- Co je majoránka
- Historie původu
- Pěstování majoránky v zahradě
- Výsevní čas pro sazenice
- Péče o sazenice
- Výsadba sazenic na otevřeném terénu
- Pravidla péče
- Sklizeň a skladování
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pěstování majoránky ze semen je možné také v zahradách jako dekorativní, kořenitá a léčivá rostlina. Díky své vůni se používá při vaření v mnoha zemích světa.
Co je majoránka
Majoránka je vytrvalá rostlina rodu Oregano v čeledi Lamiaceae. V mnoha regionech rostou jako jednoletá plodina, protože je teplomilná a netoleruje silné mrazy .
Rostlina není vysoká, dorůstá až půl metru. Stojan má svislou barvu s šedými plstěnými listy. Spike květenství jsou růžové, bílé nebo načervenalé. Kvetení dochází v červenci a srpnu.
Ovoce dozrává na konci léta, obsahuje velké množství éterického oleje a používá se v lidové medicíně.Existují dva druhy majoránky: list a květ.
- List - keř má rozvětvenou stopku s hustou zelení. Na rostlině je jen málo květů.
- Druh květu - nemá tak silné stonky a kořeny jako listnaté druhy. Ale i když se nazývá květinový, má málo květů.
- Majoránka ovoce
- Květiny
Historie původu
Vlasti považují Střední východ, střední Evropu a severní Afriku. Starověcí Řekové považovali majoránku za kouzelný květ. Mysleli si, že vrací lásku a zradí odvahu. Římané ho považovali za nejsilnějšího afrodiziaka.
V současnosti rostlina našla uplatnění ve vaření a tradiční medicíně .
Pěstování majoránky v zahradě
Pěstování na zahradním pozemku není snadný úkol. Protože kultura je velmi náročná na péči .
Požadavky na půdu:
- Půda by měla být úrodná a lehká, připravená na podzim. Postele jsou vyráběny na slunném místě, chráněny před průvanem.
- Po výběru místa musí být půda oplodněna. Na živné půdě potěší rostlina rychlým růstem. K tomu se minerální hnojiva zavádějí do půdy před výsadbou: draselná sůl, superfosfát, močovina. Dávka se stanoví po prostudování návodu k použití.
Výsevní čas pro sazenice
Semena majoránky Marjoram lze pěstovat na otevřeném prostranství, je to možné pouze v jižních oblastech. Ve středním Rusku je lepší pěstovat sazenice, protože malá semena nemusí klíčit na otevřeném prostranství.
Výsadba semen pro sazenice začíná v dubnu . Za tímto účelem musí být osivo zakoupeno od důvěryhodných výrobců.
Semena se povrchově vysévají do výživné půdy. Nádoba se semenem je pokryta sklem nebo filmem a očištěna na teplém místě pro klíčivost. Pro dobré vyklíčení by měla být teplota v skleníku +22 stupňů .
Klíčení semen nastává 20. den po výsadbě. Abyste mohli růst, musíte si být jistí svými schopnostmi a znát všechny jemnosti růstu.
Péče o sazenice
Jakmile se semena vylíhnou a první listy se objeví, film se odstraní, klíčky se ponoří a umístí do teplého skleníku podle schématu 5x5.
Dva týdny před výsadbou na otevřeném terénu jsou sazenice kaleny . Za tímto účelem snižujte teplotu vzduchu denně, až si sazenice zvyknou na čerstvý vzduch. Optimální teplota pro dobrý růst: +20 stupňů během dne, +16 stupňů v noci .
Sazenice semen
Výsadba sazenic na otevřeném terénu
Poté, co sazenice zesílily a jarní mrazy ustoupily a země se zahřála, majoránka se vysadí na stálé místo.
Postele jsou vyráběny na slunném a chráněném místě před větry . Sazenice jsou vysazeny v živné, vlhké půdě v řadách. Vzdálenost mezi řadami je 40 cm a mezi keři - 20 cm .
Sazenice se vysazují v dobře rozlité půdě, do každé jamky se přidá hrst kompostu smíchaného s půdou, sazenice se vysadí kusem zeminy, půda se zhutní a navlhčí.
Sazenice kořeny úplně po 14 dnech. V prvních dnech po výsadbě musí být rostlina chráněna před přímým slunečním světlem a stálým zavlažováním. Po zakořenění sazenic jednou za 10 dní se zalévání zkombinuje s návnadou: na kbelíku s vodou - 15 gramů dusičnanů. Tato částka stačí na 1Q. metr
Majoránka je huňatá rostlina. Proto stačí na místě zasadit 15 sazenic. Tyto keře, s náležitou péčí, zajistí listoví a květiny pro domácí použití po celou sezónu.Roste dobře na hlinitých nebo písčitohlinitých půdách, protože je dobře zahříván sluncem. Majoránka roste lépe na lůžcích, kde se dříve pěstovaly brambory.
Pravidla péče
Péče o majoránku:
- Zalévání
- Uvolnění a odstranění plevelů
- Vrchní oblékání
- Prevence nemocí
Péče o majoránku by měla být maximální, jinak nedochází k bohaté sklizni
Péče o rostliny by měla být maximální, nedává bohaté zelené, pokud jí nebude věnována náležitá pozornost.
Zalévání a uvolňování
Majoránka je rostlinka odolná vůči vlhkosti a suchu . Zalévání se provádí v ranních nebo večerních hodinách teplou vodou. Až do poloviny léta se provádí pravidelné zalévání, během kvetení a tvorby ovoce se zalévání redukuje a provádí se po vytvoření zemské kůry.
Po každém zavlažování je nutné uvolnit zemi. Včasné odstranění plevelů slouží jako dobrá prevence proti mnoha chorobám.
Vrchní oblékání
Rostlina je krmena 21 dní po výsadbě na stálém místě. K tomu se používají komplexní hnojiva: 10 gramů draselné soli a močoviny, 20 gramů superfosfátu se zředí v kbelíku s vodou. Na litr průlivu stačí 10 litrů roztoku. metr.
Prevence nemocí
Mladé rostliny často podléhají alternarióze . Aby se tomu zabránilo, jsou rostliny ošetřeny fungicidy.
Porážka majoránky s alternariózou
Larvy z můry majrany se mohou také usadit na majoránce . Můžete se jich zbavit ošetřením půdy a rostlin insekticidy.
Sklizeň a skladování
Sklizeň se provádí dvakrát ročně :
- V létě jsou odříznuty pouze letáky.
- Na podzim se sklízí celá rostlina. Lze ji sklízet na zimu.
První je v polovině léta, druhý je na začátku podzimu.
Celá listová část je řezána ostrým nástrojem ve výšce 8 cm od povrchu půdy a důkladně očištěna od země a prachu.Majoránku můžete sušit několika způsoby:
- Rostliny se sbírají do svazku a zavěšují se ve vzdušném stínu. Může to být půda nebo místo pod baldachýnem.
- Rostliny jsou rozloženy na vodorovném povrchu pokrytém novinami.
Sušení majoránky v hroznech
Majoránka by neměla být sušena na otevřeném slunci, protože sluneční paprsky vedou ke ztrátě éterického oleje. Sušená majoránka tříděna, aby identifikovala poškozené a zažloutlé listy.
Zdravé, sušené zelení se rozemele na prášek, zabalí se do suchých sklenic a odloží na suché, tmavé místo.
Pokud znáte všechny agrotechnické jemnosti, majoránka dodá vašim oblíbeným pokrmům nezapomenutelnou chuť a vůni. Pomůže také s mnoha nemocemi.