Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Vynikající sendviče se šproty se jistě stanou ozdobou novoročního stolu, protože kombinace křupavé bagety a jemné ryby, bohatě zředěné různými přísadami, osloví jak znalce klasických jídel, tak milovníky neobvyklých receptů. Shromáždili jsme pro vás 5 lahodných receptů, které jsou vhodné pro útulná novoroční setkání.
Sendviče se šproty a citronem
K přípravě této slané svačiny potřebujeme následující produkty:
- citron - 6 plátků;
- rostlinný olej - 1-2 lžíce. l.;
- chléb - 6 plátků;
- česnek - 1 stroužek;
- majonéza - 1-2 lžíce. l.;
- šproty - 1 plechovka;
- zelená (kopr nebo petržel) - 1 snítka.
Začneme připravovat sendviče se šproty:
- Vezmeme 6 plátků bochníku a nakrájíme je diagonálně (plátky se nesmí krájet, děláme to pouze proto, abychom jednoduchému občerstvení dodali sofistikovaný vzhled).
- Rozpálíme pánev, nalijeme na ni rostlinný olej a opečeme v ní bochník do zlatova.
- Chléb dejte na talíř vyložený papírovými utěrkami nebo ubrousky, aby odsál přebytečný olej.
- Namažte bochník tenkou vrstvou majonézy a dejte na něj 1-2 šproty.
- Na rybu dejte plátek citronu a ozdobte zeleným lístkem.
Takhle rychle a jednoduše jsme připravili celý talíř svačin, a aby to vypadalo ještě stylověji, můžete chlebíčky poskládat do kruhu a doprostřed dát půl limetky.
Chlebíčky se šproty a vejci
Ingredience:
- vejce - 1 ks;
- listy salátu - 1-2 listy;
- cibule - 1 plátek;
- chléb - 1 krajíc;
- majonéza (lze nahradit máslem) - 1-2 polévkové lžíce. l.;
- šproty - 7 ks;
- petržel na ozdobu - volitelné.
Recept je jednoduchý:
- Vejce uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout.
- Potřete krajíc chleba majonézou nebo máslem.
- Navrch dejte cibuli, salát a vařené vejce, nakrájené na poloviny nebo na několik koleček.
- Na vajíčko dejte šproty, ozdobte petrželkou dle libosti.
Sendviče se šproty a vejci jsou již dlouho klasikou – spojení ryby a kuřecího žloutku promění tento jednoduchý předkrm v všestranný pokrm, který může ozdobit stůl, když jsou hosté již na prahu.
Sendviče se šproty a avokádem
Avokádo promění rybí sendvič v pikantní exotický pokrm, který osloví milovníky neobvyklých kombinací. K vytvoření těchto sendvičů tedy potřebujeme:
- koriandr nebo petržel - pár snítek;
- česnek - 1-2 stroužky;
- avokádo - 2 ks;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
- sůl - podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- chléb - 4-5 plátků;
- šproty - 1 plechovka.
Recept:
- Avokádo oloupeme, rozpůlíme a lžičkou opatrně odstraníme pecku.
- Dále nakrájejte avokádo na kostičky.
- Přesuňte kostky avokáda do misky a rozdrťte je vidličkou.
- Do avokádového pyré přidejte citronovou šťávu, nasekaný česnek, sůl, pepř podle chuti a důkladně promíchejte. Pyré můžete udělat i v mixéru.
- Opečte krajíce chleba, potřete je avokádovým pyré.
- Navrch dejte šproty, pokapejte citronovou šťávou.
- Ozdobte chlebíčky snítkami zeleně.
Chlebíčky se šprotem a avokádem nelze připravit předem a dlouhodobě skladovat v lednici, protože avokádo nejen změní barvu, ale ztratí i chuť. Připravte si občerstvení před příjezdem hostů a překvapte je tímto neobvyklým pokrmem!
Sendviče se šproty a čerstvou okurkou
Snad nejznámější recept, milovaný. Připravuje se rychle z jednoduchých a cenově dostupných surovin, ale ukazuje se chutný a uspokojivý.Ingredience:
- rajčata a okurky - po 300 g;
- majonéza - 50 g;
- 2-3 stroužky česneku,
- 1 plechovka šprotů;
- obušek bílý;
- zelená.
Zaznamenáváme čas: vytvoření celého talíře občerstvení bude trvat 5-10 minut! Začněme vařit:
- Nakrájejte rajčata a okurky (můžete nakrájet nebo nakrájet).
- Nakrájejte bochník.
- Do majonézy prolisujte česnek a důkladně promíchejte.
- Chléb potřete směsí majonézy a česneku.
- Na namazaný chléb dejte kolečko rajčete a plátek okurky a navrch pár šprotů.
- Ozdobte snítkou zelené.
Tato rychlá, levná a vydatná svačina se vejde na každý novoroční stůl.
Sendviče se šproty, kiwi a granátovým jablkem
Kombinace šprotů s granátovým jablkem a kiwi vás mile překvapí svou neobvyklou chutí a bude výbornou alternativou k nudným rybím chlebíčkům. Ingredience:
- kiwi - 1/2 kusu;
- česnek - 1 stroužek;
- tavený sýr - 30 g;
- majonéza - 3-4 lžíce. l.;
- obušek - 6 plátků;
- granát -2 lžíce. l. fazole;
- šproty - 6 ks
Začněme vařit:
- Vylisujte česnek, smíchejte s majonézou.
- Nastrouháme tavený sýr a smícháme s majonézovo-česnekovou omáčkou.
- Plátky bochníku sušte v toustovači nebo na pánvi do křupavé zlatavé barvy.
- Kiwi oloupeme ze slupky a nakrájíme na tenká kolečka.
- Skládání sendviče: chléb namažte směsí sýra, majonézy a česneku.
- Navrch dejte kiwi a šproty.
- Posypte semínky granátového jablka.
V tomto předkrmu lze ingredience zaměňovat: například na namazaný chléb dejte nejprve rybu a poté kiwi. Tyto exotické sendviče lze bezpečně umístit do středu stolu: vypadají krásně a neobvykle a jejich chuť potěší i gurmána. Klasické recepty na lahodné sendviče se šproty lze nejen zpestřit, ale také vylepšit tím, že kiwi a granátové jablko naředíte kyselostí, dochutíte pikantním česnekem nebo jako základ vezmete šťavnaté zralé avokádo.Nebojte se experimentovat a nechte sváteční novoroční stůl potěšit své blízké vydatnými neobvyklými pokrmy!
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!