Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Proč hydroponie?
Rozsah ekologické katastrofy je děsivý. Lidé dokázali za pár století zabít to, co bylo stvořeno tisíce let. A jestliže dřívější hydroponie byla zapomenuta právě kvůli dobývání úrodných zemí, nyní dochází k jejímu oživení kvůli smrti právě těchto zemí. Půda nasává stále více škodlivých látek - produktů průmyslového zpracování, které jí ochotně dodává její vlastní mazlíček - muž.
I když jsou samozřejmě i jiné důvody pro návrat hydroponie.Například jeho ziskovost. Ve skutečnosti se na starých plochách objevuje mnohem více plodin, protože všechny látky potřebné pro rostlinu k ní přicházejí ve slíbených objemech, bez chyb v důsledku absorpce do půdy nebo odpařování, aniž by to způsobilo poškození při hubení škůdců, a menší velikost kořeny šetří místo.
Jak to funguje?
Hydroponie znamená vytváření podmínek příznivých pro vývoj kořenů. K tomu je organizována stálá a správná výživa kořenů, jejich neustálý kontakt se vzduchem, vzniká kombinace všech optimálních abiotických faktorů, jako je vlhkost, teplota. Samotná rostlina je umístěna na speciální mřížce ve vrstvě substrátu. Mřížka je umístěna na nádobě naplněné živným roztokem. Právě v této nádobě jsou umístěny kořeny.
Substrátem může být vermikulit, rašelina, mech, keramzit. Živinou je obvykle roztok chemických solí ve vodě.Ano, po přečtení slova „chemické“ se každý okamžitě rozhodne, že hydroponie je nový způsob, jak oklamat spotřebitele a vydělat na nich. Opravdu, pesticidy, přísady, GMO. To vše lidi natolik vyděsilo, že je nyní vše, co souvisí s chemií, nutí klopit oči a ze strachu o své zdraví tuto metodu nebo produkt přestat používat. Je hydroponie tak nebezpečná?
Výhody a škody hydroponie
Pro začátek stojí za to zvážit výhody této metody. Za prvé, při použití hydroponie si můžete být jisti rychlým růstem a vysokým výnosem jakékoli rostlinné odrůdy. Přijímají totiž všechny potřebné živiny v dostatečném množství a v dostupné formě.
Za druhé, opět úspora místa díky malým kořenům. Vysvětluje to banální biologie: kořeny nepotřebují přežít - těžba minerálů a vody z půdy, vše je zajištěno zde, respektive není potřeba růst hlouběji.
Za třetí, obrovská úspora vody. Vzhledem k tomu, že není absorbována půdou a nevypařuje se, je voda zcela spotřebována pro potřeby rostlin. Navíc pro nedostatek zeminy zde nejsou žádní nebezpeční hlodavci, škůdci a další nepotřební živočichové. To šetří rostliny nejen před vyhubením, ale také před mikroby, patogenními bakteriemi.
Naprostou výhodou je mimosezónní charakter této metody. Používá se ve sklenících, což znamená, že mu nevadí zima, horko ani sucho.
Na malé ploše navíc roste obrovské množství plodin. Nesmíme zapomenout ani na ekologičnost hydroponie. Ano, ano, šetrnost k životnímu prostředí. Slovo "chemie" by nemělo zemědělce tolik děsit, vždyť všichni lidé jsou organické sloučeniny a rostliny také.
Substrátem může být kokosové vlákno, zcela přírodního původu. A mimochodem, průmysl, který se vplížil do většiny vodních ploch, namočil obrovskou plochu úrodné půdy a už zaplavil veškerý volný kyslík ve vzduchu, se nebude moci přiblížit rostlinám pěstovaným pomocí hydroponie ve sklenících.
Takže hydroponie šetří vodu a živiny a zároveň maximalizuje výnosy.
Mínus je však jistě zřejmý. To je škoda produktů pěstovaných tímto způsobem, kvůli jejich nasycení dusičnany. Většinu dusičnanů lze odstranit, a to je docela snadné, ale udělají to všichni farmáři?! Stěží. Zejména proto, že mnozí z nich jsou tak bezohlední, že používají chemikálie horší než dusičnany.
Obecně jde o škody způsobené hydroponií. Nejedná se o žádné srovnání s výhodami. Vzhledem k tomu, že tato škoda není způsobena samotnou metodou, ale lidmi, kteří provádějí úpravy ve svůj vlastní prospěch.
Co je pravda a co lež?
Vše, co na světě existuje, je vystaveno nejen kritice, ale také zkoušce populárních fám, což zdaleka není vždy pravda. Nejběžnější výroky o hydroponii jsou:
- Protipřirozené.
- Poškozuje biosféru.
- Příliš složité.
- Nákladné.
- Úzký distribuční okruh.
- Má to kriminální charakter.
Ve skutečnosti je rostlinám jedno, jestli jsou v půdě nebo ve vodě. Hlavní je získat minerály a vodu. Proto byl vyvrácen mýtus o anti-přirozenosti. Ještě jednodušší je vyvrátit druhé tvrzení. Již dříve bylo zmíněno, že hydroponie je šetrná k životnímu prostředí, protože pomáhá šetřit vodou a nemá absolutně žádný škodlivý odpad. O složitosti a vysokých nákladech ani nestojí za řeč - tato technologie je tak jednoduchá.Pro začátek stačí kousek polystyrenu a vana, je to snadné a docela levné, ne? A distribuce, mírně řečeno, je poměrně velká.
V samotné Britské Kolumbii je 90 % všech skleníků hydroponických. Bohužel se hydroponie skutečně využívá pro kriminální účely – pěstovat konopí tímto způsobem je velmi snadné a jeho škodlivost je jistě velká. Ale není důležitější, že hydroponie může nasytit svět?