Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Jeseter sibiřský je Sibiřany tak vychvalován, že i jižané jsou zvědaví, zda na jejich pozemcích taková odrůda poroste. Rajče bylo vyšlechtěno na Sibiři, je milováno místními zahradníky pro schopnost vázat velké, masité a sladké plody na malý keřík.
Historie rajčat Sevruga
O této odrůdě je těžké najít oficiální údaje: kdo ji vyšlechtil, v jakém roce, vlastnosti odrůdy. Sevruga není ve státním registru chovatelských úspěchů. Semena se prodávají pod značkami: "Seeds of Altai" a "SibSad" . Posledně jmenovaná společnost je známá svým přetříděním a také schopností prodávat přesně stejné rostliny pod různými názvy.Tak se to stalo se Sevrugou. Zahradníci, kteří si zároveň zakoupili semena Pudovik a Sevruga, při pěstování zjistili, že tato rajčata jsou totožná. Navíc se na obalech se semeny Pudoviku podepisují v závorce - Sevruga.
Mnoho zahradníků si dlouho a neúspěšně lámalo hlavu nad otázkou: proč má jedno rajče dvě jména?
Rajče Pudovik je však zapsáno ve Státním rejstříku šlechtitelských úspěchů. Jeho autory jsou novosibirští podnikatelé a chovatelé: V. N. Dederko a O. V. Postnikova. Oficiálně uznaný Pudovik je podle popisu neurčitý, to znamená, že hlavní stonek nevrcholuje, roste nahoru, dokud to počasí dovolí. A společnost SibSad nazývá svůj Pudovik a Sevryuga - determinant, a ukázalo se, že tomu tak je, když vyroste.
Ukazuje se, že Sevryuga nemá nic společného s Pudovikem ze státního rejstříku a možná ji prodává SibSad pod jinými jmény. Přesto tuto odrůdu miluje mnoho zahradníků, kteří ji pěstují již několik let.Naštěstí se nejedná o křížence, můžete si sbírat svá semínka a nechodit na třídění do obchodu. Je snadné získat představu o rajčeti ze slov členů fóra a recenzí video bloggerů, stejně jako z webových stránek společnosti "Altai Seeds" , v sortimentu není žádný Pudovik a zmatek s tím spojený.
Je s jistotou známo, že Sevruga je odrůda sibiřského výběru, vhodná pro pěstování v severních oblastech. Objevil se asi před deseti lety a získal si sympatie zahrádkářů jednou unikátní vlastností – vázat velké a chutné plody na podměrečné keře. První kartáče se tvoří ne někde ve výšce půl metru, ale u země.
Popis rajčat Sevruga
Odrůda se dobře osvědčuje jak ve sklenících, tak ve volné půdě v krátkých letních podmínkách. Z hlediska zrání se jedná o středně zrající rajče, to znamená, že první plody dozrávají přibližně 100-110 dní po vyklíčení. Výška keře za nejpříznivějších podmínek je 1,5-1,8 m a v otevřeném terénu v sibiřských podmínkách - méně než 1 m.
Nejednou a nejeden pěstitel rajčat nazýval keř Sevruga křehký: stonek je tenký, silně větvený. Na slabých větvích však rostou poměrně mohutné plody, pod jejich tíhou rostlina leží na zemi.
Hvězdovitý keř jesetera je slabý, padá na zem pod tíhou vlastních plodů
Rajčata jsou ve tvaru srdce, žebrovaná, zralé červeno-karmínové barvy. Odrůdový znak - na povrchu zralých plodů se nacházejí skvrny žluté nebo oranžové barvy.
Vizitka jesetera hvězdnatého - žluté skvrny na zralých rajčatech
Hmotnost jednoho rajčete je 200-300 g, jednotlivé exempláře až 500-600 g. Plody nejsou zarovnané. I v jednom štětci lze nalít různé velikosti. Chuť je velmi dobrá, dužnina je sladká, masitá, s příchutí rajčat. Někteří zahradníci nazývají Sevruga nejchutnější ze všech odrůd dostupných na jejich stránkách.
Jsou nevýhody:
- v suchu a vedru květy opadávají, aniž by se vytvořily vaječníky;
- slupka zralých plodů je měkká, při stlačení prstem zůstane důlek, odrůda není měkká.
Účelem rajčat Sevruga je salát, jedí se čerstvá a přebytek se zpracovává na šťávy a omáčky.
Video: Rajčata Sevruga dozrávají na keřích (území Altaj)
Vlastnosti pěstování
Semena jesetera hvězdnatého vysévejte v březnu tak, aby v době přistání na trvalé místo byly sazenice staré 60-65 dní. Při teplotě +25 °C se výhonky objeví 7-10 dní po výsevu. Prvních 5-7 dní je udržujte na světlém a chladném parapetu při + 15 + 16 ° C, poté by se teplota měla postupně zvyšovat na +20 + 22 ° C. Taková opatření zabrání natahování, protože tato odrůda má tendenci tvořit tenké stonky i pod širým nebem.
Ve fázi 1-2 pravých listů zasaďte sazenice do květináčů.Rajčata pravidelně zalévejte, jak vysychá vrchní vrstva půdy. Přikrmujte jednou za dva týdny hnojivy pro sazenice: Fertika Lux, Agricola, Clean Leaf. Vysazujte venku, až pomine nebezpečí mrazu, a pod krycí materiál nebo v letním skleníku - o 1-2 týdny dříve. Sazenice v této době by již měly mít 6-7 listů a rodící se květinový kartáč.
Neexistují žádná přesná a oficiální doporučení ohledně vzoru přistání. Pokud věříte SibSad, pak lze umístit 3 keře na 1 m². Musíte tvořit 1-2 stonky. Sibiři však úspěšně pěstují Sevruga podle schématu 50x70 cm, přičemž vysazují 2 rostliny na jamku. V otevřeném terénu rostou keře více rozložité než vysoké. Proto se ani nepřivazují ke kůlům, ale dávají se pod plody prkna. Zahradníci zjevně nevěří ve schopnost Sevrugy odolat těžkým kartáčům o hmotnosti více než 1 kg na tenkých výhoncích a na keři jsou od 4 s jednou formací stonku a až 8, pokud jsou formovány do 2 stonků.Nezapomeňte odstranit všechny nevlastní děti, jinak nezískáte velká rajčata.
Aby nedošlo k přerušení keře, je lepší ho nesvazovat, ale počkat pod plody prkna
Jinak péče Sevruga je klasická:
- zalévání 1-2x týdně teplou usazenou vodou;
- kořenová zálivka 2x měsíčně speciálními hnojivy na rajčata nebo univerzálními hnojivy na zeleninu pod značkami Red Giant, BioMaster atd.;
- listový vrchní obvaz během hromadného kvetení kyselinou boritou, Epin, Ovary nebo Bud;
- odplevelení, kypření půdy nebo její zakrytí mulčem.
V oblastech s krátkým létem je lepší odstranit rajčata z keřů blanzhe a zbytky na konci sezóny jsou zcela zelené. Začátkem srpna zaštípněte vrcholy stonků a odstraňte všechny kvetoucí kartáče. Rajčata už z nich nevyrostou a keř na ně utratí svou sílu a na úkor již existujících plodů.
Jeseter stelátový se dá nazvat na Sibiř bezproblémovým rajčetem s velkými a neuvěřitelně chutnými plody. Při pěstování zvažte křehkost a jemnost keře, dobře zalévejte, krmte a nepřetěžujte. Nevlastní syn je nutností!