Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Ředkvička je šťavnatá, voňavá, mírně ostrá kořenová zelenina. S nízkým obsahem kalorií obsahuje 19 kcal / 100 g mnoho užitečných látek: vitamíny, minerály, stopové prvky, vlákninu, těkavý olej, hořčičný olej, éterické oleje. Ředkvička zlepšuje střevní motilitu, snižuje hladinu špatného cholesterolu, aktivuje metabolismus, zvyšuje pružnost stěn krevních cév a její kultivace je možná i na parapetu.

Ředkvička nakrájená na salát, působící na kyslík, oxiduje a ztrácí vitamíny, takže je lepší jíst celou kořenovou zeleninu. Je možné pěstovat chutné a zdravé ředkvičky doma nebo v bytě téměř po celý rok?

Ředkvičky na parapetu: je možné pěstovat

Tuto kořenovou plodinu lze velmi snadno pěstovat a pěstovat doma na okenním parapetu nebo na balkóně v období podzim-zima. Stačí se řídit několika jednoduchými pravidly a dva až tři týdny po výsadbě semen můžete doplnit svou stravu šťavnatými křupavými ředkvičkami.

Nejprve je třeba zásobit se všemi potřebnými materiály: nádobu na výsadbu, hotovou půdní kompozici nebo jen hnojenou půdu ze zahrady, semena.

Určete místo pro domácí „postele“. Rezervujeme si předem, mělo by být dostatečně osvětlené a teplé před vznikem semen . Když sazenice začnou růst, je třeba změnit teplotní režim a přenést ředkvičky na chladnější místo.

Místo pro ředkvičky by mělo být teplé a osvětlené.

Nejlepší odrůdy ředkviček pro pěstování doma

Příprava osiva je snad nejdůležitějším krokem. Pro pěstování na okenním parapetu se nejlépe hodí odrůdy ředkviček, které na růstové podmínky nejsou příliš náročné:

  • odrůda „16 dní“ - název hovoří sám za sebe, dozrávání nastává za 16 dní, jasně červené plody s jemnou šťavnatou dužinou, odolné proti praskání a střílení;
  • „Teplo“ - období zrání 18–20 dní, hladká, kulatá kořenová plodina červeno-malinové barvy, s hustou bílo-růžovou šťavnatou dužinou;
  • "Presto" - zraje do 16 dnů, velmi šťavnaté, nepraskne, nevystřeluje střelce;
  • „Francouzská snídaně“ - doba zrání 21–23 dnů, plody červené maliny s bílou špičkou, válcovitá kořenová zelenina 6-8 cm dlouhé (pro výběr nádob je důležité vzít v úvahu velikost ředkviček), vynikající chuť;
  • „Šampion“ - doba zrání je 18-25 dní po vzniku, kořenová plodina je velká, mírně oválného tvaru, odolná střílení a hlavním chorobám ředkviček.
16 dní
Teplo
Presto
Francouzská snídaně
Šampion

Ředkvičky odrůdy Carmen, Celeste, Sachs, Rubin se také osvědčily. Můžete pěstovat 2 až 3 odrůdy současně s různou dobou zrání, po dlouhou dobu poskytujete stolu čerstvé zdravé ovoce.

Příprava na přistání

Příprava na přistání netrvá dlouho, ale zahrnuje několik fází. Něco je třeba postarat předem, další přípravy se provádějí bezprostředně před výsadbou.

Tara

  1. Ředkvičky lze pěstovat v předem připravených dřevěných bednách s paletami . Jejich šířka by měla odpovídat šířce parapetu, výška - asi 15 cm. Naplňte zemi nejvýše 2/3, nechte několik centimetrů pro další plnění.
  2. Plastové nádoby s drenážními otvory a velikostí ok nejméně 5x5cm.
  3. Plastové kelímky jsou také vhodné jako kontejnery, pokud nezávisle vytvářejí drenážní otvory a instalují se na palety.

Půda

Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte vyzkoušet dobrou půdu. Pro pěstování ředkviček doma je vhodná půda z letního domu nebo zahrady

Nejjednodušší je koupit hotovou směs v obchodě, ale můžete si také sami udělat dobrou úrodnou směs několika komponent:

  • půda z letní rezidence nebo zahradního pozemku, humus 2-3 let starý (ředkvičky nemají rádi čerstvý humus), písek - vše ve stejném množství;
  • mletá (jeden kbelík), sklenice popela, ½ drcené skořápky;
  • 50% půdy, 50% rašeliny.

Nádoby a kelímky musí být naplněny zeminou a ponechat 1-2 cm volné od okraje nádoby .

Pro zvýšení produktivity a rychlejšího růstu výhonků lze na substráty aplikovat trochu minerálního hnojiva. Obal obvykle označuje složení a množství, které je třeba přidat do půdy pro určitý druh zeleniny a kořenových plodin.

Semena

Poté, co se rozhodnete pro výběr odrůdy, musíte semena připravit. Nalijte je na talíř nebo podnos a zkontrolujte. Všechna zrna by měla být přibližně stejná, hnědá, bez pachů . Příliš malá semena, nepravidelného tvaru, šedá vyřazená.

Semena ředkviček by měla být před výsadbou stejnoměrně hnědá, je velmi užitečné namočit zdravá zrna do roztoku manganistanu draselného na několik hodin - ředkvičky budou lepší klíčit a budou méně nemocné.

Výsev ředkvičky

Když je vše připraveno k výsadbě, musíte půdu trochu navlhčit vodou, zahloubit se potápěcí tyčinkou - po jedné v každé buňce nebo šálku a v krabici ve vzdálenosti 5x5 nebo 6x6 cm od sebe, hloubce 1, 5-2 cm.

Chcete-li přidat jedno semeno do každého z nich (to je vhodné dělat s pinzetou). Naplňte vybrání substrátem, navlhčete znovu vodou (nejlépe postřikovanou stříkací pistolí), takže půda je mírně zhutněná.

Poté se nádoba pokryje sklem nebo přilnavou fólií (polyethylen) a umístí se na teplé místo s teplotou 18 až 20 stupňů, dokud nevznikne.

Když se objeví sazenice (po asi 6 až 8 dnech, v závislosti na odrůdě), film se odstraní a sazenice se přenesou po dobu 3 až 4 dnů na chladné místo s asi 8 ° pro vytvrzení . Poté se vrátí pohodlnější místo.

Péče o "postel na okenním parapetu"

Ředkvička nemá ráda teplo, teplota by neměla přesáhnout 15 stupňů. Nejprve si musíme uvědomit, že ředkvička nemá ráda teplo.

Pokud je to možné, je lepší udržovat rostliny na balkóně tak, aby teplota nepřesáhla 15 stupňů nebo v dobře osvětlené místnosti, ale mimo baterie. Pokud je příliš mnoho tepla, rostlina se nebude formovat správně - luxusní zelené bez kořenových plodin.

Osvětlení by mělo být dostatečné, budete muset zvýšit denní dobu pomocí lampy . Při dlouhém denním světle se ředkvičky stanou šťavnatými, s hustou dužinou.

Rostlina miluje vlhkost, takže nemůžete vysušit půdu. Nedoporučuje se však příliš zvlhčit, je lepší vodu často, ale po kousku.

Pokud je půdní složení dobře zvoleno, není nutný vrchní obvaz . Ředkvička se vyvíjí a zraje velmi rychle a dokáže z půdy odebrat všechny potřebné látky.

Za necelých 20 dní, bez větších potíží, poroste na balkoně nebo parapetu plodina chutné ředkvičky, šetrná k životnímu prostředí, bohatá na vitamíny a užitečné minerály. Potěšíte doma a překvapíte své přátele čerstvou kořenovou plodinou na stole.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!