Kvalitní plodinu můžete získat pouze s kompetentním pěstováním vhodných odrůd rajčat. V roce 2020 zůstávají masitost a velké velikosti plodů stále významnými kritérii pro výběr rajčat pro výsadbu. Profesionálové doporučují věnovat pozornost top 5 obrům.

Mikádo

Hybridní odrůda střednědobých rajčat. Patří mezi neurčité, neboť se vyznačuje téměř neomezeným růstem stonku. Od okamžiku výsadby po získání zralých plodů to trvá 110 až 130 dní. V překladu z japonštiny se odrůdová rajčata nazývají "vysoké brány" . Původ mikáda je sporný. Odrůda se objevila v Americe v 19. století a v rozlehlosti je známá od roku 1974.Tato rajčata byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2015. Mezi odrůdy patří:
  • růžová;
  • červená;
  • žlutá;
  • černá;
  • Sibiriko;
  • zlato.
Každý druh se liší z hlediska zrání, kvalitativních vlastností rajčat. Keře dosahují výšky 1,5-2,5 m, s výjimkou Mikado červeného, jehož délka stonku dosahuje 0,8-1 metru. Klasické odrůdové plody jsou natřeny převážně růžovým odstínem, vyznačují se vysokou dužnatostí a vysokým obsahem cukru. Hmotnost dosahují od 250 do 300 g a za příznivých podmínek je možné pěstovat zeleninu do 600 a 800 g. Tvar rajčat je kulatý plochý, žebrovaný, se špičatým dnem. Tmavě zelené listy jsou velmi podobné listům bramboru. Keře se tvoří v 1-2 stoncích. Dospělé kultury musí být svázány. Mezi vlastnosti Mikado patří:
  • vysoká dužnina a obsah cukru v ovoci.
  • možnost dlouhodobého skladování.
  • výslovná rajčatová příchuť.
  • silná imunita vůči lézím černé nohy, různým druhům hniloby, Alternaria, bakteriální skvrnitosti, sviluškám, třásněnkám, háďátkům a červům.
Hlavní nevýhody:
  • nutnost pro povinné nevlastní děti.
  • průměrný výnos (zejména v severních oblastech).
  • vysoké nároky na zálivku a hnojiva při pěstování.
  • odolnost proti plísni při nesprávném zavlažování a vysoké vlhkosti.
Za 1 čtvereční metr dorůstá cca 6-7 kg. Pravidelným vrchním oblékáním můžete výrazně zvýšit výnos. Z rajčat Mikado se vyrábí saláty, těstoviny a husté šťávy, dělají se nálevy, marinují.

Černý lanýž

Neurčitá hybridní odrůda vyšlechtěná japonskými šlechtiteli.Od konce 90. let se rozšířila. Rajčata jsou hruškovitého tvaru, fialové barvy a velké velikosti. Hmotnost se pohybuje od 180 do 250 g. Odrůda má několik odrůd, které se liší barvou. Kultury jsou termofilní. Doporučuje se pěstovat taková rajčata v otevřeném terénu pouze na jihu. Ve středních zeměpisných šířkách je lepší použít pro výsadbu skleníkové přístřešky. Vzhledem k vysoké hustotě dužiny se odrůda nepoužívá k výrobě těstovin a šťáv. Rajčata se konzumují čerstvá, konzervovaná. V dobrých podmínkách na 1 m2. metrové výsadby vyrostou 6-12 kg zeleniny. Výhody rajčat:
  • silná imunita vůči fusáriu, černé noze, tabákové mozaice, mšicím, roztočům;
  • výborná chuť;
  • dlouhá trvanlivost;
  • vitamíny.
Mezi nevýhody patří:
  • náročný na světlo a teplo;
  • tvorba slabých větví, nutnost je svázat;
  • špatná odolnost vůči mandelince bramborové, hnilobě květů, hnědá skvrnitost;
  • potřeba vrchního oblékání (rajčata dobře reagují na doplňky fosforu a draslíku).
Keře musí být vytvořeny ve 2 stoncích. Zvláštností odrůdy je vysoká koncentrace vitamínů B, K, PP.

Bullheart

Středosezónní rajčata lze sklízet ze záhonů asi 130 dní po vyklíčení. Liší se silou stonků, malými listy, rozlehlými korunami. Keře nejsou standardní, dorůstají délky 1,5-1,8 m. Plody jsou velké, pravidelného srdčitého tvaru, sytě červené barvy, s tenkou slupkou. Dužnina je poměrně hustá, s malým množstvím pevných látek, není vodnatá, bez výrazných žilek. Výhody:.
  1. Vysoký výnos. V průměru z 1 keře nasbíráte až 5 kg vybraných rajčat. Ve sklenících při pečlivé péči dorůstají od 8 do 12 kg.
  2. Výborná sladkokyselá chuť, díky níž je zelenina ideální pro čerstvou spotřebu a saláty.
  3. Možnost pěstování ze semen vyzrálé zeleniny.
  4. Velké velikosti ovoce o hmotnosti od 100 do 800 g. Hlavním rysem je získání rajčat různých tvarů a velikostí na 1 keř. Největší zelenina dozrává ve spodní části plodiny, zatímco ta menší dozrává nahoře.
  5. Rozmanitost druhů v ruském registru odrůd. Podle barvy se rozlišují rajčata: oranžová, černá, růžová, bílá, červená, citronově žlutá.
  6. Výborná skladovací kvalita.
  7. Možnost přepravy na velké vzdálenosti.
Mezi nedostatky patří:
  • náročné na kvalitu půdy je možné vypěstovat dobrou úrodu pouze na úrodné půdě;
  • slabá odolnost vůči plísni;
  • Péče o výsadbu náročná na práci.
Považuje se především za salátovou odrůdu. Pro zavařování se doporučuje používat zeleninu pouze nakrájenou jako základ dresinků, omáček, kečupů a těstovin. Jen málo se pěstuje komerčně.

Tsar Bell

Vysoce výnosná stolní odrůda s raným zráním. Masitá zelenina dozrává 100. den po objevení silných výhonků. Tvar je zaoblený, mírně protáhlý, s mírným žebrováním u stopek. Zralá zelenina má sytou tmavě červenou barvu. Dužnina je nasládlá, nepříliš vodnatá, šťavnatá. Výhody:.
  • velikost rajčat.
  • vysoká kvalita skladování.
  • žádné praskání buničiny.
  • vysoká koncentrace beta-karotenu.
  • vysoký výnos.
  • odolnost vůči teplotním extrémům.
  • imunita proti plísni, verticillium, Alternaria, Fusarium.
Hlavní nevýhody:
  1. Náročné teplotní podmínky při klíčení. Je potřeba, aby se vzduch zahřál alespoň na 25 stupňů.
  2. Potřeba namočit semena do růstových stimulantů.
  3. Povinná tvorba keře pro zlepšení plodnosti, pravidelné hnojení.
  4. Nemožnost použití ovoce ke konzervování kvůli nízké koncentraci kyselin v dužině.
Hmotnost rajčat může dosáhnout 800 g. Odrůda dobře roste ve volné půdě, pod fóliovými přístřešky a ve sklenících. Ovoce se doporučuje pro použití v dietní a dětské výživě. Od 1 m2 metry plodin se sklízejí do 18 kg.

Král Sibiře

Vysoká neurčitá rajčata patří ke středním plodinám stonkového typu. Odrůda byla vyšlechtěna šlechtiteli, registrovaná jako samostatná plodina v roce 2014, ale dosud nezařazená do Státního registru.Zelenina dozrává přibližně 110. den. Na výšku dosahují stonky 1,5-1,8 m. Mezi hlavní výhody patří:
  • vysoký výnos;
  • výborná chuť, sladká dužina, zelenina doporučená k dietnímu jídlu;
  • přepravitelnost;
  • vysoká kvalita;
  • rostoucí v různých klimatických podmínkách;
  • odolnost vůči specializovaným chorobám a škůdcům;
  • nenáročnost na kvalitu půdy.
Hlavní nevýhody:
  • možnost použít pouze čerstvé;
  • náročné na vydatnou a pravidelnou zálivku;
  • špatná odolnost vůči sviluškám;
  • potřeba zajistit speciální rekvizity pro větve v procesu růstu a štípání.
Oranžové plody se vyznačují srdčitým zploštělým tvarem.Hmotnost každého rajčete dosahuje od 0,4 do 1 kg. Od 1 m2 metrů nasbírat 17 kg zralých rajčat. Za zmínku stojí obsah vitamínů odrůdy a odolnost vůči teplotním extrémům. V severních oblastech se rajčata pěstují hlavně v sazenicích ve sklenících a v jižních a středních oblastech - na otevřeném prostranství.

Kategorie: