Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Okurka je zelenina, bez které si jen těžko dokáže představit stanoviště každého domácího zahrádkáře. Každý z nich má neodolatelnou touhu pěstovat něco, co jejich sousedé nemají. Proto jsou každoroční experimenty nevyhnutelné. Šlechtitelé, kteří uspokojují potřeby spotřebitelů, zavádějí nové odrůdy. Některé z nich se liší pouze svým neobvyklým vzhledem a jsou zajímavé pouze jako dekorativní novinka, jiné si získávají stálou oblibu. Mezi posledně jmenované patří odrůda Chinese Miracle. Přečtěte si o všech funkcích pěstování této odrůdy v našem článku.

Co jsou čínské okurky?

Čínské okurky, které lidé láskyplně nazývají "aligátoři" nebo "krokodýli" - souhrnný název pro několik odrůd, jejichž domovinou je skutečně Čína.Domácí výběr však nezůstává stát. V poslední době jsou u zahrádkářů stále oblíbenější hybridy hroznýš obecný, čínský zázrak, čínský farmářský, čínský mrazuvzdorný, bílá pochoutka, smaragdový proud. Jsou vyšlechtěny na základě odrůd Xindiai, Lifent Senyus, Liao Ming, Cun Ren Bao. Ve své domovině se jim mimochodem říká hadi.

Čínské okurky se od svých protějšků liší velikostí plodů: okurky mohou dorůst až 90-120 cm

Kromě neobvyklého vzhledu se čínské okurky vyznačují sytou, tmavě zelenou barvou, výrazným „pupínkem“ (důležitý faktor), tenkou, hrubou slupkou i na těch největších exemplářích, hustou dužinou bez dutin, malá měkká semena. Samostatně si všimněte úžasné chuti a vůně. Některým zahrádkářům to druhé vyvolává asociace s melounem.

Čínské okurky jsou bez výjimky samosprašné, to znamená, že nepotřebují doprovodnou odrůdu opylovače.Vytvářejí pouze "samičí" květenství uspořádaná do "snopků" , vzájemné opylení je možné jak mezi sousedními identickými keři, tak i u odrůd, které nejsou příbuzné čínským okurkám.

Čínské okurky rostou většinou nahoru, mírně se větví do stran, tvoří velmi krátké boční výhonky. Proto je lze vysazovat častěji než běžné. Zhutněním podest ušetříte místo.

Čínské okurky šetří místo na zahradě

Popis odrůdy Čínský zázrak

Čínský zázrak - odrůda okurek tuzemského výběru, patřící mezi střední pozdní. První sklizeň získáte za 2-2,5 měsíce po vyklíčení.

Okurky čínský zázrak

Pokud se keř nestříhá, doroste do výšky 3,5-4 m. Rostlina je poměrně silná, ale není rozložitá. Listy jsou poměrně malé.

Čínské zázračné okurky dorůstají až 50-55 cm, většina plodů je mírně zakřivená. Průměrná hmotnost - 450-600 g. Kůže je tenká, hladká. Žebrování a "pupínek" jsou jasně vyjádřeny. Jak dozrávají, velké tuberkuly se zmenšují. Mladé okurky jsou lehce chlupaté, pak se objevují bílé klasy.

Je docela těžké si jich na keři nevšimnout, ale pokud se tak stane, na rozdíl od obyčejných okurek čínský zázrak nepřeroste, slupka neztvrdne, semena nezvětší. Sklizeň ale také nelze donekonečna protahovat – okurka nakonec stejně zežloutne. Hořkost geneticky chybí.

Odrůda se vyznačuje výnosem (až 30 kg na keř) a dobou plodnosti. Jeden keř čínského zázraku může nahradit 3 obyčejné okurky. Ve skleníku lze úrodu sklízet do prvního mrazu, na volném prostranství - minimálně do září.

Čínský zázrak se přizpůsobí širokému rozsahu teplot. V otevřeném terénu mohou okurky normálně existovat při 22ºС i 35ºС.Ti, kteří pěstují okurky na prodej v průmyslovém měřítku, poznamenávají, že odrůda dobře snáší přepravu, aniž by ztratila svůj reprezentativní vzhled.

