Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Sibiř je území od Uralu po Dálný východ. Zaujímá 73 % a svou rozlohou převyšuje Kanadu. Rozkládá se od Severního ledového oceánu k jižním hranicím země. Proto je obtížné vyčlenit, které odrůdy okurek jsou vhodné do tak rozsáhlého a rozmanitého regionu z hlediska klimatických podmínek. Ale je tu jeden společný rys - krátké a nestálé léto, které je hlavním faktorem při výběru odrůdy.

Jaké odrůdy jsou vhodné pro pěstování na Sibiři?

Nejlepší odrůdy pro pěstování v jakékoli oblasti jsou rané, produktivní a chutné. Ale sibiřské klima má jedinečné vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při výběru okurek.Léto je zde tedy nejen krátké, ale také vrtošivé: dlouhotrvající deště se často střídají s abnormálním horkem v regionu (nad +35 ⁰C). V dešti a horku v zahradách nejsou žádní opylovači. Navíc je rozdíl mezi denními a nočními teplotami. Ve vlhké a chladné půdě se rychle rozvíjejí houbové choroby. Proto pro takové regiony šlechtitelé vyvíjejí odrůdy, které jsou odolné vůči extrémním podmínkám pěstování.

Okurky na Sibiři se pěstují na teplých záhonech

Odrůdy na volném poli

  • Graceful - raná odrůda opylovaná včelami. Plody jsou drobně hlíznaté, 10-12 cm dlouhé, první jsou ke sklizni 45-55 dní po vyklíčení. Mezi plusy patří odolnost vůči nemocem a nepříznivým povětrnostním podmínkám.
  • Pařížská okurka je ideální odrůda na nakládání, okurky o velikosti pouhých 5-7 cm mají lahodnou chuť. Vyšlechtěno pro otevřenou oblast, opylováno včelami, brzy (45-50 dní).
  • Jeřáb F1 je včelami opylovaný brzy dozrávající hybrid, který nikdy nezklame žádného sibiřana. Jedná se o velmi starou a mezi zahradníky oblíbenou odrůdu. První plody dlouhé 10-12 cm lze sklízet po 45 dnech. Keř je silně popínavý, což zaručuje vysoký výnos - 10 kg / m². Koneckonců, ženské květiny jsou umístěny přesně na bočních řasách. Další plusy: vysoká odolnost vůči chorobám a ovoce bez hořkosti pro univerzální účely.
  • Topol F1 je podobný Jeřábovi, je to také kříženec s převahou samičích květů, produktivní, odolný vůči nepřízni počasí. Rozdíl je ve větších plodech (11-14 cm), které při nesprávných zemědělských postupech mohou zhořknout.
  • Zozula F1 je další nejstarší hybrid, vyšlechtěný v roce 1977. Plodí s minimální pomocí opylujícího hmyzu. První sklizeň lze odebírat po 45-48 dnech. Okurky jsou velmi krásné, dokonce i pro salátové účely, až 25 cm dlouhé a váží až 300 g. Na 1 m² se vysazují 2-3 keře a sklízí se z nich až 16 kg plodů v prvním měsíci až do 20 kg v dalším až do mrazu.

Fotogalerie: otevřené okurky oblíbené na Sibiři

Grade Půvabné okurky, malé hlízy, s bílými klasy, 10-12 cm dlouhé
Pařížská okurka dává malé okurky na nakládání
Kdo pěstuje Jeřáb, je vždy sklizen
Plody topolu dorůstají délky až 14 cm a hmotnosti až 150 g
Odrůda Zozulya byla vyšlechtěna před 40 lety, ale dnes zůstává populární

Na Sibiři se prodávají další stovky odrůd do volné půdy, mezi nimi moderní partenokarpické a desítky let prověřené odrůdy, kříženci zahraničního i domácího výběru.Pokud si nemůžete vybrat, požádejte prodejce o předčasnou, plodnou volbu. Nyní málokdo kupuje semínka v jednom pytli. Kupte si několik různých kyselých okurek, jako jsou okurky na nakládání, dlouhoplodé do salátů a jeden nebo dva univerzální.

