Sladká křupavá okurka je příjemnou odměnou pro každého letní obyvatele. Kdo se ale domnívá, že se toto ocenění uděluje jen tak, je na velkém omylu. O okurku je třeba pečovat, a to opatrně, jinak ani ty nejosvědčenější odrůdy neukážou své nejlepší kvality. Ale existují takové plody chovatelské činnosti, které vykazují nadprůměrné výsledky i při absenci řádné péče. Patří mezi ně odrůda Čajkovskij F1, která dává zahradníkovi možnost udělat chybu nebo někde přehlédnout, ale přesto zůstat s dobrou úrodou.
Popis odrůdy Čajkovskij F1
Nizozemci jsou dlouhodobě jedním z lídrů světového výběru, a proto není nic překvapivého na tom, že významný podíl odrůd na našem trhu patří „ohrádce“ firem z Nizozemska.V roce 2009 dostali dělníci z Rijk Zwaan novou odrůdu s názvem Kibria, která si rychle získala oblibu mezi zahradníky, ale přesto neuspokojila všechny jejich potřeby. Proto byl již v roce 2013 projekt vylepšen a upraven pro náročnější letní obyvatele a dostal své jméno – Čajkovskij. Nová okurka měla spoustu pozitivních vlastností, které by rozhodně měly zaznít.
Okurky Čajkovského jsou našim zahrádkářům stále málo známé, ale oproti jiným odrůdám mají spoustu výhod
Především je to úžasný výnos – z jednoho hektaru lze získat až 50 tun okurek. A to i přes neuvěřitelně krátkou vegetační dobu - od okamžiku vyklíčení do vzhledu prvních zelených uplyne pouhých čtyřicet dní. Je zřejmé, že s tak krátkým časovým obdobím lze odrůdu použít jak ve schématech „jaro-léto“, tak „léto-podzim“. Rostliny začínají dávat první zeleň zpět v červnu a plodí až do nástupu chladného počasí.
Velmi důležitý bod: Čajkovskij F1 je partenokarpická odrůda, tedy samosprašná, nevyžadující práci včel a jiného opylujícího hmyzu. To je užitečný okamžik pro letní obyvatele, kteří pěstují okurky ve sklenících a pařeništích. Mimochodem, tato odrůda je skvělá pro pěstování uvnitř i venku. Rostlina je neuvěřitelně odolná a má vynikající regeneraci, což jí pomáhá rychle se zotavit ze šoku a poškození způsobeného nízkými nebo příliš vysokými teplotami.
Řasy této odrůdy jsou silné v každém smyslu - snadno snášejí úrodu a jsou odolné vůči rozmarům počasí
Okurkové biče jsou velmi skladné a nevyžadují mnoho místa, přičemž rostou velmi rychle, jsou stále silnější a silnější. Dospělá rostlina snadno snese plnou váhu dozrávající zeleně. Jeho listy jsou malé a na každém místě může dozrát až tři zelené současně. Okurka této odrůdy má tvar válce o délce nejvýše 10-12 cm.Průměrná hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 60 do 80 gramů. Zelenets je tmavý a rovnoměrně zbarvený, nemá žádné pruhy a žluté skvrny na koncích. Hlízy jsou střední a velmi často umístěné, vybavené hroty, takže okurku nemůžete jen tak chytit holou rukou. Dužnina je světle zelená, šťavnatá, křupavá a bez hořkosti.
Výhody a nevýhody (tabulka)
| Výhody | Vady |
| Samosprašná odrůda | Velké množství trnů ztěžuje sklizeň |
| Pohromy dobře snášejí horko a nízké teploty | V otevřeném poli nebude tato odrůda úspěšně růst ve všech oblastech (zejména na Sibiři a na Dálném východě) |
| Rostlina se rychle vyvíjí - brzy plodí | Náročné na vrchní oblékání |
| Vysoké výnosy | |
| Odolnost vůči různým nemocem | |
| Zelentsy mají vynikající chuť bez hořkosti, dobře se přenášejí a dlouho leží |
Video: recenze okurky Čajkovskij F1
Výsadba a péče
Výběr a příprava semínek
Vzhledem k tomu, že odrůda Čajkovskij je duchovním dítětem holandského výběru, není třeba semena předem namáčet v různých růstových stimulantech, stejně jako manganistan draselný. Jsou již zpracovány se vším potřebným, o čemž svědčí speciální značení v podobě barevného nátěru. Obvykle se klíčivost takových semen blíží 100%, takže se nemusíte starat o kvalitu sadebního materiálu. Často slýcháte rady, jak ušetřit peníze použitím vlastních semínek z loňské úrody.Ale tato technika funguje pouze s odrůdovými okurkami. Sbírat semena z vypěstovaných hybridů je zbytečné, protože ztrácejí své dědičné vlastnosti.
Je zbytečné získávat semena z hybridních okurek - nezachovají si dědičné znaky
Mnoho zahradníků také doporučuje vytvrzení semen v chladničce na několik dní. V zásadě může být tato rada docela užitečná v případech, kdy se hodnoty teploty na začátku života rostlin ukáží být poněkud nižší, než se očekávalo. Samotná odrůda Čajkovskij však poměrně dobře snáší krátkodobé poklesy teplot a poměrně rychle se vzdálí přijatému šoku.Výběr místa a příprava půdy
Okurka je teplomilná plodina, ale nesnáší přímé sluneční záření, rychle ztrácí vlhkost a následně vysychá, proto se nedoporučuje vysazovat ji na slunce. Je lepší pro něj hledat místo v polostínu, kde slunce bude biče osvětlovat jen část dne.Obvykle se toto místo nachází v blízkosti stromů a vysokých houštin, které zároveň chrání před průvanem. Pokud na vašem webu žádné nejsou, určitě zasaďte vysokou rostlinu, jako je slunečnice nebo kukuřice.
Je důležité si uvědomit, že okurka miluje kyprou půdu, která dobře a dlouho drží vlhkost. Nejlepší variantou pro výsadbu je hlína - není tak náročná na zpracování a po zalití voda na dlouhou dobu nasytí kořeny rostliny.
Schéma a čas přistání
Doba výsadby závisí na tom, v jakém střídání (jaro-léto nebo léto-podzim) budete okurky pěstovat, a také jak je budete pěstovat - sazenice nebo bezsemenné.
Obrat jaro-léto začíná v květnu, s nástupem stabilního teplého počasí, kdy se půda ohřeje na teplotu +16°C. Léto-podzim začíná v červenci a trvá téměř do listopadu, pokud nejsou mrazy nebo pokud se pěstuje ve skleníku.Termíny se mohou mírně posunout v závislosti na počasí v konkrétní oblasti. Takže v jižních zeměpisných šířkách přichází teplá sezóna dříve a trvá déle než v severních. Tím pádem to tam bude více natažené.
Čajkovské okurky dozrávají velmi rychle, takže je můžete pěstovat ve dvou kolech
A teď k jemnějšímu bodu - způsobu pěstování okurek. Nejčastěji letní obyvatelé praktikují bezsemennou variantu, takže již na začátku dubna vysévají semena do rašelinových květináčů nebo kazet. Je třeba říci, že okurky v zásadě nesnesou zahušťování výsadeb, počínaje fází klíčení, takže budete muset zasít striktně jedno semeno do jednoho hrnce nebo jednoho kazetového prostoru. Dobrá varianta s výsevem do rašelinové tablety, ale okurka velmi rychle vybuduje kořenový systém, který se může snažit zajít daleko za "krmnou zónu" ještě před výsadbou do volné půdy.
Semena okurek raší velmi rychle - již druhý den po výsadbě je vidět proražení kořene, který se brzy stane hlavním živným kanálem pro mladou rostlinku.Okurka také začíná a rychle se vyvíjí poté, co otevře své kotyledonové listy. Není divu, že v době výsadby ve volné půdě dosahuje každá sazenice výšky nejméně 15 cm a má 4 - 5 pravých listů. Při pěstování sazenic rostliny zalévejte, protože ornice vysychá, aby měly dostatek vláhy. Okurky by měly být vysazeny na otevřeném prostranství pouze tehdy, když půda dosáhne teploty nejméně + 16 ° C, pokud není pravděpodobnost návratu mrazů. Obvykle tato doba přichází koncem května - začátkem června. Transplantace do skleníku se provádí v polovině května.
Nejčastěji se okurka pěstuje přes sazenice, i když tato metoda je pracnější než přímý výsev do země
Současně se provádí přímý výsev semen ve volné půdě. Díky této metodě se vyhnete problémům se sazenicemi a rostliny jsou odolné vůči vnějším podmínkám od samého počátku svého života. Sklizeň přitom bude získána o pár týdnů později než při pěstování sazenicemi, ale z hlediska objemu vůbec nevynese.
Výsadba sazenic nebo semen probíhá podle následujícího schématu - mezi rostlinami je ponecháno 35 - 40 cm a mezi řádky 1 - 1,2 m. Průměrně 4 - 6 rostlin na metr čtvereční. Je nežádoucí vysazovat častěji, protože odrůda Čajkovskij nesnáší nadměrné zahušťování.
Nemusíte připravovat půdu předem: stačí pohnojit jamku těsně před výsadbou. Pokud se vysazují sazenice, pak se pro každou sazenici vytvoří díra do hloubky 40 cm, do které se položí shnilý hnůj - ne více než jedna lopata. Den před výsadbou se půda na zvoleném místě navlhčí.
Skleníková výsadba může být provedena o půl měsíce dříve než ve volné půdě, což poskytne dřívější sklizeň
Nejjednodušší způsob, jak zasadit okurky pěstované v rašelinových květináčích, je ponořit je do otvorů tak, aby okraje nádob byly v rovině se zemí. Sazenice se vyjmou z plastových nádob hroudou země a zasadí se do otevřené půdy.Scénář výsadby ve skleníku je podobný, jen s tím rozdílem, že musíte přidat více organické hmoty - kbelík hnoje nebo kompostu na metr čtvereční a spotřebuje se litr vody na rostlinu (3 litry ve volné půdě). .
zalévání
Okurka je vlhkomilná, ale neměla by být zásobována nadměrnou vlhkostí. Zpočátku stačí jeden kbelík na metr čtvereční, ale když řasy dosáhnou více než metr, tento objem půjde pouze na jednu rostlinu. V horku je samozřejmě potřeba zalévat častěji než za oblačného počasí. Navíc při častých deštích na otevřeném poli nejsou potřeba. Ale naléhavě je potřeba udělat drážky k odstranění přebytečné vlhkosti.
Zalévání se doporučuje do drážek a ne pod kořen, aby nedošlo k poškození kořenového systému a jeho obnažení. Okurka miluje stříkání a kropení, kdy jsou všechny její části namočené. Další věc je, že se to dělá pouze ve skleníku. Ve volné půdě hrozí velké riziko spálení vlivem kapek na listech.
Nejlepší čas na zalévání je ráno nebo večer. Po tomto postupu je třeba půdu pod rostlinami uvolnit, a to se provádí pokaždé. A to mluvíme nejen o zalévání, ale také o deštích. Vyvarujte se příliš nízké (pod +10°C) teploty vody.
Kapková zálivka v kombinaci s pravidelným přihnojováním může přinést vynikající výsledky, kterých je při konvenční péči těžší dosáhnout
Okurka Čajkovskij F1 je velmi náročná na zálivku, závisí na ní objem a kvalita úrody.
Tabulka: krmení okurek na volném prostranství a skleníku
| Čas krmení | Složení |
| Venkovní | |
| Před výsadbou (jaro) | 10 g dusíku + 12 g draslíku + 12 g fosforu na 1 m2. m. |
| Když se objevily první 2-3 pravé listy | 1 st. l. zřeďte močovinu v 10 litrech vody. Okurky zalijte roztokem. |
| 2 týdny po posledním krmení | 0,5 l divizna zředěného v 10 l vody. Voda. |
| Období květů | 2 šálky dřevěného popela + 10-15 močoviny. Směs nařeďte v 10 litrech vody. |
| Období plodů | 0,5 l tekutého kuřecího hnoje + 2 hrnky dřevěného popela zředěného v kbelíku s vodou. |
| Po sklizni (podzim) | 1 kbelík kompostu + kbelík shnilých pilin + 1 sklenice dřevěného popela. |
| Ve skleníku | |
| Týden před přistáním (jaro) | 20-30 g dusičnanu amonného + 20 g síranu draselného + 20-30 g superfosfátu. |
| Když se objevily 3-4 listy | 15-20 g síranu draselného + 10-15 g dusičnanu amonného + 20-25 g dvojitého superfosfátu. Směs zřeďte v 10 litrech vody. Tento objem by měl vystačit pro 10-15 rostlin. |
| 2 týdny po posledním krmení | 1 st. l. zředit nitrofosku + 0,5 l tekutého divizna v 10 l vody. Poté se přidá sklenice popela nebo 50 g síranu draselného, 0,5 g kyseliny borité a 0,3 g síranu manganatého. Použijte podle schématu: 3 litry roztoku na 1 čtvereční. m. |
| 2 týdny po předchozím krmení (třikrát ve stejné frekvenci) | 1-2 polévkové lžíce. l. zřeďte tekutý divizna v 10 litrech vody. Vodní okurky ve výši 7-8 litrů prostředků na 1 m2. m. |
| Po sklizni (podzim) | Kbelík hnoje / humusu / kompostu + 500-600 g dolomitové mouky / nadýchané limetky na 1 m2. |
Důležité vlastnosti pěstování
Při pěstování okurek je jako u každé jiné plodiny vyžadováno střídání plodin. Okurky lze vysadit na původní místo nejdříve po 4-5 letech. Samozřejmě v opačném případě se katastrofa nestane, ale zároveň začne klesat produktivita rostlin a také kvalita greenů. V půdě se nahromadí značné množství mikroorganismů - patogenů chorob okurek, jako je padlí a bílá hniloba, a okurky postupně ztrácejí imunitu, stávají se náchylnějšími k různým chorobám.
