Rajčata, tzv. Rajčata, se v Evropě objevila v 16. století, ale ovoce se k jídlu začalo používat až na konci 18. století. Až do tohoto okamžiku se pěstování rajčat provádělo výhradně pro dekorativní účely.
V roce 1774 byl zveřejněn článek, ve kterém varovali, že plody rajčat jsou schopny bláznit ty, kteří je jedí.
Jak pěstovat rajčata
Rajčata jsou výživná a zdravá zelenina. Správné pěstování rajčat je pro každého zahradníka pracným, ale fascinujícím úkolem . Pro sklizeň velké plodiny potřebujete znát technologii a metody pěstování.
V teplých oblastech se rajčata zasévají okamžitě do země, v jiných regionech je obvyklé vysazovat sazenice ve sklenících.
Ze semen
Před výsadbou je třeba semena předběžně ošetřit.Jakékoli univerzální složení půdy nebo směs rašeliny s pískem je umístěno do připravené nádoby s drenážními otvory, hojně napojena. Poté začnou ošetřovat osivo. Nejprve se několik dní zahřívají na teplém místě .
Semena rajčat
Po tomto postupu se výsadbový materiál namočí do roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut a poté se dobře promyje tekoucí vodou.
Připravená semena se vysejí do země a zakryjí se filmem až do prvního výhonku, periodicky se větrají a napojí se vodou při pokojové teplotě. Optimální podmínky pro růst jsou 23 stupňů tepla.
Na začátku léta jsou rajčata přesazována do skleníků nebo na volnou plochu, aby rostla v závislosti na klimatických podmínkách.
Výsadba sazenic do země
Rajčata se vysazují v první polovině června. Vzdálenost mezi pouzdry by měla být 30-40 centimetrů .
Na samém začátku jsou vytvořeny díry a hojně zalévány vodou, pak sazenice extrahované z nádoby nebo skleníku jsou okamžitě umístěny do jám a jemně posypány zeminou. V průběhu růstu je půda kolem rajčatového keře pravidelně uvolňována a blátivá, protože stonek rychle inklinuje k vrcholu a může spadnout.
Správná péče o rajčata v zahradě
Za optimální podmínky pro zdravý růst se považují průměrné denní teploty vzduchu od 17 do 26 stupňů . S poklesem tepla rostlina přestane růst a v extrémním teplu rychle mizí. Během období aktivního kvetení je důležité jasné a rozptýlené sluneční světlo.
Kromě klimatických podmínek jsou rajčata náročná na vrchní obvazy a hnojiva . Chcete-li shromáždit bohatou sklizeň, je nutné dát rostlinným minerálům a organickým látkám několikrát za rok. Po objevení ovoce by měl být hlavní důraz kladen na potašová hnojiva. Pomohou pěstovat velká a šťavnatá rajčata.
Nedoporučuje se překrmovat rajčata dusíkatými látkami, protože to vyvolá zvýšený růst zeleně a rostlina nebude mít sílu vytvářet ovoce.Jak rajčata rostou
Rajčata jsou jednoleté rostliny s přímým nebo podestýlkem. Navenek jsou květy jednoduché, nekomplikované nebo polysyllabické zvlnění. Jsou velké a malé velikosti, obvykle žluté.
- Rajčatové květy
- Různé ovocné barvy
Plody zeleninové plodiny se mohou také lišit tvarem, velikostí a barvou. Obsahují mnoho užitečných stopových prvků pro lidské tělo.
Zejména mají:
- Rozpustný cukr.
- Organické kyseliny.
- Pektinové látky.
- Vitamíny
- Minerály
Jak vybrat třídu pro výsadbu
Aby bylo možné pěstovat mnoho chutných rajčat, je třeba kvalitní semena .
Zahradníci doporučují věnovat pozornost velkoplodým odrůdám. Jsou to oni, kdo v mírném klimatu budou mít čas zrát a budou schopni přinést dobrou úrodu.
Rajčata s malými budou muset být vyzrálá přezrálá a „růst“ již doma. Taková zelenina z dlouhé lžíce je suchá a bez chuti.
Výběr místa
Přistání vyžaduje dobře osvětlenou plochu
Výsadba rajčat vyžaduje dobře osvětlenou plochu nebo skleník. Mateřská školka je předběžně dezinfikována a vybavena jasným a rozptýleným světlem. Kromě toho by měl být prostor pro rajčata dobře větraný, ale nedovolte, aby uvnitř byl silný průvan.