Odrůdy pro sibiřské skleníky

Parthenokarpické a F1 hybridy jsou vhodné pro pěstování v interiéru, tedy odrůdy s převahou samičích květů nebo vůbec nevyžadující opylení. Pozor také na dobu zrání, čím dříve začne plodit, tím více okurek stihnete za sezónu nasbírat. Dále se řiďte svými preferencemi v okurkách: dlouhoplodé, okurky, seskupené vaječníky atd.

Moderní partenokarpické odrůdy úspěšně rostou na Sibiři:

  • F1 hotel tvoří 5-8 vaječníků v paždí každého listu. Velikost okurek je 10-12 cm, hlízy jsou středně velké, často umístěné. Název naznačuje, že výnos vám umožňuje ošetřit hosty, uspořádat velké hostiny se saláty a okurkami z těchto okurek.Odrůda je odolná vůči celé řadě chorob. Dalším znakem je slabé boční větvení, to znamená, že je vhodné pěstovat na mřížoví, v jednom stonku. Formování keře je snadné a jednoduché. Produktivita - 6-7 kg z jedné rostliny.
  • Patty F1 je také hybrid, který nevyžaduje opylení, je odolný vůči chorobám, dobře snáší stresové situace (změny teplot, chlad, horko, nedostatečné osvětlení v zatažených dnech). Odrůda se vyznačuje tvorbou paprsků vaječníků, ale na rozdíl od Gostinets je to bujný keř. Okurka potřebuje více vody a výživy, častěji budete muset štípat nevlastní děti, jsou potřeba určité tvarovací schopnosti. Navíc silný keř - bohatá a přátelská sklizeň (25 kg / m²). Kromě toho mají okurky Patti krásnou prezentaci, jsou dlouho skladovány a vydrží přepravu. Odrůda vhodná pro profesionální pěstování na prodej.
  • Zlom F1 - střední výška, průměrná tvorba výhonů. Tuto odrůdu snadno zvládne i začátečník. Snadno se tvoří, nenáročný na péči.Odolné vůči hnilobě, padlí. Na hlavním stonku rostou v každém sinusu 2-4 okurky, na postranních až 8. Výnos jednoho keře je 7-8 kg.

Ve skleníku navíc můžete pěstovat včelami opylené hybridy F1 s převahou samičích květů: Zozulya, Zhuravlyonok a podobně. Existuje mnohem více partenokarpických hybridů, které dobře rostou na Sibiři: Absolut, Ali Baba, April a tak dále pro všechna písmena abecedy.

Všechny již uvedené odrůdy jsou rané, maximální čekací doba na první plody je 50 dní. Kromě časně dozrávajících lze ve skleníku vysadit několik keřů pozdního zrání, například Annushka, Phoenix. Pozdní odrůdy začínají plodit 60.–65. den, kdy rané odrůdy již končí vegetační období. Okurky budete mít k dispozici celou sezónu až do pozdního podzimu. Existuje ještě zajímavější možnost - odrůdy s raným zráním a dlouhým plodem: Hit sezóny, Rogue. Takové okurky vás se správnou zemědělskou technologií potěší sklizní od jara do pozdního podzimu.

Fotogalerie: vnitřní okurky

Krásné okurky s krásným jménem Annushka, doba zrání - 60-65 dní
Odrůda Patty má vynikající prezentaci, přepravitelnost, vhodná pro profesionální pěstování
Sklizeň okurky Gostinets pomůže zorganizovat velkou hostinu
Přerušení svazku se snadno udržuje

Všechny partenokarpické okurky lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Nepotřebují opylovače. A odrůdy opylované včelami jsou vhodnější do otevřené půdy nebo do skleníku.

