Jahody jsou oblíbenou dětskou pochoutkou. Vzácný letní obyvatel neobdělává s tímto bobulím na svém pozemku alespoň malý pozemek. Jahody mohou být maloplodé (vysokohorské) a velkoplodé (zahradní) . Prvním je kultivovaný lesní druh (Fragaria vesca var. Alpina). Druhá se nevyskytuje ve volné přírodě. Bude to o ní, o čem bude diskutováno v materiálu.
Zahradní jahody a jahody: cítit rozdíl!
Druh jahodové zahrady jinak nazývaný jahodový ananas, z latinského názvu Fragaria ananassa. Tato rostlina samozřejmě nemá nic společného s ananasem. Jeho výskyt vděčíme za proces opylování mezi chilskými a panenskými jahodami. Dnes existuje asi 10 tisíc druhů zahradních jahod, které se často mylně nazývají jahody .
Zahradní jahoda (ananas)
Jahody a jahody jsou různé druhy stejného botanického rodu . Na regálech obchodů není možné se setkat se skutečnými jahodami, ale na postelích roste pouze se sběrateli a chovateli. Tato rostlina v přírodě roste v jižních oblastech Ruska, Evropy a střední Asie. Z jahod mají jahody řadu významných rozdílů:
- Jahodové plody jsou mnohem menší, zaoblenější, jejich barva je blíže fialově malinové a nikoli červené.
- Ovoce a květiny jahod se provádějí na výhoncích nad listy a v jahodách se nacházejí níže.
- Jahodové ovoce je obtížné oddělit od listin .
- Jahodové květy jsou dvojdomé, takže na keřích se tvoří jen velmi málo ovoce.
Chuť a vůně ovoce jahod a jahod se zpravidla vyjadřují stejně dobře.
Z přísně vědeckého hlediska nejsou plody rostlin rodu Strawberry bobule, ale ořechy, ty samé, které se běžně nazývají "semena". Šťavnatá jedlá část, nesoucí mnoho ovoce, je tvořena růstem nádoby.Jak vybrat odrůdu pro pěstování na osobním pozemku?
Při výběru různých zahradních jahod pro výsadbu musíte nejprve určit druh plodnice. Obyčejné rostliny kvetou a vrací plodiny jednou za sezónu. Oprava ovoce během celé vegetační sezóny.
Celé léto mít čerstvé plody na stole je lákavá vyhlídka. Opravy odrůd mají však kromě výhod také některé nevýhody :
| Výhody | Nevýhody |
|---|---|
| Plodit celou vegetační sezónu
Vysoký výnos Ušetřete místo na místě (není třeba udržovat několik odrůd s různou dobou zrání) | Menší odolnost proti mrazu
Velká potřeba hnojiv a zavlažování Předčasné stárnutí keře spojené s vyčerpáním rostlinných generačních zdrojů |
Druhým důležitým bodem při výběru je účel ovoce . Je nutné rozhodnout, proč se jahody pěstují: pro čerstvou spotřebu, pro konzervaci nebo k prodeji.
Voňavé odrůdy
Mezi odrůdami s nádhernou dezertní chutí a vůní lze zaznamenat:
- Deroyal;
- Kimberly
- Lambada
- Polka
- Wima Tarda;
- Mise Schindler;
- Pineberry.
- Jahodová zahrada Mise Schindler
- Divoká jahodová borůvka
- Lesní jahoda Polka
- Lesní jahodová zahrada Vima Tarda
- Divoká jahoda Deroyal
- Lesní jahoda Kimberly
- Lesní jahodová zahrada Lambada
Bobule pro uchování a zmrazení
Jahody, které se budou používat pro konzervaci nebo zmrazení, by měly mít hustější konzistenci. Pro tento účel jsou vhodné odrůdy:
- Wima Zant;
- Kent
- Suzy
- Tago
- Totem;
- Camarose;
- Evis Delight.
- Lesní jahodová zahrada Vima Zanta
- Lesní jahoda Kamarosa
- Jahodová zahrada Kent
- Strawberry Garden Tago
- Lesní jahodová zahrada Totem
- Jahodová zahrada Evis Delight
Nejlepší druhy oprav
Pro prodej je lepší vzít opravné nebo fotoneutrální odrůdy, které mohou plodinu poskytnout maximum. Plody těchto jahod by navíc měly být dobře skladovány a přepravitelné. Například:
- Mara de Bois;
- Královna Alžběta II;
- Diamant;
- Albion;
- Evie 2;
- Victoria
- Strawberry Garden Diamond
- Jahodová zahrada Queen Elizabeth II
- Divoká jahoda Albion
- Lesní jahoda Mara de Bois
- Jahodová zahrada Evi 2
Dalšími faktory, které je třeba vzít v úvahu při výběru odrůd jahod, je snadná péče a odolnost vůči povětrnostním podmínkám. Pokud není možné trávit spoustu času na postelích a starat se o keře, mělo by být upřednostněno bezessny odrůd. V oblastech se silnými zimami je důležité zvolit jahody odolné proti mrazu. Ve vlhkém podnebí se odolnost vůči plísňovým infekcím stává vážným argumentem.
Jak připravit výsadbový materiál?
Chcete-li úspěšně pěstovat zahradní jahody, nestačí koupit dobrou odrůdu a zasadit ji do zahrady. Sazenice před výsadbou musí být řádně připraveny:
- Prohlédněte si keře, odmítněte nemocné a slabé, se špatně vyvinutou apikální ledvinou.
- Kořeny nakrájejte na délku 7-10 cm.
- Po dobu 2 hodin vložte kořeny do roztoku léčiva "Fitosporin-M" . To bude chránit sazenice před různými plísňovými a bakteriálními infekcemi.