Okurky můžete pěstovat vertikálně (na mřížoví) i horizontálně (k položení biče na zem). Bylo by moudré rostliny svázat, protože tak budou lépe větrané, získají další podporu a budou se aktivněji rozvíjet a produkovat větší zeleň.
Existuje jedna malá nuance - to je klíčení semen v otevřené půdě. Často i při vynikající klíčivosti sadebního materiálu vyklíčí pouze polovina nebo i méně z deseti výsadeb a při výkopech se nenajdou žádná semena.Důvodem mohou být krtci a mravenci, kteří při stavbě svých obydlí ovlivnili okurky - semena mohla spadnout do krtčího průchodu nebo je prostě odnesla mravenčí brigáda. Zvláště pečlivě proto prohlédněte půdu, zda v ní nejsou průchody a mraveniště, a pokud najdete nezvané hosty, začněte s nimi bojovat.
Nakrájení okurek na mřížku je praktický přístup, který řeší mnoho problémů
Video: péče o okurky
Nemoci a škůdci
Tchaikovsky F1 je dobře zavedená odrůda odolná vůči viru mozaiky okurky, padlí a hnědé skvrnitosti. Ale kromě těchto neduhů existuje dostatek dalších, které na rozdíl od těch vyjmenovaných představují pro rostliny hrozbu. Proto potřebujete znát všechny potřebné informace o boji proti nim.
Tabulka: choroby a škůdci odrůd okurek Čajkovskij F1
| Nemoc/škůdce | Známky porážky | Kontrolní opatření |
| Peronosporóza (plíseň) |
| Postřik:
|
| Anthraknóza (houbové onemocnění) | Vyduté hnědé skvrny na listech, stoncích, někdy plodech. |
|
| Bílá hniloba |
|
|
| Mšice melounová |
| Postřik:
|
| Pavoučí roztoč |
| Postříkejte rostliny roztokem česneku nebo cibule: 200 g na 10 litrů vody. |
| Slimáci | Na listech jsou vidět díry a mokré lesklé stopy. |
|
| Whitefly |
| Ošetřujte rostliny pomocí Inta-Virom. |
Fotogalerie: jak poznat choroby a škůdce
- Slimáci jsou velmi žraví a dokážou sežrat celou rostlinu
- Plíseň je snadno rozpoznatelná podle žlutých skvrn na listech
- Bílá hniloba je jasně viditelná díky bílému povlaku na všech částech rostliny
- Mouka je vážný nepřítel, kterého je třeba se co nejdříve zbavit
- Antraknóza vysušuje postižená místa, což způsobuje vadnutí rostliny jako celku
- Sviluška saje tekutinu z listů a spřádá je malými pavučinami
- Hromadění mšic na listech vede k jejich vadnutí a zpomalení růstu
Sklízení a skladování plodin
Vzhledem k tomu, že první zeleň na řasách je vidět po čtyřiceti dnech, jejich sběr začíná v červnu a pokračuje až do září. Později nízké teploty ukončí životnost rostliny.Z jednoho keře nasbíráte spoustu kbelíků okurek, jen je důležité nepřeexponovat plody na zahradě, jinak ztratí chuť.
Okurky odrůdy Čajkovskij si po sklizni dlouho uchovávají vzhled a dobře se přepravují
Sklizené okurky můžete ihned konzumovat, dokud jsou maximálně šťavnaté a křupavé, nebo je můžete použít na zavařování. Tato odrůda je dobrá, protože funguje dobře ve všech případech. Sklizeň snadno snáší přepravu a při skladování v chladničce může ležet beze změny po dobu jednoho měsíce.
V současné době je odrůda Čajkovskij F1 mezi zahrádkáři pro svou mladost stále málo známá. Není však pochyb o tom, že časem bude mít šanci stát se oblíbeným oblíbencem díky svým mnoha pozitivním vlastnostem.