Nejlepší okurky pro Sibiř určuje každý místní zahradník empiricky. Přečtěte si popis odrůdy a doporučení pro pěstování na obalu semen. Vyzkoušejte nové předměty a z bezpečnostních důvodů nakupujte a vysazujte osvědčené rarity. V našem regionu můžete pěstovat jakoukoli odrůdu, pokud znáte nejjednodušší zemědělské postupy.

Vlastnosti výsadby okurek v otevřeném terénu

Sibiř, sice chladná oblast, ale na většině jejího území od jara do podzimních mrazů uplynou 2,5-3 teplé měsíce. To stačí k vypěstování raně zralých okurek výsevem do otevřené půdy bez přístřešku.

Výsadba do děr bez krycího materiálu

Na Sibiři můžete pěstovat okurky sázením do jam bez přístřešku a hnojiště

  1. Nakupujte rané odrůdy, čím dříve plodí, tím lépe. Můžete si vzít partenokarpické nebo opylované včelami. Pod širým nebem každá odrůda přinese ovoce.
  2. Začněte vysévat, až pomine hrozba zpětného mrazu, obvykle začátkem června. Semena uchovávejte ve vlhké utěrce a na teplém místě. Po 1-2 dnech budou klovat, umístěte je na jeden den do chladničky, přihrádky na zeleninu. Po takovém vytvrzení můžete začít setí. Pokud jsou semena zbarvená, pak byla zpracována, nelze je namáčet, vysévejte nasucho.
  3. Na zahradě pro okurky vyberte slunné a chráněné místo před studeným větrem. Přímo na zemi udělejte jamky o průměru 50-70 cm, do každé přidejte půl kbelíku humusu nebo kompostu, promíchejte s půdou. Vyrovnejte díru a vytvarujte strany od země, abyste zadrželi zavlažovací vodu a tekuté vrchní obvazy.
  4. V každé jamce udělejte prstem nebo dřívkem 5 jamek, ve stejné vzdálenosti od sebe, 1,5-2 cm hluboké. Vylíhlá semena rozprostřete a urovnejte půdu.
  5. Nalijte vodu z konve vyhřáté na slunci a zamulčujte posekanou trávou.
  6. Okurky z naklíčených semínek se objeví za 2-3 dny, ze suchých semínek - za 5-7.

Pokud k tomuto schématu přidáte úkryt mladých sazenic s horními polovinami plastových lahví nebo dáte oblouky a natáhnete fólii, můžete zasít o 1-2 týdny dříve.

Výsadba na teplých záhonech s dočasným přístřeškem

Toto je klasická sibiřská technologie. Budete potřebovat hodně hnoje nebo kompostu, humus, trávu, ale i kovové oblouky, fólii nebo jiný krycí materiál.

Okurkový skleník na hnojišti

  1. Z hnoje, humusu, kompostu nebo vršků a trávy (všechno se dá namíchat) složte záhon vysoký 30-50 cm a široký 80-100 cm Délka záleží na vašich choutkách. Uspořádejte to od severu k jihu. Pokud byly na záhony použity loňské suché rostlinné zbytky, tak je přelijte vodou.
  2. Navrch nasypte úrodnou půdu s vrstvou 15-20 cm.
  3. S výsevem můžete začít 2 týdny před koncem mrazů, přibližně v polovině května. Vyberte ranou odrůdu s dlouhou dobou plodnosti. Včely opylované nebo partenokarpické - na tom nezáleží.
  4. Naklíčte a ztuhněte semínka.
  5. Udělejte otvory jako v předchozím způsobu nebo zasaďte do 2 řad podél dlouhých stran záhonů. Vzdálenost v řadě - 30-40 cm.
  6. Zalévejte, nainstalujte oblouky a zakryjte krycím materiálem.
  7. Pravidelně kontrolujte, zda se objevily výhonky. Pokud rostete pod filmem, je lepší otevřít konce ráno. V parném dni si ani nevšimnete, jak okurky vyrašily a hned shořely.

