Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Česnek je jednou z hlavních zahradních plodin, které každé léto obyvatelstvo roste na jeho místě, ale málokdo ví o exotických a neobvyklých divokých odrůdách. Jednou z nich je cibule s chutí česneku, který se aktivně pěstuje v Evropě a jižních zemích, ale v Rusku nedostal správnou distribuci. Nazývá se také sloní česnek nebo jednoduše rockambol. Tento hybrid cibule a česneku bude probrán později.

Jak se říká cibule s příchutí česneku?

Cibule s chutí česneku je poměrně vzácný výskyt, nazývá se jakýsi druh rockambolu, při kterém není možné okamžitě určit, ke které kultuře patří. Je to něco mezi pórem a česnekem.

Podle vzhledu rostliny lze říci, že její široké, zelené listy jsou velmi podobné pórům, ale hlava, která je rozdělena na několik zubů, je převzata z česneku. Stojí za povšimnutí, že chuťové vlastnosti rockambolu zůstávají na nejvyšší úrovni, jsou méně ostré než obvyklý česnek a není zde výrazný zápach. Jeho aplikace je rozsáhlá. To může být jeden jako koření.

Cibule česnek rockball

Popis cibule a česneku hybridní

Nyní pojďme k popisu. Česnek odrůdy Rambambole patří do čeledi liliaceae a je to velká trvalá bylinná rostlina. V Rusku je o něm známo již od 19. století, ale bylo nejvíce rozšířeno v Evropě a asijských zemích, kde se tato zelenina pěstuje v průmyslovém měřítku.

V současné době existuje mnoho jmen pro tento druh, jako je cibule, česnek, cibule, hřeben, španělská nebo egyptská cibule.

Zeleň rostliny vypadá jako masitý kmen, ze kterého se husté listy rozprostírají až do 6 centimetrů široké. Jsou natřeny nasycenou světle zelenou barvou a jsou pokryty stříbrným nátěrem. V závislosti na podmínkách pěstování může výška listů dosáhnout 80 - 120 centimetrů.

V polovině léta vypouští žárovka stopku, na které se vytvářejí malé fialové květy ve tvaru zvonku. Shromažďují se ve sférických květenstvích. Stojí za zmínku, že tyto květiny netvoří ovoce, proto jsou v podstatě zbytečné a doporučuje se, aby byly okamžitě odstraněny pomocí šipky.

Podzemní část rostliny je obří žárovka, skládající se ze 4 až 6 hřebíčků, pokrytá hustou a vláknitou vločkou. Průměrně taková cibule dosáhne průměru a hmotnosti 6 centimetrů rovných 100 gramům, ale při správné péči a aplikaci potřebných živin mohou být tyto ukazatele zvýšeny na 10 centimetrů a 300 gramů.

Cibule česnek rockomball v zahradě

V prvním roce po výsadbě hřebíčku byste neměli čekat na celou úrodu, obvykle se vytvoří první zuby. Při jejich následné výsadbě se v zemi vytváří česneková hlava, pod níž rostou děti. Jejich počet se může pohybovat od 4 do 20 kusů.

Chuť takového obřího česneku na dálku připomíná cibuli, je méně ostrá, ale zároveň nasycená. Buničina je šťavnatá, nevyvolává štiplavý zápach.

Čas přistání divokého obřího rockambolu

Data pro přesnou výsadbu cibule česneku lze určit na základě vybrané odrůdy:

  • jaro rockambole je zasazen brzy na jaře, bezprostředně poté, co se půda zahřeje na 4-6 stupňů, obvykle se tyto ukazatele vyskytují na začátku až polovině dubna;
  • zimní odrůdy se vysazují na otevřeném terénu před zimou, 3–4 týdny před mrazem. V závislosti na klimatických podmínkách regionu může tento čas přijít mezi koncem září a polovinou října;
  • Stojí za zmínku, že rockambol má univerzální odrůdy, které lze vysadit jak brzy na jaře, tak na konci podzimu.
Rockambole je nejlépe zakořeněn při nízkých teplotách, takže s jarní výsadbou byste se neměli zdržovat.

Jako výsadbový materiál se používají zuby nebo kojence, které jsou vytvořeny pod spodní částí hlavy. Také v zemi můžete prohloubit zuby, které se objeví po první sezóně kultivace skalních rambolů.