Uvázáním bičů na mřížovinu vytvoříte okurkám optimální podmínky pro dozrávání a usnadníte si péči o ně a jejich sklizeň.

Zahradníci berou na vědomí následující nedostatky:

  • Nízká klíčivost. Z jednoho sáčku semínek (10 kusů) získáte 2-3 sazenice. Při přistání do země se indikátor ještě zhorší. Kvalita sadebního materiálu závisí na výrobci - čínský zázrak se na tuzemský trh dodává pod různými značkami.
  • Neschopnost udržet úrodu čerstvou. O den později okurka utržená z keře uschne, chuťová kvalita se znatelně zhorší.
  • Negativní reakce na náhlé změny teploty. Odrůda se dobře přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, ale pouze pokud jsou víceméně stálé.

Pěstování sazenic a výsadba v zemi

Odrůdu Čínský zázrak lze pěstovat ze semen nebo sazenic jak ve volné půdě, tak ve sklenících. Přirozeně ve druhém případě získáte bohatší úrodu.

Úspěch do značné míry závisí na kvalitě semínek. Proto se před výsadbou prohlížejí a vybírají ty, jejichž délka je asi 8 mm, šířka - 3-4 mm. Semena čínského zázraku se namočí do roztoku manganistanu draselného, poté se důkladně vysuší. Těsně před výsadbou je můžete lehce přepudrovat Trichoderminem.

Správně vybraná a připravená semena jsou klíčem k bohaté úrodě

Pěstování sazenic

Čínské zázračné okurky se nejčastěji pěstují vysazováním sazenic na trvalé místo. Optimální doba pro výsev semen je od poloviny března do začátku dubna. Sazenice lze pěstovat jak doma, tak ve skleníku.Druhá metoda je méně častá, ale také poskytuje dobré výsledky. Zkušení zahradníci poznamenávají, že rostliny vysazené tam, kde dříve rostly sazenice rajčat nebo zelí, vykazují největší klíčivost a nejlepší úrodu.

Po nich se skleník připraví následovně - slije se hromada shnilého hnoje smíchaného se slámou, zalije se vydatně teplou (35-40ºС) vodou a pokud možno hermeticky přikryje igelitem. Po 3-4 dnech, kdy teplota této směsi stoupne, se substrát rovnoměrně rozprostře po povrchu záhonu vrstvou o tloušťce asi 10 cm.Navrch se nasype stejná vrstva humusu. Semena pro sazenice se vysazují po 2 kusech na jamku, přičemž se udržuje interval 20-30 cm.

Nejčastější možností je pěstování sazenic okurek doma. K tomu si předem připravte dostatečné množství malých rašelinových květináčů nebo plastových kelímků o průměru cca 10 cm. Každé semínko bude potřebovat vlastní nádobku.

Květináče jsou naplněny směsí humusu a úrodné hlinité zeminy v poměru 4:1. Na každých 10 litrů připravené půdy přidejte lžíci prosátého dřevěného popela, 0,5 g močoviny nebo dusičnanu amonného a 2 g jednoduchého superfosfátu.

Připravená semena se zahrabou do navlhčeného substrátu asi 2-2,5 cm, půda se urovná, půda se znovu postříká stříkací pistolí. Nádoby jsou pokryty plastovým obalem a umístěny na teplém, světlém místě. Semena vykazují nejlepší klíčivost při teplotě 30-32ºС. Čínský zázrak potřebuje denně vysílat.

Když se objeví první výhonky, film se úplně odstraní a květináče se přeskupí na tradiční místo pro sazenice - parapet. Teplota se sníží na 23-26ºС. Pokud se tak nestane, okurky si zvyknou na tropické podmínky, a nikoli na drsné klima „rizikové zóny zemědělství“, a nepřinesou ovoce. Jednou za 2-3 dny sazenice mírně zaléváme, pravidelně rosíme.

Obvykle to trvá asi tři týdny od vyklíčení po zasazení do země. Během této doby dorůstá čínský zázrak do výšky 40-45 cm, má minimálně 3-4 pravé listy. Spodní dosahují délky cca 10 cm.

Nespěchejte se zasazením čínského zázraku do země, ať sazeničky zesílí, jak má

Sazenice se vysazují na trvalé místo v poslední dekádě května nebo začátkem června. Je nutné nechat půdu dobře prohřát a chránit sazenice před případným nočním nachlazením. Skleník je umístěn na více než dvou rostlinách na 1 m². Nejméně místa zabírají přistání v šachovnicovém vzoru.

Postel je předem připravená. Půda se vykope a na každý m² se přidají 3 litry pilin a sklenice dřevěného popela. Uprostřed záhonů vyhloubí rýhu asi 30 cm hlubokou a širokou, zpola ji vyplní nasekanou slámou nebo borovou kůrou. Zhora je drážka pokryta půdou z ní extrahovanou, smíchanou se slámou. Ten je předem impregnován roztokem komplexního minerálního hnojiva pro okurky a dobře vysušen. Den před výsadbou můžete půdu zalít roztokem stejného hnojiva, ale není to nutné.

Čínské zázračné okurky vysazené na trvalém stanovišti jsou mulčovány nasekanou slámou, suchými kopřivami (sklizenými letos) nebo pilinami z listnatých stromů.

Skleník je ideální pro pěstování čínského zázraku

Jak pěstovat sazenice okurek (video)

Zasévání semínek do země

Vypěstovat čínský zázrak ze semen na otevřené půdě, zejména v teplých jižních oblastech, je docela možné. Semena v dubnu nebo květnu, kdy je noční teplota nastavena na cca 10ºС a více, se zasazují do země, přičemž mezi nimi a mezi řádky je ponecháno 45-50 cm. Nemusí se zahrabávat hluboko, nejlepší možností je 3- 4 cm dny přikryté plastovým obalem, který denně sundáváme pro větrání.

Čínský zázrak na otevřeném poli s největší pravděpodobností nepřinese maximální výnosy

Vyberte si pro čínský zázrak místo dobře prohřáté sluncem, chráněné před studeným ostrým průvanem, silným větrem. Je vyžadován gobelín.

Zahrada se připravuje od podzimu - je to poměrně komplikovaný proces, protože všechny čínské okurky jsou citlivé a náročné na přítomnost hnojiv v půdě. Při kopání se na každý m² přidá 20 litrů humusu nebo shnilého hnoje a 5 litrů pilin uložených uvnitř do hloubky 30-35 cm.

Piliny se předem namočí do 0,02% roztoku dusičnanu amonného nebo močoviny (20 g na 10 litrů vody) a dobře se suší po dobu 10-15 dnů. Poté se smíchají s humusem, na každých 15 litrů se přidá 100 g prosátého dřevěného popela, 15 g síranu draselného, 80 g jednoduchého superfosfátu a 10 g močoviny.

Je tu ještě jedna možnost. Na podzim se na vykopaném záhonu vytvoří několik úzkých „příkopů“ hlubokých asi půl metru a napůl naplněných čerstvým kravským nebo koňským hnojem. Při výsadbě se mezi tyto "zákopy" umístí řady keřů okurek.

Typická chyba: Okurky Chinese Miracle pěstované v takových podmínkách se zmenšují a deformují

Cucumber Care Chinese Miracle

Čínské okurky mají oproti běžným odrůdám některé pěstitelské vlastnosti.

Krmení

Nikdy nezanedbávejte aplikaci hnojiv. Vzhledem zralých okurek, čínského zázraku, zkušení zahradníci okamžitě a přesně určí, co jim chybí, ale situaci nelze napravit. Nutriční nedostatky se mohou projevit jako:

  • tvar háčku - dusík;
  • zahuštění na bázi, hruškovitý - draslík;
  • nepřirozeně tenké plody, které se stočí téměř do spirály - bór;
  • naprostý nedostatek sklizně, usychající a odumírající vaječníky nebo malé okurky bez výrazné vůně a chuti - vápník.