Skleník na teplém lůžku může být ještě spolehlivější, když postavíte dvě patra oblouků a fólii

Výhody varianty: kromě solárního ohřevu se využívá teplo ze spalování hnoje nebo rostlinných zbytků.Samotné vysoké lůžko navíc slouží jako dobrá tepelná izolace mezi okurkami a chladnou zemí. Mínus - velké výdaje na úsilí, čas a peníze, pokud si koupíte hnůj. Existují i jiné způsoby, jak sázet okurky ve volné půdě, ale se stejným principem - to je v sudech a krabicích.

Okurky v krabičce jsou zateplené zespodu a lze je zakrýt shora

Na sudy se používají běžné železné nebo plastové sudy o objemu 200 litrů. Krabice jsou stavěny z improvizovaných materiálů, obvykle z desek, štítů nebo břidlice. Kontejnery se předchozí léto plní plevelem a domovním odpadem, v květnu se na ně nasype vrstva zeminy a vysejí se okurky. Sudy nebo krabice nelze naplnit zeminou až po okraj, nechte 20-30 cm na zakrytí i malých okurek bez oblouků, například skleněnými rámečky.

Video: okurky v sudech

Pěstování okurek na poli a ve skleníku

Péče o okurky na Sibiři je komplikovaná manipulací s krycím materiálem.Zatímco hrozí mrazy, záhony je třeba na noc přikrývat. Ráno, i když se vám zdá zataženo, je potřeba otevřít. Pokud i na chvíli vyjde slunce, vše se pod fólií spálí. Je lepší použít akryl, ale umožňuje průchod všem srážkám, za deštivého počasí okurky jednoduše zaplaví. Od června do poloviny srpna je tento problém odstraněn. Teplomilné plodiny mohou růst bez jakéhokoli přístřešku. Spolu s péčí o pohodlí okurek je třeba myslet na jejich tvorbu, krmení, napájení, léčbu nemocí.

zalévání

Okurky můžeme zalévat přes listy, ale voda musí být teplá

Kořeny okurek sahají maximálně do 15 cm, takže je potřeba je zalévat každý den a po troškách smáčet pouze tuto vrstvu. Shora záhon mulčujte posekanou trávou, pilinami, slámou, nemusíte pak neustále kypřít. Zalévejte teplou vodou, můžete přes listy, ale tak, aby měly čas uschnout před nástupem chladné noci.Přes den v horku, až listy uschnou, zařiďte spásnou sprchu, lehce pokropte okurky z konve.

hilling

Okurky až po první listy jsou navršeny kyprou a úrodnou půdou

Mnoho lidí přidává zeminu do základu okurek. Na jedné straně se tím stimuluje růst dalších kořenů, keř bude mohutnější, na druhé straně se zpomalí plodnost. Koneckonců, rostlina směřuje šťávy nikoli k růstu stonku a kladení vaječníků, ale k jinému cíli. Hilling má své opodstatnění při pěstování v sudech, truhlících, na vysokých záhonech, kde není prostor pro růst kořenů do šířky. V přirozených podmínkách (v záhonech na zemi) mají okurky již dostatek prostoru pro růst kořenů.

Tvarování keřů

Pokud jste zasadili odrůdu opylovanou včelami, zaštípněte hlavní stonek nad 5.-6. listem. Objeví se postranní výhonky, na kterých poroste plodina. Partenokarpické hybridy není třeba zaštipovat, ale je lepší zaslepit poupata v paždí prvních 5-6 listů.To znamená, že odstraňte všechny květy, výhonky a vaječníky, pak začnete sklízet dříve. Včely opylované okurky s postranními výhonky se vhodně pěstují v rozprostřených, partenocrapiki - na mřížovinách nebo síti v jednom stonku.

