Nápoje vyrobené z čerstvé máty si můžete vychutnat po celý rok, i když venku sněží a mrzne. A vůbec nejde o to zajít do nejbližšího obchodu a koupit si voňavé listy nebo sehnat loňskou sušenou úrodu. Každý může pěstovat tuto rostlinu doma, na okenním parapetu nebo ve svém venkovském domě.

Zelená máta po celý rok na vašem parapetu

Zdálo by se, proč si přidělávat další potíže a pěstovat mátu doma, když si z léta můžete udělat potřebné zásoby sušením voňavé zeleniny pro budoucí použití.Sušená máta však nemá tak jasnou chuť a bohaté aroma jako čerstvá rostlina a některé prospěšné vlastnosti máty se zpracováním ztrácí, což je také docela důležité. Žádný éterický olej se svými vlastnostmi nemůže srovnávat s živou rostlinou. Kromě toho pěstování máty na parapetu nevyžaduje velké úsilí - stačí provést nejjednodušší péči o rostlinu a na parapetu bude vždy čerstvá zelenina! Existují dva možné způsoby, jak pěstovat mátu jak v zemi, tak doma. První možností je vypěstovat zdravou zeleninu ze semen, druhou pomocí řízků. Mějte však na paměti, že máta vyklíčená ze semen ihned po objevení klíčků dává velmi jemnou, nesrovnatelnou zeleň, zatímco máta z řízků je okamžitě „dospělá“, tedy poněkud tvrdá a drsná. Výraznější chuť má však „řezaná“ máta, ale „semínková“ má příchuť.

Pěstování máty doma je nejen zdravé, ale i krásné

Ať si vyberete kteroukoli ze dvou metod, prvním krokem je připravit sedadla.

Pokud jde o nádoby, vše záleží na vašich vlastních preferencích a schopnostech, protože mátu lze pěstovat, včetně květináčů, zejména proto, že zelený keř máty bude vypadat jako okrasná domácí rostlina, takže pěstování máty doma - je to nejen užitečné, ale také krásné. Nedoporučujeme ale brát příliš malou nádobu, protože rostlina má rozvětvený a silný kořenový systém a při nedostatku místa bude zeleň křehká a málo mohutná.

Video o tom, jak pěstovat mátu doma

Pokud jde o půdu, je lepší se o tuto záležitost postarat předem. Protože máta nejlépe roste v okyselené půdě, můžete si připravit půdní směs na bázi rašeliny. Pokud není čas na přípravu půdy, můžete si koupit hotový substrát v obchodě nebo vykopat půdu v zemi.V druhém případě se při kopání země na zahradě vyplatí vzít tučnější a úrodnější půdu. Kromě toho, pokud byla země odebrána ze zahrady, nelze ji použít bez lehké dezinfekce ke zničení patogenních mikrobů. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je přelít připravenou půdu slabým roztokem manganistanu draselného a poté ji zapálit.

Další akce závisí na tom, jaký způsob výsadby máty (řízky nebo semena) jste zvolili.

Pěstování ze semen

Abyste si vypěstovali mátu ze semínek, musíte je nejprve získat. Nejsprávnějším způsobem je nákup osivového materiálu ve specializovaném obchodě. Zpravidla se do domácnosti nakupují odrůdy, jako je pepř nebo citron, protože na jedné straně mají výraznou chuť a vůni a na druhé straně nevyžadují žádnou exotickou půdu ani speciální hnojiva. Můžete také pěstovat exotičtější odrůdu, ale to by mělo být provedeno s „ručně“ na nejjednodušším.

Sázení do květináčů nebo tácků s vlhkou půdou se provádí po předúpravě semen. Semena se nasypou do drážek hlubokých až 5 mm, které se posypou nahoře v rovině se zemí. Další péče je zalévání stříkací pistolí a zakrytí fólií. Film zůstává na květináči neustále, dokud se neobjeví klíčky, pouze 2-3krát denně je třeba půdu provětrat po dobu 30-40 minut a je lepší to udělat večer a ráno.

Rostlina klíčí doslova za 2-3 týdny. Po objevení se klíčků lze některé z nich (se zvláště častým výsevem) přemístit do jiné nádoby, ale při extrakci rostlin byste měli být velmi opatrní, protože kořenový systém mladé máty je stále velmi jemný.

Výsadba do květináčů nebo tácků s vlhkou půdou se provádí po dokončení předběžné přípravy semen

Pěstování z řízků

Pěstování máty z řízků je extrémně jednoduché a ještě jednodušší než ze semínek. Chcete-li to provést, musíte si koupit (nebo vzít na zahradě) silný řízek, který je umístěn doma ve sklenici nebo skleněné nádobě pro klíčení kořenového systému. Plastová nádoba se nedoporučuje.

Video o pěstování máty na parapetu

Zkušení zahrádkáři doporučují dát na dno nádoby gázově-bavlněnou podložku, která napodobí půdu a okamžitě poskytne rozvětvenější kořeny. Jakmile kořeny dosáhnou délky alespoň 7-10mm, řízek se přesadí do vlhké půdy, rostlina se umístí na slunné místo, ale první měsíce se před přímými paprsky přikryje bílou průsvitnou tkaninou popř. tlustá gáza.

Nedoporučuje se plastová nádoba

Péče o mátu

Domácí máta nevyžaduje zvláštní péči, stačí provést pár jednoduchých kroků:

  • pravidelná zálivka - on je hlavní péče. V žádném případě by se neměla půda nechat vyschnout, protože máta nesnáší sucho. Rostlinu však nemůžete zatopit;
  • odstranění prachu. Pomocí rozprašovače byste měli pravidelně odstraňovat prach z listů - máta tak bude jen huňatější a voňavější;
  • vrchní oblékání. V létě můžete krmit jednorázově močovinou (1 g / 1 litr vody), v zimě nepotřebujete zálivku;
  • rozsvítí se. V létě není potřeba dostatek světla, ale od října do března musí být doba denního světla prodloužena na 12 hodin;
  • přímé sluneční světlo poškozuje listy, takže rostlina před ním musí být skryta za lehkým přístřeškem;
  • udržovat teplotu. Máta špatně snáší chlad, optimální teplota pro ni je 20-22 stupňů Celsia. V létě může (a měla by) být máta chována na balkóně a v zimě přesunuta na parapet;
  • listy by se měly trhat ve vzdálenosti 15-20mm od stonku, což stimuluje vznik nových výhonků.

Domácí máta nevyžaduje žádnou zvláštní péči

Péče o mátu doma není náročná a nezatěžující, ale vždy máte po ruce nejen čerstvou a chutnou zeleninu, bohatou na vitamíny, která zlepšuje spánek, paměť, zvyšuje obranyschopnost organismu, ale také jen krásnou vypadá keřovitá rostlina.

Kategorie:

Zelenina a bylinky