Jaké papriky teď nepotkáte: nafouklé rudé koule, masité kulaté hranaté „bulharky“ a podlouhlé zobáky. A mezi touto nádherou číhal pohledný muž, připomínající jasnou novoroční hračku. Seznamte se s paprikou.
Historie pěstování odrůdy Bell pepper
Nápadně protichůdné informace o této rostlině. Ve státním rejstříku je uvedena jako odrůda jednoletého pepře, deklarovaná zemědělskou společností Gavrish a Výzkumným ústavem chráněného pěstování půdní zeleniny již v roce 2008. Jiní výrobci ji prezentují jako hybrid, a dokonce se odvolávají na bobulovité nebo bobulovité papriky, jejichž domovinou je Jižní Amerika.Pravděpodobně by pro průměrného zahradníka nebyly botanické jemnosti tak důležité, kdyby nebylo nutné získávat semena. S největší pravděpodobností různé společnosti vyrábějí jak odrůdu, tak hybrid, protože podle recenzí se papriky také liší v pikantnosti.
Popis odrůdy papriky
Tuto papriku lze pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku. Pro atraktivní světlé plody se pěstuje také jako pokojová rostlina.
Díky svému neobvyklému tvaru se paprika pěstuje také jako pokojová rostlina
Keře jsou polorozložité, za příznivých podmínek dosahují až 1,5 m. Jsou pokryty světle zelenými, na bázi mírně zaoblenými listy s prodlouženou špičkou. Vrásnění listu není příliš výrazné. Květiny jsou jednoduché. Plody jsou hranolovité, nahoře i u základny špičaté a těsně pod „rovníkem“ mají nástavec, kvůli kterému připomínají zvláštní kolovrátek nebo tykev.Z dálky keře s povislými zralými paprikami Bluebell vypadá spíš jako physalis.
Povrch ovoce je hladký, lesklý. Nezralé papriky jsou světle zelené, zralé se barví do oranžovočervené. Jejich hmotnost závisí na podmínkách pěstování a pohybuje se od 70-90 g. Tloušťka stěny může dosahovat až 4 mm. Dužnina příjemné chuti, nasládlá. Ostrost je soustředěna v mezistěnách a semenech. Počet komor 2-3.
Ovoce se konzumuje čerstvé, používá se k vaření, v přípravcích. Různé světlé papriky v marinádě jsou velmi dekorativní.
Tuto odrůdu pěstuji doma, na severní straně, pro nedostatek volného místa. Moje paprika neroste nad 40-45 cm, hustě obsypaná světle zeleným listím. Pravidelně kvete a plodí. Plody jsou malé velikosti, váží asi 40 g. Pro mě je paprika málo pálivá. Je to více příjemné pro oko než pro chuťové buňky. Jeho kouzlo je ale v dlouhé životnosti a nenáročnosti. Roste již několik let, neonemocní, netrpí parazity.Po nasbírání plodů jsem ořezal větve, škoda, že vypadají bez listů a plodů. Blíž k jaru se objevují nové výhonky a listy a keř se znovu rodí.
Charakteristika odrůdy papriky
Zvonek je velmi produktivní rostlina. Při pěstování v chráněné půdě se z 1 m2 sklidí 4-5,5 kg plodů. Ve sklenících jsou keře vyšší, dorůstají pod 2 m.
Pepper Bell je považován za velmi produktivní rostlinu
Raně zralá odrůda. Netrpí chorobami, není napaden škůdci.
Video: červená paprika
Pěstování odrůdy papriky
Pěstujte pepř v sazenicích. Práce začínají koncem února. Zkušení letní obyvatelé pro věrnost sledují lunární kalendář. Semena se doporučuje před výsadbou namočit.
Někteří zahrádkáři semena nenamáčejí, ale dávají je do země a poté prolévají vařící vodou.Říká se, že tímto způsobem se dezinfikuje půda a semena a klíčivost je téměř 100%. Možná by stálo za to otestovat to na méně hodnotných semenech, než přijmete toto doporučení.
K namáčení se obvykle používá Fitosporin nebo Epin. Někdy se semena před tím leptá v silném roztoku manganistanu draselného. Je to otázka zvyku. Poté se semena zabalí do vlhkého hadříku, zabalí do igelitové fólie a nechají se nějakou dobu na teplém místě, dokud se nevylíhnou.
Získávání sazenic:
- Do nádrže se přidává zemina sestávající z živné půdy, rašeliny a písku nebo vermikulitu pro odvodnění. Poměr dílů je 2:2:1. Před výsadbou se půda zalije roztokem Fitosporinu, vylíhnutá semena se opatrně položí, posypou se půdou dalších 1,5-2 cm.Zavřete víko. Nechte na teplém místě při teplotě +28 + 29оС, dokud se neobjeví klíčky.
Semena se položí na povrch půdy a navrch se posypou zeminou
- Jakmile se objeví klíčky, tácky se sazenicemi se přenesou na osvětlený parapet. V případě potřeby použijte dodatečné osvětlení fytolampami. Ve fázi 2-3 pravých listů se rostliny ponoří do samostatných šálků.
Po vyklíčení se na parapet postaví nádoby s pepřem
- Sazenice se vysazují do země po pominutí hrozby mrazů. V závislosti na regionu je to polovina nebo druhá polovina května. Papriky v té době mají nejméně 6-8 listů.
V květnu, když už nehrozí mrazíky, se sázejí papriky do země
Paprika je bohatě posetá plody, takže stačí mít na stanovišti pouze 2-3 keře ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe.Je lepší okamžitě přidat 200 ml popela do výsadbové jámy, každá 1 lžička. superfosfát a síran draselný, nalijte hojně. Ihned po zasazení se paprika znovu zalije, aby v jámě nezůstaly dutiny.
Na pozemku stačí mít 2-3 keře papriky bohatě poseté ovocem
Během léta můžete keře krmit několikrát. K tomu použijte nálev z kopřivy nebo divizna.
Kravský trus se zalije vodou v poměru 1:3, nechá se 3-4 dny. Občas promíchejte. Slijte, 3krát zřeďte a zalijte keře. Při použití ptačího trusu je třeba hnojivo zředit v poměru 1: 7. Pro přípravu kopřivového nálevu se čerstvé kopřivy sbírají z jedné třetiny do sudu a zalijí vodou. Míchejte hmotu několik dní, dokud se neobjeví charakteristický zápach. Slijte, přiveďte pod kořen rostlin.
Milovníci minerálních hnojiv přidávají do 10 litrů vody 10 g dusičnanu amonného a 30-40 g superfosfátu a síranu draselného. Takový převaz dávají maximálně 1x za měsíc.
Půdu kolem keře opatrně uvolněte, abyste nepoškodili povrchově umístěné kořeny. Půdu je lepší mulčovat čerstvě posečenou trávou, čímž se potlačí růst plevele a půda zůstane kyprá. Jako bonus budou další minerální podklady a ochrana proti přehřátí.
Papriky podle potřeby zalijte. Obvykle každé 2-3 dny.
Dnes jsem otevřela nakládané papriky odrůdy Bell. Marinované s celým ovocem. Zdá se, že je poloostrý a pikantní. Tak ti chci říct, dopadlo to na můj vkus - vyloupni si oko. Je to proto, že byl marinovaný s jádrem? Nebo je to pořád zamotané? Vyrostl ve skleníku vedle feferonek. Ale líbilo se to mužům, těm, kteří milují pikantní. Květina http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7124&start=120
Ať už se rozhodnete pro pěstování Papriky - pro potravinářské nebo dekorativní účely - přinese to sváteční náladu a zanechá pikantní pachuť.