Zelená cibule dodává pokrmům chutný, jarní zářivý vzhled a zároveň nasycuje jídlo vitamíny a užitečnými prvky. Je dobře známo, že v cibuli je mnohem více vitaminu C než v tuřínu, nicméně cena čerstvých bylinek v obchodě je vyšší. Abyste si na podzim a v zimě zajistili spolehlivou ochranu proti nachlazení, je nejlepší pěstovat cibuli na zelení ve skleníku nebo na vlastním parapetu.
Druhy a odrůdy cibule, které dávají hustou zeleň
Zasazením porcí cibule jednu po druhé dopravníkovým způsobem si budete moci kdykoli během roku přiříznout na stůl čerstvé pírko, abyste ozdobili pokrmy a nabili se potřebnými vitamíny.Z pěstování cibule na peří se navíc může stát malý, ale výnosný rodinný podnik, který vám přinese stálý příjem po celý rok.
Asi každá hospodyňka ví, jak si doma vypěstovat cibuli na peříčku. Chcete-li získat zelené pírko, můžete cibulky zasadit do nádoby naplněné z jedné třetiny zeminou nebo jednoduše umístit cibulky svisle na pánev a čas od času přidat vodu, aby se zakryly kořeny. Pokud ale máte zájem sázet cibuli na zeleň ve větším množství, bude vhodnější vytvořit vhodné podmínky ve skleníku či skleníku (od října do května), případně venku na zahradě (od dubna do září).
Při výběru odrůd cibule na peří na zeleninovém základu nebuďte líní nakrájet cibuli napříč (pokud je to možné), abyste viděli, kolik primordií se v ní vytvořilo. Pokud je v žárovce pouze jedna ledvina, množství zeleně bude malé. Zahradníci proto nejčastěji vybírají víceklíčkové odrůdy cibule pro zeleň: Amber, Arzamas, Bessonovsky, Black Prince, Rostov.
Populární jsou také takové druhy a odrůdy cibule na zelení jako:
- Cibule-batun (jiná jména - tatarský, písečný, fistulous, zimní). Dává i zeleň, náklady na sadbu jsou nižší než u vodnice. U víceletých odrůd batun lze zelené peří během vegetačního období řezat 2-3krát, u ročních odrůd - 1krát. Výnos peří dosahuje 20-35 kg od 9 m2
- Pažitka (pažitka). Cení se pro úzké dlouhé (až 50 cm), voňavé listy, které zůstávají po dlouhou dobu jemné a nehrubnou. Produktivita - do 30 kg od 9 m2
- Pórek (perla). Peří je vzhledově podobné česneku, široce čárkovité listy mají jemnou chuť. Výnos je asi 20 kg na 9 metrů čtverečních.
- Šalotka. Kvalitou a množstvím zeleného peří předčí tuřínovou cibuli. Nenáročný, dává dobrou sklizeň - od 25 do 45 kg od 9 m2
- Slizká cibule. Široké ploché listy se vyznačují jemnou strukturou a mírným česnekovým aroma. Odrůda je raná, mrazuvzdorná, plodná. V uzavřené půdě roste po celý rok a na záhonech přestává růst až s příchodem mrazů.
- Vrcholový luk (egyptský, kanadský). Nejnáročnější a mrazuvzdorný druh cibule, předčí batun co do produktivity a kvality zeleně. Nemrzne ani v chladných zimních dnech.
Abyste získali zelené pírko, můžete zasadit cibulky do nádoby
Pěstování cibule na zelení na volném prostranství
Různé druhy cibulek se pěstují přibližně stejně, jako sadba se obvykle používá víceklíčkový vzorek cibule o průměru 2,5-4 cm.Vysazuje se do volné půdy na podzim, dva týdny před mrazem nebo brzy na jaře sněhem. Před výsadbou se cibule namočí na jeden den do teplé vody a odřízne se od nich vršek. Díky těmto předběžným opatřením je vytlačení cibule na zelení rychlejší a výnos se zvyšuje o 55-75%.
Před výsadbou se cibule namočí na jeden den do teplé vody a odřízne se od nich vršek
Cibulová zeleň se pěstuje mostní metodou: cibulka se položí blízko k cibuli kořeny dolů (na 1 m2 se odebere asi 11-13 kg cibule) nebo páskou (v drážkách cibule jsou ve vzdálenosti 1-4 cm, mezi řadami 10-20 cm). Páskovou metodou se lůžko vyrovná a mostovou metodou se na cibulky nasype 2-3 cm vrstva zeminy.
Cibuli můžete pěstovat i ze semínek. Tato metoda zabere více času, ale je levnější, zvláště pokud zvolíte víceleté druhy cibule, protože taková cibulová semena na zeleninu jsou mnohem levnější než tuřín.
Cibuli můžete pěstovat i ze semínek
Chcete-li do jara získat čerstvou zeleninu, měla by se semena cibule na pírko vysévat do otevřené půdy již v polovině července.Zároveň je třeba půdu pečlivě připravit kypřením a obohacením o organická hnojiva. Před setím se záhon urovná, mírně zhutní a semena se vysévají do souvislých řádků s roztečí řádků 32-42 cm s cibulí, jejíž peří naroste na 20-30 cm, mulčujeme slámou nebo rašelinou. A na jaře, až roztaje sníh, budete mít svěží zeleň.
Zeleň po celý rok ze skleníku nebo skleníku
Od října do dubna je vhodné pěstovat cibuli na zeleň ve skleníku a od února do května - ve skleníku. Přistání se provádí pouze mostní metodou z ročního nebo dvouletého vzorku cibule. Cibule předem namočené v teplé vodě položte těsně na půdu. Shora je můžete zakrýt vrstvou rašeliny nebo humusu, nebo je nemůžete zakrýt. Pokud jsou cibuli odříznuty vršky, není nutné je ve skleníku zasypávat zeminou.
Od října do dubna je vhodné pěstovat cibuli na zeleň ve skleníku a od února do května - ve skleníku
Dobrá úroda se získá, když se cibule zasadí na peří v truhlících naplněných kompostem, humusem nebo rašelinou. Po zasazení cibulí do krabic se posypou zeminou a krabice se instalují do stohů po dobu 10-15 dnů, což vám umožní využít uvolněný prostor ve skleníku s maximálním užitkem (pro výsadbu další várky cibule) . Po dvou týdnech po výsadbě jsou krabice rozmístěny kolem skleníku a ujistěte se, že teplota vzduchu v něm nepřesahuje +19 stupňů. Po celé vegetační období je třeba cibuli zalévat nejméně čtyřikrát a mezi zálivkami přihnojovat minerálními hnojivy. Při vnucování cibule na zelí nelze použít žádné chemikálie. Sesbírejte pírko, když dosáhne výšky 24-42 cm.