Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Je možné vypěstovat dýně v drsném uralském klimatu? A pokud ano, jak to udělat správně? Tyto otázky si zahradníci často kladou. Pokusíme se na ně podrobně odpovědět.
Je možné pěstovat dýně na Uralu
Klima oblasti Ural se vyznačuje výrazným rozdílem mezi denními a nočními teplotami, pozdními jarními a ranými podzimními mrazy. V květnu jsou časté případy, kdy je přes den horké počasí a vzduch se ohřeje až na +25 °C a v noci mráz dosahuje -10 °C. Ani zde nikoho nepřekvapí krátkodobé mrazy v červnu a srpnu.Je známo, že dýně je teplomilná rostlina, ale zahradníci Uralu se ji naučili pěstovat i v takových zdánlivě zcela nevhodných podmínkách. A chovatelé vyšlechtili odrůdy dýní, které jsou zónovány pro tento region.
Odrůdy dýní pro Ural
Je jasné, že pro pěstování dýní na Uralu byste měli volit odrůdy s nejkratší dobou zrání a mrazuvzdorné. Ve Státním registru jsou pro tuto oblast zapsány odrůdy dýně velkoplodé, s tvrdou kůrou a dokonce i muškátové, které se liší pozdějším dozráváním.
Odrůdy velkoplodé dýně
Tyto odrůdy se vyznačují velkou velikostí plodů a relativně krátkou dobou zrání.
Volga šedá
Jedna z nejstarších (registrovaná v roce 1940) a testovaná v polovině sezóny. Dlouhé pletené. Plody jsou lahodné s krémově žlutou dužinou, středně sladké.
Sladká zima
Ovoce, jak už název napovídá, má sladkou chuť. Dužnina je oranžová, hustá, hustá. Má sníženou akumulaci dusičnanů, proto se hojně používá v zimních dietních a kojeneckých výživách.
Sladká zimní odrůda dýně nehromadí mnoho dusičnanů a je považována za dietní
Video: recenze zimní sladké dýně
Velkoplodé 1
Toto je také stará odrůda - ve státních odrůdových zkouškách je od roku 1946, ve Státním rejstříku od roku 1950. Odrůda vděčí za svou dlouhou životnost chutné, husté, sladké dužnině a také dobrým obchodním vlastnostem.
Dýně velkoplodá má 1 plod mírně zploštělý, téměř kulovitý, hladký nebo mírně členěný
Terapeutický
Křupavá, šťavnatá a sladká dužnina je zdrojem obliby odrůdy, jejíž plody jsou skladovány až do května, aniž by ztratily svou chuť.
Dýně kultivar Medicinal - raná zralost, pro stolní použití
Odrůdy dýně z tvrdé kůry
Tyto odrůdy se vyznačují vysokým výnosem, dlouhou skladovatelností a dobrou přepravitelností.
Danae
Tato odrůda nahosemenné se pěstuje speciálně pro semena, ale pro dobrou chuť se jí také dužina. Plod je hladký, s mírnou segmentací, má kulatý oválný tvar, zelené barvy, v plné zralosti - oranžový s pruhy.
Danae - různé nahosemenné rostliny
Země
Keř je krátký, kompaktní. Dužnina je oranžová, hustá, jemná, sladká, šťavnatá, s vanilkovým aroma. Tloušťka dužiny je střední. Trvanlivost ovoce - 4 měsíce.
Plody dýně Dachnaya se skladují 4 měsíce
Mozoleevskaya 49
Další stará odrůda - ve státním rejstříku od roku 1943. Bičíky této dýně dosahují délky 8 m. Plody jsou krátce oválné, hladké, se žebrováním u stopky. Pozadí zralého ovoce je oranžové, se vzorem v podobě zelenohnědých pruhů. Tloušťka dužiny je 4-5 cm, její chuť je vynikající.
Odrůda dýně Mozoleevskaya 49 je ve státním rejstříku od roku 1943
Odrůdy muškátové dýně
Tento druh dýně má pikantní muškátovou chuť a vysoký obsah karotenu. Velikosti plodů jsou často malé, kůra je tenká, ohýbající se.
Vita
Plody jsou malé, kulaté nebo mírně oválné. Dýně je sladká a chutná. Hlavní předností odrůdy je vhodnost pro mechanickou sklizeň.
Plody dýně Vita jsou vhodné pro mechanickou sklizeň
Perla
Tvar plodu této dýně je válcovitý, se ztluštěním směrem ke květu, délka cca 40-55 cm.
Perlová dýně má vysoký obsah karotenu
Prikubanskaya
Velmi chutná dýně s jemnou, sladkou a šťavnatou červeno-oranžovou dužinou. Trvanlivost bez ztráty chuti - 3 měsíce.
Plody dýně Prikubanskaya lze skladovat až 3 měsíce
Tabulka: srovnávací charakteristiky odrůd dýně pro Ural
| Třídit | Doba zrání, dny | Hmota ovoce, kg | Produktivita, t/ha | Imunita | Tolerantní k suchu |
| Odrůdy velkoplodé dýně | |||||
| Volga šedá | 102-121 | 6,3-9 | 17,9-35,2 |
| Vysoká |
| Sladká zima | 108-141 | 4,2-6,2 | 14-24,2 |
|
|
| Velkoplodé 1 | 108-124 | 7,5-11,5, v některých letech až 25 | 28,9-48,1 |
| Žádné podrobnosti |
| Terapeutický | 100-105 | 3-5 | 36,7-42,1 | Vnímavý k padlí, antraknóze, šedé a bílé hnilobě | |
| Ufimskaya | 83-93 | 6,4 | 41-60,2 | Relativně odolný vůči nemocem | Vysoká |
| Odrůdy dýně z tvrdé kůry | |||||
| Danae | 100-120 | 5,1-7,2 | 20-35,8 | Žádné podrobnosti | |
| Země | 2,6-4,4 | 57,1-77,8 | |||
| Mozoleevskaya 49 | 101-120 | 4-5 | 19,9-41,8 |
| Žádné podrobnosti |
| Odrůdy muškátové dýně | |||||
| Vita | 100-105 | 3 | 9,9 | Vnímavý k antraknóze a plísni šedé, vysoce náchylný k padlí | Žádné podrobnosti |
| Perla | 100-110 | 2,6-5,6 | 17,2-44,9, maximum - 50,4 | Žádné podrobnosti | Vysoká |
| Prikubanskaya | 115-140 | 2,3-4,6 | 10,4-18,9, maximálně -23,4 | Trivka je středně a těžce postižena | Žádné podrobnosti |
O rysech sázení a pěstování dýní na Uralu
Ural je samozřejmě velký a v některých jeho regionech (zejména jižních) nejsou problémy s výsadbou a pěstováním dýní. Problémy ale většinou stále vznikají. Označme hlavní rysy, které je třeba dodržovat:
- Výběr vhodných uvolněných odrůd.
- Výsadba na teplých záhonech.
- Použijte metodu výsadby sazenic.
- Výsadba ve filmových sklenících nebo pod oblouky se spunbond krytem.
Teplé postele
Uspořádání takových záhonů na Uralu je oblíbený způsob pěstování různých plodin, který zahradníci již dlouho používají. Proto se nebudeme podrobně zabývat procesem jejich uspořádání, zaznamenáme pouze princip fungování takových lůžek. Spočívá v tom, že objem budoucích lůžek (a může být zasypán, vyvýšen nebo kombinován, v závislosti na hladině podzemní vody) je vyplněn vrstvami biopaliva:
- na dno jsou položeny hrubé organické látky (silné větve, prkna atd.),
- potom drcené dřevo, třísky, hobliny atd.,
- a navrch tento "koláč" doplňuje vrstva spadaného listí, jehličí, pilin.
Celková tloušťka organických látek je obvykle 40-50 cm.Musí být neustále udržována vlhká, aby půdní bakterie mohly pracovat. Při zpracování organické hmoty se uvolňuje teplo, které pomáhá pěstovat teplomilné rostliny.
Vyhřívané postele vydrží několik let.
Teplá postel je naplněna několika vrstvami organické hmoty
Hromy kompostu někdy fungují jako zvláštní teplé záhony - vynalézaví zahradníci do nich zasazují dýňová semínka a dosahují vynikajících výsledků. Někteří ale tvrdí, že dýně pěstované na kompostech jsou volné a bez chuti.Který z nich má pravdu, lze odpovědět pouze aplikací této metody v praxi.
Výsadba dýní uvnitř
Vzhledem k tomu, že dýně je nejčastěji dlouhá popínavá rostlina a zabírá poměrně velké plochy, je pěstování v interiéru velmi obtížné a nerentabilní. Ve volné půdě jí k dozrávání chybí doba léta. Ale zahradníci z Uralu našli vtipné východisko z této zdánlivě beznadějné situace.
Na jaře, když se počasí ještě neuklidnilo, vysazují dýňové sazenice na teplé záhony ve filmových sklenících nebo je do oblouků zasypávají hustým (60 g/m2 ) spunbond. Než pomine hrozba mrazu, zvedněte fólii ze stran skleníku a vypusťte biče. Výsledkem je, že kořeny zůstávají ve skleníku a samotné rostliny rostou po stranách.
Až pomine hrozba mrazu, zvedněte plast ze stěn skleníku a vypusťte dýňové biče ven
Vlastnosti pěstování sazenic
Dýňové sazenice na Uralu se pěstují podle stejných pravidel jako v jakémkoli jiném regionu. K tomu potřebujete teplou místnost - okenní parapet v bytě nebo ve venkovském domě, vyhřívaný skleník atd. Vzhledem k tomu, že mladé dýňové rostliny nemají rády transplantace, je lepší zasít semena pro sazenice do plastových nebo rašelinových sklenic o objemu 300-500 ml. Pokud mají být sazenice vysazeny na otevřeném prostranství, měly by je začít pěstovat na Uralu koncem dubna - začátkem května. Pro výsadbu ve skleníku se to dělá v první polovině dubna.
Výsadba sazenic do země
Od okamžiku vzejití plných výhonů po výsadbu sazenic do otevřené nebo uzavřené půdy to obvykle trvá asi 30 dní. Během této doby by mladé rostliny měly vytvořit 2-4 pravé listy a výška keře by měla dosáhnout 15-20 cm.
Před výsadbou dýňových sazenic by mladé rostlinky měly vytvořit 2-4 pravé listy
Týden před výsadbou začnou sazenice tvrdnout a během dne je vytáhneme na balkon nebo na dvůr. První den by doba „procházky“ měla být krátká - 30-60 minut a na konci týdne se nechává ve vzduchu od rána do večera.
Vzhledem k tomu, že v noci mohou mrznout, rostliny by měly být v tuto dobu přeneseny dovnitř. A i když se přistává na otevřeném prostranství, v noci by měla být lůžka pokryta spanbondem v obloucích, dokud nenastane stabilní teplo.
Jak pěstovat dýni na Uralu v otevřeném terénu
Pěstování dýní na Uralu výsevem semen do otevřené půdy je spojeno s rizikem úhynu rostlin v případech opakujících se mrazů. Pro minimalizaci těchto rizik stojí za to:
- vysévejte dýně nejranějších odrůd, například:
- Ufa;
- Lékařská;
- Vita.
- pro výsadbu použijte teplé záhony;
- pokud není možné záhony pokrýt spunbondem, pak lze jednotlivé rostliny přikrýt plastovými pětilitrovými lahvemi s řezaným dnem, pokud to velikost rostlin dovolí.
Péče o dýně na Uralu
Dýně je nenáročná kultura, takže péče o ni i v podmínkách Uralu není náročná. Je pár věcí, kterým je třeba věnovat zvláštní pozornost:
- Poprvé po výsadbě sazenic nebo vyklíčení bezsemenným způsobem pěstování musíte dýni pravidelně, alespoň jednou týdně, zalévat teplou vodou. K tomu lze sklízet v sudech umístěných v oblastech s přímým slunečním zářením.
- Během kvetení jsou možné povětrnostní podmínky, které jsou nepříznivé pro let včel (silný vítr, nízká teplota vzduchu), díky čemuž nebude provedeno kvalitní opylení a tím i tvorba vaječníků. V takových případech je nutné umělé opylení. Pro tohle:
- najít a utrhnout samčí květ, utrhnout jeho okvětní lístky;
- při odkrytém pestíku se zároveň dotýkají tyčinek samičích květů a opylují je tímto způsobem.
- Pokud ke konci zrání náhle začnou mrazy, pak mohou být dýně pokryty spunbondem až do úplné zralosti.
Video: umělé opylení dýní
Navzdory teplomilné povaze dýně je docela možné ji pěstovat v drsném uralském klimatu. Chcete-li to provést, musíte si vybrat zónované odrůdy a vzít v úvahu některé vlastnosti zemědělské techniky.