Máta
Dobře roste doma po celý rok a obsahuje mentol, který je zodpovědný za vůni. Rostlina bude muset být zasazena do hlubokého květináče a v létě chráněna před nadměrnou zálivkou a přímým slunečním zářením.
Je mnoho druhů máty a každá z nich je jedinečná ve vůni, kvůli rozdílům ve složení esenciálních olejů. Existuje mnoho odrůd vhodných do domácnosti. Například "Kubanskaya" se silnou a trvalou vůní, "Jahoda" s vůní zralých jahod nebo pokoj "Plectrantus" , který odpuzuje moly.
Bazalka
Další nenáročná rostlina, která zakořeňuje v pokojových podmínkách. Obsah silic v některých odrůdách bazalky dosahuje 1,5 – 2 %. Ale kromě vůně svěžesti poskytuje také užitečné látky a vitamíny. Například kyselina askorbová, vitamín B2 a karotenin.
Bazalka miluje slunce. V období září až únor bude muset být uměle osvětlen LED nebo fytolampou.
Obchody prodávají hybridní odrůdy rostliny, které voní po vanilce, hřebíčku, anýzu nebo mátě.
Sorrel
Koření známé z boršče s nakyslou chutí roste díky nenáročné péči i na parapetu. Šťovík je mrazuvzdorná tráva, která snese teploty do -8°C, dobře zvládá i zatemnění. Ale výsadba na chladném, slabě osvětleném místě se nedoporučuje a v zimních dnech se vyplatí použít lampu.
Z odrůd vhodných pro výsadbu doma jsou "Maikop" , "Altaj" a "Odessa Broadleaf" .
Ginger
Kořenitá rostlina známá svým kořenem. Zázvor je ale kromě chuti a užitných vlastností i dekorativní ozdobou, a to díky fialovému květu. Obsah silice v suchém oddenku dosahuje 1,5 - 3 %, což zázvoru dodává trvalou vůni.
Pěstovat rostlinu doma není snadné, miluje vlhko a teplo: od +18°C do +30°C, v závislosti na vegetačním období. V krátkých denních hodinách se budete muset postarat o dodatečné osvětlení.
Tymián
Voňavá a zároveň krásná bylinka, kterou lze pěstovat po celý rok. Pravda, s výhradou dodatečného osvětlení v zimě. Tymián nevyžaduje vydatnou zálivku, protože některé jeho druhy rostou i ve skalních štěrbinách.
Rostlina je schopna odolat nízkým teplotám do +5°C. Z vonných odrůd tymiánu stojí za to se blíže podívat na citronově vonící, subarktický a falešně nadýchaný.
Rozmarýn
Rostlinu s jehličnatým a citrusovým aromatem lze pěstovat doma, i když s drobnými úpravami. Rozmarýn pochází z teplých krajin, proto potřebuje dobré osvětlení, pravidelné větrání a zároveň nesnáší náhlé výkyvy teplot. V zimě přijde vhod doplňkové osvětlení.
Dill
Nenáročná tráva se silnou kořenitou vůní, která dobře roste v bytových podmínkách. I když listy kopru po seříznutí neobrostou, můžete do stejného květináče zasít nová semena a sklízet je po celý rok. Doba do první sklizně je pouze 3 - 4 týdny.
Je jen jeden druh kopru - "vonící" nebo "zahradní" , nepotřebuje vydatnou zálivku, ale v krátkých zimních dnech rostlina potřebuje dodatečné osvětlení.
Kolantro
Aromatická tráva se kromě své charakteristické chuti a vůně pyšní vitamínem C, protiplísňovými a léčivými vlastnostmi. Přestože pochází z teplého Středomoří, koriandr dobře snáší nízké teploty, i když v takových podmínkách bude růst pomalejší.
Tráva potřebuje ke správnému růstu hodně světla, takže když je ho málo, budete muset použít umělé osvětlení. Pro domácnost jsou vhodné odrůdy "Charm" , "Kin-dza-dza" , "Borodino" .