- Kořeny prášte kořenovým stimulačním práškem („Kornevin“ nebo „Heteroauxin“).
Namísto stimulantů můžete použít starou „staromódní“ metodu a připravit jílovou kaši : v 10 litrech vody ji zředit do konzistence tekuté kyselé smetany a přidat 1 kg dobře hniloby hnoje. Do tohoto roztoku se ponoří jahodové kořeny, suší se půl hodiny a vysadí se do dobře navlhčených jám.
Sazenice jahod se nejlépe osadí ihned po zakoupení. Může být uložen na krátkou dobu - 2-3 dny, vykopaný na chladném a vlhkém místě.Propagace jahod s kníry a rohy, výsadba a péče
Většina druhů zahradních jahod snadno vyhazuje vzduchové vrstvy - kníry nesoucí mladé zásuvky. Pokud chcete propagovat svou oblíbenou odrůdu, vyberte si silný plodný keř a nechte na něm 3 antény. Aniž by se oddělil vývod dcery od mateřského keře, je upevněn k zemi, vykopán a napojen. Pokud vrstvení pokračuje za vývodem, stiskněte jej.
Propagace zahradního jahodového kníru
Kořen obvykle trvá asi měsíc . Poté, co mladá rostlina zakořenila, je oddělena od rodičovského keře, vykopána a přenesena na trvalé místo.
Pokud odrůda nedává knírek, můžete ji šířit rozdělením keře - tzv. „Rohy“. Rohy jsou rozety vytvořené na běžném děložním oddenku . Čím je jahodový keř starší, tím více může mít rohy.
Propagace zahradních jahod s rohy
Keře jsou obvykle rozděleny na jaře. Rostlina musí být vykopána a snížena kořeny v povodí s vodou. Po omytí půdy je keře zkontrolována a oddělena nožem v jednom vývodu částí porce . Jahody se zpravidla dělí velmi snadno a můžete se obejít bez nože. Pomocné rostliny jsou okamžitě vysazeny na stálém místě.
Často se praktikuje osivo zahradních jahod. Tímto způsobem jsou odrůdy bezousy dobře chovány a je to mnohem levnější než nákup sazenic.Nemoci a škůdci, prevence na jaře a na podzim
Dokonce ani předpřipravené ošetření sazenic fungicidy nechrání jahody před chorobami po celý život. Plantáž může být ovlivněna některými virovými infekcemi přenášenými mšicemi :
- Xanthosis . Mladé listy a střed výtoku ztratí chlorofyl a zžloutnou. Listy jsou menší a zkroucené směrem nahoru, tvoří se silně zkrácené řapíky.
- Vrásčitá . Na listech se objevují bledá skvrna. V těchto oblastech se růst tkání zastaví, fólie se ohýbá a stává se pomačkanou.
- Ekologizace okvětních lístků . Koruna květu je tvořena malá, se nazelenalými lístky. Vázané ovoce suché, nemá čas dozrát, rostlina umírá.
- Verticilin vadný . Listy se zblednou, zaostávají v růstu, rostlina zaujme utlačeným, zploštělým vzhledem. Rostlina může zemřít za několik dní (fulminantní forma) a za 2-3 roky (chronická forma).
- Vrásky se vyvíjejí na keři zahradní jahody
- Verticill wilt zahradní jahody
- Zahradní jahody zasažené xantózou
Hlavním preventivním opatřením proti šíření jahodových chorob v oblasti je pěstování odrůd, které jsou vůči nim imunní . Nemocné rostliny by měly být okamžitě odstraněny a spáleny. Je velmi důležité zabývat se škůdci včas.
Kromě mšic mohou být jahody ovlivněny pavučinami a jahodami, weevily, malinami, zelenými brouky, drátovkami a hlístami. Pro profylaxi na jaře před květem je nutné provést ošetření přípravky „Chorus“ nebo „HOM“.
Týdenní zalévání a pravidelné stříkání jahodové plantáže s roztokem Fitosporin-M pomůže předcházet plísňovým infekcím.
Ochrana lesních jahod před teplem a mrazem
Jahody zasazené na posteli, dokud se nezakoření a nevstoupí v platnost, mohou trpět sluncem. Musí být zastíněno. Můžete si vytvořit obrazovku ze speciální sluneční sítě. Někteří pěstitelé jednoduše zakryjí výsadbu převrácenou překližkou.
V letním vedru je důležité zabránit vysychání půdy pod jahodami . Nejlepší způsob je mulčování. Jako kompost se používají všechny druhy organických látek, stejně jako černé agrotextilie, které umožňují průchod vzduchu a vody.
Ve středním Rusku a na jihu jsou jahody v zimě obvykle bez zvláštního přístřeší. Postačí na zimu posypat vrstvou rašeliny nebo pilin . V chladnějších oblastech je lepší položit další oblouk přes postel a na podzim kryt silným agropanem ve 2-3 vrstvách.
Aby se jahody nedusily a nevyprytovaly, není nutné je zakrývat před mrazem. Zkušeným letním obyvatelům se doporučuje, aby tak učinili, pouze pokud teplota klesne na -15 ° C. Keřům se tedy podaří ztvrdnout a stát se stabilnějšími.Závěr
Zahradní jahody - kultura, kterou není obtížné pěstovat na svém osobním pozemku. Snadno se reprodukuje, má mnoho odrůd pro každý vkus a pro jakýkoli účel . Po vynaložení určitého úsilí na ochranu výsadby před chorobami a škůdci, můžete získat velkou návratnost plodiny. A pokud stavíte stojany pro vertikální nebo pyramidální umístění jahodových keřů - také ušetříte místo. Nemluvě o estetické radosti.