Pokud se pro výsadbu sazenic používají kazety, musí mít otvory pro odtok nadbytečné vlhkosti . Nejlepší půdou pro rajčata je půda skládající se z rašeliny a písku ve stejných částech.
Když jsou budoucí rajčata zasazena na otevřeném terénu, měli byste si vybrat místo mimo stromy, blíže ke slunci.Půda by měla být lehká a volná, s dobrou drenážní vrstvou. Půda v místě před výsadbou je předem navlhčena, uvolněna a přebytečná plevel je sklizena.
Příprava půdy
Rostliny milují půdu, skládající se z porézních a lehkých hornin s dobrou propustností pro vlhkost . Doporučuje se připravit substrát pro výsadbu na podzim. Kompost, popel a vaječné skořápky se přidávají do půdy.
Během zimy se všechny prvky rozkládají a jsou absorbovány. Na jaře, před výsadbou, by se postel měla zahřát dobře, jinak se rajčata nebudou vyvíjet v chladné zemi.
Do půdy pro výsadbu je třeba přidat kompost, popel a skořápku
Příprava osiva
Po zakoupení semen je třeba je před výsadbou zpracovat. K tomu je namočte na několik minut do roztoku manganistanu draselného . Tento postup dezinfikuje výsadbový materiál.
Semena se pak promyjí teplou tekoucí vodou a položí se na látku navlhčenou stimulátorem růstu. Po několika hodinách mohou být rajčata zaseta do připravené a navlhčené půdy.
Vylodění
Jsou zasazeny v první dekádě června, kdy riziko mrazy úplně zmizí.
Sazenice jsou umístěny do děr ve vzdálenosti od sebe alespoň 30 centimetrů . Poté je hojně napojena teplou vodou. Ideální, pokud pěstujete rajčata v řádcích. Takže světlo dopadá rovnoměrně na všechny keře.
Zalévání
Rajčata vyžadují hojnou, ale občasnou hydrataci . Postačí držet akci 1-2krát týdně, s vodou při pokojové teplotě. Overmoistening ohrožuje rajčata chorobami a nedostatek vody negativně ovlivňuje vývoj kořenového systému a tvorbu ovoce.
Rajčata potřebují hojné zřídka zalévání
Při zavlažování je důležité nezavlhčit listy, protože to může přispět k šíření hub a smrti rostliny.
Chcete-li ušetřit vlhkost a teplo, můžete na zakrytí jamek použít film.Hnojiva
Pro dobrou sklizeň jsou potřebné živiny a vitamínové komplexy. Chcete-li pěstovat spoustu chutných rajčat, musíte dodržovat jednoduchá pravidla:
- Během vychystávací sezóny je nutné zavádění minerálních hnojiv.
- Při aktivní tvorbě ovoce čekají rajčata na potašová hnojiva. Pro sezónu se doporučuje 1-2 krmení.
- Když rajčata rostou a začnou zrát, stále potřebují hnojivo. V tuto chvíli nepoužívejte chemické sloučeniny. Stačí přidat organickou hmotu .
Nemoci a škůdci
Nemoci často ovlivňují rostliny během jejich růstu, zejména ty, které se pěstují venku.
- Pozdní plíseň
- Vrcholová hniloba
- Tabáková mozaika
Nejčastější nemoci rajčat:
- Blight, externě se projevuje jako černé skvrny na ovocích a listech.
- Plísňová náklonnost.
- Hnědé skvrny, ve formě červenohnědých skvrn.
- Vrcholová hniloba.
- Tabáková mozaika.
Aby nedocházelo k nepříjemným následkům, existují preventivní opatření:
- Pro výsadbu je nutné používat osivo osvědčených producentů, vysoce kvalitní a bez viditelného poškození.
- Pokud je to možné, rajčata se doporučují ve sklenících a ne na otevřeném prostranství.
- Nemocné a poškozené keře rajčat by měly být okamžitě odstraněny z místa, aby nedošlo k další infekci.
- Nezasazujte rajčata a brambory ve stejné oblasti.
- Nedoporučuje se provádět žádnou práci s rajčaty, pokud jsou mokrá.
Přes skutečnost, že rajčata jsou rozmarná plodina a vyžadují od zahradníka spoustu času a úsilí, jsou schopna splnit všechna očekávání a práce svou chutí a bohatostí plodiny.