Zelí je chutná a zdravá zelenina, a tak si ho na zahrádce vysazuje mnoho hospodyněk. Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte znát některá pravidla, jejichž dodržování vám umožní pěstovat silné a zdravé sazenice.
Správný výběr odrůdyNejprve se musíte rozhodnout pro odrůdu zelí. Rané odrůdy se vyznačují nízkým výnosem. Hlávky zelí mají obvykle malou hmotnost do 1,5 kg. Jsou ideální do salátů. Jejich hlavní nevýhodou je krátká životnost. Mezisezónní odrůdy jsou vhodné pro sezónní spotřebu, pozdní jsou zase určeny k dlouhodobému zimnímu skladování v syrové podobě a samozřejmě jsou vhodné pro fermentaci.
Správná příprava půdního substrátuPůda ze záhonů, na kterých se dříve pěstovaly brambory a rajčata, není vhodná pro pěstování sazenic.To je způsobeno skutečností, že může obsahovat larvy škůdců a patogenů, které mohou poškodit jemné klíčky. Pro přátelské výhony je nutné udělat výživný půdní substrát. Sodná půda a listnatý humus jsou podrobeny tepelnému zpracování pomocí mikrovlnné trouby, trouby nebo vodní lázně. Poté se prosejou a vzájemně smíchají ve stejných poměrech. Pro obohacení zemské směsi o mikroelementy se do ní přidává popel v množství 10 polévkových lžic. lžíce na 10 kg půdy.
Správné termíny setíRané zelí se vysévá v polovině února - začátkem března a do volné půdy se sází koncem dubna. Sazenice mezisezónní odrůdy se připravují začátkem dubna a na záhony se vysazují v polovině května. Pozdní zelí se vysévá koncem dubna a na zahradě se vysazuje koncem května - začátkem června. Upozorňujeme, že uvedené termíny jsou pouze orientační. Proto je důležité vzít v úvahu region bydliště a povětrnostní podmínky. Od fáze setí semen po výskyt prvních výhonků uplyne asi 10 dní a od výskytu sazenic po přesazení rostlin do země - 35–50 dní.Aby nedošlo k chybě, připravte sazenice 40-60 dní před přibližnou transplantací na otevřeném prostranství.
Správné osvětleníSazenice vysazujeme koncem zimy - začátkem jara. Během tohoto období však doba denního světla stále nestačí k plnému růstu zelí. Proto je nutné klíčky osvětlit pomocí fytolampy, která se prodává v zahradním obchodě. Mladé sazenice potřebují přijímat světlo po dobu 12-15 hodin denně, pak budou silné a zdravé.
KypřeníSazenice zaléváme dle potřeby, je však nutné vyloučit vysychání půdy a její přemokření. Abyste tomu zabránili, kypřete půdu častěji.
Teplotní podmínkyVysoká teplota, stejně jako příliš nízká, je pro sazenice škodlivá. Nejoptimálnější je teplota v místnosti v rozmezí 18-20°C. Po objevení prvních klíčků je lepší snížit na 15-17°C přes den a na 8-10°C v noci. Teplotní rozdíl přispívá k otužování mladých rostlin a zabraňuje jejich nadměrnému natahování.
KrmeníSemenáče je důležité krmit, zajistit jim dostatečný přísun živin. První zálivku strávte 9 dní po přesazení sazenic do samostatných šálků, druhý - 2 týdny po prvním, třetí - několik dní před přesazením rostlin do otevřeného terénu. Pro hnojení použijte tekutá hnojiva, která je třeba aplikovat podle pokynů. Kořeny sazenic lze snadno spálit, takže před hnojením půdy je lepší ji zalít.
Prevence nemocíPostarejte se o prevenci nemocí, abyste sazenice předem ochránili. Za tímto účelem ošetřete rostliny po sběru Trichoderminem a Rizoplanem. První lék pomáhá bojovat proti houbovým chorobám. Druhá droga pomáhá sazenicím vstřebávat železo, v důsledku toho posiluje jejich imunitu vůči bakterióze a hnilobě. Klíčky zelí mohou být ovlivněny černou nohou, pokud je půda neustále zaplavována vodou, není dodržován teplotní režim a místnost není větrána. V tomto případě potřebují sazenice naléhavou pomoc.Chcete-li to provést, dobře vysušte půdu a posypte ji popelem nahoře a poté ji dobře uvolněte.
Nejhorším nepřítelem sazenic zelí je blecha brukvovitá. Chcete-li s ním bojovat, ošetřete sazenice Intavirem.