Vzhled ovoce jasně ukazuje chyby v péči

Nedoporučuje se to ale s top dressingem přehánět. Pokud byla postel správně připravena, většina zahradníků doporučuje omezit se na přidávání prosátého dřevěného popela (50-70 g / m²) nebo malých porcí organické hmoty do půdy při kypření. Optimální je zálivka nálevem z čerstvého kravského trusu nebo ptačího trusu. Nádoba se naplní surovinami asi do třetiny, dolije se vodou, těsně se uzavře. Po 3-4 dnech, kdy se objeví charakteristický zápach, se obsah důkladně promíchá. Pro zavlažování se vrchní obvaz ředí vodou v poměru 1:10 nebo 1:20.

Kravský trus je alternativní zdroj dusíku

Výnos zvýšíme postřikem listů, zejména jejich spodní strany, roztokem močoviny (15 g na 10 litrů vody) každých 15-20 dní.

Pokud jste zasadili čínský zázrak na neupravený zahradní záhon nebo vám stav sazenic nevyhovuje, provádí se hnojení podle následujícího schématu:

  • Bezprostředně před květem a na samém začátku plodování - přípravky Azogran nebo Vermistim. Hnojivo se připravuje přesně podle pokynů výrobce. Zvýšená koncentrace živin může spálit kořeny.
  • V intervalech, s frekvencí 12-14 dní - infuze kopřivové zeleně připravené podle popsaného schématu. Pro zavlažování se ředí vodou v poměru 1: 5. Pokud stav keřů není uspokojivý, interval se prodlužuje na 18-20 dní.

Popel je nejdostupnější a běžně používané hnojivo pro okurky Čínský zázrak

zalévání

Je nemožné sklidit bohatou úrodu čínského zázraku, pokud rostliny nejsou pravidelně zalévány. Okurky této odrůdy jsou extrémně náročné na přítomnost vlhkosti v půdě. Důrazně se však nedoporučuje přeměnit skleník na bažinu - současně trpí provzdušňování půdy, klesá její teplota a kořeny rostlin hnijí.

Od okamžiku, kdy jsou sazenice zasazeny na trvalé místo, a až do začátku plodů, je čínský zázrak zaléván každých 5-7 dní se zaměřením na počasí. Na 1 m² se spotřebuje 4-5 litrů vody. Stejně jako všechny okurky se čínský zázrak nezalévá u kořene (je velmi snadné z nich smýt půdu, kořenový systém začne vysychat) a ne odkapáváním (mokré listy a stonek okamžitě začnou hnít), ale do rýh vyhloubených mezi keři. Pokud si všimnete, že je rostlina příliš hustě pokryta listy, mírně vysušte půdu vynecháním další zálivky. Nadměrně rostoucí zelená hmota odebírá mnoho výživy, což je na nasazené plody málo.

Při prvním kvetení a v období hromadného plodení je zálivka zvýšená. Každé 2-3 dny se spotřebuje asi 10 litrů vody na 1 m².

Nejlepší čas na zalévání je první polovina dne. Voda se používá pouze ohřátá. Do skleníku je vhodné dát sud.

Pokud je léto velmi horké, keře ve skleníku mohou jednoduše vyhořet. Nepomůže ani větrání. Abyste tomu zabránili, nastříkejte vnitřek sklenice roztokem křídy a vody.

Video: jak zalévat okurky

Další důležité detaily

Za prvé, čínské zázračné okurky potřebují poměrně silnou podporu. Jednoduchý tenký provázek přivázaný ke střeše skleníku s největší pravděpodobností neudrží silný, energický keř. Na otevřeném prostranství silné poryvy větru situaci dále zhoršují. Je důležité si design promyslet včas a na zahradní záhon umístit stabilní mříž, mřížovinu, trubky s drátem nataženým v několika řadách a další podpěry.

Bez podpory nelze čínský zázrak pěstovat ve volné půdě

Za druhé, sazenice vysazené nebo vypěstované ze semen keře, které dosáhly výšky asi 50 cm, potřebují formativní řez. Spodní postranní výhony jsou v místě růstu odříznuty a tvoří hlavní stonek. Neměli byste se nechat unést - odstraňte maximálně 5 výhonků. V budoucnu, jak keř poroste, odstřihněte přebytečné postranní řasy a udržujte mezi nimi vzdálenost asi 30 cm.Pokud se tak nestane, vytvoří se méně "ženských" květů.