Close-up cibule ovoce rockombol

Před výsadbou musí být materiál připraven. Nejprve je roztříděno podle typu a velikosti tak, aby výsadba byla homogennější, zatímco nemocné a poškozené zuby jsou odstraněny. Potom se výsadbový materiál pečlivě očistí od horní vločky a namočí se do slabého roztoku manganistanu draselného jeden den před výsadbou.

Výsadba zdravé rostliny

Před výsadbou rockambole na otevřeném terénu je nutné připravit půdu, proto je hustá půda uvolněna do hloubky 25-30 centimetrů, zatímco lehká půda bude dostatečně uvolněna do hloubky 10-15 centimetrů. Současně by měla být půda očištěna od plevelů, kamenů a jiných zbytků.

Rocambole dává přednost lehké půdě, takže hlinité půdy bude třeba ředit pískem nebo rašelinou.

Půdy s kyselostí v rozmezí 6, 5 až 7, 5 Ph jsou pro tuto plodinu nejvhodnější. V případě, že ukazatele neodpovídají půdě, může být méně kyselá za použití dolomitové mouky nebo popela. Ke zvýšení úrodnosti půdy se přidá 30 kilogramů humusu nebo shnilého hnoje na metr čtvereční.

Během výsadby se na brázdy umístí výsadbový materiál, který je umístěn ve vzdálenosti 30 centimetrů od sebe. Vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami bude 12-15 centimetrů. Hřebíček je pohřben přísně svisle do hloubky 10 centimetrů. Půda musí být při výsadbě vlhká.

Polovina z rockball closeup

Na podzim, bezprostředně po výsadbě, musí být půda mulčována. To je nutné, aby česnek nezamrzl během zimních mrazů. Mulčovač se nanáší s 5 centimetrovou vrstvou, jako materiál lze použít slámu, piliny, rašelinu atd.

Pravidla péče při pěstování velkých odrůd

Rocambole byl dlouho přizpůsoben pro pěstování v drsném ruském klimatu, proto, aby získala bohatou úrodu, bude pro zahradníka stačit provádět veškeré zemědělské práce na stavbě plodiny včas.

Cibule-česnek potřebuje pravidelné zalévání, během období aktivního růstu rostliny se tento postup opakuje jednou za 3–4 dny s použitím až 12 litrů vody na metr čtvereční výsadby. Poté, co je hlava vytvořena, je skalní koule napojena, jak půda zaschne.

Taková kultura vyžaduje pravidelné odplevelení a kultivaci. Důvodem je skutečnost, že plevelná tráva čerpá živiny z půdy, čímž se zhoršuje kvalita budoucí plodiny. Uvolnění je nutné ke zvýšení kyslíku vstupujícího do kořenového systému rostliny.

Stejně jako mnoho jiných rostlin, i rockambol potřebuje včasné oblékání. Tento postup se obvykle provádí třikrát za sezónu:

  • dříve, než se objeví klíčky, musí být přidána dusíkatá hnojiva, mezi něž patří močovina, dusičnan amonný atd .;
  • během aktivního růstu cibule s česnekem se 1 metr čtvereční plodin zalévá 3 litry roztoku připraveného ze 200 gramů ptačího trusu, 20 gramů močoviny a 10 litrů vody;
  • Během tvorby hlav se vyrábějí hnojiva na bázi fosforu a draslíku.
Velká hlava cibule rockambol closeup

Během kultivace rockambolu nezapomeňte na kompost, kterým můžete omezit růst plevelů a na delší dobu udržovat nezbytnou vlhkost půdy.

Sběr a skladování obří plodiny

Sklizeň cibule a česneku se provádí poté, co spodní listy rostliny zžloutnou. Plody jsou pečlivě vykopány a vyčištěny ze země, poté začíná příprava na skladování:

  1. Po dobu 30 dnů se česnek suší na ulici pod baldachýnem nebo na dobře větraném místě. Výsledné hlavy se bojí otevřeného slunečního světla, z toho se mohou vrásčit a ztratit svou neobvyklou chuť;
  2. Po uschnutí hlav je nutné oříznout list a ponechat jen malý ocas;
  3. Až do jara jsou plody skladovány v suché místnosti s teplotou ne vyšší než 9 stupňů.
Pokud vynecháte načasování sklizně, mohou nastat nezvratné změny, během nichž plevy létají kolem a zuby praskají.

Rocambole je neobvyklá zahradní kultura, směs cibule a česneku. Výsledné ovoce má příjemnou chuť. Pěstovat takovou rostlinu je poměrně jednoduché, není náročné na klima a jiné povětrnostní podmínky.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zelenina a bylinky