Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny. Existuje velké množství druhů brambor, mezi nimi odrůda zvaná „Zhukovsky“. Odrůda je časná, vysoce výnosná, odolná vůči chorobám.
Má dobré spotřebitelské vlastnosti . Vláknina je bílá, chutná, při vaření nevaří, na plátky neztmavne.
Vzhled
Na konci minulého století, křížením dvou odrůd, bylo možné vyvinout Zhukovsky odolnou vůči nemocem a suchu . Byl určen především pro mírné podnebí. Kultivace v různých regionech ukázala vynikající výsledky. Vhodný pro jakékoli klima v Rusku.
V roce 1993 byla odrůda zapsána ve Státním registru odrůd Ruské federace.
Funkce
Obsah škrobu v Zhukovsky je přibližně 10-15%.
Hmotnost hlíz se pohybuje v rozmezí 100 - 150 gramů . Podle charakteristiky mohou hlízy dosáhnout správné hmotnosti 170 gramů při správné péči a příznivých podmínkách prostředí. Produktivita 3, 5 kg / m2.
Odrůda má vynikající chuť.
Zhukovsky má bílé maso a nevaří
Popis stupně
"Zhukovsky" je středně rozlehlé keře střední velikosti s tmavě zelenými listy. Podle popisu je kvetení hojné, ale krátkodobé. Keře vypadají velmi elegantně. Brambory jsou rozmnožovány bramborami, protože po pádu květů se vaječník netvoří.
Hlízy jsou hlavně velké, tvořené 10-12 kousky pod keřem . Hlízy jsou oválného tvaru, s příjemnou růžovou nebo béžovou barvou s jasnýma očima.
Funkce
Zhukovsky byl speciálně vyšlechtěn v Rusku a byl pěstován na různých půdách. Je brzy a přináší úrodu 2 měsíce po výsadbě .
Odolné vůči nemocem. Skvěle se cítí v chladu, dobře snáší sucho.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody této odrůdy:
- Zraje rychle
- Dlouho uložené
- Nevyžaduje zvláštní péči
- Odolnost proti rakovině brambor, nematodům, chrastě
Výhodou Zhukovského je dlouhodobé skladování
Nevýhody "Zhukovsky":
- Stejně jako všechny dřívější odrůdy se i v případě předčasného sklizně zhoršuje chuť brambor
- Při častých deštích je ovlivněna plíseň
Roste
Pěstitelský proces je stejný jako ve zbytku raných druhů brambor. Zhukovsky má několik funkcí.
Zemědělská technika
Tato odrůda není náročná na kvalitu půdy, takže se pěstuje v celém Rusku .
Slabá sklizeň se získá na kyselých vyčerpaných půdách. Chuť brambor se při pěstování v takových půdách snižuje. Hlízy infikují nemoci.Před výsadbou zeleniny je důležité připravit půdu. Příprava začíná na podzim. Vykopejte půdu, optimální hloubka je 25 cm. Doporučuje se v půdě vyrábět hnojiva - popel, kompost.
S příchodem jara se aplikují dusíkatá hnojiva, půda se uvolní a vyrovná.
Na jaře musíte připravit speciální hnojiva pro brambory
Kultivační metody
V závislosti na typu půdy a podmínkách prostředí volí optimální způsob pěstování brambor.
Nejběžnější z nich jsou:
- Ploché přistání
- Hřeben
- Příkop
Ploché přistání
Plochá výsadba je pěstitelská metoda, když jsou hlízy položeny do otvorů a rovnoměrně pokryty zeminou, aniž by docházelo k tvorbě skluzavek.
Hloubka začlenění do půdy je 8 cm.
Ploché přistání
Hřeben
Metoda s názvem „Hřeben“ je ideální pro regiony Sibiře, kde existuje riziko chlazení, záplav.Hlízy jsou zapuštěny do půdy o 5 cm, po vyklíčení nutně vyrostou, takže klíček je zcela pokryt půdou.
Když se klíček znovu objeví nad zemí, znovu ho roztočte. To se provádí, dokud klíček nedosáhne 15 cm.
Příkop
Příkopová metoda je vhodná pro vyprahlé oblasti. Vykopávají příkop do hloubky 10 cm. Hnojit.
Hlízy jsou naklíčeny a posypány zemí. Povrch země je pokryt mulčem, který pomáhá udržovat vlhkost v půdě.
Hlíza hlíz
Bramborový „Zhukovsky“ snáší nízké teploty, může být vysazen v polovině jara. Hlízy semen jsou připraveny k vyklíčení od poloviny konce března.
3 fáze klíčení:
- Připravte materiál osiva. Hlízy jsou pečlivě kontrolovány, vybírá se ta nejlepší, která není touto nemocí ovlivněna
- Brambory jsou rozloženy v mělkých nádobách nebo jednoduše nality na podlahu
- K zahájení klíčení stačí teplota +5 stupňů . Hlízy semen vyžadují rozptýlené světlo, periodickou vlhkost a větrání
Chcete-li začít klíčení, musíte mít teplotu +5 stupňů
Hlízy jsou připraveny k výsadbě, když slupka zezelená a klíčky dosáhnou délky 1 cm.
Brambory s tenkými klíčky nejsou pro výsadbu vhodné, takový materiál osiva lze bezpečně vyhodit.Přistání
Pro ochranu hlíz před nemocemi se do jamek doporučuje přidat dřevěný popel.
Optimální teplota je +5 stupňů. Hlízy jsou uzavřeny do hloubky asi 5 cm, vzdálenost hlíz je 30 cm, mezi řadami 70 cm.
Nedoporučuje se vybírat stejné místo pro pěstování brambor. Nejlepší předchůdci jsou: okurky, zelí, luštěniny.
Péče
Péče o brambory "Zhukovsky" se neliší od péče o jiné odrůdy: plevel, uvolnění půdy, zalévání, hilling, hubení škůdců.
Brambor potřebuje plevel a uvolnění, aby získal dostatek kyslíku
Plevel a uvolňování půdy se provádí i po vzejití, takže plevele nenarušují zdravý růst a výživu klíčků. Nedostatek kyslíku v půdě snižuje velikost hlíz.
Po objevení sazenic je nutné je rozproudit . Tento postup chrání před mrazem, stimuluje tvorbu silného kořenového systému. Hilling se provádí, když výhonky dosáhnou výšky přibližně 5 cm.
Rostlina dobře snáší sucho, nadměrné zalévání je škodlivé.Nejhorším nepřítelem zeleniny je brouk bramborový . Boj proti němu musí začít v květnu. Odrůda toleruje postřik drogami proti škůdcům. Brouky je možné odstranit ručně.
Sklizeň, skladování
Sklizeň je možná po 60 dnech od výsadby Zhukovských brambor. Tato odrůda je odolná proti mechanickému poškození, takže je možné sklízet pomocí automatických zařízení.
Zhukovsky odrůda může být vykopána s automatickým nástrojem
Skladujte plodinu v temné místnosti při teplotě +2 + 5 stupňů . Zvýšení teploty povede k vyklíčení brambor a snížení povede k zamrznutí, znehodnocení a zhoršení chuti.
Odrůda Zhukovsky je dokonale uložena v pytlích nebo dřevěných bednách.
Odrůdy brambor "Zhukovsky" - vynikající zelenina, nenáročný na péči, vysoce výnosný, vhodný k pěstování v jakékoli oblasti země.