Mřížovina může být také uspořádána ve volném terénu

Krmení

Hnojte každých 7-10 dní a vždy v tekuté formě na mokrou půdu. Okurky současně rostou listy, květy a plody, takže celou sezónu jim musíte dodávat dusík, draslík, fosfor a stopové prvky. Používejte nálevy z divizny (1:10), trusu (1:20), plevele, komplexní minerální směsi (nitroamofosfát, Fertika Lux, Agricola a Gumi-Omi na okurky), popel. Střídejte tato hnojiva.

Video: jak vyrobit zálivku z trávy

Prevence nemocí a škůdců

Zažloutlé listy odstřihněte. Na začátku kvetení nalijte roztok Fitosporinu (2 polévkové lžíce.l. koncentrát z pasty na 10 l vody) nebo zelí (10 ml) a sérum (2 l) na 10 l vody. Opakujte ještě dvakrát s intervalem 7-10 dní, můžete tyto roztoky střídat a místo zelené hmoty použít jód (10 ml). Přibližně ve stejnou dobu zalijte listy roztokem čpavku (2-3 polévkové lžíce na 10 litrů vody). Droga svým zápachem zastraší všechny škůdce a poslouží jako doplněk dusíku. Když se pěstují pod filmem, sklo, lahve, mravenci naběhnou do těchto teplých úkrytů a začnou stavět své "paláce" přímo na okurkách. Po obvodu zahrady předem nasypte prostředky na odpuzování mravenců (Hromy, Mravenečník atd.).

Video: jak se vypořádat s nemocí všech okurek - plísní nebo plísní?

V polovině srpna, kdy na Sibiři padá studená rosa a okurky stále těší zelení a ovoce, přikryjte na noc postel znovu. Obvykle se však v této době vegetace mnoha odrůd zastaví, zahradníci již okurky snědli a nasolili, a proto přeorientovali svou pozornost na jiné plodiny.Abyste se nedívali, jak záhon vysychá nebo hnije od nemocí, sklízejte poslední úrodu, vytrhejte všechny keře s kořeny a vršky odneste na kompost.

Výsadba a pěstování okurek ve skleníku

Existuje také několik způsobů výsadby ve skleníku, například pomocí sazenic a výsevu do země, můžete použít různé typy mřížovin, keře zformovat do jednoho stonku nebo nechat nevlastní děti. Vyzkoušejte několik možností najednou, která vás potěší výsledkem, a použijte ji v budoucnu.

Pro a proti pěstování přes sazenice

Pro uvolnění plného potenciálu skleníku mnoho zahradníků pěstuje okurky prostřednictvím sazenic. Tato metoda je časově náročná a problematická, pouze její šikovnou aplikací lze dosáhnout úžasných výsledků.

Nevýhody sadební metody:

  • Ztráta času, úsilí a peněz. Musíte si koupit květináče, zeminu a fytolampy. Bez osvětlení se sazenice na parapetu protáhnou a na balkoně je v tomto období stále zima. Semena pro sazenice se obvykle vysévají v dubnu a sazenice uchovávají doma až 30 dní.
  • Doprava rostlin na zahradu je globální problém, pokud nemáte vlastní auto. Ale odstraní se, pokud se sazenice pěstují na stejném místě, kde budou vysazeny. K tomu musíte bydlet v soukromém domě nebo na venkově.
  • Okurky se velmi těžko přesazují. Pokud jsou kořeny narušeny, rostliny budou dlouho nemocné, mohou zemřít. Výsledkem je, že okurky ze semen zasetých o 2-3 týdny později ihned do země předběhnou a předběhnou ty vypěstované sazenicemi.

Výhoda sadební metody je jedna, ale podstatná - dřívější dozrávání úrody. To platí zejména v případě, že jste si koupili odrůdu s pozdním zráním.

Video: jak pěstovat sazenice okurek

Výběr odrůd a termínů výsadby na Sibiři

Okurky, které nevyžadují opylení, jsou vhodné pro pěstování ve skleníku - partenokarpické. Také, pokud nechcete neustále vylamovat nevlastní děti, vybírejte hybridy s mírnou tvorbou výhonků.Vzor výsadby závisí na vybrané odrůdě, v průměru: v řadě - 30-40 cm, mezi řadami - 50-70 cm.

Ve skleníku na Sibiři je možné ve druhé dekádě května zasadit sazenice nebo vysévat semena. Ale skleníky jsou jiné: film, polykarbonát, sklo a dokonce i vyhřívané. Univerzální termín pro výsadbu okurek ve skleníku proto neexistuje. Zjistěte to empiricky: zavěste teploměr do skleníku a sledujte teplotu, jakmile to bude pro okurky pohodlné, můžete sázet a sít.

Optimální teplota pro okurky přes den: +22 ⁰C +28 ⁰C, maximálně +30 ⁰C, v noci: +18 ⁰C +22 ⁰C. Při +8 ⁰C dva dny a při + 5 ⁰C jeden den dochází v okurkách k nevratným destruktivním procesům.

Péče o okurky ve skleníku

Péče o okurky v uzavřeném a otevřeném terénu se příliš neliší: stále stejné zalévání teplou vodou a pravidelná zálivka. Sledujte teplotu ve skleníku: větrejte v horku a v chladných dnech zavírejte všechna okna a dveře.Zvláštní pozornost věnujte prevenci chorob a škůdců. V uzavřeném prostoru se špatnou ventilací se velmi rychle vyvíjejí a šíří.

Video: lidové prostředky proti sviluškám ve skleníku

Vlastnosti vertikálního pěstování

Jedním z rozdílů při pěstování ve skleníku je, že okurky jsou vždy vertikální. K tomu jsou uspořádána vodítka a jsou k nim přivázána: kousky motouzu, měkký drát, pletivo. Každá rostlina musí dostat její podporu. Zde jsou opět nuance. Při pěstování na provázku kníry překážejí. Rostliny se drží sousedních vláken a proplétají se do neprostupné stěny. Proto dodržujte tento postup, každý stonek obtočte kolem jeho podpěry ve směru hodinových ručiček. Knír se dá vytrhnout.

Každý stonek se zvedá podél svého vlastního vodítka

Při pěstování na síti vousky naopak pomáhají rostlině vylézt nahoru. I zde je ale potřeba pomoci, každý stonek by měl růst nad kořenem, a ne bokem. K připevnění k síti použijte plastové svorky, kousky měkkého drátu, zbytky látky atd.

Jedna z možností vertikálního pěstování - okurky na mřížce

Tvoření ve skleníku

Princip tvorby keře závisí na odrůdě. U partenokarpických hybridů se vaječníky tvoří jak na hlavním stonku, tak na nevlastních dětech, u běžných odrůd - pouze na postranních výhoncích a na hlavním stonku - prázdný květ. Ale ve skleníku pěstujeme hybridy, to znamená, že formování probíhá v jednom stonku, který se nezaštipuje, dokud nedoroste ke stropu, ale i tak se dá přehodit přes vodítko a nechat viset dolů.

Odstraňte všechny vaječníky a výhonky z pěti dolních dutin. Můžete odstranit všechny nevlastní děti nebo je nechat a zaštípnout přes 2-3 listy. Existuje mnoho schémat pro tvorbu keřů ve skleníku, někdy jsou uvedeny na sáčcích se semeny. Každá odrůda může mít své vlastní vlastnosti. Hlavní je zabránit zarůstání, zahušťování výsadeb přebytečnou zelení. Naším cílem je přece vypěstovat za krátké léto dobrou úrodu, a ne divokou révu.

Video: tři způsoby, jak formovat okurky svisle

Zvláštností pěstování okurek na Sibiři je použití krycího materiálu. Ve volné půdě je potřeba na začátku vegetačního období a na konci léta. Teplé období bez mrazu trvá 60-90 dní, proto je lepší zvolit odrůdy s raným zráním. Ve sklenících můžete experimentovat s pozdními, stejně jako s dlouhoplodými hybridy.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky