Spolu s jabloněmi zaujímají v našich zahradách čestné místo švestky. Zahradníci se proto stále více zajímají o nové odrůdy, které potěší jak vynikající sklizeň, tak nenáročnou péči. Mezi mnoha odrůdami, které splňují požadavky zahradníků, vyniká švestka Bluefri. Aby ale odrůda nezklamala, musíte znát její vlastnosti.

Příběh švestky Bluefree

Na území Evropy a pak švestka Bluefri přišla z Ameriky. Odrůda je považována za jedno z nejlepších děl zámořských šlechtitelů a je ztotožňována se slavnou Stanley (Stanley) švestkou. Právě tato odrůda prokázala svou oblíbenost, kterou tvůrci použili jako jednu z rodičovských forem k vytvoření švestky Bluefri.Jako druhý rodič byla vzata neméně známá odrůda President, patřící do anglického výběru.

Neexistují žádná data státního rejstříku o rostoucích regionech. Ale na základě dostupných informací můžeme říci, že nejpříznivější oblastí pro pěstování je oblast Severního Kavkazu, která zahrnuje území Krasnodar. Můžete pěstovat odrůdu ve středním pruhu, ale z hlediska péče se potíže zvýší. V chladnějších oblastech může dojít ke ztrátě úrody kvůli časným mrazům.

Skvělý vzhled, chuť a prodejnost dělají ze švestky Bluefrie žádané ovoce pro supermarkety

Popis odrůdy

Odrůda Bluefri je vysoká - některé exempláře dosahují výšky sedmi metrů. Rostlina vykazuje zvláště aktivní růst v prvních letech po výsadbě. Ale po vstupu do období plodů se růst zastaví. Široko oválná a rozložitá koruna je tvořena výhony vybíhajícími z kmene pod velkým úhlem.Listy jsou střední.

Švestka Bluefrie je známá svými plody. Jsou velké a velmi velké. Průměrná hmotnost švestek je 60 - 70 g, ale často dozrávají větší plody - kolem 100 g. Švestky vypadají atraktivně, i když kulaté oválné plody lze nazvat asymetrické. Barva slupky je tmavě fialová, s namodralým voskovým povlakem. Jsou tam podkožní body.

Zralá dužina je žlutá, má hustou texturu, ale je docela jemná a šťavnatá. Může být obtížné oddělit od kosti. Řez buničiny na vzduchu prakticky neztmavne. Chuť je vynikající. Zralá švestka má sladkou medovou chuť. Někteří degustátoři zachytí mírnou kyselost, ale celková chuť je hodnocena 4,6 body.

Hustá dužina švestky Bluefrie, i když je plně zralá, snese přepravu a skladování

Charakteristika odrůdy Bluefri

Bluefree Plum má velmi atraktivní sadu funkcí:

  • vstup do období plodnosti nastává ve 3-4 letech, takže švestku Bluefri lze nazvat raně rostoucí odrůdou. Špičkový výnos nastává ve věku 10 let;
  • Výnosy Blueefri jsou vynikající, pro které je odrůda ceněna. V dobrých letech lze z jednoho stromu odebrat až 90 kg plodů. Za zmínku stojí stálost plodnosti;
  • z hlediska zrání patří odrůda k pozdním. Na území Krasnodar se úroda sklízí v druhé polovině září. V Rostovské oblasti, vzhledem ke klimatickým podmínkám, začínají sklízet ovoce začátkem října;
  • u odrůdy Bluefri se také cení vysoká mrazuvzdornost. Podle některých zdrojů švestky snesou -32°C a i po zimách bez sněhu přinesou úrodu;
  • Imunita je dobrá. Odrůda je odolná proti strupovitosti. Existují důkazy o nízké náchylnosti k houbovým chorobám a také k chorobám kůry a dřeva;
  • střední odolnost vůči suchu. V jižních oblastech při absenci normálního zavlažování může strom trpět.

Účel ovoce

Plody švestky Blufri mají všestranné použití. V první řadě jsou samozřejmě určeny ke konzumaci v přirozené podobě. Ale dají se zpracovat i na džemy, džemy, kompoty. Ovoce se dobře hodí k sušení (můžete vyrobit sušené švestky) a zmrazení.

Bluefree je oblíbená odrůda supermarketů. Velká velikost plodů a jejich vynikající prezentace jsou kupujícími vysoce ceněny. Pozdní zrání navíc dělá z odrůdy výborný zdroj živých vitamínů v době, kdy sezónní ovoce dávno odešlo.

Blufri švestky jsou vynikající švestky

Vlastnosti sklizně ovoce

Slupka švestky Bluefrie ztmavne dlouho před biologickou zralostí. Proto se švestka Bluefri často sklízí ve fázi technické zralosti. V tomto stavu se perfektně přepravuje a skladuje po dlouhou dobu.Právě těchto vlastností si obchodní řetězce tolik cení. A přestože plody dozrávají během skladování, jejich chuť se bude lišit od plodů dozrálých na stromě.

Pokud necháte švestku na stromě, získá medovou chuť doslova týden před začátkem sklizně. A přestože dužina v tomto okamžiku měkne, plody přepravou příliš netrpí.

Doma lze švestky Bluefri skladovat v zásuvce na ovoce až 3 měsíce. V mrazech se perioda zdvojnásobuje, nebo dokonce ztrojnásobuje. Ale i přes hustou dužninu opakované zmrazování sníží kvalitu ovoce.

Se sklizní švestky Bluefri byste neměli spěchat, protože tmavá barva slupky se objeví mnohem dříve než v okamžiku zralosti

Vlastnosti pěstování

Blufri švestka může být vysazena na podzim nebo na jaře, s ohledem na klimatické vlastnosti regionu.

Výsadba a péče se neliší od pěstování jiných odrůd švestek. Ale stále jsou tu nuance:

  • zalévání by mělo být mírné v oblastech s dostatečnými srážkami. V jižních oblastech může frekvence zálivky dosáhnout až 3-6x za sezónu v závislosti na teplotě a přítomnosti srážek;
  • prořezávání je povinný postup při pěstování odrůdy. Po dokončení tvorby koruny se podle potřeby provádějí sanitární prořezávání a ředění. Od 10 let věku však musí být švestka Bluefri omlazena zkrácením hlavních větví na silné vrcholy;

    ovocné větvičky tvoří vrcholky švestky

  • pokud je odrůda pěstována v teplé oblasti, kmen nelze izolovat. V chladných oblastech by mladé stromky měly být stále chráněny před možnými změnami teploty.

Omlazující prořezávání švestek Bluefri se nejlépe provádí na jaře, než začne tok mízy

Bluefri švestkové opylovače

Švestka Bluefrie je považována za částečně samosploditelnou. Sklizeň přinese i bez dodatečného opylení. Ale kvalita a množství plodů bude mít ke standardu daleko. Aby švestka ukázala své skutečné schopnosti, je potřeba s ní do páru vysadit vhodnou odrůdu k opylení. A takových je pro Bluefri mnoho, takže si můžete vybrat jeden nebo dva pro každý vkus. Nejlepší práci odvedou následující odrůdy:

  • Stanley;
  • Prezident;
  • Anna Shpet;
  • Císařovna;Amers;
  • Opál;
  • Vize.

Pokud velikost zahrady neumožňuje vysadit další strom, pak lze do koruny slivoně Bluefri naroubovat větev některého z opylovačů. Tato metoda opravdu funguje, šetří místo a zlepšuje výnosy.

Švestka Anna Shpet - jedna z odrůd vhodných k opylení Bluefri

Pěstování švestky Bluefrie je čiré potěšení. Ale dobrou imunitu a schopnost odolávat mrazu je třeba udržovat správnou péčí. Také při dodržení všech nuancí zemědělské technologie můžete v krátké době získat úrodu lahodných švestek. A s přibývajícím věkem se Bluefri starostlivému zahradníkovi štědře odmění výbornou úrodou švestek, které stačí sníst, pohostit sousedy a připravit zásoby na zimu.

Kategorie:

Zahradnictví