„Sladké, “ jak obyvatelé Bulharska nazývají pepřem. A také je to šťavnatá, masitá, barevná, voňavá a zdravá zelenina. Obsahuje málo kalorií a mnoho vitamínů, jako jsou A, C, E, PP, B9, H, stejně jako uhlohydráty, vláknina a bílkoviny. Při správné péči není pěstování sazenic papriky těžké.

Jaké poškození nebo přínos přináší zelenina, užitečné vlastnosti a kontraindikace - je nutné vědět, kdy bude možné pěstovat a získat dobrou sklizeň.

Správná kultivace papriky

Pěstování rostliny je docela pracné. Tato kultura je termofilní a náročná na složení a strukturu půdy .

Papriky milují půdu s neutrální kyselostí a vysokou vlhkostí. Půda by měla být krmena hnojem nebo hnojivy na bázi amoniakálního potaše, zbavenými plevelů, musí být ošetřena předem.

Zrání plodů této kultury je dlouhé, takže semena se vysazují doma v květináčích . Výsadba a výsadba semen okamžitě na otevřeném prostranství kvůli této funkci nedává smysl.

Rostoucí sazenice papriky se vyskytují v květináčích

V severních oblastech je výhodné pěstovat ve sklenících, protože zde jsou pozorovány nezbytné teplotní podmínky po celý den, aby zelenina mohla dobře růst.

Složitost pěstování nevyděsuje letní obyvatele, sklízí však sklizeň rozmarné kultury.

Papriky - populární typy

Existuje mnoho druhů sladké zeleniny. Podle typu výsadby se rostlina dělí na skleník a pěstuje se na otevřeném prostranství a také se podle doby zrání plodů dělí na časné zralé, středně brzy, později a hybridní.

Nejoblíbenější odrůda na otevřeném terénu je velmi oblíbená mezi začátečníky zahrádkářů „ Lumina “, protože je nenáročná na údržbu, odolná vůči četným chorobám a předčasným plodením. Odrůda Aivengo je také brzy zralá, její keře nejsou vysoké, a proto není nutné sevření a podvádění stonků.

Lumina
Ivanhoe

Paprika „ Funtik “ zraje 110 dní ode dne výsadby semen, kompaktní, dobře odolává verticelóze a lze ji pěstovat jak na otevřené, tak na kryté půdě.

Mezi začátečníky v pěstování zeleniny v polovině sezóny je vhodný stupeň Ear's Ear, který je odolný vůči chorobám, plodina se získává z malých keřů po dobu 130 dnů, takže se málo úsilí zalévá a hnojí.

Z hybridů zahradníci rozlišují červenou vysoce výnosnou odrůdu „ California Wonder F1 “, která vyžaduje minimální mzdové náklady, a velkorozměrný hybrid „ Atlantic F1 “, který poskytuje úrodu i za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Libra
Kráva ucho
Kalifornie zázrak

Jak začíná přistání doma?

Papriky se vysazují v sazenicích v únoru nebo březnu v závislosti na poloze a povětrnostních podmínkách. Prvním krokem výsadby je kontrola semen vzorkováním ve slané vodě (na litr 30 gramů soli).

Ve slané vodě se objeví slabá a poškozená semena, zatímco těžká semena schopná klíčit zůstanou na dně.

Po vysušení se semena několik hodin namočí do čisté vody a potom se umístí do vlhkého prostředí, například do vlhkého ručníku nebo celofánového sáčku až do vyklíčení.

Pro urychlení zrání ovoce a prevenci nemocí je třeba semena ošetřit dezinfekčním roztokem manganistanu draselného a poté stimulátorem růstu. Protože kultura nemá rády transplantáty, je nejlepší okamžitě umístit semena do velkých 500 gramových plastových kelímků, do volné vlhké půdy do hloubky 1 až 2 cm, 2 kusy na buňku .

Když se objeví několik klíčků, je slabý odstraněn. Brýle s sazenicemi se umísťují na světlé a teplé místo, pravidelně zvlhčují a v případě potřeby zahřívají.

Přesazování sazenic a data výsadby v půdě

Ve fázi 3-4 listů je pepř přesazen do otevřeného terénu. Pro výsadbu se musí půda zahřát až na +15 stupňů. Výsadba sazenic probíhá v květnu, po skončení mrazu.

Před výsadbou uvolněte, rozlijte a hnojte půdu 1 lžičkou draslíku. Vzdálenost mezi keři je 30 cm .

Hladina vysazeného klíčku by měla odpovídat hloubce sazenic.

Péče po výsadbě na dobrou úrodu

Při správné výsadbě se první nový list objeví po dobu asi 10 dnů . Pokud má rostlina mnoho listů a stonků, pak se sevřením vytvoří koruna a každý stonek je připevněn k kolíku. Hlavní věc je odstranit první květ během květu, což v budoucnu zvýší kvetení, opylení a plodení.

Transplantace do půdy se provádí po objevení 3-4 listů
Každý keř musí být svázán s kolíkem

Během růstového období musíte mulčovat půdu pod pepřem a plevelitovat plevele, abyste zajistili přístup kyslíku ke kořenům rostliny. Voda 1-2krát týdně, v závislosti na počasí, je průtok vody do keře 1, 5 l pro zasazené sazenice a pro keře nesoucí ovoce 2, 5 l.

Během květu a ještě dvakrát během plodnice se hnojení provádí pomocí hnoje (1: 5) nebo kuřecího hnoje (1:10), jakož i minerálních hnojiv.

Paprika nemá rád chlad, proto, když teplota vzduchu klesá, je nutné ji zakrýt fólií, hadry a během období mrazu je fumigována kouřem.

Kontrola škůdců a nemocí

Papriky často mizí na otevřeném terénu. Důvodem jsou nemoci a hmyz, který se živí rostlinami rostlin.

Porážka papriky nahých slimáků

Poškození rostliny způsobí:

  • Brouk bramborový ; Propagaci brouků lze zabránit shromažďováním larev a ničením
  • mšice ; vyhladil chemickým útokem
  • nahé slimáky, které se bojí suché hořčice, tabáku nebo vápenného prachu
  • roztoče milují listovou šťávu, proto jsou postižené rostliny spáleny a nedotčené rostliny jsou postříkány alkoholem, mýdlovou vodou, česnekem nebo cibulí.

Nemoci také často ovlivňují papriky:

  • plísňové onemocnění ve vlhkém prostředí, které postihuje stonky a listy ve formě hnědých skvrn s bledě zelenou zónou, je plísní ; 1% roztok z Bordeauxovy kapaliny může ušetřit pepř
  • nejčastější je verticilinový vad, který se objevuje v důsledku proniknutí viru do poškozených kořenů, listí spadne a nakonec rostlina zaschne. Pro zastavení šíření houby je nutné spálit postižené části
  • mezi nemocemi se rozlišuje bílá, šedá a apikální hniloba . Bílá se objevuje na stoncích v bazální části kvůli nedostatku hnojiv, šedá se objevuje na pozadí nepravidelné vodní rovnováhy a ovlivňuje celý plod, a vrchol nejčastěji skvrny špičky pepře a vychází z bakterií, jakož i z podmínek výsadby. Aby se zabránilo hnilobě, jsou výsadby hnojeny vápníkem a hojně napojeny.
Pozdní plíseň
Vrcholová hniloba

Potíže s pěstováním papriky

Chcete-li získat velkou úrodu papriky, musíte ji pravidelně uvolňovat a zalévat.

Musíte také vědět, že hnojiva jsou hlavní součástí výživy, nedostatek vitamínů okamžitě ovlivňuje vzhled listů, stonků a plodů. Při výsadbě sazenic je důležité se pokusit vyhnout větrným oblastem, zasadit postel do vysokých plodin, které chrání před větrem.

Pečlivě si pro kulturu vyberte „sousedy“ : blízkost fenyklu, řepy je nepříznivá a rajčata, hlávkový salát, cibule, mrkev budou mít pozitivní účinek a odradí škůdce.

Po skončení letní sezóny, ječmene na místě pepře a vykopání země po pěstování obilovin, získáte humus bohatý na vitaminy potřebné pro pěstování plodin příští sezóny.

Pepř je jižní rostlina a v podmínkách našeho klimatu vyžaduje pozorný přístup. Bohaté zalévání, vytvoření půdy příznivé pro růst rostlin a ochrana před chladem přispívají k zaslouženému vysokému výnosu. A to znamená, že vitamíny a makronutrienty ze sladké papriky se dodávají až do příštího roku!

Kategorie:

Zelenina a bylinky