůd zimolezu
| Odrůda zimolezu | Doba zrání | Výška keře, m | Hmotnost bobulí, g | Výnos na keř, kg | Sklon k opětovnému kvetení | Drcení lesních plodů | Skóre degustace |
| Amfora | červen | 1,3-1,5 | 1,1 | 0,6-1,1 | Nízký | Slabý | 4,6 |
| Bakcharský obr | Konec června | 1,7-2 | 1,8 | 2-3 | Standardní | Střední | 4,8 |
| Gzhel brzy | Začátek června | 1,6-1,8 | 1,1 | 2,1 | Nízký | Slabý | 4,8 |
| Ledňáček | červen | 1,7-2,1 | 1,1 | 2,1 | Nízký | Slabý | 4,8 |
| Vyvolený | Konec června | 1,3-1,5 | 1,2 | 3 | Standardní | Slabý | 4,9 |
| Morena | Konec června | 1,7 | 1 | 1,2-2 | Standardní | Slabý | 4,5 |
| Moskva 23 | Začátek června | 2-2,5 | 0,8 | 3,5 | Nízký | Střední | 4,1 |
| Nymfa | Druhá polovina června | 1,5-1,7 | 0,8 | 1,3-2,2 | Standardní | Nepřítomný na mladých keřích a silný na starších | 4,7 |
| Parabelskaya | Polovina června | 1,5-1,7 | 1,2 | 2 | Nízký | Střední | 4,6 |
| Ramenskaya | Druhá polovina června | 1,3-1,5 | 0,9 | 2,1 | Nízký | Slabý | 4,5 |
| Roxanne | Začátek června | až 1,1 | 1,3 | 1-1,5 | Nízký | Střední | 4,5 |
| Sladkosti | Polovina června | až 1,5 | 1,16 | Vysoká, žádná konkrétní data | Žádná data | Žádná data | 5 |
Výsadba zimolezu
Zahradník, který se rozhodne mít zimolez, by měl mít na paměti, že je nutné vysadit keře alespoň tří různých odrůd: jeden keř jakékoli odrůdy je samosprašný.
Vlastní desetileté zkušenosti s pěstováním této krásné bobule ukazují, že kultura je nenáročná a každý červen dává dobrou úrodu.V prvních letech rozvoje příměstské oblasti bylo vysazeno 5 keřů odrůd Parabelskaya, Viola, Galochka, Golubka a Plum. Název poslední odrůdy se zdá být fantazií prodejce, nikde o něm není ani zmínka. Udělal jsem vzdálenost mezi keři 1,5 m, teď vidím, že bylo nutné udělat alespoň dva - keře se zavřely, to není příliš pohodlné. Přes cestu od keřů zimolezu je vysazen černý rybíz a angrešt. Tyto keře mají dobrou kompatibilitu se zimolezem na biologické úrovni a zimolez je imunní vůči tak častým rybízovým neduhům, jako jsou roztoči froté a pupenové. Pod keři a poblíž je vysázena tráva. Minimální péče je sanitární prořezávání, jarní zálivka každé 3 roky a dobrá zálivka před zimou. Před pěti lety byl vysazen stromek Slasteny, ale o rok později z neznámého důvodu uhynul. Pokud jde o chuť oblíbených Parabelskaya, zbytek odrůd s různým stupněm hořkosti, ale z hlediska polotovarů je to dobré. Přesto džem pouze ze sladkého bobulového ovoce je amatérský, v naší rodině se neujal, například borůvkový džem.Ale džem z různých plodů zimolezu, který má pikantní hořkost, se hodí.
Zimolez se doporučuje vysazovat brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Pokyny krok za krokem:
- Jímka pro sazenice by měla mít průměr alespoň 0,5 m a stejnou hloubku. Pokud je nutné zavést drenáž (při vysoké hladině spodní vody), hloubka se přiměřeně zvětší.
Na tvaru přistávací jámy nezáleží
- Jáma se naplní úrodnou půdou a přidá se do ní:
- 2 kbelíky hnoje nebo kompostu,
- 1 kbelík písku (pro těžké půdy),
- 400 g superfosfátu,
- 150 g síranu draselného.
- V závislosti na předpokládané výšce vysazovaných rostlin se volí vzdálenost mezi výsadbovými jámami od 1,5 do 2,5 m.
Po výsadbě je nutná voda a mulčování
- Po vysazení se sazenice zalijí a kruh kolem stonku se zamulčuje.
- Je také žádoucí vykopat zeminu mezi jámami a po stranách přistávací řady do hloubky bajonetu lopaty. Předtím je potřeba po povrchu rozsypat 0,5 kbelíku humusu a 0,5 litru popela (na 1 m22 ). To urychlí vývoj kořenového systému rostlin.
Správná volba vzdálenosti mezi keři zimolezu zajistí pohodlnou péči a sklizeň
Péče
Péče o rostlinu se skládá z krmení, zalévání a prořezávání.
Krmení
Krmte zimolez každé 3 roky:
- Na začátku jara se mulč odstraní zpod keře a odebere se močovina (8-10 g/m2) nebo dusičnan amonný (10-15 g/m). rozptýlené na půdě pod keřem2).
- Mulč se obnoví po zahřátí půdy.
- Podzimní zálivku je lepší udělat organickou hmotou: kbelík humusu se zředí vodou a výsledná suspenze se nalije do děr vykopaných pod keřem.
zalévání
V suchých obdobích zimolezu je vlhkost nezbytná, zvláště pokud není zajištěno mulčování: kořenový systém rostliny je povrchní a trpí nedostatkem vláhy. 2 týdny před mrazem se vyplatí provést zálivku s vodním proudem 6-8 kbelíků na keř.
Řezání
Vegetativním znakem zimolezu je, že vrcholové pupeny intenzivně rostou 3 roky, pak začíná jejich odumírání a začíná zvýšený růst postranních výhonů. Spodní část keře je odkrytá a větve uprostřed jsou silně propletené.
Techniky prořezávání, které se na podzim provádějí každé 3 roky, jsou následující:
- Většina kosterních větví (asi 70 %) je zkrácena pro silný boční výhon.
Většina větví keře je zkrácena pro silný výhon
- Větve starší 8-10 let se stříhají pod kořenem nebo zanechávají 6-8 cm pahýly, v druhém případě se mohou na odříznuté větvi příští rok objevit náhradní výhony.
Chcete-li proředit keř, odstraňte staré větve
- Provádí se sanitární prořezávání: odstraňují se nalámané a vysušené větve, výhonky prorůstající hluboko do keře.
Na jaře se výhonky aktuálního roku nikdy nestříhají, tvoří úrodu!
Reprodukce
Existuje několik metod vegetativního rozmnožování zimolezu používaných amatérskými zahradníky.
Rozmnožování semeny se téměř nepoužívá, protože je pracné a nezaručuje zachování odrůdových vlastností.
Zelené řízky
Je důležité zvolit správný čas pro řezání řízků: neměly by se ohýbat, ale lámat, ale stále si zachovat zelenou barvu. Obvykle je to polovina června plus mínus týden.
Jak sklízet a sázet řízky:
- Vyberte silný výhon s dobrým růstem a nakrájejte ho na kousky asi 10 cm (každý by měl mít 2-3 páry listů).
- Vršek řapíku je seříznutý v pravém úhlu 3-5 mm nad ledvinou, spodní řez je šikmý.
- Listy z horního pupenu se odříznou napůl, zbytek se opatrně odstraní nůžkami úplně. Je vyžadováno odstranění spodních listů a oříznutí horních, jinak prudce klesá šance na přeměnu řízku na sazenici.
Zelené řízky se sklízejí koncem června
- Řízky se umístí na jeden den do vody tak, aby nad hladinou zůstal pouze horní pár listů.
- Brzy ráno nebo večer se řízky zasadí do substrátu (směs rašeliny a písku v poměru 2:1 a s malou povrchovou vrstvou písku) na vzdálenost 5-7 cm od sebe tak, aby nad povrchem zůstaly 3-4 cm řízku s několika listy.
Po zasazení zelených řízků zůstane pár listů nad zemí
- Nad řízky jsou instalovány malé oblouky, pokryté fólií nebo porézním krycím materiálem, pravidelně ráno zalévány.
Potah filmu lze nahradit miniskleníkem
Za 3-4 týdny by měly řízky zakořenit, ale je lepší nespěchat s výsadbou na trvalé místo, ale udělat to v polovině podzimu.
Video: řízky zimolezu
Lignified řízky
Metoda je podobná předchozí, na podzim se řežou pouze zdravé větve o průměru 7-10 mm.Jsou zabaleny do vlhké látky a ponechány na zimu ve sklepě, posypané pískem. Na jaře, po tání sněhu, se větve vyjmou, nařežou na řízky a pak se provedou stejné operace jako u zelených řízků.
Horizontální vrstvení
Toto je nejjednodušší a nejznámější způsob množení zahradních keřů:
- Na jaře se nízko položená větev přišpendlí k zemi a posype zeminou. Pokud uděláte podélný řez na větvi v místě kontaktu se zemí, usnadní to proces zakořenění rostliny. Do podzimu na tomto místě zapustí dětská ratolest kořeny.
- Na jaře příštího roku je dětská ratolest pečlivě oddělena od mateřského keře.
- Přesazení větve s vlastními kořeny do předem připravené výsadbové jámy.
Zakořeněné řízky lze oddělit příští jaro
Rozdělením keře
Rozmnožování tímto způsobem je možné u rostlin ve věku 5-6 let a optimální počet kosterních větví je 6-8:
- Pro stimulaci tvorby postranních kořínků se keř na jaře odprašuje.
- Na podzim se rostlina pečlivě vykope a nůžkami rozdělí na části tak, aby každá měla 2-3 výhony.
- Výsledná část mateřského keře se zasadí do předem připravené výsadbové jámy.
Po oddělení zimolezového keře bude chvíli trvat, než zakoření na novém místě
Kořenové vrstvy
Zimolez málokdy dává kořenové vrstvy, ale pokud se to stane a objeví se samostatná větev nadzemního výhonku, musíte mu dát 2-3 roky na zakořenění a teprve poté jej oddělit od mateřského keře pro transplantaci.
Převod
Někdy je nutné přesadit již vytvořený keř na nové místo.Je lepší to udělat na podzim v předem připravené jámě. Zimolez je citlivý na poškození kořenů, takže při jeho vykopávání musíte být extrémně opatrní. Čím mladší je transplantovaný keř, tím bezbolestněji tento postup snese. Po přesazení je keř dobře prolit vodou a zamulčován.
Nádherné odrůdy zimolezu byly vytvořeny prací chovatelů. Kultura není nijak zvlášť náladová, žije dlouho a bohatě plodí. Zvláště cenné je, že zimolez začíná dávat úrodu již v červnu, první z bobulí. Jeho sladkokyselou chuť, někdy s mírnou hořkostí, má rád mnoho zahradníků.