Video: okurky na mřížoví

Nemoci a škůdci

Jednou z nesporných výhod čínských zázračných okurek je to, že jsou zřídka postiženy chorobami a škůdci charakteristickými pro tuto kulturu. To ale neznamená, že na boj proti hmyzu, plísním, bakteriím můžete úplně zapomenout.

Tabulka: nejčastější choroby a škůdci okurek Čínský zázrak

Nemoc nebo škůdceZnámky porážkyKontrolní a preventivní opatření
Pavoučí roztoč
  • Pod listy se objevují malé špinavě bílé hrudky, podobné topolovému chmýří nebo vatě.
  • Zároveň jsou mladé listy, vaječníky, pupeny propleteny tenkými vlákny připomínajícími pavučiny.
  • Postižené listy, stonky a plody omyjte teplou mýdlovou vodou (20 g jemně nasekaného pracího mýdla na 10 litrů vody).
  • Odřízněte a spálte nejvážněji poškozené části rostliny.
  • Nasypte okurky na volné pole a zakryjte fólií, čímž vytvoříte vysokou vlhkost (metoda je vhodná pouze pro zatažené počasí).
  • Pro postřik používejte akaricidy: Inta-Vir, Karbofos, Plant-Pin, Etisso, Aktellik, Fitoverm, Aktofit. Ke konečnému vyřešení problému bude zapotřebí alespoň 5 ošetření s intervalem alespoň 5 dnů. Akaricid je vhodné střídat, aby si škůdce nevytvořil imunitu.
  • Lidové prostředky - nálev z cibule, česneku, kořenů pampelišky. Rozdrcené suroviny (50-75 g) se zalijí litrem vody a louhují se 2-3 dny. Poté filtrujte a postřikujte rostliny, půdu. Ale praxe ukazuje, že tyto prostředky jsou vhodnější jako prevence.
Mšice melounováŠkůdce se živí okurkovou šťávou, vysává ji z mladých výhonků, pupenů, vaječníků. Listy opadávají, vadnou. Když proces zašel daleko, téměř pod každým listem jsou pouhým okem viditelné celé kolonie drobného hmyzu různých barev - od limetky a světlého salátu až po tmavě hnědou, téměř černou.
  • Pro prevenci odstraňujte z okurek co nejvíce sázející cukety, tykve, lilek, dýně, mrkev, pravidelně odplevelujte záhony.
  • Před výsadbou dezinfikujte půdu postřikem roztokem Decis, Karbofos, Metafos.
  • Postřik listů fosforo-draselnými hnojivy (20 g jednoduchého superfosfátu a 10 g síranu draselného na 10 litrů vody).
  • Lidové prostředky - nálev z cibulových šípků a slupek, feferonky, natě rajčat, pelyňku, skorocelu a dalších silně vonných rostlin. Mšice nesnášejí silné pachy. Zpracování se provádí každých 7-10 dní a pokračuje, dokud škůdce úplně nezmizí.
  • Fitoverm, Aktofit, Bitoxibacillin, Arrivo, Kinmiks jsou účinné. Všechny jsou toxické, proto si pečlivě prostudujte pokyny výrobce ohledně maximální povolené doby jejich používání. Jinak se okurky jíst nedají.
MoučivostNa horní straně listové desky se objevuje povlak, bělavý nebo rezavý. Poté listy vadnou, žloutnou, usychají a opadávají. Stonky a plody trpí méně často.
  • Nejlepší prevencí je udržování optimální teploty a vlhkosti, dodržování frekvence zálivky.
  • Lidová léčba - odvar z přesličky rolní (100 g zalít litrem vody, 2 hodiny vařit, vychladit, zředit vodou v poměru 1:5), nálev z měsíčku zeleného (300 g na litr voda, nechte alespoň dva dny), nálev z čerstvého hnoje (zalijte vodou v poměru 1: 3, po 3 dnech promíchejte, sceďte, 3x nařeďte).
  • Pokud se nedostaví žádný účinek, každých 7-10 dní se listy postříkají shora a zespodu roztokem uhličitanu sodného (50 g na 10 l vody), směsi Bordeaux (100 ml) nebo síranu železnatého ( 400-500 g).
  • Pro prevenci postřikujte rostliny jednou týdně koloidní sírou (1,5-2 g na litr vody).
Peronosporióza (plíseň)
  • Na listech se mezi žilnatinami objevují nepravidelné žluté skvrny, na dotek mastné. Pak zhnědnou, uschnou.
  • Zespodu jsou listy v těchto místech pokryty šedofialovým nebo černohnědým povlakem.
