V klimatických podmínkách má příprava angreštu na zimu velký význam, zejména v oblastech, kde jsou silné mrazy a málo sněhu. Pod načechranými závějemi se kořeny keřů cítí v mrazech docela příjemně, ale je lepší připravit angrešt na dlouhé zimní měsíce důkladněji.
První fáze: zpracování keře a čištění listů
Nenáročný angrešt je samozřejmě schopen přežít v jakýchkoli podmínkách, ale nedostatek péče se znatelně projeví na úrodě. Chcete-li si každé léto pochutnat na velkých bobulích s bohatou chutí a dokonce připravit úžasný angreštový džem do budoucna, nezapomeňte věnovat pozornost plodonosným keřům.Při správné péči po celou sezónu mohou keře angreštu úspěšně plodit desítky let a těšit vás bohatou úrodou voňavých bobulí.
Během plodování nelze keře stříkat fungicidy, proto je před přípravou angreštu na zimu nutné přijmout všechna nezbytná opatření k boji proti škůdcům a chorobám. Po sběru všech bobulí postříkejte keře Bordeauxovou směsí (1%) nebo jinými fungicidy, abyste ochránili angrešt před antraknózou, padlím, rzí, svilušky a dalšími chorobami a škůdci.
Video o prořezávání angreštů na podzimŠkodlivý hmyz a spory plísní se s koncem léta mění v spadané listí na přezimování, a aby se zabránilo infekci keřů v nové sezóně, je třeba pečlivě odstranit všechny zbytky rostlin zpod angreštu. První čištění rostlinných zbytků spolu s ničením plevele se provádí po sběru bobulí, druhé čištění se provádí, když opadají všechny listy z keřů.
Nepřidávejte sklizené rostlinné zbytky do kompostu ani je nenechávejte pod angreštem jako mulč, nebo veškeré vaše úsilí o hubení škůdců a chorob vyjde naprázdno – snadno přezimují a s příchodem jara se rozšíří po zahradě. Všechny spadané listí a všechny větve napadené chorobami okamžitě spálte.Navíc bude nutné zrýt půdu pod angrešty, aby hmyz ukrývající se na zimu byl na povrchu a uhynul.

Nepřidávejte nasbírané rostlinné zbytky do kompostu a nenechávejte je pod angreštem jako mulč
Druhá fáze: příprava půdy, zálivka a hnojení angreštů
Teď je potřeba angrešt na zimu nakrmit a zajistit mu dostatečný přísun vody. Podzimní zálivka dodá rostlině sílu a posílí ji a zavlažování nabíjející vlhkost nejen podpoří růst kořenů, ale zároveň jim pomůže lépe snášet mrazy: vlhká půda lépe ukládá teplo a méně mrzne, což znamená, že časné mrazy nepoškodí kořenový systém.
Na zimu se doporučuje přikrmovat rostliny hnojivy, ve kterých je minimum dusíku a hodně draslíku a fosforu. Můžete si koupit speciální hnojivo, které se nazývá "Podzim" . Při kopání a uvolňování půdy pod angrešty se zavádí vrchní obvaz. Ihned po oplodnění by měla být země dobře prolita.
Pod keři pro dodatečnou ochranu proti škůdcům můžete v okruhu koruny angreštu vyrobit jakýsi „polštář“ kypré zeminy. Preventivně postříkejte půdu roztokem manganistanu draselného.

Pod keři pro dodatečnou ochranu proti škůdcům si můžete v okruhu koruny angreštu vyrobit jakýsi "polštář" z sypké zeminy
Třetí fáze: prořezávání větví a mulčování angreštů
Příprava keřů angreštu na zimu se neobejde bez sanitárního prořezávání před mrazem:
- nejprve odstraňte zaschlé, shnilé, zčernalé větve;
- odstraňte propletené větve, aby nezakrývaly keř;
- ostříhejte i větve ležící na zemi;
- bezohledně smažte všechny výhonky, které jsou starší než pět let - budou stále málo použitelné;
- nenechávejte více než pět nejodolnějších větví, které letos vyrostly, zbytek seřízněte až k zemi.
Na našem webu si můžete přečíst více o tom, jak správně probíhá podzimní řez angreštů, a podívat se na video, kde je vše názorně ukázáno.
Teď už zbývá jen zamulčovat půdu pod angreštem vrstvou humusu nebo rašeliny (10 cm) a s příchodem zimy nasypat pod angrešt sníh. V mrazivých zimách s malým množstvím sněhu můžete keře navíc zakrýt hustým agrospanem nebo jiným krycím materiálem. Pokud meteorologové slíbili brzké mrazíky a vy jste ještě nestihli dokončit přípravu angreštu na zimu, navlhčete předchozí noc půdu pod keři nebo k nim postavte kbelíky s vodou.Můžete si na chvíli nanést fólii a během dne ji sundat.