Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Voňavý rybíz není jen ozdobou zahrady a zdrojem lahodných lesních plodů. Listy tohoto keře mají kromě příjemné vůně léčivé vlastnosti a při správném použití mohou přinést velké zdravotní výhody.
K čemu jsou užitečné rybízové listy
Listy rybízu obsahují velké množství vitamínů a dalších užitečných látek, což vysvětluje jejich široké využití nejen pro potravinářské, ale i pro léčebné účely. Listy obsahují asi 450 mg vitamínu C (dokonce více než v plodech), který je výborným posilovačem a posilovačem imunity. Kromě toho složení listů zahrnuje silice, hořčík, mangan, velké množství fytoncidů a tříslovin.Díky tomuto složení se listy často používají jako antiseptikum, tonikum, ale i jako diuretikum a antirevmatikum.
Listy rybízu jsou léčivé suroviny, suší se a poté se připravují odvary, nálevy a čaje
Pro starší osoby se doporučují rybízové čaje a odvary jako čistič krve, vazodilatátor a celkové tonikum.
Předpokládá se, že odvary z listů rybízu lze dokonce použít k prevenci Alzheimerovy choroby.
Látky obsažené v listech pomáhají ničit bacil úplavice. Odvary z listů rybízu mají diaforetické vlastnosti, takže zmírňují onemocnění ledvin.
Nedoporučuje se pít odvar lidem s vysokou kyselostí.
Sám rybíz nepěstuji, ale sbírám listy z divokých keřů při letních túrách. Přidáním pár lístků do konvičky zeleného čaje se obyčejný čaj okamžitě promění v kouzelný nápoj.Na mě osobně působí uklidňujícím dojmem. A vůně je taková, že chcete pít a pít!
Video: rybízové listy jako zdravý potravinový produkt
Jak a kdy sbírat listy rybízu
Doporučená doba pro sběr rybízových listů je od srpna do září. Je nutné vybrat pouze zdravé listy, bez skvrn a plaku. Neměly by se sbírat staré i příliš mladé listy: staré již mají málo užitečných látek a trhání mladých listů rostlině škodí.
Sklízené listy by se měly sušit ve stínu a poté skladovat v těsně uzavřené skleněné nádobě. Během všech těchto operací musí listy zůstat neporušené, před přímým použitím je rozdrťte.
Jak správně připravit list rybízu - video
Recepty s listy rybízu
Recepty na léčivé přípravky z rybízových listů jsou velmi rozmanité. Připravují se z něj čaje, odvary, koupele. Obvykle se listy černého rybízu nepoužívají jako samostatná složka, ale smíchají se s listy maliníku, mátou a dalšími přísadami.
Pro pleť
List rybízu se často používá v kosmetologii.
Pro vysušení mastné pleti a odstranění akné je recept na masku následující: směs listů rybízu, plodů rakytníku, květů heřmánku (2:4:2) se zalije vroucí vodou a inkubuje se 0,5 hodiny v vodní lázeň, po vychladnutí a přecezení smícháme s jogurtem. Směs by měla být ponechána na obličeji po dobu 20 minut a poté omyta teplou vodou.
Koupele pomáhají dodávat pokožce celého těla hladkost a pružnost a také omezují nepříjemné pachy: 0,5 kg listů se zalije 0,5 kbelíky vroucí vody a vaří se 0,5 hodiny a poté se 10 minut vyluhuje , přefiltrujte a nalijte do připravené lázně . Takovou koupel si dělají každé 2 dny po dobu 10-15 minut s léčebnou kúrou 10-12 sezení.
Různé čaje z rybízových listů
Čaj z rybízových listů může být preventivní i léčebný. Léčivé čaje jsou koncentrovanější a mohou dokonce chutnat špatně.
Než začnete užívat lidové léky, určitě se poraďte se svým lékařem.
Preventivní čaje pro každý den
Profylaktické čaje jsou obohacený nápoj s příjemnou vůní. Můžete například dát lžíci suchých nebo 2 čajové lžičky čerstvých listů do konvice a spařit vroucí vodou, nechat 10-15 minut a vypít (můžete použít med). V obou případech se listy drtí (čerstvé listy se obvykle trhají ručně).
Ledový rybízový čaj lze smíchat s rybízovou marmeládou nebo džusem
Můžete uvařit ve stejném poměru obyčejné čajové lístky (černé nebo zelené) a nasekaný rybízový list. Obvykle se berou 1 lžičku každé složky na 1 litr vroucí vody a louhují 5-15 minut (u černého čaje - 3-5 minut).
Recepty lidových léčivých čajů
Čaj na léčbu žaludku a střev se připravuje ze směsi listů rybízu a třezalky 1:1. Lžičku směsi spaříme 200 ml vroucí vody, 15 minut louhujeme a vypijeme.
Pro získání expektorans a diuretika použijte následující složení: smíchejte listy rybízu s třezalkou a hlávkami jetele (1:1:2) a spařte 1 polévkovou lžíci 0,2 litru vroucí vody. Po několika minutách lze čaj použít. Pokud si dáte takový nápoj 1/2 šálku třikrát denně, pomůže vám to obnovit sílu z vyčerpání.
Jako večerní sedativum se používají listy rybízu společně s mátou. Na 300 ml vroucí vody vezměte 1 lžičku každé ingredience, nechte 15 minut a konzumujte s medem.
Při chudokrevnosti, onemocnění ledvin a cukrovce se doporučuje zapít čaj z 1 polévkové lžíce drcených listů ve sklenici vroucí vody. Takový nápoj trvá půl hodiny, filtruje se a pije půl sklenice 4-6krát denně. Stejné složení se doporučuje při zánětech močových cest a ledvin a také při urolitiáze. Trvají na tom pouze 2 hodiny a musíte to pít 3-4 sklenice denně.Můžete přidat med.
Pro léčbu hypertenze a aterosklerózy se čaj připravuje z listů takto: 10 lžic rozdrcených surovin se zalije 0,4 litry vroucí vody, hodinu se louhuje a přefiltruje. Vezměte 0,5-1 sklenici třikrát denně.
Vitaminové infuze
Vitaminové posilující nálevy se získávají smícháním rybízových listů s různými bobulemi a léčivými bylinami:
- listy rybízu, sušené maliny a jeřabiny (1:2:12) se louhují rychlostí 1 polévková lžíce na sklenici a louhují 5-7 minut;
- 1 díl rybízových listů se smíchá s jeřabinami, divokou růží, jahodami a listy mrkve (každá z těchto složek se odebírá ve 2 dílech), 1 polévková lžíce kolekce se spaří 200 ml vroucí vody, louhovat 5-7 minut;
- smíchejte ve stejném poměru bobule divoké růže, listy maliníku, brusinky a rybíz, lžíci směsi zalijte sklenicí vroucí vody, povařte 10 minut a nechte vychladnout. Po přecezení užívejte 0,5 šálku dvakrát denně.
Vaření čaje z rybízových listů - video
Lístky rybízu nejsou svým složením horší než umělé doplňky stravy. Proto je lze použít k prevenci a léčbě řady nemocí a jednoduše k vychutnání aromatického čaje.