Pokud nepodniknete žádné kroky, okurkový keř za 2-3 dny zemře.
  • Pro prevenci lze půdu každý týden postříkat odvarem z květů třesavky a zelení. 300 g rozdrcených surovin se nalije do 10 litrů vody denně, poté se vaří 1-2 hodiny. Před použitím vychlaďte.
  • Pro boj s nemocí se používá čerstvě připravený 2% roztok kapaliny Bordeaux. Po postřiku mohou být okurky konzumovány nejdříve po 5-7 dnech.
Anthracnose
  • Na stoncích, listech a plodech se objevují béžové, hnědožluté promáčklé skvrny.
  • Růst okurkového keře se zastaví, nové plody se nevážou. Pak se objeví spóry houby - pastelově růžové boule.
  • Pro prevenci na podzim se po sklizni zahradní záhon vyčistí od rostlinných zbytků, půda se prosype roztokem tiramu.
  • Semena jsou před výsadbou namočená v Immunocytophyte, světle růžovém roztoku manganistanu draselného.
  • Když objevíte nemoc, snižte vlhkost vzduchu na 50-60% a na postřik použijte Quadris, Abiga-Peak.
  • Bordeauxské tekuté okurky s oxychloridem měďnatým (HOM) se zalévají pod kořen, zachycují základnu stonku a připravují 0,5-1% roztok. Předzáhon by měl být hojně zaléván čistou vodou. Norma na jeden keř je 0,7 l.
Fusarióza (hniloba kořenů)
  • Rostliny vadnou, rostou pomalu, plody nenasazují.
  • Vegetační období se zkracuje, keře stárnou a v polovině léta přestávají plodit.
  • " Brána" pro spory houby - mikropoškození kořenů, proto půdu kypřete co nejpečlivěji.
  • Okamžitě zničte napadenou rostlinu, dezinfikujte půdu roztokem fungicidu.
  • Je nesmírně důležité používat zdravý sadební materiál a semena, protože nemoc je téměř nevyléčitelná. Pouze Fundazol dává nějaký výsledek.
  • Pro prevenci lze okurky zalévat každých 15-20 dní 1-1,5% roztokem fungicidu (Bordeaux liquid, HOM, síran měďnatý, Kuprozan).
Šedá hnilobaListy, stonky, plody vypadají jako mokré, průsvitné plochy. Pak v těchto místech rostliny pokryje dlouhá našedlá "hromada" s drobnými černými tečkami.
  • Postižené rostliny musí být okamžitě vytaženy a zničeny, neexistuje žádný lék.
  • V počáteční fázi se můžete pokusit odříznout všechny infikované oblasti, dezinfikovat řezy roztokem síranu měďnatého nebo kapalinou Bordeaux (50 ml na 10 litrů vody) a posypat práškovou křídou. Veškerá zemina na místě výsadby musí být odstraněna, okurky lze na tento záhon sázet nejdříve za 2 roky.
Alternarióza (suché špinění)Na listech, počínaje nejnižšími, se objevují malé mírně vypouklé hnědé skvrny - oblasti odumřelé tkáně. Postupem času rostou, splývají v jeden celek, nápadné jsou pruhy tmavší kávové barvy. Postižené listy odumírají.
  • Při prvních příznacích a pro prevenci je účinný postřik Polyramem. První ošetření se provádí nejdříve po vytvoření 4 pravých listů a pokračuje se v intervalu 12-14 dní.
  • 1% roztok směsi Bordeaux nebo 0,5% přípravek HOM se stejnou frekvencí.
  • Z použitých chemikálií Bravo, Quadris, Ridomil-Gold.
Okurková mozaika
  • Na listech, počínaje nejmladšími, se objevují malé hvězdicovité skvrny světle béžové nebo nažloutlé barvy. Rychle se rozšiřují a splývají v pevné pole.
  • Pouze žíly zůstávají nedotčené.
  • Následně nemoc postihuje i plody. Tvoří prohlubně stejné velikosti.
Neexistují žádné účinné metody léčby. Proto je prevence nesmírně důležitá.
  • Pravidelně odplevelujte záhony okurek, nesázejte roky stejné plodiny na stejné místo, po sklizni záhony vyčistěte od rostlinných zbytků.
  • Na podzim je také užitečné odstranit asi 10 cm zeminy a přidat čerstvou zeminu.
  • Keře nezapomeňte přivázat k podpěrám, výsadbu nezahušťovat.
  • Při sebemenším náznaku nemoci zničte postižené rostliny, rozlijte půdu fungicidem.

Fotogalerie: jak poznat choroby a škůdce

Způsoby, jak se vypořádat s okurkovou mozaikou, ještě nebyly vynalezeny, ale prevence nemoci je zcela ve vašich silách
Alternaria je důležité identifikovat včas - pak budou přijatá opatření účinnější
Ovoce napadené šedou hnilobou by se nemělo jíst
S fusáriem se zdá, že keře okurky bez důvodu odumírají
V boji proti antraknóze má zvláštní roli prevence
Plíseň může zničit keř okurky během několika dní
Padlí je podporováno vysokou vlhkostí a nízkými teplotami
Mšice ovlivňují většinu zahradních plodin, čínské okurky nejsou výjimkou
Sviluška, pokud není zaškrtnuta, je schopna opletit celý keř okurky tenkými nitěmi

Sklízení a skladování plodin

Okurky Čínský zázrak je produkt podléhající zkáze. Sklizená úroda se musí okamžitě sníst nebo zpracovat. Do jednoho dne při pokojové teplotě okurka zvadne, změkne, ztratí chuť.

Na salát pro více lidí stačí jedna čínská zázračná okurka

Pokud rychle snížíte teplotu na 10-12ºС, může se trvanlivost čínského zázraku pěstovaného ve skleníku prodloužit na 7-10 dní. Plody zrající na poli vyžadují teplotu 8-10ºС a vysokou vlhkost (na úrovni 90%).

Ti, kteří pěstují okurky na prodej, je skladují při teplotě kolem 0ºC. Chuť ale po dlouhodobém skladování není stejná a vůně se ztrácí.

Okurky se hodí nejen do salátů, na chlebíčky, jiné pochutiny, ale i na domácí zavařování. Ovoce je nutné pouze odebírat podle velikosti sklenice nebo je nakrájet na více částí. Chuť slaného ovoce si zaslouží tu nejupřímnější pochvalu.

Zimní přípravky z čínského zázraku nejsou o nic horší než ty získané z obyčejných okurek

Čínský zázrak je vhodné sbírat každý den, ráno nebo večer. Ovoce nakrájíme ostrým nožem nebo nůžkami. Není třeba je tahat, odšroubovávejte je. Za prvé hrozí stržení celé mřížoviny a za druhé je to pro rostlinu škodlivé. Po dokončení proveďte další zalévání.

Úroda okurek Čínský zázrak - pohled, který zahradníka více než odmění za všechny letní dřiny

Čínskému zázraku radili v obchodě těmito slovy: "Zkusíš jednou, zasadíš každý rok." Nejsem nakloněn slepě věřit cizím úsudkům, ale tentokrát se předpověď ukázala jako správná. Tato odrůda byla vysazena ve druhé vlně v domnění o mrazuvzdornosti kolem 10. července. Po 5 dnech byly vidět výhonky z 10 semen po 8 klíčcích. Tepelná odolnost pro naše klima je také velmi důležitá, protože žijeme na jihu země a v létě teplota ve stínu stoupá na 40 stupňů. Do konce července okurky žloutnou a réva usychá. To se u čínského zázraku nestalo. Okurky jsou úžasně atraktivní: dosahují délky 45 cm, tmavě zelené tenké a jemné kůry, šťavnaté, chutné, bez sebemenší hořké dužiny, prakticky bez semen. Okurky se hodí jak do salátů, tak na nakládání, celé nebo nakrájené.Výborná chuť ve všech případech. Na moření jsme trhali sklenice o délce velikosti.

mysi80

http://otzovik.com/review_96143.html

Pro mě je čínský zázrak už 3 roky. Ale letos na jaře jsem z nějakého důvodu nikde neviděl semena na prodej. Použité zbytky z minulého roku. A klíčivost semen je 100%. Domácí semena, dokonce i čerstvá, bohužel takové ukazatele nedávají. Semena uvnitř okurky jsou velmi malá, není jich mnoho. Velmi chutné! Úroda je dostatečná nejen pro mou rodinu a přátele, ale i pro zaměstnance mé firmy. A každé jaro se zaměstnanci zajímají: budou v létě čínské okurky? Odrůda je nenáročná na zálivku. Kvete a plodí až do podzimu!

IrinaKy

http://otzovik.com/review_103087.html

Vyzkoušel jsem mnoho různých odrůd okurek, mou pozornost upoutala semena čínského zázraku. Po jejich zasetí jsem byl se svým výběrem velmi spokojen. Semena rychle vyrašila, všechna jedna ku jedné, a asi po 25 dnech se objevily první plody.Okurky jsou šťavnaté, sladké, nenáročné, slupka je jemná, listy malé, na zahradě si jich snadno všimnete, ale je potřeba dávat pozor, aby nepřerostly, mohou dorůst až 60-70 cm. slovo, tato semínka se mi moc líbila, letos zasadím znovu.

Galina-Larina186

http://otzovik.com/review_169278.html

Okurky Čínský zázrak zasadila moje sousedka omylem, vyrostly tenké a dlouhé, nechtěla je jíst, dala je mým kozám, celý kýbl. Zkusil jsem. Chuť okurek je příjemná, bez hořkosti. Vzal jsem je a osolil na zimu. Ukázalo se, že jsou nejúspěšnější, dužina je hustá, homogenní, nejsou cítit žádná semena, jsou vynikající pro zimní saláty. Šel jsem v zimě ošetřit sousedku, aby věděla, co vyhodila.

SvetaPro7

http://otzovik.com/review_473021.html

Zasadil jsem jako experiment čínský zázrak, podlehl přesvědčování prodejce a nelitoval. Vzhledem k tomu, že žiji na Sibiři, vždy sázím okurky ve sklenících a rozhodl jsem se je zasadit do polykarbonátového skleníku.Díky tomu rostly dříve a plodily až do podzimu, kdy všechny ostatní odrůdy již odešly. Pak mě to omrzelo a rozdal jsem to všem v práci. Odrůda je velmi plodná, myslím, že v sáčku bylo deset semínek a vše vyklíčilo, vyrostlo hodně okurek. Docela nenáročný - navázaný na nitích, a veškerá péče. Pro mě rozmanitost na salát, konzumaci v čerstvém stavu, protože okurky solím jen a ty čínské jsou na solení prostě obrovské. Okurky jsou lahodné, jemné, bez hořkosti, velmi dobře se hodí do salátu.

Oleyka

http://otzovik.com/review_727930.html

Čínský zázrak je skvělou volbou pro ty, kteří nemají rádi zbytečnou exotiku a dávají přednost spojení podnikání s potěšením. Jejich neobvyklý vzhled úspěšně doplňuje chuť, nenáročnost na podmínky pěstování, produktivita, nenáročná péče. Odrůdu proto vysazují i konzervativci, kteří neuznávají nic jiného než klasické malé pupínkové křupavé okurky, ideální k nakládání.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: