Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Rajčata jsou kulturou, která si dlouho a pevně získala lásku zahradníků. Ve snaze o větší výnosy a lépe chutnající plody zahradníci neustále experimentují a zkoušejí nové metody péče o rostliny, které se někdy zdají extrémní. Mezi nimi je metoda Kazarina, která zahrnuje jejich pěstování s malým nebo žádným zaléváním.
Na čem je založena Kazarinova metoda
Autorem metody je A. A. Kazarin, amatérský zahradník z Pskova s téměř 40letou praxí. Domnívá se, že zalévání rajčat jednou týdně nebo i častěji je velkou chybou. Rostlina je tak v raných fázích vývoje zbavena podnětu k vytvoření silného kořenového systému.Keř si bez problémů zajistí vše potřebné. A teprve když se vytvoří vaječníky, jeho potřeby se dramaticky zvýší. Začnou se vyvíjet kořeny, což způsobuje pokles výnosu. Většina živin směřuje k tvorbě kořenového systému, plody jsou poskytovány "na zbytkové bázi."
Rajčata, která se zalévají, často nemají motivaci vyvinout kořeny
Při nedostatku vláhy je situace opačná. Rostlina, která je nucena přežít, vytváří silný a rozvětvený kořenový systém (1,5-2 m na délku oproti obvyklým 25-30 cm), který dokáže „nakrmit“ jak zelenou hmotu, tak dozrávající plody ve velkém množství.
V extrémních podmínkách rostlina nucená přežít směřuje všechny své síly k vytvoření kořenového systému - jedině tak si zajistí vláhu
Hlavní věcí pro zahradníka je překonat psychologickou bariéru.Kořeny rajčat jsou citlivé na přítomnost spodní vody v půdě a téměř vždy si najdou zdroj vláhy. Pokud se tak nestalo asi měsíc po výsadbě sazenic na zahradě a keře jsou již jasně na pokraji smrti, lze půdu navlhčit, ale ne více než jednou za 25-30 dní. A někteří praktikují „odlehčenou“ verzi Kazarinovy metody, kdy začínají zalévat rajčata po hromadné tvorbě ovocných vaječníků.
Zavlažování rajčat je tradičně považováno za jednu z nejdůležitějších zemědělských činností; autor techniky navrhuje opustit ji od chvíle, kdy dopadnou do země
Pro a proti
Autor vyzdvihuje následující výhody své metody:
- zkrácení času a úsilí při péči o plodiny;
- možnost pěstování rajčat při absenci zdroje vody na místě;
- vysoký výnos;
- zvýšený obsah ovocného cukru, hutnější, nevodnatá dužnina s bohatou chutí (rajčata zvyšují skladovatelnost, přepravitelnost, zachovávají si tvar při tepelné úpravě i v domácí přípravě, nepraskají, nemění se v kaše).
Autor metody podotýká, že při pěstování rajčat bez zalévání se zvyšuje množství i kvalita plodů
Má to i nevýhody:
- Potřeba pečlivě sledovat vlhkost v místnosti, kde se pěstují sazenice, a pak - ve skleníku, skleníku. Ve velmi suchém vzduchu mohou keře zemřít. Ze stejného důvodu není metoda příliš vhodná pro oblasti se suchým horkým létem. Praktikuje se hlavně v mírném podnebí, severozápadních a severních regionech.
- Prodloužení doby zrání ovoce o 15-20 dní. V době, kdy se kořenový systém aktivně vyvíjí, zelená hmota prakticky nezvětšuje svůj objem.
Při pěstování rajčat Kazarinovou metodou ve skleníku je nutné pečlivě sledovat úroveň vlhkosti vzduchu a nenechat ji vyschnout
Video: Kazarinova metoda pěstování rajčat
Vhodné odrůdy pro metodu Kazarina
Odrůdy a hybridy odolné vůči suchu jsou nejvhodnější pro pěstování metodou Kazarin. Jsou geneticky predisponováni k tvorbě mohutného kořenového systému. Tato rajčata jsou často určena chovateli pro pěstování na Kavkaze a v jiných oblastech s podobným klimatem.
Vhodné odrůdy:
- Růžový slon. Keř je polourčitý, plody dozrávají 112 dní po vyklíčení. Listy mají tvar spíše brambor. Plody jsou zploštělé, malinové, s výrazným žebrováním, o hmotnosti asi 280 g. Chuť je oficiálně uznána jako "výborná" . Produktivita - 6,2-8,2 kg / m².
Rajčata odrůdy Pink Elephant, stejně jako všechna růžovoplodá rajčata, vynikají vynikající chutí a vysokým obsahem cukru v dužině
- Zázrak země. Salátová mezisezónní determinantní odrůda. Plody jsou téměř kulovité nebo mírně zploštělé, na stopce žebrované. Malinová kůra. Průměrná hmotnost - 380 g (jednotlivé exempláře - až 700 g, podle autora odrůdy). Chuť je dobrá, výnos je vysoký (13,9 kg/m²).
Popis odrůdy rajčat Miracle of the Earth se liší mezi autorem a Státním registrem; v první řadě jde o váhu ovoce
- Hector F1. Francouzský mezisezónní determinovaný hybrid. Vhodné pro čerstvou spotřebu, domácí přípravky, zpracování na rajčatový protlak, šťávu. Rajčata klasického tvaru a barvy, s téměř neznatelnými žebry. Hmotnost - 94-102 g. Chuť čerstvého ovoce i šťávy je vynikající. Produktivita - až 6,5 kg / m². Není ovlivněno fusáriem, verticilózou, háďátky.
Rajčata odrůdy Hector F1 jsou středně velká, to je důvod všestrannosti jejich určení
- Maestro F1. Pozdně dozrávající determinant rajče s prodlouženou dobou plodnosti. Plody jsou ve tvaru kulaté kostky, oranžově červené. Hmotnost - 85-96 g. Chuť - dobrá a výborná. Odrůda je odolná vůči Fusarium. Produktivita - až 5 kg / m².
Rajčata Maestro F1 dozrávají dlouho, ale plodí téměř až do prvních mrazů
- Vasilievna F1. Raně zralé (97 dní) neurčité rajče s přátelským plodením. Doporučeno pro čerstvou spotřebu. Plody jsou téměř kulaté, jasně červené barvy, váží 152 g. Chuť je hodnocena jako "dobrá a výborná." Produktivita - 9,6 kg / m². Odrůda není ovlivněna fusáriem, kladosporiózou, mozaikovitým onemocněním, háďátkem.
Rajčata odrůdy Vasilievna F1 mají vrozenou imunitu proti mnoha nemocem nebezpečným pro kulturu
- Kentaur F1.Neurčité rajče, doba zrání - 111-122 dní. Rajčata jsou kulatá, hladká nebo se sotva patrnými žebry na stopce, hmotnost se pohybuje mezi 160-230 g. Chuť je vynikající. Produktivita v závislosti na podmínkách pěstování - 13,7-27,3 kg / m². Je imunní vůči mozaikové chorobě, kladosporióze, fusáriu.
Rajčata odrůdy Centaur F1 vynikají téměř rekordními výnosy
- Titanic F1. Neurčité středně rané (113 dní) rajče, doporučené ke konzumaci v čerstvém stavu. Průměrná hmotnost plodů je 200 g, tvar i barva klasické „rajské“. Chuť je vynikající. Produktivita - 10 kg z keře. Odrůda není ovlivněna virem tabákové mozaiky, fusáriem, kladosporiózou.
Rajčata Titanic F1 jsou považována za odrůdu salátu
Popis technologie
Sazenice (pokud je praktikována sadební metoda pěstování rajčat) se pěstují jako obvykle. Rysem metody Kazarin je proces zasazení do země. Algoritmus je následující:
- Připravte jamky hluboké 30-40 cm, přidejte 15 g jednoduchého superfosfátu a síranu draselného. Vložte kolíky pro podporu.
Jíry pro výsadbu rajčat je třeba vykopat hlouběji než obvykle
- Odtrhněte ze sazenic všechny stávající listy, kromě tří horních. Odstraňte je z půdy spolu s hroudou země. Pokud se drolí, potřete kořeny „mluvčím“ z práškové hlíny, hnoje a vody, abyste zabránili odpařování vlhkosti.
Z sazenic vysazených Kazarinovou metodou se odřezávají listy, aby rostlina mohla nasměrovat maximální síly na tvorbu kořenového systému
- Do otvorů položte sazenice vodorovně s horním okrajem na sever. Posypte zeminou, zasaďte stonek do země asi 5-6 cm. Neprohlubujte příliš, to bude mít opačný efekt. Zvedněte horní část téměř svisle a přivažte ji k podpěře.
Při výsadbě ve vodorovné poloze na části stonku pokryté zeminou tvoří rajče další kořeny
- Zalévejte hojně, spotřebujte 6-7 litrů na keř. Pro prevenci onemocnění můžete do vody přidat manganistan draselný nebo síran měďnatý (1-2 g na 10 litrů).
Pěstování rajčat podle Kazarinovy metody zahrnuje jedinou zálivku v době výsadby
- Když se voda vsákne, zakryjte půdu vrstvou mulče o tloušťce alespoň 15 cm (optimálně 25-30 cm). Můžete použít slámu, seno, shnilé piliny nebo listí, čerstvě posekanou trávu, humus. Jak se vrstva tenčí, mulč bude muset být přidán 2-3krát za sezónu.
Mulč zabraňuje vypařování vlhkosti z povrchu půdy a také pomáhá zahradníkovi ušetřit čas při pletí
Při sázení semínek do země:
- Vytvořte rýhy hluboké 3-5 cm, dno vyplňte kompostem smíchaným s dřevěným popelem (jedna nebo dvě hrsti na 5 l).
- Semínka zasaďte v rozestupech 15-20 cm do připravených rýh. Rozteč řádků - asi 50 cm.V mírném klimatu plánujte výsadbu v první dekádě května. V těžších podmínkách se data posouvají o 2-3 týdny dopředu, v jižních subtropických oblastech - zpět.
- Když rostliny vytvoří 2-3 páry pravých listů - výsadbu prořeďte a na každých 50-70 cm² ponechte nejsilnější a nejrozvinutější sazenice. Otrhejte jim listy, horní nechte. Připoutejte se k podpěrám.
- Rozlijte brázdy vodou (asi 5 litrů na metr délky) a snažte se, aby se nedostala na rostliny. Záhon mulčujte stejně jako u sazenic.
Způsob pěstování rajčat podle Kazarina, který znamená téměř úplné odmítnutí jejich zálivky, není tak absurdní, jak se na první pohled zdá.Tvůrce mu poskytuje teoretický základ a jeho účinnost prokazuje vlastní praxí. Samozřejmě, abyste dosáhli pozitivního výsledku, musíte vzít v úvahu mnoho nuancí a přísně dodržovat doporučení autora.