Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Cibule Suvorov je poměrně neobvyklá rostlina, která roste v Asii a Altaji. Díky neobvyklému vzhledu není taková cibule mezi zahradníky příliš oblíbená, ačkoli mnozí odborníci vysoce oceňují chuťové vlastnosti výsledné plodiny.

Popis odrůdy cibule Suvorov

Cibule Suvorov nebo Anzur patří do skupiny horských cibulí se společným názvem Anzura. V literatuře je tento druh označován také jako stonek, obří a nejvyšší cibule.

Cibule Suvorov je časně zralá kultura, která se objevuje na postelích brzy na jaře . Na začátku svého aktivního růstu se taková rostlina velmi podobá tulipánu, ale po chvíli se podobá docela velkému česneku.

Příď Suvorov nebo Anzur

Výška stonků může dosahovat 1-1, 3 metru a široké listy dorůstají až do délky 35 centimetrů. Na vrcholu cibulových šípů se tvoří sférické květenství, jehož průměr je 8 až 12 centimetrů. Rysem květů bude jejich fialová barva, která nebude charakteristická pro jiné kultury. Zelené listy Anzuru jsou považovány za nejstarší zelené, ale velmi rychle ztratí chuť. Po 2-3 týdnech začnou listy ztvrdnout a zžloutnout.

První cibule se objeví 2-3 roky po výsadbě. Jejich průměr může dosáhnout 14 centimetrů. Podle chuti připomínají česnek, a proto se často používají jako kořeněné aromatické koření.

V nezpracované formě jsou tyto cibule jedovaté, takže před použitím musí být podrobeny zpracování.

Tato odrůda dobře snáší mrazy, nevyžaduje zvláštní péči a nebojí se účinků různých chorob a škůdců . Je však také třeba poznamenat, že taková rostlina nereaguje dobře na nadbytek vlhkosti, z níž mohou cibule hnit a zemřít.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Cibule vysázené před zimou snášejí mrazy a velmi rychle se zotavují i po úplném zamrznutí;
  • Poskytuje velmi brzkou sklizeň a svým neobvyklým vzhledem může ozdobit probuzení zahrady po zimě;
  • Rostlina se nebojí chorob a škůdců;
  • Správně připravené ovoce má skvělou chuť a může být prospěšné pro vaše zdraví.
Cibule Suvorov se vyznačuje ranou zralostí, odolností vůči chorobám a škůdcům, velmi krásným kvetením

Tato varianta má bohužel několik nevýhod:

  • První greeny se velmi rychle zkazí a stanou se nepoživatelnými;
  • V nezpracované formě jsou cibule jedovaté a mohou způsobit poškození těla, musí být před použitím pečlivě ošetřeny;
  • Rostlina se bojí vlhkosti, takže musíte tento indikátor pečlivě sledovat.

Užitečné vlastnosti

Lukáš Suvorov dostal jméno na počest velitele velitele, který během své slavné kampaně v Alpách objevil tuto neobvyklou rostlinu. Použití ovoce vojáky je zachránilo před kurděje.

Rostlina je pro organismus velmi užitečná, obsahuje několikrát více vitamínu C než jiné odrůdy. Za zmínku také stojí, že listy rostliny jsou bohaté na vitamíny B, E a nasycené minerálními solemi.

Kvůli obsahu steroidů, alkaloidů, saponinů a dalších látek se Suvorovova cibule používá ve farmakologii pro výrobu některých léčiv

Suvorovův luk se díky svým léčivým vlastnostem v lidové medicíně používá pro následující účely:

  1. Snížení bolesti u nemocí souvisejících s věkem;
  2. Léčba nemocí horních cest dýchacích a plic ;
  3. Posílení imunity a zlepšení celkového stavu těla;
  4. Aktivace mozkové aktivity a zlepšení paměti .
Mnoho odborníků tvrdí, že Suvorovova cibule má na tělo stejný účinek jako ženšen.

Přistání luku Suvorov

Aby se plodina dostala co nejdříve a aby se neuskutečňovaly pečlivé práce spojené s erekcí semen, doporučují zkušení zahrádkáři výsadbu cibule Suvorov pomocí cibule nebo lobules . Pro získání vysoce kvalitního výsadebního materiálu ho vykopat ze země, dokud nejsou listy zcela suché.

Vzhledem k dobré odolnosti odrůdy proti mrazu je nutné ji na podzim zasadit na otevřeném prostranství. Pokud bude práce prováděna v září, plod bude rozdělen na 4 - 6 hřebíčků, s pozdějším výsadbou nebude rozdělení tak intenzivní.

Suvorovova cibule se šíří s hřebíčkem a semeny

Při přípravě lůžek je třeba vzít v úvahu všechny vlastnosti pěstované rostliny:

  1. Roste nejlépe na sypkých písčitohlinitých půdách . V hliněné půdě existuje vysoké riziko infekce plísňovými infekcemi;
  2. Mnoho zahradníků tvrdí, že taková plodina poroste dobře v místech, kde před ní rostly okurky, brambory nebo zelí ;
  3. Je lepší vyrábět postele hromadně, tento postup pomůže zamezit zamokření;
  4. Nezasazujte v místech hromadění srážek a tající vody ;
  5. Před výsadbou je půda důkladně uvolněna a očištěna od plevelů.
Výsadbové práce se provádějí tak pečlivě, jak je to možné, aby nedošlo k poškození kořenových hlíz.

U standardního schématu výsadby by vzdálenost mezi řadami měla být 30 centimetrů a mezi jednotlivými rostlinami 20. Hloubka baňky by měla být v rozmezí 10 až 12 centimetrů.

Šíření osiva

Pěstování Anzuru ze semen je velmi dlouhý a pečlivý proces, při kterém lze první plodinu získat až po 3 až 4 letech. Po sběru semen z dospělé rostliny postupujte podle následujících kroků:

Stonek cibule Suvorov se semeny
  • na konci října staví postele vysoké 10 až 12 centimetrů;
  • semena se prohloubí o 1, 5 až 2 centimetry;
  • potom jsou výsadby pokryty 2 centimetrovou vrstvou rašeliny nebo humusu.
První přátelské výhonky lze vidět na konci března - začátkem dubna.

Poté, co jednoleté rostliny uvolní kotyledonové listy, začnou vysychat a vytvářet drobné cibule. Musí být vykopány, usušeny a ponechány až do podzimu. Když přijde správný čas, žárovky se vysadí ve vzdálenosti 5 centimetrů od sebe, vzdálenost mezi řadami bude 25 centimetrů. Hloubka zakotvení - 5 centimetrů . Podobná práce se opakuje dvakrát. Ve věku 4 let můžete pěstovat tradičním způsobem.

Péče o rostliny

Při zalévání cibule Suvorov by měl být člověk velmi opatrný a neměl by umožňovat ani krátkodobé zamokření, protože to může být pro rostliny škodlivé. Po každém zalévání se půda mírně uvolní a vznikající plevele se odstraní.

Suvorovův luk je docela termofilní

Vrchní obvaz se provádí takto :

  • s výskytem prvních výhonků je nutné vyrobit dusíkatá hnojiva, například močovina;
  • za účelem zvýšení fotosyntézy se rostliny 2 týdny po objevení sazenic postříkají rostlinami Ferovit ;
  • 3krát během celé vegetační sezóny během uvolňování půdy se do něj zavádí popel a síran draselný .
Cibule Suvorova musí být transplantována každé 1-2 roky, jinak by rostlina mohla vytvořit hnízdo cibulí.

Aby všechny síly rostliny šly k tvorbě ovoce, je nutné odlomit všechny objevené šípy. Sklizeň se provádí po zaschnutí listů.

Použití cibule Anzur při vaření

Při vaření se nejčastěji používají čerstvé listy Suvorovovy cibule - přidávají se do okroshky, salátů, polévek, masových pokrmů

Listy takové rostliny našli uplatnění jako časně zelená. Obsahují velké množství vitamínů a minerálů. Jak jíst takovou cibuli, ptáte se. Mladé listy se často používají na saláty, polévky a sendviče .

Protože listy této cibule rychle zrají, mohou být zmrazeny pro budoucí použití. Zároveň se jejich odstín zbarví do modra, ale chuť a výhody jsou zcela zachovány.

Cibule se konzumuje až po dlouhém zpracování. Nejprve se musíte zbavit ostré sírné vůně, proto se plody vylijí čistou vodou a pravidelně se mění. Dokončení tohoto postupu v průměru trvá 1 měsíc. Po namočení jsou cibule nakládané, pečené nebo vařené s medem. Jíst takové jídlo by nemělo být často a trochu.

Suvorov nakládané cibule

Nemoci a škůdci

Nemoci a škůdci se na Suvorovově cibuli nesídlí, proto tato rostlina netrpí infekčními, bakteriálními a jinými onemocněními.

Nejběžnějším problémem, se kterým se lze setkat při pěstování plodiny, je hniloba, ke které dochází v důsledku zamokření půdy. S takovým problémem se musíte vypořádat velmi rychle. Všechny zasažené rostliny jsou vykopány a zavlažovací režim je normalizován na zdravé.

Cibule Suvorov je velmi světlá rostlina, která také přináší užitečnou zeleninu a neobvyklou ovocnou chuť. Tuto kulturu můžete pěstovat i v těch nejnáročnějších podmínkách a výsledek by měl potěšit každého zahradníka.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: