Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Aby pěstování meruněk z pecky ospravedlnilo všechny vkládané naděje, musíte znát několik tajemství a dodržovat základní jednoduchá pravidla výsadby a péče. Meruňka je teplomilná jižní rostlina, každý to ví, ale je docela možné ji zasadit a pěstovat doma. V první řadě je potřeba vybrat to správné semínko, poté jej naklíčit a následně poskytnout rostlině takovou péči, aby se majiteli zavděčila lahodnými plody.
Vyberte kost správně
Kvalitu kosti můžete nejprve posoudit podle vzhledu samotného plodu.Mělo by být vyzrálé, nejlépe sytě oranžové barvy s načervenalým bokem, s výraznou charakteristickou vůní, co nejjemnější na dotek. Měkkost by měla být jednotná, pokud je ovoce měkké jen na jedné straně, možná je to známka počínajícího kazu nebo důsledek otlaků. Po výběru několika z těchto plodů je třeba je na pár dní nechat doma, aby, jak se říká, dosáhly.
Existuje další způsob, jak pomoci určit kvalitu semene z hlediska výsadby. Musíte vzít několik plodů a rozbít je, abyste získali kost. Pokud se dužina snadno odděluje, jsou plody zralé. Poté se kost musí rozdělit a vyjmout jadérko. Mělo by se ochutnat. Sladké, chutné jádro naznačuje, že semeno nejen pravděpodobně vyklíčí, ale také že strom, který vyrostl, bude časem dávat dobré ovoce. Pokud se "ořech" ukáže jako hořký, pak je lepší opustit pokus o pěstování stromu z takových semen, měli byste hledat jiné meruňky.Pro čistotu experimentu se vyplatí ochutnat pár semínek.
Dalším důležitým bodem je odrůda meruněk, která se má pěstovat. Pokud by nápad zasadit semeno vznikl spontánně, například po snězení meruňky, pak by byl výsledek stejně nepředvídatelný. Je vhodné alespoň zjistit, jaká odrůda meruněk byla zakoupena, a poté zjistit všechny odrůdové vlastnosti. Pokud rostlina patří k "jižní" odrůdě, vyžadující hodně tepla a slunce, pak nebude snadné ji pěstovat v mírném klimatu. V nejlepším případě bude rostlina slabá a neživotaschopná. O získání úrody v tomto případě není třeba mluvit.
Je lepší přistupovat k tomuto úkolu promyšleněji. Můžete si předem vybrat odrůdu, která je nejvíce přizpůsobena podmínkám, kde má být pěstována. Existují daleké východní a sibiřské odrůdy meruněk, které jsou odolnější vůči klimatickým podmínkám středního pásma. Můžete se zeptat na dostupnost odrůd, které rostou konkrétně v tomto regionu - jejich výsadba poskytne nejlepší výsledek.Zkoušet pěstovat meruňku dovezenou ze vzdálených zemí je téměř zbytečné. S největší pravděpodobností nebude možné znovu vytvořit podmínky, které jsou mu známé. Strom může vyklíčit, ale s největší pravděpodobností zemře.
Základní pravidla stravování
Muňku můžete zasadit dvěma hlavními způsoby: okamžitě na otevřeném prostranství, napodobujícím přirozený proces, a naklíčit semena doma, přičemž na místě zasadíte již silné klíčky. První metoda je samozřejmě nejjednodušší, nevyžaduje téměř žádné další úsilí, ale ani výsledkem si nemůžete být jisti. Kosti nemusí vyklíčit nebo nevydrží zimní mrazy, mohou je zabít hlodavci atd. Pokud se na jaře najdou výhonky, pak je vše v pořádku, nezbývá než se o strom starat a pomáhat mu růst. Místo přistání je lepší předem oplotit nebo jinak označit, jinak se na jaře nemusí najít.
Druhá metoda bude vyžadovat, i když nepatrné, ale přesto úsilí. Vylíhnuté kosti lze ale vybrat ihned, respektive, šance na úspěch je maximální.
Vypěstovat si doma meruňku z kamene zahrnuje tyto hlavní kroky:
- v létě sbírejte, omyjte a sušte kosti při pokojové teplotě;
- namočte sušené kosti v zimě na dva dny do teplé vody;
- namočte kosti na 5 minut do peroxidu vodíku;
- dejte je do plastového kelímku, zab alte do fólie a dejte na spodní polici lednice;
- pravidelně kontrolujte semena, v případě potřeby znovu ošetřete peroxidem vodíku (pokud se vytvořila plíseň);
- s výskytem kořínků (přibližně v polovině jara) vyjměte semínka ze sklenice;
- zasaďte každé semínko do samostatné sklenice se zeminou, přikryjte další sklenicí (průhlednou);
- po vyklíčení vyjměte klíčky ze sklenice, zasaďte do oblasti.
Výsadbu do volné půdy provádějte nejdříve v polovině května, aby hrozba mrazů úplně pominula, protože mladá meruňka je nevydrží. Je žádoucí dodatečně chránit klíček před průvanem a větrem. Chcete-li to provést, můžete jej obklopit válcem vyrobeným například z plastové láhve, přičemž odříznete její dno a vršek.
Tip
Pokud chcete získat silnější a větší rostlinu, je lepší si semínka naklíčit doma, takové klíčky v mnoha ohledech předběhnou své vrstevníky pěstované na volném poli.
Péče o meruňkové stromy
Meruňka miluje světlo a teplo, proto by pro ni mělo být vybráno to nejslunnější místo. Malý klíček lze přesadit na trvalé místo růstu rok po první výsadbě do země.Pokud je více než jeden strom, je lepší mezi nimi udržovat vzdálenost asi tři metry, aby byla každá rostlina pohodlná. Země kolem sazenice musí být uvolněna, ale s maximální opatrností, protože kořeny meruňky jsou velmi citlivé a zranitelné.
Jak strom roste, musí se štípat. To se provádí nejen za účelem vytvoření koruny, ale také proto, aby příliš protáhlá rostlina nezemřela během zimního chladu. Jakmile klíček dosáhne výšky 20 cm, měl by se přišpendlit. Objeví se postranní výhonky, které jsou také zaštípnuty, což zabraňuje nežádoucímu natahování. Tento postup pomáhá mimo jiné poněkud oddálit období květu meruňky, což umožňuje zachránit květenství před odumřením v případě návratu mrazů.
Tip
Pokud má strom trny, lze ho bez lítosti vyhodit, protože nedává chutné plody. Pokud je kmen hladký, znamená to, že prošel "po mateřské linii" a sklizeň bude úspěšná.
Meruněk potřebuje pravidelnou zálivku, stejně jako každé jaro a podzim od druhého roku života bílit kmen vápnem. Je lepší zasadit několik meruňkových stromů najednou, což má dobrý vliv na proces opylování. Obvykle meruňky plodí bohatě, proto je lepší se o rekvizity pod větvemi postarat předem, aby se nezlomily, když je strom pokrytý velkým množstvím plodů. Naštěstí tato rostlina bude reagovat jak na aplikaci vápna, tak na mulčování půdy kolem ní. Meruňku je navíc třeba na zimu zakrýt, chránit nejen větve, ale i kořeny.
Bez ohledu na to, jak je meruňka zasazena, majiteli jistě udělá radost. Kompaktní, rozvětvená, v období květu je neodolatelně krásná. V době, kdy plody dozrávají, je také velmi krásná, protože často umístěné světlé meruňky jsou jasně viditelné na pozadí šťavnaté zeleně listů. Plody tohoto stromu jsou navíc nejen mimořádně chutné a zdravé čerstvé, ale uchovávají si své cenné vlastnosti i v podobě přířezů.
Z meruněk jsou vynikající džemy a lze z nich připravit slané omáčky. Sušené plody, lépe známé jako sušené meruňky, se obecně používají při různých zdravotních problémech. V péči není rostlina příliš náročná, vypěstujete ji bez větší námahy. Existuje tedy mnoho argumentů ve prospěch pěstování meruněk na vašich stránkách. Musíme neustále experimentovat, dělat ty nejodvážnější pokusy, pak bude zahrada opravdu krásná a rozkvetlá.