"Pařížská okurka" je oblíbená odrůda okurek, kterou si zahrádkáři cení pro svou vysokou chuť a nenáročnost. Navzdory názvu byla kultura vyšlechtěna domácími chovateli a je dokonale přizpůsobena půdním a klimatickým podmínkám středního pásma.
Odrůda se doporučuje pro pěstování ve volné půdě na osobních pozemcích a polích zemědělských podniků. Četné recenze hovoří o úspěšných zkušenostech s pěstováním okurek "Pařížská okurka" v jiných, jižnějších a severnějších regionech.
Popis a charakteristika
Odrůda je raná, první plody dozrávají 40-45 dní po objevení se klíčků. Okurky 6-10 cm dlouhé, s hrbolatým povrchem a černými klasy, hustá dužnina. Dá se jíst čerstvé, skvělé na nakládání a nakládání. Je možné sbírat kyselé okurky - plody dlouhé až 5 cm.
"Pařížská okurka" patří mezi odrůdy opylované včelami, proto je určena pro pěstování ve volné půdě. Pěstování ve sklenících a na balkonech je možné, ale pro získání plodiny musíte zajistit přístup ke správnému množství hmyzu nebo sami provést umělé opylení. Z vypěstovaných plodů můžete nasbírat semenný materiál pro další sezónu.
Rostlina vytváří výhonky střední délky a mírné šplhavosti, které se nejlépe vyvazují, když rostou. Tím se uvolní půda a usnadní se přístup k zalévání a sklizni a listy a plody dostanou více slunečního světla, což pozitivně ovlivňuje výnos.
Z popisu kultury lze rozlišit následující přednosti odrůdy, díky kterým se okurka rychle a široce rozšířila:
- docela vysoký výnos - 3-4 kg na 1m2;
- výjimečná chutnost - rostlina produkuje sladké křupavé plody bez hořkosti s výraznou vůní;
- dlouhá a rovnoměrná plodnost po dobu 2 měsíců;
- dobrá odolnost vůči suchu a horku;
- vysoká odolnost vůči chorobám (padlí, kladosporióza, virus mozaiky);
- dlouhá trvanlivost;
- výborná přepravní tolerance.
Tato odrůda okurek nemá téměř žádné chyby. Důležitá vlastnost: plody je nutné sbírat denně, protože přezrálé rychle přecházejí do sudového stádia (nabývají nadměrné tloušťky), ztrácejí chuť a zpomalují tvorbu nových vaječníků.
Pro letní obyvatele, kteří zřídka navštěvují své pozemky a nemohou denně sklízet okurky, není "Pařížská okurka" vhodná. Je lepší zvolit jiné odrůdy.
Podmínky a pravidla stravování
Před výsadbou musí být semena sesbíraná vlastními silami vytříděna, vybrána plná a hustá, měly by se s nimi provést přípravné manipulace: dezinfikovat po dobu 20 minut ve slabém roztoku soli nebo manganistanu draselného, aby se zabránilo vzniku nemocí ošetřete růstovým stimulátorem pro urychlení klíčení.
Zakoupená semena jsou obvykle již pokryta ochrannými a výživnými sloučeninami a jsou zcela připravena k výsadbě. Na obalech s takovým materiálem jsou značky "coated" nebo "encrusted" . Semena připravená v továrně mají téměř 100% podobnost a vykazují dřívější plodnost.
Budoucí keře jsou umístěny na záhonech podle schématu 50 x 30 cm.Semena jsou zakopána do půdy po 3 cm, 2-3 kusy v jedné jamce. V případě klíčení všech je výsadba pečlivě proředěna. Okurky by měly být vysazeny v půdě zahřáté na +15 ° С se zaměřením na povětrnostní podmínky regionu.
Optimální načasování pro střední pásmo:
- do skleníku - první květnový týden;
- v postelích s provizorním krytem s igelitem - 10.-15. května;
- venku - konec května, když pomine hrozba nočního mrazu.
Pro urychlení plodování na 2 týdny si můžete připravit sazenice předem:
- semena umístěte mezi vrstvy vlhké gázy, vložte do nádoby, zakryjte sklem nebo průhlednou fólií, dejte na teplé místo pro klíčení na 2-3 dny;
- připravte nádoby o průměru 8-10 cm s drenážními otvory a lehkou půdou;
- zasázejte klíčící semínka, květináče se sazenicemi mějte na světlém a teplém místě – na parapetu nebo pod fytolampami;
- když se na klíčcích objeví 2-3 listy, ponořte rostliny do volné půdy, 4 kusy na 1 m22.
Okurky dobře rostou v oblastech, kde byly v minulé sezóně umístěny rajčata, luštěniny, brambory.
Jak se starat?
Okurky "Pařížská okurka" - nenáročná odrůda, která nevyžaduje zvláštní péči. Stejně jako ostatní okurky potřebuje tento druh během tvorby plodů vydatnou zálivku teplou vodou. Během období listí a květu by mělo být množství vlhkosti v půdě mírné, aby nezačalo hnití.
Zalévání se provádí ráno nebo večer, po západu slunce. Nedovolte, aby se voda dostala do odlitků zařízení. Je také nutné odstraňovat plevel a pravidelně kypřít půdu kolem keře, aby byl zajištěn přístup kyslíku ke kořenovému systému.
Před objevením se vaječníku se doporučuje krmit keře dvakrát s přestávkou 10 dnů.Pro zpracování 1 m2 připravte roztok: 0,5 polévkové lžíce močoviny, síranu a superfosfátu na 5 litrů teplé vody. Vysoká odolnost odrůdy vůči běžným chorobám umožňuje odmítnout ošetření chemikáliemi a získat produkt šetrný k životnímu prostředí.
Při pěstování ve sklenících se provádí umělé opylování. K tomu je třeba umět rozeznat samičí a samčí květy. Většina květů této odrůdy se vyvíjí podle samičího vzoru - na bázi je vaječník v podobě malé okurky, samčí stonky květů tuto vlastnost nemají.
Procedura se provádí jedním z následujících způsobů:
- vyberte samčí květ a dotkněte se ho samičího, aby se tyčinky a pestíky dotýkaly;
- vatovým tamponem jemně přejeďte po tyčinkách samčího květu a poté po pestících samičího květu.
Recenze o odrůdě
Zahradníci a zemědělci, kteří pěstují "Pařížskou okurku" , mluví pozitivně o kultuře, zdůrazňují vynikající chuťové vlastnosti odrůdy a všestrannost ovoce, snadnou péči. Úhledné identické malé okurky ozdobí letní stůl a po nasolení se snadno vejdou do sklenic libovolné velikosti. Hustá šťavnatá dužina umožňuje získat kvalitní a chutné domácí přípravky.
Vypěstovat malé okurky na vašem webu není vůbec těžké. Je třeba si vybrat kvalitní osivo a dodržovat základní pravidla výsevu a péče. Odrůda "Pařížská okurka" potěší bohatou úrodou, vynikající chutí a vůní ovoce, které je stejně dobré syrové i konzervované.