Rozhodující roli při načasování dozrávání jahod náleží do klimatické zóny. V centrálním pásmu Ruska se sklízí ve druhé dekádě června, ale na začátku měsíce mohou dozrát odrůdy. V sibiřských regionech je toto období zpožděné o 2–3 týdny. V jižních oblastech bobule dozrává do konce května.
Data zrání jahod
Pro snadné přezimování lůžek s jahodami je lepší zasadit sazenice v červenci, srpnu, ale je to možné v září v závislosti na počasí. V tuto chvíli bude mít čas dobře se zakořenit. Pokud toto období pro výsadbu chybělo, může být provedeno v polovině dubna, nejlépe pod filmem, a oříznout plodinu dokonce trochu dopředu.
Doba zrání od začátku květu a opylení květin je obvykle čtyři až pět týdnů. Rozhodující roli hrají povětrnostní podmínky a kvalita péče. Za teplého počasí je zrání rychlejší.

Po dobu plodení se jahody dělí na obyčejné, s dozráváním bobulí jednou za sezónu a opravou, což plodinu poskytuje od května do září do října.
Běžné odrůdy
Obyčejné jahodové odrůdy se klasifikují v závislosti na době zrání takto:
- Brzy Populární typy - Kimberly (Německo), Clery, Olbia, Dawn, Honey, Anita (Itálie), Česká krása, Alba. Řádná péče a příznivé počasí zaručují, že plodnice začíná ve druhé nebo třetí dekádě května;
- Střední brzy. Vyniknout - Stolichnaya, Elsanta, Koruna (Holandsko), Festivalnaya, Red Beach (Bělorusko), Ellis (Anglie). Období plodnosti u druhů středního raného období se v porovnání se začátkem mění v průměru o týden;
- Poločas. Patří mezi ně současnost, královna, gigantella, slavík, pluk, Asie, Arosa. Plodení o týden později;
- Pozdní. Není jich moc. Slavný - Malvina, Tarusa, Chamor, Adria (Itálie), Pegasus dozrává poslední.

Opravy odrůd
Opravy odrůd jahod se stále více daří na zahradních a zahradních pozemcích. Jsou pozoruhodní svou schopností opakovaně kvetou a přinášet ovoce v průběhu jedné sezóny. U rostlin jsou květenství položeny 15krát více než u běžných rostlin, během vegetačního období dávají výtěžek 2-3krát. Výhodou pěstování je to, že prakticky nedává knír.
Berry zrání se vyskytuje ve vlnách. První šarže sklizně se sklízí v červnu, druhá fáze zrání bobulovin se objevuje na začátku července. V polovině srpna můžete sklízet potřetí. Ovoce pokračuje až do začátku mrazu.
Vyjímatelné jahody rostou intenzivně, keře se rychle rozvíjejí. Odborníci nedoporučují ponechat ji v posteli déle než dva roky.Mezi oblíbené druhy oprav jahod patří královna Elizabeth, Uralochka, Charlotte, Brighton, Lyubava, Primadonna, Tributy, Albion.

Opravy odrůd se dělí na dlouhé denní hodiny (dns) a neutrální denní hodiny (nsd). Mají různé doby zrání bobule. Pro zajištění trvalého plodení se doporučuje pěstovat oba tyto druhy.
Vyjímatelné jahody mohou být maloplodé a velkoplodé. Výhodou posledně jmenovaných je velké ovoce o hmotnosti až 50 - 70 g. Opravy odrůd poskytují řádovou velikost více než běžné.Jak urychlit zrání jahod na otevřeném terénu?
Jaké metody existují pro urychlení zrání bobulí. Pro urychlení zrání bobulí na otevřeném terénu zahrádkáři doporučují několik jednoduchých triků:
1 Nejběžnější roste pod krytem z netkaného materiálu - spunbond na rámu oblouků. Takový přístřešek může být uspořádán brzy na jaře, když je teplota vzduchu nastavena stabilně nad -5 stupňů. Ve středním pruhu je konec března - začátek dubna.
Je přípustné jednoduše přistát zakrýt agrofibrem bez rámu v rozprostření, ale nevýhodou je nedostatek ventilace.

Proces zrání bobule a zahřívání půdy zrychlí metodu mulčování mezer mezi řádky lutrasilem nebo černým filmem. Jarní slunce zahřívá půdu rychleji a vytváří podmínky pro zahájení rostlinné vegetace. Tato technika urychlí sklizeň o 6 dní dříve než obvykle.
Později, když se půda roztaje, musíte odříznout všechny staré listy zahradnickými nůžkami. Chcete-li chránit rostliny před roztoči, rozlijte uprostřed keřů horkou vodou při teplotě 60–65 stupňů. Postele posypeme popelem a povolíme do hloubky asi 3 cm. Mulčujeme humusem. Potom přistání opět uzavřete lehkým netkaným materiálem nataženým přes oblouky. Po dobu jednoho dne, během kvetení keřů, musí být odstraněny přístřešky pro opylení květin. Doba zrání bobulí v tomto případě bude kratší o 1-2 týdny.
Brzy na jaře musí být z kořenů keřů odstraněn organický kompost ve formě pilin, slámy položený na podzim, který zabraňuje rozmrazování půdy.Je třeba si uvědomit, že nejstarší odrůdy jsou nejvhodnější pro přijímání raných bobulí: Dawn, Alba, Honey, Clery, Kimberly a další.
Účinná metoda pěstování jahod ve sklenících, ale je to docela drahé.

K získání včasného sklizně je nutná další stimulace plodnice ve formě vrchního obvazu a ochranných ošetření proti škůdcům a houbovým chorobám. Seznam základních zemědělských požadavků zahrnuje také odstranění starých listů, pravidelné zalévání, kontrolu plevelů, kultivaci řádků.
Závěr
Ve středním Rusku pěstují zahradníci značný počet odrůd jahod domácího i zahraničního výběru. Státní registr má dosud více než 64 odrůd. Mezi jinými příznaky se od sebe liší z hlediska zrání bobulí.
Aby bylo možné pěstovat a získávat jahody z jejich vlastních lůžek, je nutné studovat vlastnosti odrůd. Hlavní věcí je včasné zasazení sazenic správných odrůd a jejich odborná péče.Výsadba na místě několika odrůd prodlouží dobu konzumace chutných a zdravých bobulí.
Výsledkem práce bude dobrá sklizeň!