Oblíbené většiny zahradníků jsou masité salátové odrůdy rajčat. Liší se sladkostí a velkým množstvím užitečných látek. Nakládané okurky a marinády jsou dobré, ale nic nechutná lépe, než jíst čerstvé, zralé rajče.

Koenigsberg

Keře této odrůdy dosahují výšky až 2 metrů. Přirozeně je třeba je svázat a správně tvarovat, ale Koenigsberg dává obrovskou úrodu: v průměru dva kbelíky z jednoho keře. Keře jsou velké, takže je třeba je vysadit ve vzdálenosti 0,8-1 m od sebe. Tato odrůda je považována za neurčitou, to znamená, že keře neustále rostou. Proto musí být uměle omezeny. Plody rostou poměrně vysoko nad zemí.První květenství se nachází nad dvanáctým listem. V každém štětci je pět nebo šest plodů. Koenigsberg patří mezi odrůdy střední sezóny. To znamená, že úroda se sklízí v polovině srpna. Rajčata jsou válcovitá, rovná, hustá, se špičatou špičkou. Jsou dobře snášeny skladováním a přepravou. Průměrná hmotnost plodů je 200-220 g, ale některé exempláře dosahují hmotnosti až 500 g. Existuje několik odrůd Koenigsberg:.
  • červená;
  • zlatá;
  • pruhované;
  • růžová;
  • ve tvaru srdce.
Hlavní je červená odrůda odrůdy. Toto je nejoblíbenější poddruh. Rajčata mají jasně červenou barvu a tvar připomínají lilek. Všechny odrůdy Koenigsberg mají dobrou chuť a silnou příjemnou vůni. Rajčata jsou vhodná do salátů i ke zpracování. Ale pro konzervaci nejsou vhodné pouze ty největší exempláře. Z přebytečného ovoce se kvůli tomu nejčastěji připravují omáčky, adjika, džus nebo těstoviny.

Dámský muž

Plody odrůdy rajčat Ladies' man mají vždy podlouhlý válcovitý tvar. Obvykle se tomu říká pepř. Slupka rajčat je tenká, hladká s lesklým nádechem, který ji činí atraktivní.Zralé rajče má jasně červenou barvu, jemnou a měkkou dužinu. Při řezání si zachovává tvar a nepropouští mnoho tekutiny. Proto se sotr Dámský muž používá do salátů a ke konzervaci. Chuť rajčat je sladkokyselá. Mají pouze dvě (ale velmi velké) semenné komory. Velikost plodů je malá. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 50-60 g. Tato rajčata jsou odolná proti praskání, takže dobře snášejí přepravu i po dlouhodobém skladování. Výnos odrůdy je vysoký: nejméně 10 kg. od 1 m2 Ale takových výsledků lze dosáhnout pouze správnou výsadbou a péčí o rostlinu.

Oranžové srdce

Plody jsou oranžové barvy a tvaru srdce, proto se tak odrůda nazývá. Hmotnost jednotlivých rajčat se může velmi lišit. Na jednom keři mohou být plody o hmotnosti 100 g a 300 g. Zralá rajčata charakteristické oranžové barvy s malou zelenou skvrnou na přechodu stonku. Technická zralost nastává 90. den. Dužnina je velmi masitá a šťavnatá. Rajčata Ripe Orange Heart obsahují spoustu antioxidantů, pektinů, cukrů a vitamínů skupiny B. Chuť ovoce je příjemná, lehce ovocné aroma. Degustační skóre - 4,8 z 5 možných. Tento ukazatel je považován za velmi vysoký, protože ne každý dává takové hodnocení. Oranžové srdce je považováno za jeden z nejúspěšnějších hybridů, které byly vytvořeny v posledních dvou desetiletích. Tato odrůda kombinuje vynikající chuť, příjemnou texturu a střední zrání. Výnos je poměrně vysoký. Z jednoho keře ve volné půdě se sbírají až 2 kg. rajčata, se skleníkovým pěstováním - od 4 kg. Výsadba rajčat této odrůdy se doporučuje ve dvou řadách ve vzdálenosti 40 cm.Mezera mezi rostlinami v řadě je 50 cm.V tomto případě při pěstování ve skleníku dosahuje výnos na metr čtvereční 12 kg, ale pouze za ideálních podmínek. Pokud se spoléháte na recenze zahradníků, pak je skutečný výnos asi 9 kg. od 1 m2

Crazy Berry Cherry Tomato

Crazy Berry Cherry rajčata jsou považována za sběratelskou odrůdu, protože velké agrotechnické firmy sídlící v zemi neprodukují její semena. To znamená, že je docela obtížné získat semena této odrůdy. Plody Crazy Berry Cherry jsou třešně ve tvaru švestky, které jsou světle žluté barvy a mírně průsvitné. Rajčata se sbírají ve velmi velkých kartáčích - až padesát plodů. Dužnina rajčat je šťavnatá a křupavá, má nasládlou dochuť. Rajčata se dobře uchovávají. Crazy Berry Cherry Tomato vytváří až tři stonky. Jedná se o neurčitou odrůdu. Doba zrání - asi 110 dní. Vykazuje nejvyšší výnos v otevřeném terénu.

Zelená zebra

Odrůda Green zebra je určující. Keře mohou dosáhnout výšky jednoho a půl metru, stonky jsou silné. Existují i další druhy zelené zebry. Hlavní rozdíl mezi nimi spočívá v barvě:
  • bílá;
  • růžová;
  • žlutá;
  • černá;
  • smíšené.
Pro maximální výnos se větve tvoří ve dvou. Pravidelně také provádějí páskování a podle potřeby instalují podpěry. Na každém štětci se tvoří až osm plodů. Průměrná hmotnost je asi 100 g. Barva závisí na zvoleném druhu, ale nejčastěji je zelená, proto se tak odrůda nazývá. Když jsou rajčata plně zralá, objeví se v blízkosti stopky černé skvrny. Degustační skóre je 4 z 5. Chuť je převážně sladká, ale některé exempláře mají mírně kyselou. Struktura dužiny je cukr, slupka je hustá. Ovoce se používá téměř pro jakýkoli účel.Z těchto rajčat se vyrábí konzerva, marmeláda, saláty atd. Konzumují se i čerstvá.

Kategorie: